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  • 行李员

    3.6千-3.8千
    金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年度旅游
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 6. 妥善回答宾客的问询,并提供恰当的服务。 岗位要求 1.外貌端正。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限

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    • 六险一金
    • 希尔顿培训
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Position Summary 职位概述: 1. To apply cleaning chemicals according to the formula.     根据标准使用洗衣剂 2. To sort bedroom linen and bathroom linen from the chute.     从脏布草间将房间的布草分成卧室布草和浴室布草 3. To weight the linen to be washed.       布草清洗前进行称重 4.  To do hand spotting.      可以人工去除污渍 5.  To sort linens by wash classification.       根据湿洗标准将布草分类 6.  To separate special treatment items.       将有特别清洗要求的物品分开 7.  To keep wash load separated and control load sizes for the washroom.      保存清洗的数据和控制清洗重量的标准 8.  To load the items into the washer.      能正确地将标准重量的衣物放入机器 9.  To change over loading and unloading washers to loading dry tumbler.      能够在烘干机烘干布草重量不平衡时进行调整 10. To take care of delivery item to the proper area after drying.      将烘干后需要返回的物品放在合适的位置 11. To use proper dryer settings.      能操作烘干机 12.  To place loose pieces into net.       将容易变形的物品放入到洗衣网中 13.  To clean the washing machines, dry tumblers and the washing area at each day’s end.      每天下班前清洁干湿洗机器以及工作区域 14.  To do special assignment given by his superior.      完成主管交给的额外任务 PreferredQualifications 资历要求: 1.     Must be physically fit and able to worklong hours.         身体健康,能适应长时间工作 2.     Able to work in great humidity surroundings.        可以在湿热的环境下工作 3.     Able to work under great physical andmental pressures.        能承受工作压力 4.    Laundry experience is preferred.        有洗衣房工作经验。
  • 总出纳

    3.2千-3.8千
    济南 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.全日制本科以上学历,国家认证学士学位 2.会计学、财务管理、审计等财务专业 3.熟练掌握Excel、PPT等办公软件 4.持有C1或C2驾照,熟练驾驶小型车辆 5.35岁以下,形象气质佳 6.积极主动,诚实守信,严谨且抗压强
  • Tailor 裁缝

    3千-3.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 对布料的分辨有良好的了解。 具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 布草员

    3.8千-3.8千
    深圳 | 2年以上 | 初中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、员工制服管理。 2、客房布草收发、盘点。 3、客房易耗品管理。 4、客衣收发。 岗位要求 1、初中以上的学历。 2、有基础缝补经验。 3、身体健康,吃苦耐劳,责任心强,细致踏实
  • 厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 巡逻所有的区域包括员工更衣室、厨房、餐饮储备室、停车场、逃生通道及一些偏僻的区域。 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安、消防隐患,做到及时发现,迅速处理和汇报。 确保检查好火灾监视盘,灭火水龙头的出水口等所有的安全设备。 确保所有的区域在良好的运作中,如果任何设备出了问题,应及时汇报给值班主管。 注意高峰时段的车道安全,加强对车库,车道的管理,做到井然有序和认真检查每一辆停放车辆的车况。 做好认真查包工作。 岗位要求: 初中以上学历。 保安员资格证。 熟悉消防设施、监控设施。 良好的服务意识。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 2.负责楼层公共区域和工作间的卫生。 3.服从主管的指示,先整理紧急的房间。 4.及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 5.下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 6.关工作间所有的灯,锁门,将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 7.交接给下一班员工的事情要保证其准确性。 岗位要求: 1.一年以上在客房的服务经验。 2.良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力。 3. 酒店或相关领域的证书或文凭。 4.有热情和活力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、协助餐厅经理和主管,确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存,现金处理,执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意,善于改革,挑战,从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进,有自己的职业规划发展
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    当前招聘:礼宾员 - 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 - 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 - 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 - 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 - 熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 - 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 - 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 - 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 - 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    本次招聘中餐厅服务员 - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 - 清洁并擦亮所有器皿。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 添加所需的布品及操作设备。 - 从仓库内领取物品。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台接待员

    3千-3.8千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、负责前台现金、票据的保管及交接,确保账目清晰准确; 5、协助维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训;
  • 中/西厨房厨师

    3.3千-3.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中/西餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质量稳定、口味达标 2、按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全规范 4、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房物料管理 5、定期维护和保养厨房设备,确保操作安全 6、配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、遵守酒店规章制度及厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备中餐或西餐烹饪基础技能,有相关培训经历者优先 2、了解常见食材特性及基本烹饪技法 3、能够适应早晚班工作制,具备团队协作意识 4、身体健康,持有有效健康证明 5、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力 6、对菜品呈现有基本审美要求,愿意学习提升烹饪技术 7、无不良嗜好,遵守职业操守和厨房纪律
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序并完成检修。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、督导服务员按照标准流程操作,维持餐厅服务品质与卫生标准 3、处理客人用餐期间的各类需求及投诉,及时解决突发问题 4、协助餐厅经理进行排班、培训及新员工带教工作 5、负责每日营业数据统计及交接班记录 6、检查餐厅设备设施运行状况,及时报修维护 7、执行餐厅促销活动,完成月度销售目标 【岗位要求】 1、1年以上中/西餐厅或酒店餐饮服务工作经验,有领班经验者优先 2、熟练掌握餐饮服务流程及标准,具备基础的酒水知识 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等;
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    职位概述: 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 8.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10.确保VIP客人个性化服务待遇。 11.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 12.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 13.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 14.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 15.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 16.警惕商业竞争行为,并及时上报。 17.根据价格要求向客人提供相应的物品。 18.为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 19.跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 20.从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得最大利润。 21.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 22.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 23.如有可能用客人的母语与其交流。 24.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.能在强压下胜任工作。 7.一至两年相关工作经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责: ·        严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 ·        严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 ·        保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 ·        及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 ·        对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 ·        节约能源,控制能源消耗。 ·        跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·        定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 ·        执行管理层所分配的其他工作任务。 任职要求: ·        熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法。 ·        愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间。 ·        工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力。 ·        工作积极上进,具有良好的服务意识。 ·        良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 工程技工

    3.2千-3.8千
    佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成; 2.严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行; 3.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转; 4.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录; 5.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护; 6.节约能源,控制能源消耗。 岗位要求 1.中专以上文化程度;有强电/暖通相关工作经验优先; 2.有电工证书。
  • 前台接待

    3千-3.8千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 一流工作环境
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位描述: 拥有一定的烹饪知识、技巧和手艺,协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 具有一定的领导力和组织能力,富有沟通能力,以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,处境团队精神和确保有效的双向沟通。 组织根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。支持所有料单的更新,参与菜单的制作发展 。为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生标准。 参与提高食品质量和控制食品出品分量大小,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器。保持仪容仪表和个人卫生。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 遵守员工手册,遵守酒店和瑞吉的规章制度 。 -
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。 2、向员工培训食品制作标准,卫生标准及酒店标准,始终贯彻酒店政策程序。 3、确保所有的食品没有腐烂、变质,高度重视在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 4、确保出品的菜品食材新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 5、协助管事部按照卫生标准共同做好厨房、库房、冰箱的卫生。 6、按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 7、本岗位区域相关食品卫生表格准确准时填写。 8、遵守酒店和喜来登和规章制度\遵守酒店和公司的所有工作指南。   岗位要求: 1、至少一年以上餐饮部工作经验。 2、能够适应长时间站立的工作。
  • 前台接待

    3.5千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动
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    • 月休6天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.为入住酒店的客人提供入住登记、退房结账,以及日常问询等事宜。 2.能够为到店的客人提供热情、专业、暖心的服务,获得客人的5星好评。 3.清楚酒店各个营业点的服务内容,与各部门沟通配合,做好对客指引与解释。 4.熟悉酒店所有房型分布、房型特点,视情况为客人安排心仪的房间,提高客人入住满意度。 5.为酒店客人办理行李寄存、电话接听等常规服务项目。 岗位要求 1.大专及以上文凭,五官端正,精神面貌良好,无不良嗜好。 2.性格活泼开朗,积极热情有活力,做事踏实。 3.勤奋好学,乐于助人。
  • 中/西厨厨师

    3.2千-3.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格等,发现问题,及时向上级汇报。 3、按厨师长分工,完成工作。 【岗位要求】 1、学历不限,或烹饪相关专业毕业。 2、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • Commis Cook 厨师

    3.5千-3.8千
    泰安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: -        根据标准菜谱制作高质量的食品。 -        协助进行以下菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作: -      肉类 -      腌肉 -      割肉 -      水产品 -      水产品用调料 -      鱼的装饰和上菜方法 -      泰国地方菜 -      印度地方菜 -     马来和娘惹菜 -      印度尼西亚菜 -      日本菜 -      越南菜 -      亚洲菜 -      自助餐食物 -        与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -        对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 -        及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -        建立和保持良好的员工关系。 -        出席并参与每日的例会和其他会议。 -        根据要求出席并参与培训事项。 -        提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -        清洁及重新布置工作区域。 -        贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序,包括但不限于以下方面: -      内部规章制度 -      健康与安全 -      仪容仪表 -      质量 -      清洁与卫生 -        履行其他相关职责以及指派的特殊项目。 要求: -        良好的沟通能力。 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 -        餐饮技能或相关专业的职业证书。 -        一年工作经验或正规培训,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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