【岗位职责】 1、分析市场需求，发掘新业务切入点，策划与之适应的业务运作与管理模式，满足酒店业务快速增长的需要。 2、策划与组织各种具体的市场活动，合理协调好各部分工作的分工与合作。 3、负责酒店客房、餐饮、会议室等的销售工作。 4、协助/指导与支持销售渠道开展业务拓展。 5、负责与客户建立良好关系，及时反馈客户信息和分析，提高客户满意度。  【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，在酒店工作2年以上，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康，干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向，机警灵活，工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责酒店运营区域的质检相关检查。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

•   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生 •   Superviseand train assigned employees      管理和培训属下员工 •   Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs      和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget      和行政总厨一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议，展览会等的接待服务、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待，酒店宴会销售岗位工作经验，特别是VIP宴会的接待与销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【职责内容】 岗位职责： 1、负责进行公司市场战略规划，制定公司的市场总体工作计划，提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案；  2、实施企业的品牌推广计划；  3、进行市场调研与分析，研究同行、业界发展状况，定期进行市场预测及情报分析，为公司决策提供依据； 4、制定公司整体公关策略及危机公关的应对；  5、管理市场团队，并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导; 任职要求： 1、大学本科及以上学历,生物工程、医疗、营销管理等相关专业； 2、具有三年以上快消品、美业行业的从业背景，有品牌总监工作经验者优先; 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验；  4、了解市场运作的相关知识，并能根据公司的战略快速落地执行;

【职责内容】 职责说明： 1、负责产品销售情况的跟进、美容企业的各项培训工作（专业培训或销售技巧培训）以及为下级美容机构提供工作上的指导。 2、对所负责品牌的销售任务负责。 3、管辖及维护市场。 4、对代理商或加盟店培训本公司产品。

【职责内容】 岗位职责： 1.根据公司的实际情况和经营发展目标制定公司人力资源计划，并报公司审批; 2.负责组织实施并监督公司人力资源计划; 3.负责建立畅通并有效的沟通渠道以及有效的激励机制：建立有效的沟通渠道，就能及时了解员工的想法和建议，能激发员工的积极性和创造性，能为企业带来更大的收益。 4.负责人力资源部门的日常工作，为公司招聘优秀合适的人才，组织员工参加培训，提高员工的能力，培养人才;负责员工的业绩考核工作; 5.塑造维护和传播公司的企业文化，让员工对公司有更好的了解; 6.处理公司的重大人力资源问题; 任职要求： 1.人力资源管理或相关专业的本科以上学历; 2.5年以上人力资源管理经验，3年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验; 3.有很强的计划性和执行能力; 4.具有良好的沟通协调能力、组织能力;

【职责内容】 职责说明： 1、现场接待新客，做好客人的参观登记。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有美容美体行业经验，沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。

1.男女不限，年龄 35 岁以下，具备活力与学习潜力，适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳，注重个人仪表仪态，符合五星级酒店高端服务形象标准；身高要求 160cm 以上，确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.专科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先；具备 5 年以上高星级酒店销售工作经验，熟悉酒店客房、餐饮、会议等核心业态的销售模式，拥有稳定的中高端客户资源，有独立完成百万级以上销售订单的成功案例。 4.擅长目标市场细分与客户需求挖掘，能针对商务客户、高端散客等不同群体制定精准的销售策略；具备优秀的谈判技巧与客户跟进能力，可高效推进从客户接洽到订单签约的全流程；熟练使用 CRM 系统，能通过数据分析评估客户价值与销售效果，优化客户维护策略。 5.具备较强的团队协作能力，能积极配合销售总监落实销售计划，协助指导初级销售成员；拥有良好的市场洞察力，能及时反馈市场动态与客户需求变化；英语听说读写能力良好，可满足国际客户沟通需求。

职责义务： 设计菜单和成本控制。 发展并完成标准菜单。 发展新菜肴及产品。 保证出色的菜肴烹调技术。 保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 参与准备及计划部门目标。建立食品质量和展示标准，并保证严格执行。 保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。 安排员工排班。 促进员工多技能培训 对下属员工给予建议和支持。 指导员工工作表现。 采取适当管理方式给予员工激励，进行沟通。执行健康及安全法规、政策及程序。

·  管理宾客服务相关的日常运作，确保产品达到质量标准，按照酒店业务目标向客人提供最佳服务。 ·  执行管理的职能，对员工进行筛选、培训、辅导和奖励计划，严格遵守对客服务标准，以便最大程度的提高业务水平，满足客人的需求。 ·  监督运营部，确保入住率和平均房价，以实现收益最大化。 ·  指导运营部，特别是一线面客人员，确保常客和其他贵宾得到特别的关照和礼遇。 ·  承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 ·  掌握所有系统客机的危急处理流程，并定期做相关培训及演练。 ·  向店长，以及酒店管理人员通报所有他们需要了解的酒店信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 ·  致力于宾客满意度，采取有效措施，负责OTA\VIP查房及后续工作，处理重大投诉及客评管理。

岗位职责： 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，提高全员业务素质，确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的客户关系，满足客户特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求： 1.大专以上学历，酒店管理或旅游管理类专业优先； 2.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各岗位职责和工作程序； 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德； 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅； 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责部门日常经营和运作安排；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施，在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历，英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验，万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。

温馨提示：月休4天，请应聘者看清楚要求再投递简历，谢谢！ 【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

工作职责： 1.根据部门的营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息，制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户，保持与老客户的关系，不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求： 1.两年以上同岗位工作经验，具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰，有较强的沟通能力和团队意识。

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards