【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 负责酒店内部及对外的传讯工作，确保信息准确传达 2. 管理和维护通讯设备，保障酒店运营的顺畅 3. 协助处理突发状况，确保传讯流程的顺畅进行 【岗位要求】 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够高效处理多任务并保持工作质量 3. 对新技术有较快的学习能力，能够适应不断变化的工作环境。

工作职责：  1.负责收集、汇总、整理运营数据，进行数据统计和报表制作，为业务运营分析提供数据支持。 2.快速响应并整理细化业务侧的数据需求，为产品改进和运营管理提供数据支持，提出合理化建议。  3.定期输出周、月、季报等日常业绩分析报告，跟踪产品体验和业务运营情况，对异常数据进行深入分析。  4.定期进行销售数据分析复盘，评估销售方案、渠道和促销活动的效果，制定优化策略。  5.对接财务侧及业务侧的数据需求，提供数据标准、数据口径等方面的支持和优化建议。  任职条件：  1.掌握OFFICE办公软件使用方法。  2.具有较强的管理能力，具有较强的口头表达和沟通能力，以及撰写业务报告的能力。  3.对数据敏感，具有全局观、系统思考能力。  4.有事业心和责任心，工作认真，有团队精神，坚持原则，不谋私利，处事公正。 5.大学专科及以上。  6.有国有企业、集团化公司、酒店行业相关工作经验者优先。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。

【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成； 2、督导楼层服务员的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务效率与质量； 3、检查客房卫生、设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，确保客房处于可售卖状态； 4、处理客人投诉及特殊需求，协调相关部门解决，提升客户满意度； 5、负责楼层物资的领用、保管及盘点，控制成本，避免浪费； 6、协助前台完成客房分配、续住、退房等协调工作，确保信息准确传递； 7、执行酒店安全管理制度，排查安全隐患，确保楼层区域安全有序。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程及标准，掌握基础设施设备维护知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理客人诉求及团队协作问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

岗位职责： -实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 -完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件、文件的归档、发送传真、电子邮件等。 -一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 -对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 -发展并保持对主要业务来源的高水平沟通，并在必要的时候反馈给预定经理。 -将与业务有关的任何趋势变化及时告知预定经理。 -确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 -确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 -遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 -遵守预先设定的客房供应及房价控制。 -根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 -持续性地确保高水准的对客服务标准。 -确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 -保持办公区域干净整洁。 -遵守所有公司关于预定部的规定。 -遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 -将预订的工作质量永远放在首位。 -严格遵守品牌服务标准。 -如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -熟悉酒店预订系统。 -熟悉酒店产品、酒店规则和条例（比如紧急事件程序）。 -能流利说、写英文和中文。 -善于管理使用办公设备。 -有责任感和职业道德。 -有责任心并可被依靠。 -工作有主动性。 - 具备基本管理技能。

岗位职责： -依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 -积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 -紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 -无论何时最大化增加销售额。 -协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 -参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 -在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 -了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 -通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 -在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 -负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 - 通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 - 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 -拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 -将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 -在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 -让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 -检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 -有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 -校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 -从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 - 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 -保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 - 建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 -与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 - 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： -了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 -制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 -会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 -监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 -与商务及旅行社客户进行价格谈判。 -监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 -跟进所有相关活动细节。 -提交每周销售计划和销售报告。

工作职责：1. 负责客房仓库物资出入库管理及盘点；2. 兼管家部客房杯具清洗及管理；2. 定期检查客房物资，确保库存充足；3. 整理仓库，保证物资摆放有序任职要求1. 熟悉仓库管理流程，能熟练使用办公软件2. 具备良好的沟通能力和责任心，工作细致3. 有酒店仓库管理经验者优先

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、绿化修剪和维护、盆栽养护等工作； 3、对各花草树木的名称、特性有一定的了解，清楚病虫害的防治； 4、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等； 5、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域； 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 7、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯； 8、完成公共区域主管交给的任务； 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、从事过园林、养护、栽植相关、同等岗位有1年以上经验。

We are currently looking for a Service Leader - Shangri-La Jiangnan Wok to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管 - 香聚江南灶加入我们餐饮部团队。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards.      与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness).      激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally.      有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.        与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Loves interacting with guests      喜欢与客人互动 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动，善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战

招聘人数：1人 任职要求：退休人员，持有退休证。有中餐炒菜，北方面食，小吃经验。 工作范围 a)          执行她/他的经理给分配和委任的任务。 b)          代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c)          确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d)          当在食品台工作或直接与顾客接触时，卫生、微笑和服务态度要达到最高水平。 e)          在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 f)           给厨房实习生、服务员和厨师定位并在任务中帮助他们。 g)          非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 h)          处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 i)           始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 j)           遵守并执行制服标准，包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 k)          始终遵守并执行先进先出原则——先进先出程序，在操作中准备标有日期和标签的食物、标注生产日期、生产者和内容。 l)           始终保持工作区域的清洁，填写每日清洁表并严格遵守清洁安排。 m)        如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 n)          工作期间不允许接听个人电话。 o)          在酒店内吸烟或翻穿制服时违反酒店规定的。 p)          在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助，必要时参与到交叉训练中。 q)          在交换的开始和结尾，检查冰箱内的食物；帮助实习生和服务员，在必要的时候纠正和训练他们。 r)          维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 s)          休息和吃饭时间由酒店政策规定。 t)           服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 u)          准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 v)          遵守多元、公平、公正原则是现代社会中非常重要的价值观，无论是在个人生活还是在工作中，作为酒店员工应均已执行。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。

- 在一线机构独立或联合相关业务线开展重要风险与隐患排查，及时提示重大风险和隐患； - 对重要风险进行评估并汇报评估结果，提出改进建议； - 在机构负责人和风险安全工作组授权下，督导各业务线制定风险管理举措，推动隐患治理； - 协助梳理和压实所在机构各领域风险安全管理责任，特别是交叉领域，落实“风险管理责任到人”； - 对重大或重复多发的异常事件进行调查，并对责任事件提出处罚建议； - 担任一线机构风险安全工作组秘书，负责协调组织会议，确保重大问题得到及时审议和决策； - 推动公司各项风险管理举措在机构内的宣传和落实，及时准确报告进展； - 收集典型案例，定期组织社区各级干部员工开展风险、安全、合规等培训。 【任职要求】 - 本科及以上学历，医学、护理、管理等相关专业优先； - 5年以上医院质控、风险管理工作经验，熟悉医疗风险防控流程； - 具备较强的风险识别、分析及沟通协调能力； - 熟悉养老行业相关法律法规及安全管理制度； - 责任心强，具备良好的职业操守和执行力。

Director of Events serve as the key contact for the Meeting Planner.Ensure all requirements of the group are met. Create and provide best practicesfor convention services and Food and Beverage departments for meetings. 宴会销售总监担任会议策划人的主要联络人。确保满足集团公司的所有要求，为会议服务团队和餐饮部打造实践方案，为客户提供完美的会务体验。 1.  Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序。 2.  Responsible in achieving the Catering andBanquet sales objectives and revenue goal of the hotel. 负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标。 3.  Develops strong rapport and builds businessrelationship with local customer base through sales and customer interviews. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 4.  Assists the Director of Event Booking Centerin the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 协助宴会销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 5.  Manages and administers the Catering andBanquet sales department to ensure smooth operation and all daily tasks arecompleted according to standard and in time. 管理并协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 6.  Coordinates with departments concerned toensure delivery of the highest standards of services to meet customerexpectations. 部门之间协调，确保为客人提供高水准服务，达到其预计希望。

We are currently looking for a Service Leader - Traveler's Lounge to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管 - 旅行者之家加入我们餐饮部团队。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards.      与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness).      激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally.      有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.        与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Loves interacting with guests      喜欢与客人互动 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动，善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战

执掌南京城市宴会标杆门店，定义“城市中央度假式宴会” 薪资+绩效+分红激励，赋予您打造行业标杆的无限可能 一、为何选择我们？ 皇家20年的积淀如今已是南京本土规模最大的宴会酒店品牌，旗下拥有两条主线品牌，皇家葳汀/皇家花园。南京已布局五家门店，遍及建邺/江宁/浦口，拥有超过20个宴会厅，是国内唯一定义城市中央度假式宴会品质与格调，在国内宴会行业拥有领先的理念和产品。皇家葳汀品牌更是国内高端婚礼宴会的代表，其产品领先行业，成为南京网红热捧。 皇家的企业文化-感恩于心/创新致远/力学笃行/勇于担当，让员工快乐成长，企业文化的养分催动每一位皇家人的成长与发展。 当下宴会行业新的挑战下孕育新的发展机遇，皇家创新致远，再拓新机。 二、资源赋能 决策自主 公司配属海选团队资源，可自由组建团队 三、行业顶配回报 薪资+绩效+年度利润分红（上不封顶） 各种福利解决后顾之忧 四、我们期待这样的领军者 您将掌控的关键战场： 1、 打造年度营收标杆门店，扩展门店及团队IP 2、 创新/延续皇家“为主人招待好每一位宾客”服务理念 3、主导品控，创优各板块的长板理论 4、用颠覆性营销策略突破本地市场份额 五、成就里程碑 加入我们，您将书写这样的未来 1、业绩完成海外度假考察 2、突出贡献奖配车 3、成为区域总经理 六、即刻行动，开启传奇 发送至：56010206@qq.com 您的战绩履历+最引以为豪的宴会案例 邮件注明：[您的姓名] [现任酒店品牌] 所有申请24小时内回复，通过初筛者将直通公司总经理面试 我们不为资历设限，只敬畏改变行业的野心

岗位概述 负责集团层面的商旅（BT）与企业客户（Corporate FIT）的开发、维护与产出提升；统筹年度/季度RFP与合约管理；对接TMC/Consortia渠道；并作为系统与价格配置的业务Owner，确保协议价在各系统/渠道的准确上架、价格合规和可售可订，推动旗下酒店的统一执行与业绩增长。 主要职责 一、客户与业务拓展 负责集团级关键企业客户、TMC、采购平台与行业协会的维护与开拓，形成全国覆盖+重点城市突破的客户结构。 建立账户分级与拜访节奏，制定年度渗透与增长计划（间夜、收入、ADR与市场份额）。 组织并参与路演、FAM、客户沙龙等活动，输出转化与复盘。 二、RFP/合约与价格管理 主导或协同完成全球/全国RFP（含Lanyon/Cvent等平台或甲方自有门户）的端到端流程：筛选、报价、谈判、法务流转、签署与归档。 设计并管理动态价（浮动）/固定价策略，明确黑白名单、封顶价、控量与停卖规则。 与收益/渠道同事协作，制定直连（官网/APP/CRS）与OTA的一致性价格与促销策略。 三、系统与渠道配置（“系统熟悉度”要求的落地场景） 负责或牵头检查PMS/CRS/Channel Manager/GDS等系统中的企业代码、房价码、，保障准确率与上线时效。 熟悉Amadeus/Sabre/Travelport（或同类GDS）、Cvent/Lanyon/甲方投标平台、DerbySoft/石基等生态，能独立排障或推动供应商处理。 建立价格审核与渠道巡检机制，定期出具差错清单与修复闭环。 四、数据与合规 搭建客户Pipeline与预测模型，周/月度滚动预测，输出差异分析与纠偏建议。 沿用/优化集团报表体系（间夜、收入、ADR、Win Rate、Loading准确率、投标按时率等）。 五、赋能与协同 对接区域/酒店销售团队，开展RFP、系统上架SOP、客户谈判与合规等培训。 与收益、市场、电商、公关及运营团队协同，形成产品-价格-渠道-内容的一体化打法。 任职资格 · 专科及以上学历；酒店管理、市场/商务类优先。 · 5年及以上企业客户/商旅销售经验，有集团/多酒店管理与RFP主导经验者优先。 · 熟悉PMS/CRS/RMS/渠道管理/GDS与RFP平台的实际操作与问题排查；能读懂价格映射与限制规则。 · 数据能力扎实，熟练使用Excel/PPT（会PowerQuery/简单SQL/可视化工具更佳）。 · 沟通与谈判能力强，具备项目管理与跨部门协同能力。 · 出差频率约20–30%（国内为主，必要时跨区域支持）

工作职责： 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 抓住所有机会尽可能去提升销售额在并确保客户满意。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 Job Description： Be familiar with hotel product knowledge andrelated activities. Responsible for the promotion and sales of allproducts of the hotel, including but not limited to rooms, catering, banquets,etc. Complete sales targets and related tasks set by thehotel. Develop sales plans and obtain approval from theDirector of Sales or Commercial Director, maintaining and developing customersin the region or industry according to the plan. Understand customer needs through telephone sales,face-to-face visits and other forms, achieving sales. Provide advice and support to the Sales team whenbusiness needs are received, turning customer needs into confirmed business. Prepare plans / contracts for clients in a timelymanner when business needs are received from the Sales Manager. Negotiate final details with clients and give professionaladvice on event planning and layout. Seize every opportunity to maximize sales andcustomer satisfaction. Ensure effective communication with customers andhotel departments. Distribute team information to all hoteldepartments in a timely manner, for example, handing out banquet notices, teamsummaries, and preparing for event coordination meetings. Communicate and coordinate with all departmentswhen meeting organizer needs or needs that require urgent assistance, promptly.

【岗位职责】 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并展示和推广酒店。管理销售部，保证每日工作按时完成。市场销售总监不在时，负责管理部门内事务。 【岗位要求】

职位描述 1、执行会议或旅行社、疗休养市场的销售及跟进接待工作； 2、开拓相关市场，定期走访客户，做好客户开发及管理工作； 3、监控并分析销售数据及销售渠道客户，制定月度、年度销售计划； 4、全面负责所属销售渠道的日常运营工作，完成预算任务； 5、洽谈、编写、修改报价信函、合同及推销文书等； 6、分析销售进展和客户信息，定期汇报销售业绩和市场动态。

【岗位职责】 1.  主要的职责是协助前厅部经理，确保实现酒店收益的最大化，并在部门内保持一贯的高水准的对客服务。 2.  处理必要的超额预定，确保实现酒店利益。 3.  监督管理每日部门的正常运营，并确保品牌标准被有效地执行。 4.  适时修改并维护前厅部的相关系统和规定。 5.  确保部门和员工之间保持一贯的高水准的服务。 6.  确保培训记录得到及时更新，所有的培训计划被有效的实施。 7.   批准并回顾前厅部各部门的工作进度。 8.   监督管理前厅部的提升销售计划。 9.  管理顾客意见回复，并在需要时向前厅部经理提供建议。 10.  确保前厅部经理及时获悉部门员工发展动向。 11.  确保前厅部所有员工的福利待遇。 12.  确保每日的交班会议按时举行。 13.   确保给前厅部的每一位新入职的员工进行相关的入职培训。 14.  必要时刻对员工进行再培训。 15.   整理和编辑由前厅经理制定的每日工作报告。 16.  在预先制定的预算范围内工作。 17.  遵守前厅部相关政策。 18.  遵守相关的规章制度，例如按照前厅部经理制定的计划展开工作。 19.  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.   确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 21.  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22.  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、良好写作和口头表达能力。 2、优秀的领导和人员管理技能。 3、优秀的人际处理能力并关注细节。 4、良好的中英文读写能力。 5、三至五年相关前厅部管理经验。 6、希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责： 一、日常运营  1.      根据餐厅标准，为客人提供高标准，高品质的服务；全面掌握菜单涉及食材，菜品，酒水等相关知识，通过与不同客人的适度沟通，提升餐厅服务的专业性； 2.      与前厅团队合作，完成每日开餐前的筹备工作，确保各个细节的高标准呈现； 3.      妥善处理客诉，增强顾客满意度与餐厅服务专业性； 4.      配合餐厅经理及运营经理，完成每周，每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作； 5.      在工作期间，维持自身良好形象，确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材，菜品，酒水等，进行系统性学习，并对新入职员工或传菜员等进行必要培训； 2.      针对日常运营及服务中所出现问题，收集并反馈所遇到的问题，及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通，确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性； 2.      确保餐厅物资的充足供应，如餐具、餐布、清洁用品等；及时向经理反馈物资短缺或质量问题，保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理，监督餐厅的卫生情况，包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面，确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况，加强对卫生死角的清理； 2.     协助餐厅经理开展安全工作，如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生。 任职要求：  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历，其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先； 2.      了解西餐厅运营模式，了解高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3.      具有较强的团队合作能力，沟通能力和组织协调能力； 4.      做事认真负责，结果导向； 5.      能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6.      热爱美食与美酒行业，热爱服务行业，并希望在服务行业深耕； 7.      做事具有责任心，可以被团队依赖； 8.      英语口语较好者优先； 9.      情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好； 10.    五官端正，形象整洁清新，注重个人卫生。

1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准

工作内容: 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务 4、主管安排的其他临时工作 任职资格： 1、品行端正，能吃苦耐劳，高中以上学历 2、有做过餐厅服务员经验者优先