该岗位需常驻浦东机场酒店 【岗位职责】 1、负责公司IT系统的规划、建设、维护及优化，确保系统稳定高效运行； 2、管理公司网络架构、服务器、数据库及各类软硬件设备，保障信息安全； 3、制定并执行IT运维流程，处理日常技术问题，提供快速响应与解决方案； 4、主导公司信息化项目的实施与落地，协调内外部资源，推动数字化转型； 5、负责IT预算编制与成本控制，合理采购硬件、软件及技术服务； 6、培训员工使用IT系统及工具，提升全员信息化应用能力； 7、监控网络安全风险，制定应急预案，防范数据泄露与系统故障。 【岗位要求】 1、有相关IT证书； 2、熟悉企业IT架构设计，精通网络管理、服务器运维及数据库维护； 2、具备3年以上IT管理或相关岗位经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟练掌握Windows/Linux系统、虚拟化技术及主流办公软件部署； 4、了解网络安全防护策略，熟悉防火墙、VPN等安全设备配置； 5、具备项目管理能力，能独立推动IT项目从规划到落地； 6、逻辑清晰，沟通能力强，能高效协调团队与外部供应商； 7、对新技术敏感，有较强的学习能力与问题解决能力。

岗位职责 1.负责酒店的培训以及质检工作。 2.学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 3.制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 4.负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 岗位要求 1.大专以上学历，经济、管理等相关专业。 2.3年以上人力资源管理从业经验（偏向质培方面）。 3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

有同等职位工作经验者优先

·        检查邮箱, 删选简历并回复应聘邮件 ·        接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        掌握招聘系统并及时发布职位空缺信息以及简历筛选 ·        更新招聘系统的相关信息 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        整理与归纳，归档所有应聘者的简历 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        确保面试等待室干净整洁 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        实习生各项活动安排与组织 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查 ·        协助管理员工设施区域 ·        微信及微信公众号的更新 ·        办公室文具管理 ·        培训资料的整理归档 ·        协助培训材料的准备 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述

一、工作职责 1、负责接待中心厨务组人员的管理及统筹安排； 2、在中心的接待中负责保障出品相关工作； 3、负责高级接待菜品研发。 二、任职要求 1、做过高星级酒店餐饮部行政总厨、中高端餐饮门店总厨，且不低于5年，精通高端客户接待标准及流程，并成功组织统筹过重大接待活动（集团总裁级、高级政府官员），如品鉴宴、新品发布会等，担任过菜品推荐人的角色； 2、直接管理团队规模20人以上，团队管理能力强、组织协调能力强； 3、负责高星级酒店或大型中高端餐饮菜品设计经验； 4、性格沉稳（不张扬）、有效表达（不过度表达）、工作效率高（快速有效达成工作结果）、灵活应变（临时接到任务的处理能力）； 5. 本科及以上，特别优秀放宽到专科，年龄45岁以下。

【岗位职责】 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 负责各部门人员编制的审核工作。 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 具有良好的沟通能力和协调能力。  具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、32-42岁，男女不限； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1. 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2. 希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8. 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 XX以上学历，相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上，具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的食品安全卫生管理要求，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 6、监督并定期更新柜台的糕点陈列品。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、专科学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队，监督中、西、宴会厨房的出品； 2、根据市场情况和季节时令，研究制定季度、年度的特色菜谱； 3、了解各类食品的市场价格，熟悉货源的供应情况，合理的组织进货； 4、严格控制食物成本，确保食物成本率保持在合理的标准水平上； 5、定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动，不断提高厨师的烹调技术； 6、负责厨房设备、设施的管理，负责厨房资产管理，制定维修保养和更新添置计划； 7、负责处理厨房日常行政事务，每天检查仓库的物资储存情况； 8、严格按照食品质量标准，每天到场做好食品收货工作； 9、严格按照食品卫生、检疫制度，加强对食品卫生的检查； 10、负责整个部门的培训工作；与人力资源部合作做好人力资源规划及管理； 11、 负责整个部门的编制及预算管理。 任职要求 1、同等5星级酒店及高端社会餐饮相同岗位5年以上工作经验； 2、 具备优秀的专业技术及领导力； 3、 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 4、对烹饪有极大热情，对本地餐饮文化有深刻的研究。

【岗位职责】 1.听从部门领导要求，执行各类工作，保证康乐、便利店正常运营； 2.辅助领导编制部门年度预算、年度工作计划及培训计划，组织实施部门营销活动； 3.制定和完善各项部门规章制度和管理办法； 4.负责部门员工排班、考勤、培训、工作任务分配等各类员工管理工作； 5.管理部门各类资产，定期组织人员维护和盘点； 6.领导交办的其他工作。 【任职要求】 1.体育学本科及以上学历，熟练使用办公软件，个人有多项良好的体育技能，有高校工作经验者优先； 2.具有5年以上酒店康乐部或高校体育馆或智能健身房运行管理经验，熟悉岗位职责要求的各类工作； 3.精通酒店康乐部、便利店各类经营项目的经营与管理工作，对市场体育与零售行业动态有敏锐的观察力，有积极的销售意识和良好的执行力，能够利用资源进行多元组合创新工作。 4. 熟悉各种体育娱乐项目比赛规则，具有协助部门组织师生宾客进行团体及个人比赛筹备能力，具备出色的活动策划与执行能力，能独立组织协调资源、推进项目落地。 5.熟悉各类体育娱乐设备操作及维护，能够独立处理日常泳池水质检测、水质治理、同时对各类设备等进行维护工作，具备游泳池水质管理员、游泳馆救生员资质者优先。 6.责任心强，服务意识敏锐，能适应弹性工作（含夜班、倒班、节假日）。学习能力强，能在高强度环境下保持高效工作。

1.负责监督所有厨房食品质量的准备。 2.确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 3.协助总厨制定菜单。 4.发展新菜肴和产品。 5.控制食品出产的标准。 6.监测收货的食品质量和数量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.负责西厨房的整体运营。

职位概要 管理并指导宾客体验与服务部的特定部门/ 团队，包括主题公园宾客服务、度假区宾客服务、宾客体验或宾客传讯团队。负责监督宾客服务区域的日常运营，确保所有场地高效运营且员工配备适当，管理每日人力预算，协助制定宾客问题/疑虑解决方案，并分担值班经理的职责，确保宾客进入度假区的体验顺畅无缝。 岗位职责 负责主题公园宾客服务、城市大道宾客服务或宾客体验团队各方面的运营，包括：宾客服务、承载量、培训、预算制定，并为旺季、非旺季和特别活动分别编制战略运营计划。在北京环球度假区内部建立关系，确保我们的团队成员超越预期。通过审查趋势和/或事故情况，为宾客的安全负责。  积极推动对操作规程和文件的修订、改进工作。  确保所有定时报告及非责任制报告的安全合规性，并就此开展适当的培训。 计划并确保所有人员、设施和材料准备充分，能够支撑运营。与宾客服务主管合作，管理每日预算，并确保全年配备数量合适的人力。观察、评价并调整标准操作程序，以确保团队提供优质的宾客服务。 与各级管理人员和其他部门合作，上线并测试所有设施和设备，包括销售点、门禁控制平台、客户关系管理系统，以及其他作为入园/运营体验内容的平台，以持续优化并符合运营需求。   负责宾客服务主管的培养，包括培训、辅导和指导。  确保主管能够推动宾客与团队成员计划的实施，提升满意度并实现针对性目标。 与主管一起管理人力排班，进行人力调整，并确保团队成员了解相关调整，从而确保合适的人员配备水  平。与高级管理层合作，为人力调整并提供建议。 负责担任宾客服务部的值班经理。  职责包括应对票务问题、设备问题、宾客服务投诉、宾客受伤和游乐设施疏散问题。  与其他运营区域协力合作，了解整个主题公园的运营标准，以及可能随宾客解决方案出现的问题。   遵循北京环球度假区的现有政策、流程、培训和团队活动，理解并积极履行环境、健康及安全相关责任。 北京环球度假区服务期望：  践行北京环球度假区的服务期望。  遵守北京环球度假区的仪表和着装准则。  为宾客提供准确的信息。  通过对工作环境的不断检查，对宾客和团队成员服务需求的辨别来践行“观察、聚焦、行动”的准则。  承担责任，积极倾听并有效提问，从而制定正确、个性化的解决办法，高效地满足甚至超出宾客及团队成员的服务期望。  如有需要，进行服务补偿。 监督责任：  管理主题公园宾客服务团队，包括助理经理、主管、领导和团队时工。  （人数取决于排班）。  根据组织政策和适用法律履行管理职责。 其他信息：根据组织政策和适用法律履行监督职责。 履行分配的其他职责。   任职资格 工作经验：  具备 3-5 年的管理和宾客服务经验，或具备与此同等的教育和工作经验。 附加信息：具备汉语和英语能力。能够阅读和理解一些文件，如安全规则、操作和维护说明以及程序手册。   能够撰写报告、商务信函和程序手册。  能够在一对一和一对多情况下有效地向宾客、客户和组织内的其他员工展示信息。 该职位提供一线服务，全年无休，采取早班、中班和晚班的工作时间机制。从事该职位的人员需于周末节假日上班，确保日常运营全年无休止。   这个职位是一个前线角色，一年365天，每周7天，每天早班、下午班和晚班。它通常要求个人在节假日和周末工作，以支持全年的日常业务。 可因应身患残疾的候选人安排合理调整以便其能履行基本职能。 本项工作要求保持连贯的出勤率。 该岗位要求按时出勤。

岗位职责： 1.负责酒店的运营管理工作，包括筹备及运营管理工作，并按既定的经营计划和预算开展经营业务，确保运营目标的达成； 2.执行中高端品牌酒店的运营管理标准，确保服务品质达到较高水平，保持酒店形象和声誉； 3.对酒店各业务环节、经营成本和收益进行预测，并落实费用及风险控制机制; 4.参与酒店重大业务问题的决策，履行企业的社会责任，营造酒店良好、安全的运营环境。 任职条件： 1.5年以上中高端品牌酒店管理经验; 2.具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力，能够从业主视角关注酒店经营回报; 3.具备优秀的沟通、领导和协调能力，能够带领团队高效完成工作，落地实操性强并有较强的费用管控意识。

岗位职责  1. 协助总账高级经理建立健全费用及付款管理制度及有关制定，并监督执行  2. 严格复核企业应付会计凭证，确保凭证内容真实、准确、完整，符合财务制度与会计准则要求，从源头把控财务风险。 3. 统筹督导应付领班及下属员工开展企业往来款项结算工作。 4. 负责为管理层提供相关数据及报表，确保会计核算的准确、真实有效性 。 5. 负责会计档案归档管理工作，确保符合相关规定，进行标准化、规范化归档管理工作。 6. 及时向总账高级经理反映企业银行资金管理和费用核算中发现的风险、存在的问题，提出改进的合理化建议及措施。 7. 负责培训所辖区域员工，督导员工的工作质量和效率，保证本区域工作标准化、规范化高效进行。 任职条件  1、财务、会计、审计相关专业大专及以上学历，持有会计从业资格证书或初级会计职称。 2、具有 5 年以上应付工作经验，有大型企业或会展行业工作经验者优先。 3、精通国家财务、税务法规及相关政策，熟练掌握企业会计准则，熟悉应付账款全流程操作及内部控制要点。  4、工作认真负责，具备高度的责任心和严谨的工作态度，能承受一定的工作压力。  5、具有良好的沟通能力和团队协作精神，严格遵守财务保密制度。

岗位描述： 1、根据酒店工作特点及需要，结合自身优势，从基层定向发展。 2、稳定在酒店特定部门方向长期学习发展，实践从事酒店实操业务。 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业长期发展的应届/往届毕业生，专业不限； 2、对通过学习成长，未来担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，理解并接受酒店业的工作特点和性质。 4、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

工作地址：西藏自治区拉萨市罗布林卡路19号（拉萨香格里拉） 岗位职责： 1、协调各餐厅/宴会部/食品部门的关系，及其监督下的所有部门厨师长和员工的工作 2、带领团队开展新菜肴的开发工作，更新菜单配料卡，制定促销菜单 3、与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准 4、积极支持并认真履行香格里拉食品安全管理系统的相关规定 5、定期组织例会，讨论未来的经营战略，评估当前行动计划的进展情况，以及参加其它部门要求参加的会议 岗位要求： 1、西厨经验优先，5年以上在国际星级酒店同岗位工作相关经验 2、了解市场趋势和行业变化 3、具备优秀的书面和口头表达能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 4、熟练运用办公软件及相关管理软件

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、有招聘经验优先。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、负责处理厨房的运行及行政事务 2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指标 3、负责制定厨房的各种工作安排 4、对厨房的出品、质量和食品成本担当重要的责任 5、保持对厨房范围的巡查，对下属员工进行督导 6、督导厨房各分部对原料的管理，合理的限制食品成本 7、检查厨房各岗位员工的做操规范

岗位职责： 1.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 2.必须能够授权给我们的员工因产品质量低劣的问题而影响我们的客人的美食体验所能采取适当的行动,来保证客人的满意。 3.设计和实施适合要求的菜单，在所有事情的可能情况下提供配方,培训以及提高全体员工经验。 4.在厨房部门要以专业的态度处理所有同事们之间的事情和训练时要坚持一贯的质量标准。 5.确保我们有正确的工具和程序使用跟进工程缺陷，保持一个良好的工作环境 6.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生,并以卫生标准检查你所有的员工。 7.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 8.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境，并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 9.确保食品在处理时遵守的原则, 处理和储存按照HACCP。 10.确保所有的食品有在有效期内，贮藏在合适的容器内，在冰箱内摆放整齐 11.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 12. 确保在你的班次结束前，所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 13.理解、参与和鼓励员工拯救公司,防止浪费(水、电、破碎等)，跟踪订单上的工作，巡查厨房区域所有的工程设备的保养，跟进工程维修单。 14.保持餐厅经理和领班的联络 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.烹饪类、旅游类或酒管类等相关专业； 3.至少5年以上西餐厨师长经验者最佳； 4.有相关五星级酒店西厨房管理经验优先； 5.能够解决与客人，上司和员工的冲突； 6.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作； 7.出色的多任务处理能力； 8.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其它部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。