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  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:59
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    【岗位职责】 1、为服务员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域,跟进公共区域卫生。 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、会议室、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、吸尘 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 12、完成经理分配的其它工作
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:59
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    【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心的日常运营工作。 2、确认所有的叫醒服务已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及宾客服务专员处理电话,确保有效的宾客服务中心服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、熟悉酒店的所有分机号码,以及酒店所有产品信息。 6、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、流利使用英语。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:08
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    一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力,确保西厨房冷菜出品的质量与口味,同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队,确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现,进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制,提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作,确保菜品的口味和质量符合酒店标准。
  • 人事经理

    5千-6千
    盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 应收主管

    5千-6千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    岗位职责: 1、主要是每天核对前台、餐饮等各营业点入账和进账的准确性,有差异的要及时通知营业点调整。 2、每天对银行账的在系统中入账,日清月结。 3、挂账账单的审核准确性,每月做好对账单,跟进应收帐的回款。 4、公司账、平台账的日清月结 5、每月信贷会议的准备和及时召开 6、挂账公司发票开具,根据实际消费开具发票 7、其他领导交办的其他事宜 岗位要求: 1. 财经专业大专或以上学历,有初级会计职称,2年以上酒店同岗位工作经验 2.工作思路清晰,条理性好 3.熟练使用Excel、Office 等办公软件,熟悉酒店管理软件系统(绿云/捷信达/西软) 4.具有良好的沟通与表达能力,对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 盐城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    专业知识技能: 1、将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划,并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量; 2、处理部门采购需求; 3、获得有竞争力的报价和投标书; 4、将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; 5、接收批准的采购定单; 6、确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 职位要求 1、大专学历或者相等学历以上; 2、2年以上酒店采购经验; 3、年龄:30周岁以上,女40周岁以下、男45周岁以下。
  • 楼层主管

    4.2千-6千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:50
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    【岗位职责】 1、全面负责所辖楼层的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导楼层服务员日常工作,定期进行业务培训和技能考核,提升团队服务水平 3、检查客房卫生质量及设施设备状况,及时处理报修事项并跟进维修进度 4、负责楼层物资管理,包括清洁用品、客耗品的申领、发放及库存控制 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 6、配合前台做好VIP接待、团队入住等特殊情况的客房协调工作 7、执行安全管理制度,定期检查消防设备及应急通道,确保楼层安全运营 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务经验,其中至少1年基层管理岗位经历 3、熟练掌握客房服务流程及清洁标准,熟悉PMS系统操作 4、具备较强的现场管理能力,能有效调配人力并处理突发事件 5、良好的服务意识与沟通协调能力,能承受高强度工作压力 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先考虑
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:08
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    招聘:客房主管/客房领班 薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作,主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理,监控各类客用品使用情况,做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划,检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查,协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验,熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具备良好的沟通协调能力
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:10
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    岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间:清早客人要求,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品,并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净,并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9:00和下午2:00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康,能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房离店手续。 8、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象良好,身体健康,品行端正,良好的职业操守。 福利待遇 1、免费提供员工餐(自助餐形式,按量自取)早中晚三餐。 2、免费提供电梯宿舍(免费配置空调、洗衣机、烧水壶、WI-FI、床上用品等,可拎包入住) 3、入职次月购买社保及意外险(包括试用期员工)。 4、入职满1年享有5天带薪年假。 5、各种福利带薪假(带薪病假、法定假11天、婚假、产假、哺乳假等)。
  • 营业主管

    5.5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:08
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    【岗位职责】 1、负责酒店营业部门的日常运营管理,确保各项服务流程高效执行 2、制定并落实营业目标与销售计划,完成月度、季度业绩指标 3、监督餐饮等一线服务人员的服务质量与操作规范 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度 5、分析营业数据报表,提出优化建议并推动改进措施落地 6、协调跨部门资源,保障对客服务环节的顺畅衔接 7、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 8、完成领导交代的其他事项。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉酒店餐饮等核心业务流程与标准 3、较强的现场管理能力与突发事件处理技巧 4、优秀的沟通协调能力及团队领导经验 5、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班 6、普通话流利,掌握基础英语会话能力 7、工作细致负责,具备客户导向思维与商业敏感度
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    有前台或GRO经验者优先 Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader. 服从上级领导安排的工作和任务。 Communication of hotel & company philosophy and internal hotel representation. 酒店和公司企业文化的宣传者和代表者。 Has an in-depth knowledge of the hotel and the geography layout of the city /surroundings. 对于酒店以及周围环境,整个城市有深入的了解与认知。 Knowledgeable about all VIPs in-house, hotel functions and special events. 对于酒店所有重要客户,酒店的功能区域,特别宴会都了如指掌。 Collects as much feedback information on VIPs as possible (on daily basis) by checking e.g. Opera PMS company wide, briefs and distributes this information within the hotel to all relevant departments by e.g. daily guest fact sheets/reports, newsletter, etc. and ensures information is updated in the guest profile. 每天都要查询到店重要客户的信息,可以通过Opera等方式收集客人的信息并把这些信息分享到每个相关的部门。一旦获得新的信息,及时的更新到客人的档案里面。 Welcome, facilitate and bid farewell to as many guests as possible.  尽可能的欢迎客人、帮助客人、欢送客人。 Top VIPs MUST be welcomed upon arrival, escorted to their rooms and  bid farewell upon departure.  对于顶级的重要客户,一定要亲自迎接客人,引领客人到客房,客人离店的时候必须亲自欢送。 Ladies with FOM and GM, to prepare tailor made guest itinerary for Top VIP’s when appropriate and coordinate VIP greetings and departures – ahead of time.  根据总经理和前厅部经理的指示,提前为VIP客人制定欢迎接待以及离店的所有流程。 Obtain as much information about a guest’s stay to be entered in the  guest history. 尽可能的收集客人入住时的信息到客史里面。 Welcomes visitors to the hotel, assist with general information, internal promotions and directions. 欢迎到酒店来参观的客人,提供酒店的概述以及现在酒店的促销活动。 Handles guest complaints and requests in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant staff if needed to ensure optimal guest satisfaction. 用专业并且礼貌的方式解决客人的投诉。为了保证客人的满意度,红衣女郎可以给相关员工近一步的指引。 Maintains a record of all complaints and requests, follows up and informs concerned operating departments.   保留每一个客人的投诉以及要求,通知并且跟踪每一个相关的运营部门。 Senior Management on any unusual circumstances that might affect guest service and expectation. 对于任何影响到客人服务以及期待值的情况下,红衣女郎都需要做一个资深的管理者来统筹局面。 Takes decisions on upgrades / comps / rebates etc. as per  stipulated hotel policies and procedures. 根据酒店相关规定和程序决定给客人免费升级,提供免费房,以及做出相关的减免。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 出差=旅游
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:36
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 档案员

    4千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    【岗位职责】 1. 负责公司综合档案室库房的全面管理,包括安全管理及文件的管理; 2. 对各部室需归档的文件材料进行规范化管理和指导,严格履行交接手续; 3. 负责档案整理、编目、鉴定、统计、排列和检索工作编制等工作; 4. 推进公司纸质文档的电子化,建立电子化文档; 5. 配合公司保密办做好公司保密工作; 6. 定期召开档案工作、保密工作的相关培训以及会议,每年至少召开一次档案工作总结会议。定期开展档案安全应急预案演练; 7. 根据公司证照管理办法,管理相关证照; 8. 协助完成行政办公室内部的其他工作任务。 9. 根据上级单位档案考核要求做好相关备检准备工作; 10. 领导交代的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 档案管理、会展行业等专业优先考虑; 2. 大专及以上学历,需持有档案管理上岗证; 3. 具有档案管理一年及以上工作经验; 4. 能熟练使用各种办公设备及办公软件; 5. 具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守秘密、工作认真、耐心、细致、周密,有高度的工作热情,有团队合作精神,具备良好的沟通协调等综合能力; 6.中共党员。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保证做好员工厨房的区域卫生。 2.保证个人的仪容仪表及卫生。 3.保质保量的完成各项任务,有责任对不符合卫生标准的食品检查,有责任向主管提出各种建议,对烹饪的食品质量负有全面的责任。 4.确保厨房内一切用具及设备正常运作。 5.协助厨师长极积开创新菜,制订员工餐厅的菜单。 【岗位要求】 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练,有相关技能证书。 3.有一点成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
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    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理负责健身中心和康乐的正常运营。 2、维护健身中心设备。 3、管理员工培训和发展。 4、确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 5、向客人提供优质服务。 6、确保客人需求和合理要求被满足。 7、协助完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉健身中心的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 4、工作认真自信,积极主动。 5、具有良好的团队合作能力和较强的沟通协调能力。 6、有救生证。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:09
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    • 投递简历
    我们目前正在招聘点心厨师主管。 We are looking for a Chef de Partie for Dim Sum. 有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长及副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine and Sous Chef in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 房务主管

    4.5千-6千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 17:14
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    【薪资待遇】:薪资面谈,提供工作餐、工作服、五险一金、节日福利、年终奖等国企待遇。 【岗位要求】: 1、性别不限,年龄35-45周岁,中专及以上学历。 2、三年及以上楼层主管相关经验,具备做房、排房、查房等基础管理能力。 3、学习能力强,有责任心,工作认真,会电脑操作优先。 【工作时间】:08:00-17:00
  • 六盘水 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:08
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    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、25-40岁,对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 打荷主管

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:39
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    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调,确保菜品出品质量和效率; 2、监督打荷人员的操作规范,包括食材准备、餐具摆放、菜品装饰等环节; 3、协助厨师长安排每日工作任务,合理分配打荷人员的工作内容; 4、检查厨房卫生及食品安全标准执行情况,确保符合酒店及行业规范; 5、及时反馈厨房运营中的问题,并提出改进建议; 6、负责打荷人员的技能培训与考核,提升团队整体业务水平; 7、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店厨房打荷工作流程及标准,具备一定的厨房管理经验; 2、具备较强的组织协调能力,能够高效安排和调度打荷人员; 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 4、具备良好的团队合作意识,善于沟通与解决问题; 5、对食品安全及卫生标准有清晰认知,并能严格执行; 6、有相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:43
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握前厅预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总前厅工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:05
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    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:05
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 楼层服务员

    3.5千-6千
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    发布于 18:05
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正(党员优先)。 2.接受过正规客房服务工作培训。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 薪资面议
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