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    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2. 监督应收帐款主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3. 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4. 对于信贷申请,提供必要信息;以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5. 根据酒店有关程序进行收帐。 6. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7.对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 岗位要求 1.财务管理或会计相关专业。具有2-3年以上信贷模块经验或五星级酒店财务部门工作优先。 2.具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3.具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4.英语良好,电脑操作熟练。
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    发布于 07-01
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    必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关洗衣房工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康,能适应洗衣房工作 能承受工作压力
  • 前台主管

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    发布于 07-01
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    1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 5. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 6. 培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 7. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 8. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 11. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 12. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 13. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 14. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 15. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 16. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 17. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-01
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    中厨房砧板、二锅方向 1、预计并满足顾客的需求,向客人提供优质的服务,使客人满意。 2、按照国际饭店的标准准备所有的食品,控制成本。 3、教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 4、培训,指导和评估厨房人员的表现,根据技能合理调动厨师的岗位。 5、监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定。
  • 美工/设计

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    发布于 07-01
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    1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯总监工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 西厨主管

    4千-5千
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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。
  • 楼层主管

    4千-5千
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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、协助楼层经理及行政管家完成楼层日常运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、同星级酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 餐厅主管

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于员工实施培训课程,进行员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助楼层经理负责楼层的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售协调员

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
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    • 年度旅游
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、 负责对客人介绍各种产品,快速为客人办理相关服务。 2、 负责为客人提供本岗位的到位、特色及亮点服务。 3、 负责为客人解答相关咨询的问题,为客人核对消费。 4、 负责设施设备的维护及保养。 5、 负责本岗位易耗物品的补充。 6、 负责本岗位的物品摆放及卫生清洁。 素质要求: 1、 半年以上酒店服务工作经验优先考虑 。 2、 年龄 20 —40 岁,气质高雅,身体健康,精力充沛 。 3、 有良好的职业道德和奉献精神,有较强的集体荣誉感,工作认真仔细,能吃苦耐劳,有上进心
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责:1、?熟悉酒店服务和产品,及餐饮服务流程;2、?全面掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息;3、?具有很强的信息沟通能力,熟记酒店内所有电话号码,包括传真、电话、电报挂号等,熟记相当数量的外界电话号码。?任职要求:1、认真负责,耐心细致,普通话标准,亲切悦耳。具有熟练的打字、电脑操作等技能,工作效率高。2、身体健康、相貌端正。年龄18—30周岁。身高158CM以上。3、高中以上学历。4、有良好的英语听、说、读、写能力,能准确流利地与客人对话。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。   任职资格 1.高中以上文化程度,并能用一门外语对客服务。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包吃住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【职责内容】 *优厚待遇:入职后可享受前三个月试用期5000元-8000元保底薪资(包吃住)。 *薪酬方案:下店后包吃包住,底薪(5000元-8000元)+业绩提成+新顾客成交奖励+客流量奖励+工龄工资奖+旅游奖+车房津贴+其他奖励+年底分红+公司股份+员工福利+各种礼物+老板红包。 *上班和休息时间:早晚班轮班,月休4天。 *完善快速的晋升机制:美容学徒-美容师-美容顾问-美容店长-运营总监-事业合作伙伴(每三个月评定一次级别) 岗位职责: 1、现场接待新客,做好客人登记,建立客人档案; 2、协调部门内部的关系; 3、拓展及维护顾客,做好顾客管理; 4、完成部门计划业绩和管理工作; 5、处理店内日常经营管理。 任职资格: 1、 年龄:20岁-35岁,形象好,气质佳,细心耐性。 2、 有一定的管理能力,具备带领团队的相关美业经验优先考虑。 3、 有良好的职业道德,具备月度、季度促销经验,有强劲销售经验优先考虑。 4、 有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强、为人真诚、能吃苦耐劳、工作踏实 5、 具备良好的沟通协调能力,认真负责,能承受一定的工作压力。 我们的优势: 1、 企业文化:公司秉承“爱 感恩 付出 责任”的核心经营理念,弘扬家的文化,让每一位员工感受到家的温暖。 2、 培训机会:公司注重员工自我提升和培训,由资深教育部总监(从业经验13年)和资深教育部老师(从业经验9年和从业经验7年)担任全方位培训指导。 3、福利待遇超多: (1)包食宿:每天有住家可口饭菜提供,公司免费提供优雅的宿舍。 (2)购买保险:员工转正后可购买社保。 (3)生日福利:你的生日当天会收到公司特意为你准备的惊喜礼物。  (4)汤水福利:每周有营养的老火汤或者滋润的糖水送到店面供员工享用。  (5)节日福利:传统节日公司会派送应节礼物(中秋节和春节员工家人会收到公司派发礼物);春节公司还会派发新年开门利是给员工。 (6)员工关怀:婚丧嫁娶公司会发放慰问金。 (7)员工旅游:定期一年一次集体旅游,一年一次的优秀员工出国旅游,平日外出游玩活动,快乐工作快乐生活。 (8)年资奖励:入职满一年奖励1200元,入职满两年奖励2400元,入职满三年奖励3600元,满三年以上封顶奖励3600元。 公司气氛活跃,小伙伴们团结 温暖有爱,俏红坊大家庭张开双臂,盼你加入! 交通指南: 1 、线路:坐地铁到八号线沙园地铁站A出口出来后,往左手边上楼梯(一直上楼梯到乐峰广场南门),上完楼梯后往左手边马路走,乐峰广场南门斜对面有个中国银行,靠银行往左怪50米即到。(我司隔壁有个百果园) 2 、公交线超多:搭乘以下公车到凤凰新村站,往乐峰广场方向走350米可到达公司。 9路、10路、16路、31路、75路、79路、121A路、220路、288A路、288路、487路、489路、521路、780路、811路、813路、963路、967路、995路、高峰快线16路、高峰快线58路、广商务专线4路、夜3路、夜7路。
  • 煮品师

    2.8千-4千
    昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-02
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    煮品师: 有餐饮经验,主要工作煮小锅米线,备料等~ 试用期:2800 转正4000+ 工作时间: 早班:07:00-20:30(午休2小时) 晚班:10:30-22:00 会看单子,出错率少,勤快麻利不计较。 有意者请电联! 张女士:13888690154
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for planning, organizing, leading, supervising, coordinating, reviewing, and participating in the daily work of front desk employees. 负责计划,组织,领导,主管,协调,审核和参加前台员工的日常工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Supervise, coordinate and participate in the daily work of front desk staff, such as: assigning rooms to guests; Control and handle keys, information, and correspondence for guest rooms; Provide information; Timely update the room situation for the purpose of selling rooms; Keep relevant records for statistical reporting purposes; Maintain accurate records of guest history/registration cards; Provide accurate room occupancy rates 主管协调并参与前台员工的日常工作,如:为客人分房;控制和处理客人房间的钥匙,信息和信件;提供信息;及时更新房间情况以便销售房间;保留相关记录以备统计报告;保留准确的客人历史/登记卡的档案;提供准确的客房入住率. 2.Ensure that the daily work of all front desk staff is carried out in accordance with the established procedures and standards 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行 3.Ensure the accuracy of guest bills, room rates, and other information, and check them before handing them over to the audit 保证账单,房价等信息的准确性,交审计进行审核 4.Ensure that guests' needs, inquiries, and complaints are appropriately addressed and resolved through mediation 确保客人的需求,询问,投诉适当处理和调解了 5.Monitor the daily list of arriving guests, record VIP guests and other special instructions or requests, and complete them according to the requirements 监察每天的到达客人名单,记录下贵宾客人和其他特别指示或要求并根据要求完成 6.Work closely with the housekeeping department to monitor guests' room status 与客房部密切合作留意客人的房态 7.Compare the room status report of the housekeeping department with that of the front desk department, and notify the front desk manager/guest service manager of any discrepancies 将客房部的房态报告与前厅部的比较,一旦有任何差异通知前厅部经理/宾客服务经理 8.Understand the knowledge of group members and provide training on relevant skills for front desk colleagues 了解集团会员知识,对前台同事相关技能培训 9.Fulfill the obligations of all department heads and other assigned tasks 履行所有部门主管的义务及其他指派的任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Must be familiar with the operation of the front desk 必须熟悉前台的操作 2.Strong oral and written communication skills 口头表达和书面表达能力强 3.Able to communicate with people of different personalities 能与不同个性的人交流 4.Proficient in local city history, famous historical sites, shopping areas, theaters, etc., in order to provide better service to customers 精通当地城市历史,名胜古迹,购物区,剧院,等等,以便提供给客人更好的服务 5.At least 2 years of work experience in international standard hotels 至少2年以上在国际标准酒店工作经验 6.Language proficiency: fluent Mandarin; Master English conversation skills 语言能力: 流利的普通话、掌握英文会话
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    BASIC FUNCTION基本职责 Provide assistant services to theGeneral Manager. 提供总经理助理服务。 RESPONSIBILITIES AND MEANS职责和方法 1. Types reports, letters, memoranda,forms and correspondence for the General Manager; maintains files of same. 打印报告、信件、备忘录、表格及总经理的相关文件,并保管相关文件。 2. Takes down and transcribesdictation and minutes of meeting; distributes same. 记录并转录口述及会议记录,并分发。 3. Answers and places phone call andarranges appointments for the General Manager reminds superior of same. 接听电话并为总经理安排预约并给予相关提醒。 4. Receives and screens office callsand visitors. 接听并筛选办公室电话及来访者。 5. Maintains adequate necessaryoffice supplies, initiates necessary requisitions. 保持适当的办公室设施供应,提出必要的补缺请求。 6. Sees to cleanliness andorderliness of own work area and of superior. 注意并保持自己工作区域的整洁。 7. Opens, reads, sorts and recordsall incoming mail; dispatches and records all outgoing mail. 打开、阅读、分类及记录所有来信;分派及记录所有外发函件。 8. Communicate with the owner and transferthe information to General Manager. 与业主沟通并传达信息给总经理。 9. Keep filing. Keep filesin order.  保管文件,使文件整理有序。 10. Performs other dutiesthat maybe required of her.  履行分配给她的其他职责。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. At least college graduate. 大专以上 2. 3 years’ experience. 国际品牌酒店三年以上工作经验  3. Proficient in typing and steno. 精通打字及速记 4. Can compose correspondence. 能编写相应文件及信函 5. Can maintain confidentialinformation. 能保守机密信息
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    发布于 07-01
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    BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for managing and supervising customer relationship services. 协助负责管理监督客户关系服务的事宜。尽可能多的客人并提供服务 1.Greet and escort guests, handle check-in/check-out procedures, and provide efficient and courteous one-stop services. 负责酒店宾客的迎送、入住登记及退房办理,提供高效、礼貌的一站式服务。 2. Proactively understand guest needs, coordinate with housekeeping, F&B, conference and other departments to ensure timely resolution of guest requests. 主动了解宾客需求,协调客房、餐饮、会务等部门,确保宾客诉求及时解决。 3. Provide personalized recommendations based on guest preferences (e.g., room type, dining, activity arrangements) to enhance the guest experience. 根据宾客偏好(如房型、饮食、活动安排等)提供定制化建议,提升宾客体验。 4. Be familiar with hotel facilities, services, and nearby attractions, providing accurate information and route guidance to guests. 熟悉酒店设施、服务项目及周边景点,为宾客提供准确的信息咨询与路线指引。 5. Patiently listen to guest feedback, resolve complaints in a timely manner, and report to management to drive service improvements. 耐心倾听宾客意见,及时处理投诉并上报管理层,推动服务优化。 6.  Patrol public areas to ensure cleanliness, proper facility conditions, and maintain the hotel’s high-service standards. 巡视公共区域,确保环境整洁、设施完好,维护酒店高端服务标准。 7.Assist guests in emergency situations (e.g., safety incidents, guest illness) and follow hotel emergency procedures. 在突发事件(如安全事故、客人生病等)中协助宾客,配合酒店应急流程。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Educational level: Graduated from a college diploma 文化程度:大学专科毕业 2.Age: 22-40 years old 年龄: 22- 40岁 3.Experience: At least 2 years of work experience standard hotels 经验:至少2年以上在酒店同岗位工作经验 4.Language proficiency: fluent Mandarin; Solid English conversation skills 语言能力:流利的普通话;英文会话能力扎实
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    发布于 06-30
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    · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; o Adhere to opening and closing procedures. o 遵守开始营业和结束营业的程序; o Adhere to bill paying procedures . o 遵守规定的结账程序; o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. o 亲自迎送80%以上的客人; o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务; · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile. · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant . · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; · Manage special event concepts. · 特别活动的概念管理工作; · Anticipate market changes and review operations when necessary. · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; · Conduct competitor analysis. · 对竞争对手进行分析; · Create positive publicity opportunities. · 创造良好的公众宣传机会; · Manage customer database and utilize effectively. · 管理顾客数据库并有效的加以使用; · Up-sell property facilities. · 推销酒店的设施; · Actively pursue cost saving measures. · 积极的实行节约成本的方法; · Recycle wherever possible. · 尽可能再利用能源; · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; · Manage wage and beverage cost . · 管理工资和饮料成本; · Forecasting . · 进行预测工作; · Stock control. · 有效的控制存货; · Analyze food and beverage statistics through point of sale system. · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; · Works with Superior on manpower planning and management needs. · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求; · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget. · 和上级领导一起编制和管理部门预算;
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    发布于 06-30
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    Directly report to and communicate with the General Manager on all administrative matters.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜; Maintain the utmost confidentiality and exercise caution in handling business affairs.在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎; Effectively coordinate the General Manager's work schedule, arrange meetings and appointments reasonably, and record them in the work log.有效统筹总经理的工作日程,合理安排会议及预约,记录在工作日志中; Attend departmental manager meetings and administrative meetings as required, take meeting minutes, and understand the implementation status of various decisions and resolutions.按要求参加部门经理会议和行政会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况; Accurately record meetings and promptly convey the information to relevant personnel.正确记录会议并及时传达到相关人员; Cooperate and coordinate with leaders of various departments as needed, and communicate with them.必要时配合,协调各部门领导的工作并与他们进行沟通; Draft and maintain documents, reports, letters, memos, and other relevant business materials.起草和维护文档、报告、信函、备忘录和其他相关业务资料; Ensure that all reports and services are completed on time.确保所有的报告和服务都按时完成; Manage the tracking and follow-up of various documents and materials to ensure that related matters are handled promptly and accurately.做好各类文件资料的追溯和跟进管理,以便各相关事宜能得到及时准确处理; Arrange internal and external meetings.安排内外会见; Translate correspondence, documents, and articles when necessary.必要时翻译来信,文件和文章; Provide relevant information on socio-political issues.针对社会政治问题提供相关信息; Preserve and safeguard all confidential information.保存和保守所有保密信息; Complete other tasks assigned by the leadership.完成领导交办的其他工作;
  • 内江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    熟悉并且掌握餐饮部各营业点技能,能够配合上级经理完成工作目标,参与到管理和协调员工,使其出色完成摆设和服务的各项工作。 1.Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。 2.Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作。 3.Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。 4.Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to functions,ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 5.Attends to guest complaints and request refers same to Manager when necessary. 处理客人投诉和需求并向餐厅经理汇报. 6.Computes amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills. 打单,呈帐单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集帐单。 7.Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 酒席需要的器材和物料打申请单。 8.Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。 9.Performs other duties that may be assigned by his manager. 完成由经理布置下来的任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Minimum 3 years’ experience in a hotel of international standard 酒店相关工作经验3年以上 2.Facility in verbal and written expressions 口头和书面表达能力好 3.Personable and aggressive 仪表端庄,富于进取心
  • 日审

    2.8千-3.5千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    核对前台、餐厅等营业点账单与发票的连续性及合规性,检查折扣、冲减是否符合审批权限。‌‌‌‌ 审核客房收入准确性,包含房价执行标准、房态报表一致性及免费/折扣房审批手续。‌‌ ‌报表完整性校验‌。 核查夜审生成的试算平衡表、经营汇总表等报表数据,重点验证食品酒水分类、现金收入实缴金额等关键指标。‌‌‌‌ 通过出租率、平均房价等参数反向验证客房收入准确性。‌‌
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    2.8千-3.5千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    · 每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致。 · 分析及调查收银员长短款。 · 每天处理收银员备用金补给。 · 按要求进行零用现金报销并每周核对。 · 按批准的申请单分发和归还备用金,并准备每月备用金汇总表。 · 监管酒店外币兑换业务(如果适用)。 · 准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。 · 与厨师长共同制定标准食谱成本细节。 · 定期进行市场调查。 · 进行每月的库存盘点。 · 每月参与抽查客用品存货等,并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。 · 编制各餐厅每月餐饮成本报告,并对差异进行分析。 · 针对如何降低成本提出合理化建议。 · 关注损耗慢的存货项目。 · 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 · 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 · 定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 · 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 · 每月进行工资的核算。
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