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  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 17:05
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 11、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 12、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 17、和销售团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安旅业系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 22、保持酒店数据的准确,便于操作。 23、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 24、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 【岗位要求】 1、保持和宾客的良好关系; 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 3、维护酒店设施设备的正常运转; 4、保持工作环境整洁; 5、达到绿色酒店的要求; 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:55
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 招聘专员

    6千-7千
    成都 | 2年以上 | 本科

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    软件开发/智能信息化 | 1-49 人
    发布于 17:45
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    岗位内容: 1. 设计并执行招聘计划,确保高质量的招聘结果并控制成本 2. 与业务部门紧密合作,理解各个职位的技能需求并寻找合适的候选人 3. 分析招聘数据,探索新的招聘渠道和方式 4. 建立和维护候选人的数据库并进行有效的跟进工作 任职要求: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、市场营销等相关专业优先考虑 2. 至少2年以上招聘工作经验,有成功的招聘案例和资源库管理经验者优先 3. 具备敏锐的市场洞察力和创新意识,熟练使用数据分析工具和招聘软件 4. 出色的沟通、协调和推动能力,能够快速适应多任务、高压环境
  • 大堂经理

    8千-1万
    北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作内容说明 1、协助前厅部经理指导并检查前台、预订、总机、门童和礼宾部的工作,做好前厅部的日常管理。 2、完整、详细地记录大堂经理台所处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈总经理批示。 3、每日向前厅部经理报告客人投诉情况、员工违记等,并提出相关建议。 4、负责安排客务关系主任的各项工作。 5、沟通前厅部与各部门之间的关系。 6、代表饭店解决客人需求;在客人与饭店之间发生矛盾时进行裁决。 7、征求宾客意见回答宾客的一切询问,维护大堂秩序、沟通饭店与宾客间的情感,维护饭店的声誉。 8、与其他部门建立良好的工作协调关系,协调各部门的对客服务环节。 9、检查饭店大堂及公共区域的综合服务标准、设备及清洁状况、治安情况照明开关等,发现问题通知有关部门及时解决。 10、协助前台催收客人超额款项。 11、解决客人疑难问题时,对于饭店范围之外的要求,给予客人最大限度的帮助,做客人机票等特殊物品的临时保存和转交工作。 12、检阅、回复并及时解决客人的各种投诉,对于严重事件的投拆,要直接与其部门领导联系。 13、抓住机会向客人推销饭店一切可以销售的产品。 14、及时处理突发事件,并立即上报有关管理人员。 15、大堂经理要以极大的工作热情和主动认真的态度,公正、灵活、迅速地处理所面临的各种问题,为饭店树立良好的形象。 任职资格 【自然条件】年龄25岁以上,性别不限,身体健康,精力充沛,品貌端正,气质高雅,谈吐大方。 【学历与专业要求】本科以上文化程度或同等文化程度。 【外语水平】具有中级以上外语水平,并能进行日常交流。 【工作经验要求】具有四星级以上饭店前厅部工作经验,两年以上大堂经理工作经历。 【职业技能要求】熟知管理心理学、顾客心理学,善于处理各类投诉,善于激励下属,能与各部门协调配合。 【专业素质要求】掌握酒店经营及管理情况,善于处理各类投诉,具有协调沟通及激励下属的能力。适应超时工作,善交际,谈吐得体,有较强的语言表达及文字表达能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    我们寻找这样的您 (高要求,高匹配): #精湛技艺: 持有国际或国内权威机构认证的水疗/按摩相关资格证书。 精通多种经典与现代水疗/按摩手法(如瑞典式、深层组织、泰式、热石、芳香疗法等),并能根据宾客需求灵活运用、创新融合。 对人体生理学及常见亚健康状态有深刻理解,能提供专业、安全的理疗建议。 #卓越服务素养 极致细腻:拥有敏锐的洞察力,能精准感知宾客需求,提供超越期待的个性化服务。 礼仪:仪容仪表无可挑剔,举止优雅得体,谈吐温婉专业,时刻展现顶级水疗中心的服务风范。 深厚沟通力:能用清晰、温暖的语言与宾客建立信任,专业解答咨询,营造舒适放松的氛围。 真诚关怀:发自内心地热爱服务行业,以帮助他人获得身心平衡与愉悦为己任。 高度责任感与职业操守:严谨细致,恪守保密原则,维护中心声誉。 持续精进:保持对行业新知识、新技术的学习热情,追求技艺的不断提升。 团队协作:在精英小团队中,乐于分享,积极协作,共同维护顶级服务标准。 #经验要求: 拥有在高端酒店水疗中心或知名专业水疗机构的丰富工作经验者优先考虑。 #员工关怀与福利: 享受万达酒店集团提供国家规定的五险一金、员工餐饮折扣、全球万达酒店员工价。每月享有8天固定公休,确保您有充足的时间休憩、陪伴家人与自我提升。
  • 销售主任

    4千-6千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务及指标; 2、开发并维护客户资源,建立稳定的客户关系网络,定期拜访重点客户,挖掘潜在商机; 3、根据市场需求及酒店政策,制定销售计划并执行,及时反馈市场动态及竞争对手信息; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜,确保销售流程高效顺畅; 6、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)紧密协作,确保客户需求得到及时响应与落实; 7、定期提交销售报告及客户分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先; 2、2年以上酒店或相关行业销售经验,熟悉酒店销售流程及市场运作模式; 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能独立开发并维护客户关系; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能高效完成销售目标; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 6、具备良好的团队协作精神及职业素养,责任心强; 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    【平台统筹】 负责公司新媒体矩阵(如微信公众号、微博、抖音、小红书、视频号等)的整体规划与日常运营,制定阶段性运营目标和策略。 监控各平台数据(阅读量、播放量、粉丝增长、互动率等),分析运营效果,优化运营方案,提升账号影响力和用户活跃度。 对接外部合作资源(如 KOL、媒体平台、供应商等),拓展新媒体渠道,推进联合活动或内容合作。 【内容策略】 主导内容策划与选题,结合品牌定位、用户需求及热点趋势,制定内容日历,确保内容原创性、时效性和传播性(如图文、短视频、直播、互动话题等)。 负责内容产出,把控风格调性与质量,确保符合品牌形象和平台规范。 推动内容创新,探索新形式(如 AI 生成内容、互动剧、虚拟偶像等),增强用户粘性。 【必备技能】 单反相机使用、云台使用、会无人机使用可加分;视频剪辑软件,会PS软件可加分。
  • 万宁 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、跟进酒店培训计划的进程,必要时给与建议。 2、负责培训教室、培训器材和教材的安全和维护。 3、与人力资源部的其他人员协作,协助核心培训和管理培训的计划、实施和管理。 4、根据需要参加所有的培训和会议。 5、始终对管理和个人行为负责, 并且积极展现酒店管理层和凯悦国际的形象。 6、 完成其它被指派的合理的任务和职责。 岗位要求 1、大专以上学历 2、有国际联号岗位工作经验者优先 3、具有良好的沟通能力和协调能力,及较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位描述: 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 执行财务总监所分配的其他财务任务 审核并遵守酒店有关的政策 岗位要求: 有至少5年以上的酒店财务工作经验; 大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程; 有良好的英语口语及书写能力; 自信并有独立的办事能力; 有一定的电脑知识;
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 4、控制酒店员工的流失率。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、在客服中心团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 11、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 12、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 13、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 14、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 15、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 18、要确保为客人提供人性化服务。 19、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 20、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 22、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 23、与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 24、汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 25、随时向前厅经理汇报最新的动态。 26、能熟练的掌握和运用电脑, 27、随时检查,确保质量始终如一。 28、确保信息有效的传达到人,及时解决问题 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行市场传讯策略; 2、统筹线上线下宣传渠道,包括官网、社交媒体、OTA平台等,确保品牌信息一致性和传播效果,包括且不限于海报发布; 3、策划并执行各类营销活动、公关活动及媒体合作,提升酒店市场曝光度; 4、撰写新闻稿、宣传文案、广告内容等,确保内容创意与品牌调性相符; 5、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告,优化市场传讯方案; 6、协调内外部资源,与设计、运营、销售等部门协作,推动市场传讯项目落地; 7、管理媒体关系,维护与本地及行业媒体的良好合作,提升酒店媒体曝光率; 8、与媒体保持良好的合作关系,品宣渠道畅通; 9、开发和组织客户答谢活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与活动,准备并进行新闻发布; 10、负责微信公众号、小红书、微博、抖音等酒店官方媒体账号的维护和定期内容发布,并通过以上自有官方渠道建立私域流量池发现销售机会,且与宴会及销售部就销售机会进行协调; 11、向合适的当地商业和消费者媒体发布酒店的新闻; 12、建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等; 13、在酒店的客人和员工中及酒店内部开展的活动中公布促销信息; 14、与销售经理一起就所有活动进行协调,包括宴会菜单的设计和制作等,必要时对活动进行素材收集、整理并存档。保管邮寄名单和联络档案,及保管酒店照片档案; 15、组织员工浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理和销售总监; 16、酒店拍摄。 17、观察竞争对手的活动并利用此类信息协助调整发展战略。 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌传播、市场营销或公关策划能力,熟悉酒店行业优先; 2、出色的文案撰写及创意策划能力,审美良好,摄影和平面设计能力过关,能独立完成宣传内容制作; 3、熟悉社交媒体运营及数字营销工具,具备数据分析能力; 4、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部团队及合作伙伴; 5、思维敏捷,对市场趋势敏感,具备较强的执行力和抗压能力; 6、有2-3年相关岗位工作经验或成功策划并执行市场传讯项目的经验者优先。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、XXX以上学历,具有X年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 食品卫生检查

    1.2万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序 3、 执行消毒/杀菌程序 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 6、 食品安全培训月度报告 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 8、 完善质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 【岗位要求】 1、熟悉职业健康、安全政策与程序 2、熟悉财产安全、急救和消防应急程序,熟悉设备操作流程 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度。 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原料采购与库存管理。 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能与工作效率。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保冷菜间环境、设备及工具的清洁与消毒。 6、与其他厨房部门协调配合,确保餐品出品时间与整体服务质量。 7、处理冷菜相关的顾客反馈,及时调整与改进菜品质量与服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、沙拉、酱汁及拼盘制作工艺。 2、有厨房管理经验,能够高效组织团队工作,具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全与卫生法规,持有相关健康证或食品安全培训证书者优先。 4、具备创新意识,能够根据季节或市场需求开发新菜品。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。 6、良好的团队合作精神,善于沟通与解决问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以满足客人需求及季节性变化。 3、监督食材的采购、验收及储存,确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、合理安排厨房人员的工作分工,协调与其他厨房部门的合作,确保出餐效率。 5、负责热菜厨房员工的技能培训与考核,提升团队整体专业水平。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、处理客人对热菜菜品的反馈意见,及时调整并改进出品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉各类西式热菜的制作工艺及调味技巧。 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织并指导团队完成工作任务。 3、具备菜品研发能力,能够根据市场需求创新菜品。 4、了解食品安全及卫生规范,持有相关健康证明者优先。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门顺畅合作。 6、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力。 7、对西餐文化有较深理解,热爱烹饪行业,愿意不断提升专业技能。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、负责酒店日常运营管理工作,确保各部门服务流程顺畅执行 2、监督前台、客房、餐饮等部门的服务质量并处理突发事件及宾客投诉 3、检查酒店公共区域设施设备运行状态及卫生情况 4、执行夜间夜审流程,确保账目准确性和系统数据报表完善工作 5、组织交接班会议,传达管理层指令并跟进执行情况 6、配合安全部门处理火警、治安等应急事件 7、高客情时协助前台办理入住退房手续,保证日常运营顺利 8、流利的英语口语,形象气质佳,男士身高170以上,女士160以上 9、接受倒班制度,有较强的人际交往能力从而提高宾客满意度
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.前厅岗位工作经验2年以上。 2.前厅服务形象气质佳,熟悉电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、了解餐饮销售体系。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有社会餐饮销售经验优先考虑。
  • 值班经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪和礼节 2.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件 3.掌握当天的到店和离店的重要宾客,团队信息 4.掌握当天客情及宴会会议活动 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2.具有良好的服务意识,团队协作精神及良好的沟通、协调及应变能力 3.注重细节,工作有责任心,勇于承担责任,执行力较强
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    • 绩效奖金
    • 全勤奖
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    • 工龄奖
    • 年终奖金
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    • 定期体检
    • 带薪年假
    商场 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.负责品类区域的整体运营管理工作,制定并执行品类运营计划,完成销售、毛利、损耗、库存周转等核心指标的达成; 2.监督商品的收货、上架、陈列及库存管理,确保商品充足供应; 3.对环境进行日常维护,保证卫生、安全及整洁; 4.制定商品采购计划,优化商品结构和采购成本,控制采购风险; 5.选择优质供应商,确保商品供应及时稳定; 6.负责供应商管理,处理与供应商品质异常、退换货及一般赔偿事宜; 7.关注市场动态,优化新品引进与淘汰流程,提升商品竞争力; 8.处理客诉,收集反馈优化商品与服务,提升满意度; 9.管理门店员工,包括排班、培训、激励等,建设高效的团队氛围; 10.负责与其他各部组沟通与协调,处理突发事件及领导临时指派的任务;     任职要求: 1.大专及以上学历; 2.5年以上零售行业或精品超市实体门店品类管理工作经验,愿意从事各品类的卖场管理工作; 3.具备各品类商品损耗管控、保鲜技术、商品基本知识等 4.具有良好的沟通技巧,组织能力,现场管理能力; 5.具备计算机基本操作技能、突发事件处理能力及较强的数据分析能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    根据万豪集团及酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务,发展及保存培训资源,完善培训体系以促进发展,推广品牌文化,协助人力资源总监保证培训部有效运作。
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