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  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限

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    省市区县文旅集团 | 500-999人
    发布于 06-30
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    工作职责 1.加入行业主流协会,与同层级同行进行菜品学习及交流,了解市场行情,举办各类美食节,保持与市场同频。 2.寻找湖北特色、山珍、河鲜 、牛羊、腊味等高品质原料,创建食材原料库。 3.结合湖北地域特产及文化故事,打造2至3道招牌菜,每月至少研发5道创新菜, 4.根据政商务客人喜好,制定个性化菜单。 5.撰写结合24节气原材料研发的文字背书 6.协助其他重点项目,完成特殊要求的接待任务。 岗位要求 1.中专以上学历,有菜品制作、研发等专业背景,扎实的专业功底。 2.熟悉国家食品体系相关法律法规。 3.具有菜品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发。 4.具备扎实的菜品研发相关专业理论知识和较强的操作技能。
  • 店长

    8千-1万
    重庆-南川区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮管理等,确保服务质量达到标准2、制定并执行民宿运营计划,优化服务流程,提升客户满意度和复住率 3、负责员工招聘、培训、排班及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制运营成本,管理物资采购及库存,确保合理利润空间 5、处理客户投诉及突发事件,维护民宿品牌形象 6、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 7、维护与周边景区、供应商及政府部门的良好合作关系 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上酒店/民宿行业管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、熟悉民宿/酒店运营全流程,具备优秀的团队管理能力 4、具备出色的服务意识和客户关系维护能力 5、年龄27-45周岁,身体健康,能适应弹性工作时间 6、具备较强的抗压能力、应变能力和问题解决能力 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统 8、有新店筹开经验
  • 安阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、服务、设施维护等工作符合酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设备维护,确保客房质量达标; 4、负责客房部员工的培训、排班、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,提升客户满意度; 6、控制部门成本,合理管理物资消耗,确保预算目标的达成; 7、与其他部门(如前厅部、工程部等)协调合作,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 3、注重细节,具备优秀的服务意识和问题解决能力; 4、良好的沟通协调能力,能够高效处理客户及跨部门事务; 5、具备一定的成本控制意识,能够合理规划资源使用; 6、能适应弹性工作时间,应对突发工作需求。
  • 宜春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及各类服务项目的预订受理工作,通过电话、网络等渠道及时准确处理客户预订需求; 2、核对并录入预订信息至酒店管理系统,确保数据完整、准确,及时更新房态及预订情况; 3、协助处理客户变更或取消预订的请求,跟进特殊需求(如加床、接送等),并与相关部门协调落实; 4、定期整理预订数据,生成预订报表,为管理层提供运营分析支持; 5、解答客户关于房价、房型、设施等基础咨询,维护良好的客户关系; 6、配合前台、客房等部门完成预订到店衔接工作,确保客户入住体验流畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧; 3、能熟练使用办公软件(如Excel、Word)及酒店管理系统(操作经验者加分); 4、耐心细致,责任心强,能高效处理多任务并适应轮班工作制; 5、有酒店前台或预订相关实习经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    * Ensure laundry can work safety, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Common the washing cost in the budget bound.    保证洗衣房安全操作,保证所有客衣,酒店布草,制服洗涤质量。控制洗衣成本在预算范围内。    * Effective communication skills in Chinese    有效的中文沟通能力。    * Strong guest interaction and interpersonal skill.   优秀的对客服务和沟通技巧。    *Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized.   具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。    * Be good at training and develop the team members.   具备良好的培训及培养下属的能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 2.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 3.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 4.Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 5.Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 6.Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 7.Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business.  8.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 9.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 10.Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.  1.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 3.设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 4.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 5.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 6.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 7.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 8.处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 9.保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店的最新发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 10.完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。
  • 产品总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 硕士

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【工作内容】 - 负责制定公司礼宾服务产品的长期发展战略,包括产品规划、市场定位及品牌塑造; - 深度挖掘市场需求,通过数据分析与用户反馈,持续优化现有产品功能,并开发创新性产品以满足客户需求; - 领导跨部门团队,包括但不限于市场、销售、运营等,确保产品从概念到上市的全生命周期管理; - 监控竞品动态,分析竞争对手策略,提出应对措施,保持公司在市场中的竞争优势; - 定期向高层管理层汇报产品发展状况及未来计划,为公司决策提供数据支持; - 与合作伙伴建立良好的关系,拓展合作渠道,推动业务增长。 【任职要求】 - 具备8年以上相关行业工作经验,有高端礼宾服务或五星级酒店礼宾部管理经验者优先考虑; - 熟悉礼宾服务行业的运作模式及市场趋势,对高端客户服务有深刻理解; - 强烈的责任心与领导力,能够有效激励团队成员达成目标; - 出色的沟通技巧与谈判能力,能与不同层级的人士进行有效交流; - 能够适应快节奏的工作环境,具备优秀的项目管理和时间管理技能; - 英语流利者优先,有海外留学或工作经历更佳。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年假十天起
    • 免费房福利
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 相同岗位工作经验
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    2年以上星级酒店前台主管经验;熟练操作Opera系统;接受夜班工作者。
  • 行政总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-30
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项人事培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责公司质检体系、员工关怀、员工发展、文件体系等工作 9、本岗位需要经常出差 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有培训总监经验者优先
  • 市场总监

    2万-2.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、根据公司品牌有效定位酒店客人,并确保社会传媒和公共战略的跟进;抓住机会,提高公司品牌知名度。 2、成为公司的品牌大使,确保所有宣传资料符合品牌标准,所有创意符合品牌指令。 在客房宣传材料和酒店宣传材料中编写和校对有关酒店商品信息内容、网站内容,以确保它们满足品牌标准。 3、正确引导酒店舆情,确保所发出的每一条信息都是积极正面的,符合发布的正确流程及公序良俗。 4、与本地媒体建立良好的合作关系;创建和执行公司全年的媒体计划。通过所有的分销渠道,包括互联网、媒体、广告位置的指示、印刷材料及其他销售及宣传工具,规划酒店的发展宣传和沟通策略。 5、展示有效的销售技巧,通过公共关系活动促进公司产品和服务的销售。协助餐饮、会议、房务等部实现年度营销。 6、为酒店的活动和发展寻找和管理赞助关系;定期与合作伙伴举行会议,保持合作关系及报告管理层,并促进双向沟通。 7、开展在线营销活动;确保社会传媒和网络的反馈,并及时更新。 8、确保所有通信形式的正确性,如互联网/传媒/印刷材料;存档档案、信件和其他相关业务文件;统筹及控制照片库,按照要求管理所需演讲稿。 9、熟悉酒店应急与危机管理的政策和程序,深谙如何用适当的方式联系联络人和合作伙伴,有效化解危机。 10、对所有市场进行划分,确保最佳的价格;确保价格的制定是按照酒店策略进行正确的处理,及时更新酒店的网页及第三方信息。 11、对所有有潜力的团队活动与销售经理就价格接待及接待数量等进行商议。 对散客房间总量和团队总量进行控制和价格预测,通过价格和未来的出租率设定最大程度的收入。 12、从实际出发,预先确定和分析商业机会,并制定相应策略,如:婚宴、会议、客房等。 定期品牌活动策划及酒店品牌活动跟进落实 13、确保所有报告数据,例如:战略报告、各种渠道报告、酒店促销计划等,都是数据准确、清晰明了。 14、确保酒店的收支和利润最大化。 15、完成领导交办的其他各项工作。 薪酬福利:具体面议
  • 公区经理

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作概述:全面负责工作计划、培训计划的制定及落实,检查和督导酒店公共区域的清洁卫生、保养、绿化和消杀工作,为酒店顾客营造良好的居停环境。 岗位职责: 1、协助房务总监全面负责公区和康体中心的日常管理工作,制订和落实本部门工作计划; 2、与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核; 3、负责分部员工的排班、考勤、和班次调换工作; 4、定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 5、分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果;  6、参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改; 7、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 8、协助房务总监做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出; 9、与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 10、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 11、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性; 12、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作; 13、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 14、完成上级交办的其它任务。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供专业的SPA按摩及美容护理服务,确保服务流程规范、手法专业,提升客户满意度。 2、根据客人的需求及身体状况,推荐合适的护理项目,并解答相关咨询。 3、维护工作区域的环境整洁及设备安全,确保用品、工具消毒及摆放符合卫生标准。 4、定期参加公司组织的技能培训,掌握最新的护理技术与产品知识。 5、协助团队完成销售目标,积极推广店内特色项目及会员服务。 6、遵守五星级酒店的服务标准,保持职业形象与礼仪,营造高端服务体验。 【岗位要求】 1 、有五星级酒店或高端水疗中心工作经验者优先考虑。 2、年龄20-38岁,形象气质佳,具备2年以上SPA按摩或美容护理相关工作经验。 3、熟练掌握中式、泰式、精油按摩等至少两种手法,持有相关职业资格证书者优先。 4、具备基础英文口语沟通能力,能简单接待外籍客人。 5、服务意识强,性格亲和,具备良好的沟通能力及团队协作精神。 6、注重个人卫生与职业素养,无不良嗜好,能适应排班制工作。 6、有五星级酒店或高端水疗中心工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、配合项目经理或公寓经理做好前台日常管理工作。 3、督促管辖区域员工按照工作程序和标准为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务,负责房间管控。 4、督导前台领班完成本职工作。 5、负责前台培训及质量跟踪,及时处理顾客投诉。 7、严格执行服务标准,协助公寓经理做好文档工作,努力树立良好的服务品牌和公众形象。 8、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 9、负责公寓VIP客户接待。 10、完成领导交待的其他工作。 【岗位要求】 1、30岁以下,有同岗位工作经验或有空乘背景2年以上 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。   2、负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮等。 3、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4、制定销售计划并得到总经理批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6、操作酒店预订系统对房间及餐饮包厢等进行预定。 7、与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 8、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、相关促销信息等,并及时反馈信息给总经理 9、积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 10、 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 11、 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 岗位要求 1、具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有品牌酒店销售经验。 5、拥有客户资源。 6、能够掌握和理解市场和竞争。 7、大学专科以上学历,良好的中英文读写能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办;精通五险一金办理及工伤流程; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,工作严谨,高准确度; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 美工

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为直属领导提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 热菜厨师

    7千-8千
    合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
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    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    养老服务 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、依据厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 职位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 •Manages all functions of theFood Production and Stewarding operations to achieve the optimum departmentalprofit •管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳部门效益。 •Manages all functions of theFood Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality levelof food production and sanitation •管理食品生产部和管事部所有工作 ,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。 •Oversees special events andspecial food promotions •指导特别活动和特殊的食品销售工作。 •Makes recipes and maintainsup-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food andBeverage operation •编制菜谱,并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。 •Develops and writes standardrecipes •开发和编写标准菜谱。 •Develops new dishes and products •开发新的菜肴和产品。 •Takes steps to ensure thatoutstanding culinary technical skills are maintained •采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。 •Maintains comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and currenttrends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly •拥有综合性的产品知识,包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整。 •Controls and analyzes, on anon-going basis •对各项的水平进行持续性的控制和分析 •Develops with the TrainingManager training plans, develops training material in accordance with IHGguidelines and implements training plans for the Food Production employees andother Food and Beverage employees •与培训经理一起按照洲际酒店集团的指导方针制订培训计划并编写培训材料,为食品生产部的员工和餐饮部其它员工提供培训。 •Develops with the Director ofFood and Beverage popular menus offering guests value for money in accordancewith IHG guidelines •依照洲际酒店集团指导方针,与餐饮总监一起开发受大众欢迎的菜单,使客人获得物有所值的产品。 •Plans and organizes with theDirector of Food and Beverage successful Food and Beverage activities in thehotel and overseas •与餐饮总监一起成功的计划和组织国内外餐饮活动。 •Attends and participates to othermeetings as required by the administrative calendar •按照行政管理日历的要求,参加并参与其它会议。 •Keeps an up-dated Hotel Policiesand Procedures file •更新酒店政策与工作程序档案 •Sets Food Production andStewarding goals and develops strategies, procedures and policies •制定食品生产部和管事部的工作目标,以及战略策略,工作程序和制度。 •Determines with the FinanceDirector the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment •与财务总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存量。 •Sets standards of all food andequipment purchases in accordance with IHG guidelines •按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备的采购标准。 •Monitors local competitors andcompare their operation with the hotel Food and Beverage operation •监督本地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 •Works with Human Resources onmanpower planning and management needs •和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •Works with Director of Financein the preparation and management of the Department’sbudget •和财务总监一起编制和管理部门预算。 •Perform other duties as assignedby superior. •履行上级分派的其他职责
  • 销售总监

    8千-1万
    赤峰 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 赤峰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 长沙 | 2年以上 | 大专

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作内容:维护客户,处理客诉,订餐,预定; 要求:有销售岗位经验(餐饮、酒店) 福利待遇: 1、购买意外险; 2、包吃住; 3、年节福利,生日会;
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    工作内容:维护客户,处理客诉,订餐,预定; 要求:有销售岗位经验 福利待遇: 1、购买意外险; 2、包吃住; 3、年节福利,生日会;
  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作内容 1、负责制定销售策略,推动销售团队的业绩增长 2、维护和拓展客户关系,确保客户满意度 任职要求: 1、具备出色的商务谈判和客户管理能力 2、能够激励团队达成销售目标 3、对餐饮行业有深刻理解,能够有效执行销售计划,有餐饮行业经验3年及以上 福利待遇: 1、购买意外险; 2、包吃住; 3、年节福利,生日会;
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