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  • 广州 | 2年以上 | 学历不限

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    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 岗位职责: 1、负责全国各省市美容终端合作店的销售压单和销售跟进; 2、善于一对一销售,善于与客人沟通; 3、熟悉专业线的运作环境,熟练维护客情,处理售后顾客方面的问题; 4、能出差,能指导门店美容师销售话术及相关专业知识。 ? 任职要求: 1、中专以上学历,美容行业经验二年以上经验,熟悉医学美容、抗衰等专业知识; 2、3年以上美容行业终端销售经验者优先; 3、需要出差,与客户做美培会、座诊会、启动会等
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    其它 | 50-99人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 岗位职责:       1、利用专业技术优势,协助完成区域的产品销售目标; 2、负责公司员工的培训及技术指导,辅助门店做好销售工作。                                                    3、技术培训部门工作计划的制定和实施。 4、 参与企业的各类招商会议和终端会议。                                                                                     职位要求:                               1、要求具备丰富技术培训以及教材编写经验。 2、精通美容相关知识,懂健康管理和养生保健。有扎实的技术和研发能   3、沟通表达能力强,善于组织、执行各类招商会议和终端会议。 4、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展。                                                                                                                                                                                                     面试时间:周一到周六09:00—18:00 有意者请亲临我公司或将简历发送至:2736751618@qq.com有意者可直接致电18027227287
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限

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    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 1、负责美容院线高端客户产品的咨询销售等。 2、不定期对咨询师进行相关销售培训; 3、保持与美容店家良好沟通。 职位要求: 1、28--40岁,高中以上学历, 2、三年以上高端仪器项目公司工作经验,两年以上同等岗位。 3、能适应全国出差 4、形象良好,性格开朗,具备良好的沟通能力。
  • 合伙人

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 美容导师

    2万-3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 本公司主要经营冻干粉产品,致力于以再生医学科技为基础的高端美容产品研发和销售。 你敢自己做老板吗?不用出一分钱做老板,给你现成的公司,品牌,产品,厂家直销你拿60%的利润。 想混日子玩手机不要来打扰!
  • 美容店长

    2万-3万
    佛山 | 5年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、现场接待新客,做好客人登记,建立客人档案; 2、协调部门内部的关系; 3、拓展及维护顾客,做好顾客管理; 4、协助完成部门计划业绩和管理工作; 5、店面日常经营管理。  任职资格: 1、有两年以上店务管理经验,专业知识扎实; 2、良好的职业道德,有月度季度促销经验,有培训经验; 3、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强; 4、为人真诚,能吃苦耐劳,工作踏实。
  • 业务经理

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 星期日休息
    培训机构 | 50-99人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 是否出差:不定时出差 本公司主要运用俪影皇后微电影营销快速占领市场,并逐步导入公司内部项目(高端进口美容仪器项目,大健康项目),对于非常优秀、市场资源广阔的伙伴,以合作共赢为目标,公司有完善的企业管理晋升制度!业绩和能力非常优秀的伙伴有希望晋级成为公司的股东人,打造一个和谐共进的创业平台,欢迎敢于挑战,想挣高收入、想创业的伙伴加入我们! 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 销售经理

    4千-3万
    东莞 | 3年以上 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责开拓客户群,维护客户关系; 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高; 3、负责销售团队的管理以及考核;规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施; 4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求: 1、三年以上化妆品行业从业经验,丰富的专业线品牌销售管理经验; 2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力; 3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力; 4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 深圳 | 10年以上 | 中专

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    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、在经营战略指导下,制定发展计划及指标,推动并确保指标的顺利完成,完成公司的年度业务计划; 2、带领医院团队完成业绩指标,对医院的业绩结果负责; 3、全面主持整形医美中心的日常业务运营,监测指标,完成运营审计,建立业务运作体系,提升业务营运效益; 4、负责医美中心业务管理,对会员进行健康管理,不断优化服务流程; 5、主持公司的营运会议,协调推动公司的日常业务运作,推行公司的战略方针和经营理念,持续优化公司的企业; 6、 配合市场部进行营销活动的的策划、落实及总结; 7、 负责咨询团队的专业知识培训与管理; 8、 负责对突发事件及公关危机的处理; 9、 对员工绩效进行管理,提升部门工作效率; 10、完成领导交办的其他事情。 岗位要求: 1、10年以上工作经验,至少3年以上相关整形医院管理经验,年龄32--50岁之间,大专以上学历,有整形医院管理经验或医学背景者优先考虑; 2、气质佳,热爱医疗美容行业,有好奇心和进取心; 3、具备一定的专业医美咨询和销售能力,有项目运营整核能力,较强的领导力,创造力和亲和力,良好的沟通、协调和组织能力; 4、有服务类、销售管理、星级酒店、奢侈品、高端服务性连锁机构管理经验者优先; 5、熟悉运营发展趋势,运营管理模式和工作流程; 6、有良好的战略规划、统筹分析能力。
  • 业务经理

    2万-3万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 星期日休息
    培训机构 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 是否出差:不定时出差 本公司主要运用俪影皇后微电影营销快速占领市场,并逐步导入公司内部项目(高端进口美容仪器项目,大健康项目),对于非常优秀、市场资源广阔的伙伴,以合作共赢为目标,公司有完善的企业管理晋升制度!业绩和能力非常优秀的伙伴有希望晋级成为公司的股东人,打造一个和谐共进的创业平台,欢迎敢于挑战,想挣高收入、想创业的伙伴加入我们! 职责说明: 1、制定公司的销售战略,全面负责公司产品的业务拓展; 2、负责各销售团队的组建与管理,完成公司的销售目标; 3、针对销售目标进行分解和实施,制订可执行的产品策略,根据不同目标市场,建议适合的分销体系,指导相应部门实施市场推广计划; 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作,为公司提供业务发展战略的依据; 职位要求: 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场,有良好的大型美容网络关系; 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力,能够带领团队完成公司经营目标; 3、具有良好的职业道德,工作态度严谨,有责任感,与客户沟通能力强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    中医/养生/保健 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责公司美容养生品牌整店输出项目的整体规划,设定年度预算及计划并组织实施; 2、负责对美容养生连锁系统进行打造,制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; 3、建立美容养生连锁项目之招商系统,落实招商计划; 4、设定加盟连锁店及直营店盈利运营模式,承担业绩考核; 5、团队组建及人才培养。 岗位要求: 1、精通连锁美容养生馆经营管理,具备会馆前期选址、筹建、开业、日常经营管理运营的工作能力; 2、精通营销策划,具有专业的美容养生知识。 3、出众的领导管理才能和良好的商业理念。 4、具有优秀的沟通能力,团队意识与执行能力。 5、对工作有激情并富有创新意识,能承受较大的工作压力,良好的职业道德。
  • 销售经理

    4千-3万
    深圳 | 3年以上 | 高中

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包吃住每周休一天
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-06
    • 收藏
    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责开拓客户群,维护客户关系; 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高; 3、负责销售团队的管理以及考核;规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施; 4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求: 1、三年以上化妆品行业从业经验,丰富的专业线品牌销售管理经验; 2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力; 3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力; 4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 西餐主厨

    7千-1.2万
    中山 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    超市 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    基本职能: 1.通过鲜食、干货和非食部门商品的组合,并在山姆厨房中为会员进行烹饪演示,增加与会员的互动,同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售,并传达山姆的会员价值。 2.组织烹饪和烘培课程,为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣。 3.根据不同季节和节日,开发不同的菜谱,为会员创造惊喜和快乐体验。 4.根据会员需要,提供专业的意见并帮助会员挑选商品。 5.管理和提升鲜食Demo标准、品质和话术。并为Demo促销员提供专业培训。 6.跟踪每日的销售业绩,并不断挖掘机会进行改进,保证鲜食业绩的提升。 7.扮演教练角色,提升员工潜力并建立人才储备。 任职要求: 1.对零售充满兴趣 2.至少三年以上餐厅,星级酒店厨师工作经验,有丰富的中餐或西餐烹饪经验以及一些相关行业经验比如烘焙 3.良好的服务水平, 沟通和演示能力 4.良好的团队协作能力和分享意愿 5.良好的学习能力和创造力 6.诚实,积极,乐观
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    该职位将负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段,实现客房销售收益的最大化。 岗位职责: 1. 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 2. 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 3. 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 4. 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 5. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 6. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给收益管理经理 。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 能在强压下胜任工作。 5. 具有领导,指导和发展员工的能力。 6. 具备处理危机的知识和能力。 7. 大学专科,良好的中英文读写能力。 8. 具有至少四年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 质量经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 岗位要求: 1.前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先。国际品牌酒店至少5年以上工作经验。 2.拥有至少两年以上奢华品牌运营部门工作经验。 3.良好的中英文沟通能力。
  • 日餐经理

    8千-1万
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.优化日餐部管理,保证优越的对客服务质量。 2.督促日厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度赢得利润。 3.负责制定日餐部管理人员和服务人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 4.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 5.负责日餐部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 7.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求: 1.1年以上日餐管理岗位工作经验,有五星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 3.熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能; 4.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 采购员

    5千-1万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、专科以上学历,从事酒店物资采购工作5年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势,制定有效的销售策略 3、维护客户关系,确保服务质量与客户满意度 任职要求: 1、具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作,具有良好的谈判和沟通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 头砧

    5.1千-9.1千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    职责描述: 1、负责指导员工掌握主辅材料制作标准规格。 2、制定砧板岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板的正常工作。 3、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本。为炉头做好各种准备工作,保持工作效率 4、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 5、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 6、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 7、负责对员工的培训工作,懂得食品卫生法,协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 8、督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。 9、完成厨师长,行政总厨布置的其他工作。 任职资格: 1、拥有相关厨房的技能要求,和一些行政管理技能 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、5年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训
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    职责描述: 1、协助负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准; 2、监督好蒸品火候/气压,做到投料准确,调味适当,时间适宜; 3、工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 4、下班前检查设备及食品的存放,确保安全; 5、监督员工包干区域的卫生工作; 6、积极参加培训,提高综合技术水平; 7、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、有2年以上星级酒店同岗位工作经验 5、培训纪录:参加过专业厨房培训 6、专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术 7、基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
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    职责描述: 1、定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 2、负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 3、 负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 4、 监督下属员工执行食品卫生法规; 5、 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 6、绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 7、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 8、 督导员工按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 9、每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,督促员工做好收尾工作; 10、 完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、具有2年以上中点房工作经验 5、参加过专业厨房管理培训 6、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术 7、精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力
  • 头烧味

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    职责描述: 1.   负责督导供应商烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 2.   制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划; 3.   负责督导烧、卤、浸食品工作,能够品质各种高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘; 4.   保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划; 5.   执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生; 6.   做好各类食品,半成品,肉类品的存放工作。 7.   完成上级交办的其他事宜。 任职资格: 1.   中专以上文化程度,或相关专业毕业; 2.   有5年以上同岗位工作经验,会做冷菜; 3.   有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
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    1. 岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 全面负责分部运营管理,编制分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指标; 1.1.2 建立部门会议制度; 1.1.3 督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施; 1.1.4 对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率进行巡视检查,并将结果进行通报; 1.1.5 跟进房差、Due Out、High Balance 和 DND 等工作; 1.1.6 详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门,如餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所, 以便提供委托代办业务; 1.1.7 根据酒店政策及客人的身份,在前台主管不在岗的情况下,批准房价和房间的变动,现金退款,扣回,现金押金的接纳等; 1.1.8 督导分部的日常工作日志的记录和跟进,巡查内容记录在,并以电子版发酒店管理层和所有 MOD 人员,并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 1.2 部门团队建设 1.2.1 与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核; 1.2.2 主持部门会议,讨论部门质量水平,确定整改项目,并实施整改; 1.2.3 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,合理排班; 1.2.4 分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果; 1.2.5 按部门要求提交分部培训计划,并保证其得到实施; 1.2.6 定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 1.2.7 参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改; 1.2.8 与酒店各部门员工保持高效合作。 1.3 对客管理 1.3.1 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 1.3.2 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,督导下属并协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 1.3.3 及时解决客人的问询,处理和通报客人投诉,汇总分析并汇报客人投诉、意见; 1.3.4 与物管部等相关部门合作,处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件,涉及人身和财产损失、损坏的,要向投保的保险公司报案索赔,并形成书面报告,向管理层和有关部门领导汇报; 1.3.5 督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务; 1.3.6 处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品; 1.3.7 督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 1.3.8 负责酒店车辆的日常管理工作,检查和安排客人及内部人员车辆服务; 1.3.9 负责酒店的参观接待工作; 1.3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动, 以便提供准确的问询服务。 1.4 设施物资管理 1.4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等; 1.4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理; 1.4.3 督导下属按规定管理行李房,确保客人行李物品安全、有序; 1.4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。 1.5 安全管理 1.5.1 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 1.5.2 处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物,确保安全运营。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2. 任职要求 2.1 自然条件:男女不限,25 岁以上,身体健康,精 力充沛,形象良好; 2.2 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 2.3 工作经验:2 年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验,熟悉高星级酒店前厅运作; 2.4 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 2.5 业务素质: 2.5.1 熟悉高星级酒店前台和大堂副理、礼宾部的运作; 2.5.2 熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作与管理; 2.5.3 能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.4 有一定培训能力; 2.5.5 具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通,有较丰富的投诉处理经验。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,
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