【岗位职责】 1、负责旅行社渠道的开发与维护，建立并维护与各大旅行社、OTA平台的长期合作关系； 2、制定并执行旅行社销售计划，完成公司下达的销售任务指标； 3、定期拜访旅行社客户，了解市场需求，反馈市场动态，提出销售策略建议； 4、策划并组织针对旅行社的促销活动，提升酒店在旅行社渠道的销售业绩； 5、协助处理旅行社客户的预订、结算等事宜，确保合作流程顺畅； 6、收集并分析竞争对手的市场信息，为公司制定销售策略提供数据支持； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立开发并维护旅行社客户资源； 2、熟悉酒店行业及旅行社业务运作模式，了解三亚旅游市场者优先； 3、具备良好的沟通协调能力和谈判技巧，能够高效处理客户关系； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备团队合作精神，能够与内部各部门协同完成销售目标； 6、能适应短期出差或客户拜访工作安排。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 9、主要负责上海江苏地区的市场拓展。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验，有最少2年的销售经理经历

Duties and Responsibilities 工作职责 ·Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 快速有效地完成分配的任务。 · Provide exceptional Concierge information to our guests about local and area attractions, restaurants, theatres, special events, tickets, confirmations and other available services. 为我们的客户提供全面的礼宾资讯，包括本地和地区的景点，餐厅，剧院，特别活动，门票，确认和其他有效服务。 ·Develop and maintain strong guest relationships to ensure InterContinental Ambassador Loyalty. 发展和维持密切的客户关系以确保对洲际大使的忠诚度。 · Tracking and forecasting daily, weekly and monthly Club InterContinental occupancy. 跟踪和预测每天，每周和每月洲际俱乐部的入住情况。 · Ensure that all InterContinental Loyalty members and Club InterContinental guests are pre-registered a day before arrival. 确保为优悦会会员及预订俱乐部楼层的客人做好预备登记工作。 · Performs check-in/check-out for InterContinental Loyalty members and Club InterContinental guests. 为优悦会会员及俱乐部客人办理入住/离店手续。确保为优悦会会员及预订俱乐部楼层的客人做好预备登记工作。 · Control the supply requirement and beverage inventory; Check the working environment of the department. Finish attendance on time according to the duty roster. 管理好部门用品需求量及酒水库存；检查好部门工作环境。根据班表按时完成考勤。 · Set up the buffet Breakfast, Happy Hour and inspect the food quality to ensure all food provided meet the standard. 摆放自助餐台并检查食品质量，确保所有餐饮出品符合标准。 ·Consistently seeking ideas for enhancing the Club InterContinental product and services. 始终如一的，为提高洲际俱乐部的产品和服务而寻求思路。 · Strong and effective communications with all other departments, highlighting Club InterContinental area to ensure the proper level of service to our guests. 与所有其他部门进行密切的，有效的沟通，突出洲际俱乐部区域，确保为我们的客户提供合适水平的服务。 ·Involvement with training, development and performance management of all Club InterContinental colleagues. 参与所有洲际俱乐部员工的培训，发展和业绩管理。 ·Directs and supervise the staff to complete the work and tasks assigned on time. 管理并监督俱乐部员工，监督其及时高效的完成工作及任务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Good knowledge on Front Office and well familiar with Club Intercontinental operation. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉洲际俱乐部日常运行。 · Good supervisory, organize and problem solving skill. 具有良好的管理，组织以及解决问题的能力。 · Good communication and writing skills. 具有良好的沟通及写作技能。 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统。

岗位职责： 1.执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 2.掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 3.为客人提供个性化的到店及离店体验。 4.预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 5.保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 岗位要求： 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年年相关岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.优秀的中英文听说读写能力。 5.优秀的人际关系和沟通能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

职责描述： 负责酒店固定资产的会计核算、管理和维护，确保固定资产的准确记录和合理使用。 主要职责 一、资产管理 1.负责固定资产的登记、分类、编号和标签管理， 2.定期进行固定资产盘点，确保账实相符。 3.处理固定资产的增减变动，更新固定资产台账。 二、会计核算 1.负责圆定资产的折旧计算和计提。 2.编制固定资产相关的会计凭证和报表。 3.参与固定资产的报废、处置和转移流程。 三、内部控制 1.制定并执行周定资产管理制度，确保合规性。 2.定期进行固定资产的风险评估和内部审计。 3.提供周定资产相关的财务数据支持。 任职资格 一、学历情况 1.会计、财务管理相关专业本科及以上学历。 二、工作经历 1.至少 3年以上的会计工作经验，其中至少1年在圆定资产会计岗位 2.有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉会计准则和税法规定。 2.熟练使用财务软件(如 SAP，Orac1e等) 3.具备良好的数据分析和报告编写能力。 四、沟通及协作能力 1..具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门合作。 2.能够适应多任务处理和高压工作环境。 五、道德意识 1.具备较高的道德意识和职业操守。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

岗位职责 1、 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 2、熟悉自助餐台上的食品。 3、保持自助餐台清洁。 4、根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 5、熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 6、检查收银设备的准备工作。 7、与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 8、保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 9、在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 10、 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 11、微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 12、为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 13、 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 14、在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 15、 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 16、在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 17、帮客人取会外套及背包。 18、在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 19、向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 20、餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 岗位要求 1、一年及以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2、良好的英语口译及书写能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4、 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5、外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的录入、跟踪及管理，确保采购流程的规范性和及时性； 2、与供应商保持良好沟通，协调供货周期、价格谈判及合同签订事宜； 3、定期整理采购数据，编制采购报表，协助上级进行采购成本分析及优化； 4、核对供应商发票及送货单，确保账实相符，并配合财务部门完成对账工作； 5、维护和更新供应商信息库，评估供应商绩效，提出改进建议； 6、协助处理采购过程中的突发问题，如缺货、退换货等，确保酒店运营需求； 7、完成上级交办的其他采购相关事务性工作。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应快节奏工作环境； 2、具备良好的沟通协调能力，责任心强，注重细节； 3、熟练使用Office办公软件（Excel、Word等），具备基础数据处理能力； 4、有酒店采购或相关行业经验者优先，无经验者可接受系统培训； 5、具备一定的抗压能力，能高效处理多任务并行工作； 6、为人正直，严守职业道德，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除，确保酒店各系统（电力、空调、给排水、消防等）正常运行； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查设备运行状态，记录维护日志； 3、处理突发性设备故障，快速响应并协调解决，确保酒店运营不受影响； 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保维修标准符合酒店要求； 5、协助制定节能降耗方案，优化设备运行效率，降低运营成本； 6、配合其他部门完成设施改造、装修等项目的技术支持与协调工作； 7、负责酒店工程部相关文档的整理与归档，确保资料完整可查。 【岗位要求】 1、具备2年以上五星级酒店或大型商业综合体工程维修相关工作经验； 2、熟悉酒店强弱电、暖通、给排水、消防等系统的运行原理及维护流程； 3、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先； 4、具备较强的故障诊断与应急处理能力，能独立解决常见设备问题； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力； 6、年龄27-50岁，身体健康，能适应倒班工作制； 7、无学历硬性要求，但需具备扎实的实操技能与专业知识。

. 收货员 职责描述 作为收货员，负责酒店物资的接收、验收和入库工作，确保物资的质量和数量符 合要求。 主要职责 一、收货管理 1. 接收供应商送来的货物，检查货物的数量和质量。 2. 与采购部门核对订单，确保货物符合采购要求。 3. 将货物入库，更新库存记录。 二、库存管理 1. 定期进行库存盘点，确保账实相符。 2. 监督库存水平，确保库存合理。 3. 处理库存相关的异常情况。 三、文档管理 1. 记录收货信息，编制收货报告。 2. 保存收货单据和相关文件，确保资料完整。 3. 提供收货相关的财务数据支持。 任职资格 一、学历情况 1. 高中及以上学历。 二、工作经历 1. 至少2年以上的收货或仓库管理工作经验。 2. 有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉收货流程和库存管理。 2. 熟练使用办公软件(如 Exce1,Word  等 ) 。 3. 具备良好的细节观察能力和责任心。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门合作。 2. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 五、道德意识 1. 具备较高的道德意识和职业操守。

【岗位职责】 作为餐厅服务员，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        高中毕业或相关同等学历。 ·        一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 ·        开朗及外向性格。 ·        可以长时间的工作。 ·        积极的工作态度。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

1.按要求对客人需要干洗的衣物进行熨烫、干洗和外观整理，并对酒店的家具和配件进行相关处理； 2.依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务； 3.对所有制服进行去渍和干洗； 4.在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录； 5.对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作； 6.保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮； 7.遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。

【岗位职责】 1、负责缝纫床单、台布、制服、窗帘、床罩。 2、保持缝纫设备处于良好的工作状态，如果有问题，要报告主管。 3、帮助收发制服。 4、完成主管交给的工作。 5、缝补客人的衣服。 6、完成上级交给的其它工作。 【岗位要求】 1、身体状况和视力良好。 2、受过专业缝纫培训。 3、对布料的分辨有良好的了解。 4、具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。

1.向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2.进行食品的制作、烹饪、上餐和存储工作； 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流； 4.统计顾客喜好菜品，提出合理调整建议，分析菜品成本； 5.与员工建立并保持良好的工作关系； 6.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 7.清洁并整理工作区域。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

1.向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2.进行食品的制作、烹饪、上餐和存储工作； 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流； 4.统计顾客喜好菜品，提出合理调整建议，分析菜品成本； 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 6.清洁并整理工作区域。

【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的开展，包括客房、会议及宴会等产品的销售与推广； 2、制定并执行销售策略和计划，确保销售目标的实现与超额完成； 3、建立并维护客户关系管理系统，定期回访客户并提供专业的服务建议以促成再次合作或转介绍新客户。 4、分析市场动态以及竞争对手情况,为公司提供决策支持信息;参与产品定价策略讨论并提出合理化建议方案. 5、协助处理客户投诉问题并及时反馈解决结果给相关部门领导人员备案记录工作进展情况汇报总结报告编写提交审核通过存档管理规范化操作流程执行落地跟踪监控评估效果等工作任务安排部署落实执行情况监督检查考核评价体系搭建完善优化升级迭代更新替换淘汰机制设计规划战略发展规划目标设定达成路径选择确定实施步骤分解细化具体行动计划安排部署落地跟进追踪问效问责追究责任到人落实到位不遗漏无死角全覆盖原则性要求严格执行到位！ 6、完成领导交办的其他相关工作事项。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销或相关专业优先考虑；具有星级酒店销售工作经验者更佳 ； 2、熟悉酒店行业市场状况和发展趋势 ，了解消费者需求和心理特点 ；能够独立完成销售任务指标并制定相应营销策略方案 。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 Report and communicate directly with the general manager on all administrative matters. 2.统筹日程安排，协调会议、商务洽谈及差旅行程，确保高效顺畅。 Coordinate the schedule, manage meetings, business negotiations and travel itineraries to ensure efficiency and smoothness. 3.灵活应对临时事务，确保时间规划合理有序。 Be flexible in dealing with temporary affairs to ensure that time planning is reasonable and orderly. 4.整理会议纪要，跟踪落实重要事项，协助领导推进决策执行。  Organize meeting minutes, follow up on the implementation of important matters, and assist leaders in promoting the execution of decisions. 5.协助总经理监督各部门之间的日常管理，确保部门月报和周报按时完成，并做好各部门协调工作。 Assist the general manager in supervising the daily management among various departments, ensure the timely completion of monthly and weekly reports of each department, and do a good job in coordinating among departments. 6.为内部和外部提供全面的行政支持。 Provide comprehensive administrative support both internally and externally. 7.参与重点项目跟进，推动跨部门协作落地。 Participate in the follow-up of key projects and promote the implementation of cross-departmental collaboration. 8.执行总经理交办的其他任务。 Carry out other tasks assigned by the general manager. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。有文旅项目工作经验者优先。 Master the general knowledge of hotel operation and management, be familiar with hotel secretarial work and administrative management knowledge. Those with working experience in cultural and tourism projects are preferred. 2.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 Be capable of handling general documents, correspondence and materials, and possess good coordination and reception skills. 3.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 Possess good writing organization skills and be capable of drafting various application documents, plans, summaries, reports, etc. 4.强保密意识：严守商业机密，职业素养高，忠诚可靠。 Strong sense of confidentiality: Strictly keep business secrets, have high professional ethics, and be loyal and reliable.

本岗位为主管级别，目前招聘的工作方向为楼层主管。 1.从事酒店客房部部相对应的工作领域三年以上。 2.能够遵守部门运营手册中政策和程序，确保严格的执行。 3.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中，确保始终能达到凯悦的标准。 4.具备良好的服务能力，为酒店客人和同事，以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。

水疗健身中心领班，级别为主管级。 1.持有救生员证优先，从事高星级酒店康乐/健身中心/救生主管岗位一年以上，或相关领域工作经验三年以上。 2.能够遵守部门运营手册中政策和程序，确保严格的执行。 3.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中，确保始终能达到凯悦的标准。 4.具备良好的服务能力，为酒店客人和同事，以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。

Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根据活动级别和预测，配置相应的厨房人员。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 确保在换班期间，厨房运作及准备工作的顺畅进行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.                  确保厨房与洗碗间，以及厨房与餐饮各销售点的有效协调。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.    帮助创造新菜单及食谱。 Takes part inmonth-end inventories.     参与月底的库存盘点。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.      及时了解烹饪技术的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.   调整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.                              整合、培训和监督学徒、厨师、洗碗工和厨房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并他们的职业发展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.             通过考虑每一位团队成员的需求，确保团队成员的充分参与性和积极性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.                              管理团队的工作进度，并符合当地的法律法规。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.                            确保在他的管理下的同事，仪容仪表举止行为等时刻表现出最好的状态。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties   帮助主厨完成他/她的工作 Manages theteam   管理团队

Behaves andacts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。 Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Makessuggestions for improvement.    提出改进建议。 Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Isresponsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Ensures therespect and due application of the rules of hygiene and security in thedepartment, particularly HACCP standards   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Ensures thatfood items are stored in compliance with current food hygiene standards: pantrystorage, fish, meat etc.   确保食品存储符合食品卫生标准:仓库、鱼、肉等。 Checks that talents'uniforms are clean and in good condition     检查同事的制服是否干净及整洁。 Ensures thatsafety instructions are respected for the use of kitchen equipment    确保所有同事都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures thathygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess theresults of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。

Behaves and acts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Ensures the respect and due application of the rules of hygiene and security in the department, particularly HACCP standards   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Ensures that food items are stored in compliance with current food hygiene standards: pantry storage, fish, meat etc.   确保食品存储符合食品卫生标准:仓库、鱼、肉等。 Checks that talents' uniforms are clean and in good condition     检查同事的制服是否干净及整洁。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment    确保所有同事都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。