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  • 客服

  • 饼房厨师

    4.5千-6千
    酒泉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 拥有酒店或大型餐饮企业饼房/中点部工作经验,精通各类包点制作; 2.扎实的面点制作基本功,熟悉各类面团特性及设备操作;  3.责任心强,注重细节,有良好的卫生习惯和团队合作精神,能适应早班(通常需要凌晨开始工作);  4.具备基础的食品安全知识。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司成本核算体系的日常运行与优化,编制月度、季度及年度成本分析报告; 2. 组织开展项目成本预测、过程控制及完工结算,协同业务部门落实降本增效措施; 3. 参与采购比价、供应商成本评估及合同成本条款审核,提供专业成本支持; 4. 配合财务部门完成成本相关账务处理、内外部审计资料准备及合规性自查; 5. 协助成本经理完善成本管理制度、标准定额及信息化系统应用。 任职资格: 1. 大专及以上学历,财务、会计、工程管理或相关专业,具备扎实的成本核算与财务管理基础知识; 2. 具有3年及以上制造业、建筑施工或大型服务业企业成本管理相关工作经验; 3. 熟练掌握主流财务软件及Excel高级应用,具备数据分析与报告撰写能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应跨部门协作与阶段性加班需求; 5. 遵守职业道德与保密义务,无违法违纪记录,符合国家关于平等就业及个人信息保护的相关规定。
  • PA技师

    3.5千-4.5千
    青岛 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客用设施的清洁与维护工作 2、定期检查并维护清洁设备,确保其正常运转 3、按照标准操作流程进行消毒和卫生处理 4、及时上报并处理公共区域的设备故障或安全隐患 5、协助完成餐饮部及客房部的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或相关行业清洁工作经验 2、熟悉常用清洁设备及清洁剂的使用方法 3、能够适应倒班工作制,具备较强的责任心 4.  熟悉各类机器的操作及使用 4、身体健康,能胜任体力劳动工作,能够承受压力 5、具备基本的沟通能力和团队协作意识
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度和复购率; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率; 5、协助市场部门策划并执行促销活动,提高酒店品牌知名度和市场影响力; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验; 7、定期提交销售报告,分析销售数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,形象气质良好,具备较强的沟通能力和商务谈判能力; 2、对酒店行业有浓厚兴趣,具备销售或客户服务相关经验者优先; 3、具备较强的市场敏锐度,能够独立开发客户并维护客户关系; 4、抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,能够接受短期出差或加班安排。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门负责人做好部门的日常管理工作,合理分配每日工作,监督工作质量及进度 2.监督和检查分配给到部门员工的工作,按酒店的标准为客人提供卓越的服务 3.留意住店客人动态,处理客人对服务或设备的投诉,处理突发事件,并向部门负责人汇报 4.检查客房、走廊等公共区域的卫生状况及时发现需要维修及更换的家具或设备,向部门提出建议;对于需要维修和维护的项目,及时向工程部同事汇报 5.监督并控制客用物品以及清洁用品的消耗,检查工作间及工作手推车的规整及清洁度,检查客用物品物料是否准备充足 6.对员工进行常用设施设备的操作培训,确保员工已经接受良好的培训以及得到所需要的工具和设施设备,高效地完成各自负责的工作 岗位要求: 1.良好的组织协调能力和团队合作精神 2.良好的沟通能力 3.具备较强的解决问题、分析问题、激励、组织及培训能力
  • 切配

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    需要服从安排,能吃苦耐劳,会用刀,有团队精神,包吃包住接受夜
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、好奇心求知心强,热衷分享服务意识强。 2、优先考虑宾客所需踏实心细,擅长解决问题挖掘岛屿新知。 3、优化旅居体验手工枝能/生话方式爱好者优先。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度调薪
    • 工作餐补
    • 生日会
    岗位职责: 1、协助经理负责酒店前厅管理工作; 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力. 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件: 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、英语听说能力佳者优先。 3、国际联号酒店工作经验者优先
  • 制服员兼裁缝

    3.2千-3.8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的日常管理、发放及回收工作 2、定期检查制服库存,及时补充和更新 3、对破损制服进行缝补和简单修改 4、保持制服间的整洁有序,做好清洁维护 5、协助完成制服采购、盘点等相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的缝纫技能,能独立完成简单修补 2、工作细致认真,有责任心 3、能够适应重复性工作,具备耐心 4、良好的沟通能力,能与各部门协调配合 5、无经验者可培训上岗
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心日常运营工作,包括器械维护、场地清洁及物品整理 2、为会员提供专业的健身指导与器械使用示范 3、定期检查设备运行状况,及时报修故障器械 4、维护健身区域秩序,确保安全运动环境 【岗位要求】 1、具备基础健身知识,持有相关证书者优先 2、良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚轮班工作制 4、身体健康,能承受一定体力劳动 5、有团队协作精神,工作认真负责
  • 楼层主管

    3.5千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责所分配楼层的清洁及物资的管理,监督所辖区域的客房清洁与对客服务,监督夜床服务,协助楼层经理培训员工,确保满足客人需求与合理要求,熟悉 “一客一换” 标准及宠物房退房清洁,培训员工执行,因酒店运营需求配合酒店安排,到其他部门支持工作
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营管理与标准执行 · 负责前厅部的日常运营,确保各项设施设备正常运行,环境整洁优雅。 · 严格执行酒店接待服务标准(如SOP),监督前台接待、问询、预订、行李、总机等各环节的服务质量。 · 负责制定前厅部的年度预算、成本控制及物资采购计划。 · 审阅每日报表(如:客房状态、预抵/预离VIP名单、当天营收报表),确保数据的准确性。 2. 对客服务与关系维护 · 亲自参与VIP客人的接待、房间安排及离店送别,确保高端客户体验。 · 高效处理客人投诉、突发事件及疑难问题(如房间争议、证件上传问题、遗失物品等),维护酒店声誉。 · 收集客人反馈意见,建立并维护客史档案,推动酒店服务流程的持续改进。 · 全面提升各平台的好评转化率。 3. 团队管理与培训 · 负责前厅部员工的带教、培训、排班、考勤及绩效评估。 · 组织开展部门例会及业务技能培训(如:系统操作、接待礼仪、危机处理),提升团队整体素质。 · 激励员工,营造积极的工作氛围,降低员工流失率。 4. 收益管理与销售 · 熟悉酒店客房状态及预订情况,协助店助/店长执行价格策略,提高客房入住率和平均房价。 · 关注竞争对手动态,及时调整销售策略,确保前厅部在关键时刻能够主动推销。 5. 沟通与协调 · 保持与客房部、工程部、销售部的密切沟通,确保房态信息准确,维修问题及时处理。 · 协调处理与公安、文旅局、社区街道等政府部门相关的证件上传、登记合规等工作。 二、 任职要求 · 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 年龄与形象:26-38周岁,五官端正,气质良好,具备职业素养。 · 至少2年以上前厅经理工作经验。 · 熟练掌握酒店前台系统(如:订单来了、捷迅达等)操作。 · 具备良好的财务基础知识,能够进行账务审核及简单的收益分析。 · 能够带领团队,具备良好的组织协调与决策能力。 · 能适应高强度工作,接受轮班(前厅经理通常需覆盖早中晚班次),从容应对突发状况。 · 具有敏锐的洞察力,能够预见客人需求并提前做好准备。 · 善于内外部沟通,既能安抚客人,也能为下属争取资源。
  • 济南 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、管理并开展酒店营收与营销相关工作。 2、统筹管理销售、宴会销售、收益管理、预订及市场传讯等商务板块。 3、制定并执行酒店年度 / 季度 / 月度预算、工作计划与市场推广策略。 4、带领团队达成营收、利润、宾客满意度等核心经营指标。 5、开展市场调研与竞品分析,制定定价策略与销售目标,监控营销活动效果。 6、维护客户关系,提升服务质量与销售效能,处理客户反馈。 7、对接集团及各运营部门,参与国内外市场推广与销售活动,拓展销售机会。 任职资格: 1、本科及以上学历,英文流利 2、国际联号酒店工作经验优先 3、至少五年以上市场或销售管理经验 4、了解市场趋势,有敏锐的洞察力 5、擅长团队建设及组织管理,能够策略思考 6、具备发展与激励他人的技能
  • 成本会计

    3千-4千
    十堰 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配,确保成本数据准确及时 2、定期编制成本分析报表,监控成本异常波动并提出改进建议 3、审核采购订单及入库单据,监督存货盘点流程执行 4、配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理 5、建立并维护成本核算体系,优化成本管理流程 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析 3、工作细致认真,具备较强的数字敏感性和逻辑思维能力 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、有酒店行业成本工作经验者优先考虑
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、管理餐厅运行:按照酒店的标准程序制定服务标准及规则,确保员工按照标准与程序完成任务,管理餐厅服务,监督每日财务报告,指导员工了解信用政策和设备,负责设备的检查与维护,监督客用设施和对客服务的标准,控制存货并监督存货安全程序,参与菜单和酒单的编写; 2、参与准备战略计划和经营计划,根据经营情况,制定每年和每月预算,根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备; 3、准时出席各种会议,组织召开餐前会议;维持和实施有效的人际交流技巧传达信息• 使个人表现达到酒店标准,随时表现出职业态度和行为,以不断提高的标准分析、衡量、改善直径的个人表现; 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料,确保在餐厅的每日工作日志中记录下,营业收入,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束后需交给餐饮总监过目和签字,保证所有报告和服务都按时完成 ; 5、 完成上级领导的其他安排。
  • 酒吧主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责管理餐厅的酒吧的各项工作,确保顺利开展。 2. 负责酒吧的成本控制(人力成本、食物成本、物品成本等)。 3. 根据酒吧的特点和要求,制定酒吧的工作制度, 工作规程,工作标准要求并认真贯彻执行。 4. 根据餐厅的经营特色,制定符合经营理念的各种酒水销售,并带头做好推广与销售。 5. 熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。 6. 控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,监督减少损耗,降低成本量,拟定合理的出品毛利。 7. 培训楼面员工了解熟悉酒水餐牌的各类酒水,使其更好为客服务。 8. 审批酒吧人员填写的酒水、水果申购领单,检查每日酒水进销存登记及时补仓情况,酒水有效期限控制酒水库平衡数,使其合理化的周转。 9. 培训员工工作理念,成本意识,调酒技术和水果盘制作技巧,确保产品质量(好看、好评、时令、花样、创新、速度、安全)。 10. 坚持现场督导,严格要求属下员工:主动、热情、礼貌待客,保证服务和出品质量。 【岗位要求】 1、懂调酒,有敬业和创新精神; 2、以客人为先,善于解决客人的各种问题; 3、熟悉酒店产品,严格把控酒吧出品的品质; 4、有较强的培训、协调和组织能力; 5、有吃苦精神,与同事和睦相处。
  • 培训主管

    4.5千-5.5千
    崇左 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店培训管理统筹工作,制定年度培训计划及实施细则,确保培训目标达成。 2. 统筹培训体系搭建,包括课程开发、各部门内部讲师团队建设、培训实施、效果评估与复盘,优化培训流程。 3. 分析行业培训趋势及竞争对手动态,结合酒店实际,优化培训策略。 4. 负责培训相关制度的宣贯、执行与监督,解答各部门及员工关于培训的疑问。 5. 监控培训数据及预算执行情况,定期提交分析报告,提出培训工作的优化改进建议。 6. 对接部门培训需求及反馈,完善培训管理体系,推动酒店人才培养规范化、精细化发展。 岗位要求 2年以上星级酒店同岗位工作经验。 具备制定并执行酒店培训方案、进行培训需求分析、课程开发、培训体系优化的能力。 能统筹培训全流程相关工作,确保培训工作切实执行并效果达标。 熟悉酒店各岗位的业务流程,挖掘培训需求,不断开发适配课程。 具备出色的沟通表达与授课技巧,可独立开展新员工入职、岗位技能、服务礼仪等各类培训活动。 能分析培训效果,优化培训体系,控制培训成本。
  • 健康调理师

    4千-8.5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 为顾客提供专业美容、按摩及皮肤管理服务 · 执行面部护理与身体护理项目,提升客户体验 · 完成会员卡销售及顾客消费转化 【职位要求】 · 1年以上美容/按摩经验,熟悉皮肤管理与身体护理流程 · 有销售意识,能主动服务并促成客户消费 · 无学历要求,踏实肯干,责任心强 【工作时间】 白班,具体班次面议 【薪资福利】 · 综合薪资5000-8500元/月 · 基础工资+会员卡提成+顾客消费提成+绩效奖金+全勤奖 · 五险+包吃+包住(两人间,配空调、淋浴、洗衣机、WiFi、现成被褥) · 加班补助,免费工服
  • 汕尾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.良好的酒店内外沟通能力; 2.熟悉酒店运营流程,能熟练操作Opera系统; 3.对应收账款具有较强的把控能力,避免因管理问题而产生坏账; 4.对企业高度认同,保密意识强; 5.具有团队组建,带领能力和良好的执行力,培训能力较强; 6.具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验; 7.接受上级安排的例行工作任务。 岗位要求: 1. 具有会计从业资格证书,有国际连号酒店财务5年及以上工作经验,万豪集团经验优先。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心,具备责任感并且积极的应对各种问题。
  • 天津 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,定期进行业务技能培训 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质 4、审核房态控制及客房分配,协调与其他部门工作对接 5、管理前台物资及备用金使用,完成每日营业报表 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟练使用opera等酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准,英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制,形象气质良好
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房食材验收、储存、加工及出品全流程,确保食品安全与操作规范符合法规及相关标准; 2. 完成餐品制作,把控菜品质量、口味、摆盘及出餐时效; 任职资格: 1. 国际品牌酒店厨房相关经验优先考虑; 2. 乐观积极,有服务意识
  • 玉溪 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售发展:能够制定并执行战略销售计划,以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理:在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能,以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调:能够熟练地规划和执行活动,从小型聚会到大型活动。 市场分析:能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧:强大的谈判技巧,可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力:高水平的组织能力,可以同时管理多个任务和活动。 解决问题:快速有效的解决问题技巧,可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作:能够与餐饮团队密切合作,确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向:高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格: 在酒店业从事销售或协调工作至少 1-2 年。 CRM 系统:熟悉使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客人互动者优先。
  • 厨师

    4千-5千
    亳州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    卤菜,凉菜制作,早上工作餐,中午工作餐, 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验,熟悉各类烹饪技法 2、能独立完成中餐热菜、冷菜制作 3、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.   熟悉厨务部各部经营管理工作及厨房出品质量(特别是中厨)。 2、富有创新意识及新菜的执行和推动工作  3、对成本控制有相对的经验。  4、善于沟通和解决各厨房的工作问题。 5、熟悉厨房设备的正确使用及保养。 6、具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 9、灵活机动,应变能力强。 10、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 11、为各项运营流程的发展献计献策 岗位职责: 1.  建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品 2、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、下开展新菜肴的试菜和开发工 4、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 5、将相关信息传达给餐饮总监。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生管理人员监控国家规定的执行情况 11、制定并完善培训计划,主持培训课程。 12、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣 13、以此来发展并激励我们的员工。 14、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 15、上级主管要求的其他任务
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理,确保出品质量稳定且符合标准; 2、制定意面类菜品的制作流程与标准,监督执行并持续优化; 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜且符合卫生标准; 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能,确保团队高效协作; 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修或维护,保障生产安全; 6、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单更新; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合5S标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上意式餐厅热厨工作经验,其中至少1年意面岗位主管或同等管理经验; 3、熟练掌握各类意面制作工艺(如手工面、酱汁调配及传统意式烹饪技法); 4、具备厨房团队管理能力,能有效分配任务并处理突发情况; 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及HACCP体系; 6、年龄16-35岁,身体健康,能适应高强度工作及倒班制; 7、责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力与团队协作意识。 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI•静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口主管, 本职位只接受同类型餐厅主管级及以上应聘。 出单机是纯英语,主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 本公司所有岗位均需要试工2-3天,来决定实际工资和职位级别,试工通过试工算工资,没通过不算。双向选择,来试了不满意随时可以走,不能接受者勿扰,谢谢
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