【岗位职责】 1、负责粤菜食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合菜品标准 2、根据菜单要求准确完成各类食材的刀工处理，包括丝、片、块、条等不同规格 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、定期维护和保养刀具及砧板工具，保持工作设备良好状态 6、配合炒锅师傅完成出菜流程，保证出品效率 【岗位要求】 1、掌握粤菜基础刀工技法，熟悉各类食材特性及处理方法 2、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理制度 3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神 4、有责任心，工作细致，能保证出品稳定性 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能适应倒班工作制

职位描（接受门店轮换调配） 招聘人数：2人 【岗位职责】 1、负责烤肉、炸台、煮台出品； 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料， 减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础清洁、深层护理、美容按摩等； 2、根据顾客的肤质、需求及身体状况，制定个性化的护理方案，并推荐合适的美容产品或项目； 3、熟练掌握各类美容仪器及工具的操作，确保服务过程安全、高效； 4、维护顾客关系，定期跟进服务效果，提升顾客满意度和复购率； 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保仪器设备及工具的消毒与保养； 6、协助完成店内其他相关工作，如产品陈列、库存管理等。 【岗位要求】 1、年龄16-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、2年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程及手法； 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 4、具备较强的学习能力，能够快速掌握新技术与新项目； 5、工作细致耐心，责任心强，能够适应团队协作； 6、能接受排班制工作安排，包括周末及节假日。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态，调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作，分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.经验：有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。 3.技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4.自然条件：身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2、监督酒店各部门（前台、客房、餐饮等）的运营情况，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责酒店成本控制及预算管理，合理调配资源，提高经营效益； 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质和服务水平； 6、与当地政府、行业协会及合作伙伴保持良好关系，拓展业务合作机会； 7、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场竞争力； 8、确保酒店设施设备正常运行，落实安全管理制度，保障酒店安全运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验，熟悉酒店运营流程及管理规范； 2、优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工并协调各部门工作； 3、较强的市场敏锐度和营销策划能力，能够独立制定并执行经营计划； 4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件； 5、具备成本控制意识及财务管理基础，能够合理控制预算并提升经营效益； 6、工作责任心强，抗压能力强，适应灵活的工作时间安排； 7、对酒店行业有热情，愿意长期在黔西南地区发展。

【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调，确保菜品出品质量和效率； 2、监督打荷人员的操作规范，包括食材准备、餐具摆放、菜品装饰等环节； 3、协助厨师长安排每日工作任务，合理分配打荷人员的工作内容； 4、检查厨房卫生及食品安全标准执行情况，确保符合酒店及行业规范； 5、及时反馈厨房运营中的问题，并提出改进建议； 6、负责打荷人员的技能培训与考核，提升团队整体业务水平； 7、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店厨房打荷工作流程及标准，具备一定的厨房管理经验； 2、具备较强的组织协调能力，能够高效安排和调度打荷人员； 3、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 4、具备良好的团队合作意识，善于沟通与解决问题； 5、对食品安全及卫生标准有清晰认知，并能严格执行； 6、有相关岗位经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能,熟练使用Office软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、合理安排客房服务员的工作任务，检查房间清洁与设施维护情况，确保符合酒店标准； 4、负责客房用品及设备的库存管理，定期盘点并控制成本，避免浪费； 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，及时解决问题并反馈至相关部门； 6、对新员工进行岗位培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、定期向上级汇报客房部运营情况，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务或酒店运营经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、具备较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、责任心强，注重细节，能够确保客房服务的高标准与一致性； 5、具备良好的沟通能力，能妥善处理客人需求及团队协作问题； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 7、无学历限制，但需具备基本读写能力及办公软件操作技能。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生及设施状况，确保符合酒店卫生标准及客户需求，及时处理异常情况； 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制，合理调配资源，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 7、协助上级完成排班、考勤、绩效考核等管理工作，确保团队高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业卫生与安全规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作并解决突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够确保客房服务的高标准执行； 5、良好的沟通能力与团队合作精神，能够有效培训及管理员工； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

The incumbent is responsible for the management of all kitchen areas in accordance with the Barony Hotels and Resorts Worldwide standards and hotel operating procedures, and is responsible for the daily operation and food standards of the kitchen. 任职者负责按君廷酒店及度假村集团标准和酒店运作程序管理厨房所有区域，负责厨房的日常运作及食品标准。 To assume the duties assigned to a kitchen by the Executive Chef，Also responsible for on-the-job training of employees. 承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责，同时也要负责员工岗上培训。 Assist Executive Chef in all kitchen-related tasks, controls, monitors and leads the operation of the entire kitchen. 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作，控制、监测并领导整个厨房的运作。 He is responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 He is very careful to prevent the use of spoiled or contaminated products in any phase of food preparation and prevents associates who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food. 确保所有的食品没有腐烂、变质，时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 To assist with the planning of menus and food promotions. 协助行政总厨制定菜单及美食节。 Develop and test new dishes and products. 发展新菜肴和产品。 Ensure that outstanding special events and special food promotions are carried out. 确保优秀的烹饪技术不外传。 To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制食品出品的标准。 Responsible for hygiene standards with the Steward, in all kitchens, store room, refrigerators and work areas. 同管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 Responsible for the personal hygiene and grooming standards of the kitchen staff. 监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。

岗位职责 该职位隶属于禅泉度假酒店，负责协助市场营销总经做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

Senior Business Development Manager's mission is to primarily promote the hotel and hotels belonging to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 资深业务拓展经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 The Senior Business Development Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内，完成自己的任务。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部及行政管理等工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事四星级酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 该职位隶属于禅泉度假酒店，负责协助市场营销总经做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

该职位隶属于新兴龙山温泉酒店，负责做好市场开发、制订和推动酒店营销方案落地、组织开展各类营销活动、组织做好各类接待与服务等工作，并做好部门日常各项管理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上珠三角高级商务度假酒店同岗位工作经验，有广东省内高端酒店销售工作经验优先。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

· In charge of Marcom work and make the target and plan of Marcom ，to assist activities in overall and build hotel image, Plan and organize the PR activities to ensure be able to improve the hotel reputation. 主持市场传媒部全面工作，制订公共关系的工作目标及计划，全力协助各种相关的活动并建立酒店在本地和国内的市场形象，积极对外宣传，策划、组织各项公关活动以确保各项公关计划的完成以提高酒店在公众中的知名度和美誉度。 · The Revenue & Reservation Manager Services performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales and Marketing. 遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在市场销售总监具体指导下，履行自己的职责。 · Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事进行有效沟通 · Instituting suitable processes to allow for the efficient and effective utilization of the departmental resources 考虑对部门资源的有效使用制定适当的进程 · Making out work plan and advertisement budget for whole year, approved and start to execute; which including that making the procedure and control measure of hotel promotion plan, negotiating and check the hotel advertisement, to assist other department in order to achieve the effective result. 制定市场传媒部全年工作计划和广告预算，经管理层批准后监督实施；包括制定有关酒店广告计划实施的程序和控制措施，洽谈和复核酒店广告刊登事宜，协助其他部门，以达到广告的最大效果。 · Coordinating work operations within the department/unit/outlet 与运营部门/单位/团体进行有效沟通 · As a spokesman of hotel in local area, to issue the newest service facilities and management movement to media on time and assist to prepare the speech paper or presentation for management. 作为酒店在本地区的新闻发言人，定期向新闻媒介发布消息，介绍酒店最新服务项目和管理新动向，协助管理当局准备发言稿及现场演示等。 · Organize and collect the public opinion about the image of hotel, analyze and report to management. 组织收集了解有关酒店整体形象之内外公众意见，做出分析报告上交管理层，以提供决策之依据。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

• The incumbent in the position is responsible for the smooth departmental operation and development, promote and sell banquet facilities, meet and exceed department and hotel budget. 负责宴会销售的正常运作和部门发展，销售宴会设备设施，完成部门及酒店的预算。 • Implement direction from Sales and Marketing Director, sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监的指示，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through telesales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参与销售活动，确定来自现有客户和新客户的潜在宾客，通过电话和销售拜访，参与酒店销售宣传活动发展新业务及跟进。 • Recruit new staff and conduct training concerned, manage the performance of catering sales staff to ensure they meet their individual targets. 招聘员工并对其进行相关的培训，监督员工的工作表现以期达到并完成所定任务 • Maintain good relationship with clients, plan and manage sales calls according to Account Management procedures adhering with hotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 与客户保持密切的联系，依据客户管理程序及酒店的标准，计划并定期拜访客户。 • Handles all banquet inquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, menu tasting, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel and following up until business is secured before handing over to coordinators for follow-up. 处理所有客户有关宴会的咨询及要求，包括会议、参观酒店、试餐、谈判和签约、参加酒店组织的促销活动并跟进，直到确定生意。 • Organizes VIP’s arrival, welcomes and provides them with assistance during their function according to the hotel standards and in order to meet guest satisfaction.  根据酒店的标准欢迎、接待VIP客户，并在客户活动期间为其提供协助。 • Check all arrangements of function prior to starting and introduce operational staff to organizers. 在宴会开始前检查所有的安排，并向会议组织者介绍相关服务人员

岗位职责 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。