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  • 客服

  • 接待专员

    3.3千-4.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 - 形象良好,具有较强沟通交流、协调能力; - 良好的英语听说读写能力; - 具有同等职位经验者优先。
  • 前台主管

    5千-5.7千
    北京-通州区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最优的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties: 确保更新及记录所有的分配公司的相关信息或存入电子资料库。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 销售总监/经理/主任不在时,回应所有的电话或询问,确保信息资料的准确接收及及时传递给管理人。 In the absence of the Director of Sales/ Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concern in a timely manner. 跟踪销售经理/主任指定或任何需要的销售信息。 Follows up sales leads whenever required or assigned by the Sales Managers/ Executives. 及时准备、编辑及分发每周/每月的报告。 Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner. 确保准确的维护活动日志。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. 协助完成市场调查和竞争者报告。 Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 协助发送客人所需的酒店相关信息。 Assists in the distributions of relevant hotel information to clients when required. 帮助或参与集中性销售拜访 Assists/participates in sales blitz. 与长期客户保持良好关系并提供他们所需的所有必要帮助。 Maintains good relationship with the established client and provides all necessary assistance when required. 与相关运营部门保持紧密工作联系以确保满足客人的所有需求和预期。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests needs and expectation are being met. 在销售经理和销售主任不在的情况下,协助完成他们的各项事务。 Assists the Sales Manager/ Executives to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager/ Executives. 确保所提供的服务符合部门运营规范中对高效性、一致性和合理性的要求。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 保持对酒店设施、特征和服务各类知识的充分掌握。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责风味餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行风味餐厅标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准; 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房操作符合FSQM标准; 5、合理控制食材采购及库存管理,有效降低运营成本; 6、定期分析厨房运营数据,提出改进方案并落实执行; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转; 8、风味餐厅为恰牛扒餐厅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、精通厨房成本核算及厨房运营管理; 3、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、能承受工作压力,具备创新意识和持续改进能力。
  • 中厨厨师长

    9千-1.2万
    陵水 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到符合的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责监督和把控前厅部及其所属部门的运行工作,包括: 前台,行政楼层, 礼宾部,宾客服务中心。
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 周休两天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。
  • 西饼房厨师

    6千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的蛋糕、甜品、面包等西饼房房出品; 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 3、确保有足量的出品供应。 【岗位要求】 1、有星级酒店饼房工作经验3年以上;
  • 管理培训生

    1万-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉及了解各部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.按培训计划在各个部门进行轮岗,根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项; 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.认同并实践公司企业文化; 2.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职责一:统筹管理酒店,餐具,厨具,设备的清洁消毒保养及库存管理工作 职责二:建立并完善管事部操作流程与标准监督,确保卫生符合安全规范 职责三:全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案 职责四:负责部门员工排班培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识 职责五:控制部门物资消耗成本,优化清洁剂,易耗品等物料的采购与使用方案,配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件 具备条件: 1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先 2.精通食品安全管理体系,持有食品管理员或相关资质证书者优先 3.较强的成本控制意识与数据分析能力,能独立编制部门预算报表 4.具备优秀的团队管理能力,有大型宴会接待能力 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION : As a primary support to Director of Marketing in leading the salesactivities of the hotel, ensure that the sales target, both for individualtargets and team targets are met. MAINRESPONSIBILITIES : Supervise theday-to-day operation of the Sales Team. Ensure all sales associates arecarrying out their duties according to the set guidelines and standards. Participate in analysing the marketsituation, planning of strategies and tactics and the setting up of pricing forboth rooms and catering. SPECIFIC DUTIES : Conduct Sales Activities:Visit and entertain all key accounts regularly.Oversee the planning of sales calls of the proactive sales team.Ensure all enquiries are handled by the reactive sales team promptly and efficiently.Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments.Meet with key banquet customers to build relationship.Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet,TV etc. and assign sales associates to follow up on the leads.Coordinate Account Team, Sales Centre team and Catering Sales team to generate /maximize revenue, hotel room and F&B.Account ManagementTo ensure that all information related to all accounts are recorded in Opera and filed accordingly, and to maintain the accuracy of information in the systems.Assist all sales associates in the setting up of strategies and tactics for each account and to ensure that the planned actions are followed up.Conduct account review and account audit to check on the information obtained for each of the accounts.Review Call Reports to ensure that all accounts are properly managed.Ensure that sales call plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used.Participate in setting up sales targets for all sales associates.Sales Strategy PlanningAttend weekly Sales Strategy Meeting to share information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence.Assist DOM in setting up pricing for all market segments and the pricing for catering.Regularly review the effectiveness of the Sales Strategies and make recommendations for changes if required. Train and develop all sales associatesCoach and counsel all associates to ensure timely rectification of performanceDerive SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely)Set up clear guidelines and expectation for each associate and follow up on the progressConduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance during the sales call.Ensure that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines.Conduct regular performance review for sales associates and keep a written record for future follow up.Review and update all LSOPs related to sales operations whenever necessary. Fully utilize all Marriott ResourcesEnsure all sales associates cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties.Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts.Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool.Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation.Prepare periodic reportsAssist DOM and Revenue Manager in preparing periodic reports for record of sales activities and market analysis.Business / Marketing PlanParticipate in the preparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategies are backed up with appropriate tactics.Produce periodic action plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conducting business according to the set objectives.Office Etiquette & Business EthicsEnsure that all sales associates are properly dressed in uniforms or business attire and the general appearance is according to the hotel standard.Make certain that all sales associates are conducting business according to the Marriott guidelines and local law.In charge of the overall conduct of the sales team such as telephone handling, punctuality, compliance to the hotel rules, regulations and LSOPs.Coordination with other departments and sessionsTo ensure a smooth liaison between the sales team with other departments.To take the initiative to act on any conflict or problems in a constructive manner.
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责分析和洞察市场制定战略规划与方向,负责酒店企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 6、负责公司大型活动的策划组织; 7、领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 同岗位经验要求3年以上; 2. 能够独立策划和执行品牌推广活动; 3. 能统筹管理部门的全面工作。 4.在酒店做过企划管理的,懂设计和运营。 (大小周,今年下半年搬至黄埔区七号线科丰路,自己的写字楼,通勤是否考虑。)
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责前厅日常运营管理,确保服务流程高效、顺畅; - 协调酒店各部门之间的沟通与配合,提升整体服务质量; - 监督并优化客户接待流程,提升客户满意度; - 制定并执行前厅团队的工作计划与培训方案; - 处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【任职要求】 - 3年以上酒店前厅管理经验,需具备良好的沟通能力和客户服务意识; - 具备一定的组织协调能力与问题解决能力; - 熟悉酒店前厅运营流程,有相关行业背景者优先; - 工作认真负责,具有较强的责任心和团队合作精神; - 有较强的学习能力,能快速适应岗位需求。
  • 调酒师

    7.5千-1.2万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒水调制与服务:熟练调配经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品,定期研发和创新特色鸡尾酒及饮品更新酒单,在确保出品质量稳定的情况下满足市场需求和顾客喜好. 2.成本控制:掌握饮品成本控制,合理管理原材料损耗,执行每日酒水库存盘点,协助采购及补货。 3.设备维护与卫生管理:维护吧台设备清洁,确保操作符合卫生安全标准。 4.客户关系维护:主动与顾客互动,营造轻松愉悦的酒吧氛围,妥善处理客户反馈,及时解决服务问题。 5.团队协作:配合前台、后厨及管理层完成运营目标,参与主题活动策划。 6.安全管理:严格遵守食品安全和卫生法规,确保操作台面、工具和设备的清洁消毒,遵守公司的安全规定,正确使用和维护吧台设备(如制冰机、搅拌机等)。 7.完成公司及上级安排的其他职责。 任职要求: 1.具备1年以上餐酒吧调酒师工作经验; 2.精通经典鸡尾酒,掌握调酒技法,对酒水有扎实的知识基础,具备出色的徒手调酒能力和工作效率,能在高强度压力下保持稳定出品; 3.具有良好的职业操守及团队合作精神; 4.具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,有全局观念; 5.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、抗压能力及应变能力; 6.身体健康,有食品从业人员健康证。
  • 安保经理

    8千-1.2万
    海西州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 集团内部调动
    • 社保
    • 投递简历
    工作职责 1. 制定并实施符合文旅项目特性的整体安全策略、年度预算、各项安全管理制度及应急预案(如防暴、消防、疏散、自然灾害、大客流管控)。 2.进行全面的安全风险评估,识别景区、酒店各区域(如水域、高空项目、人群密集区、后勤通道)的潜在隐患,并制定整改与防范措施。 3.维护景区及酒店内外公共秩序,处理游客纠纷、盗窃、寻衅滋事等治安事件。 4.消防安全责任人,确保所有消防设施完好有效,组织定期消防演练与培训。 5.时间响应并处置火灾、自然灾害、设备事故、人员走失、公共卫生事件等各类突发事件。 6.与当地公安、消防、应急管理等政府部门建立并保持紧密的日常工作联系。 任职条件 1.大专及以上学历,安全管理、消防工程、法律等相关专业优先。 2.有2-3年担任安保经理或同等职务的经验。具备处理复杂公共安全事件的实际经历。 3.精通国家安全生产、消防、治安管理相关法律法规;掌握风险评估与应急预案编制。 4.熟悉安防监控、消防报警等技防系统;具备基础急救知识。 5.出色的沟通与协调能力:能妥善处理内外部关系,化解冲突,具备一定的公众沟通技巧。
  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责行政人事工作:行政管理、人事管理; 2、制定并执行人力资源相关制度及流程,确保符合公司发展战略; 3、负责员工招聘、面试、录用及入职培训工作,优化招聘渠道及流程; 4、组织员工绩效考核,监督考核结果应用,推动绩效改进; 5、管理员工薪酬福利体系,确保薪资核算准确、及时; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、负责行政事务管理,包括办公环境、固定资产、后勤保障等; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备行政及人力资源管理或相关领域工作经验,熟悉劳动法律法规; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析及人才筛选; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理员工关系及跨部门协作; 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力; 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    竞聘岗位:餐服教师 所属部门:餐饮教研室 招聘人数:1人 (一)岗位职责: 1、教授课程:顶级西餐/中餐服务;酒水应用服务; 2、教授课程:餐饮成本控制;菜单工程,风味餐厅选修。 (二)任职标准: 1、本科以上学历,具有六年以上品牌级酒店高档餐厅服务和管理经验,熟知高档餐饮服务; 2、硕士以上学历,三年以上餐饮管理经验。了解相关餐饮服务与管理经验; 3、积极主动,有很好的沟通、协调、适应能力; 4、能熟练使用电脑及办公软件; 5、认同国际化工作标准与流程。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜达屋的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. (一对一)指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守喜达屋顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程 - 完 -
  • 西厨主管

    4千-5千
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并监督执行,定期更新菜品 3、控制食品成本,合理管理厨房库存 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全,确保符合食品安全标准 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识 2、熟悉西餐厨房运作流程及管理规范 3、能够承受工作压力,适应倒班工作制 4、具备良好的团队管理能力与沟通技巧 5、有责任心,注重细节,追求高品质出品
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists in the oversight of the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意溢甜品咖啡屋初级领班,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 公寓管家

    6千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 主要负责门店日常运营管理工作,如物品配备预算与采购,各项设备设施的安全排查等; 2、 监督、检查门店的运营标准,员工日常工作任务指令的下达,确保接待工作的有序进行; 3、 结合项目地的具体实际,提出合理的新意与营销计划,达成门店空置房源出租工作; 4、 及时有效解决住户需求,处理住户报修、投诉等日常服务工作,做好运营突发事件的处理; 5、 维护客户关系,组织住户活动,提升住户满意度,维护和协调周边关系。 任职资格: 1、工作年限:2年以上工作经验优先; 2、性格特征:善于沟通,工作积极,有一定抗压能力,执行力强,较强服务精神; 3、工作经验:有公寓管理、物业管理、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先考虑。
  • 西厨房厨师

    2.7千-3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范; 4、协助研发新菜品,提升西餐菜品的创新性与吸引力; 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与品质; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时上报维修需求; 7、遵守酒店规章制度,维护良好的工作环境与团队协作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西餐制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基本的西餐烹饪知识,有相关工作经验者优先(无经验可培训); 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 4、注重细节,对菜品品质有高标准要求; 5、具备团队合作精神,能与同事高效沟通协作; 6、能接受排班制工作,包括周末及节假日。
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 意外险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在店期间的问题与需求; 3、准确操作酒店管理系统,确保房态、账务等信息及时更新; 4、协助处理客人投诉,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质; 5、保持前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门(如客房、餐饮等)保持高效沟通,确保服务流程顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求: 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、学习能力强,能快速掌握酒店管理系统及相关工作流程,熟练操作Opera系统优先; 3、具备一定的抗压能力,能够适应倒班工作制; 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 5、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业要求; 有万豪品牌酒店相关经验、会使用Opera系统者优先!
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