岗位职责:
l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具;
l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点;
l 能够接受外场工作任务;
l 能够接受在厨房以外的地点完成工作;
l 可以被要求进行采购、盘点工作;
l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营;
l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作;
l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控;
保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。
任职资格:
l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书;
l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作;
l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务;
l 能够合理消耗所有产品和配料;
l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
As a Service Leader - Customer Sales, we rely on you to
* To provide the highest level of hotel reservations service to promote customer satisfaction/retention while optimizing booking opportunities.
* To undertake other duties and responsibilities as required by Management.
We are looking for someone who:
* 1-2 years experience in a similar capacity.
* Excellent oral and written English.
* Commitment to professional values.
* Creative and open-minded.
* Experience in local market.
作为宾客服务主管 - 预定部,我们希望您承担以下职责:
* 提供最高水平的服务,在优化预订机会的同时提高客户满意度/保留率。
* 执行上级经理要求的其他职责
候选人应具备以下能力:
* 1-2年类似工作经验
* 优秀的英语听说读写能力
* 对职业价值的承诺
* 有创造力,开放性思维
* 有本地市场经验
【岗位职责】
Responsible for overallsupervision, planning, control and coordination of all activities of personnelengaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance withoperation standards. Implements and maintains a service and managementphilosophy which serves as a guide to respective staff.
全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。
【岗位要求】
1、至少5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、大专及以上学历毕业
【岗位概述】
Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff.
全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作,根据酒店的标准,餐厅经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。
【岗位要求】
1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。
2、至少5-8年餐饮运营经验,管理岗位3年及以上经验。
3、较好运营和管理能力。
4、形象好。
5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
6、具备良好的英语口语和书写能力。