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  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-17
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    Job Summary 职位简述 To execute and to assist the F&B Division in managingtrainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 执行并协助餐饮部管理部门的培训和发展职能,确保所有服务和绩效目标得以实现。  Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Identifies departmental training needs and coordinate improvementplans with departmental trainers 确定各部门的培训需求与部门培训师协调改进计划 To facilitate customer service, supervisory and skills trainingworkshops 方便客户服务,管理和技能培训的学习 Attend daily Food & Beverage operations meeting and share necessaryinformation of training and development of colleagues 参加日常会议室的操作和分享同事的培训和发展必要的信息 Monitor and ensure that departmental trainings are conductedconsistently. 监控并确保部门进行持续培训 Manage and assist cross training initiatives within Food &Beverage 在餐饮部管理和协助交叉培训计划 Assist and prepare training plans for Internship, managementtrainees and new joiners program within Food & Beverage Division 协助并准备管理培训及新员工的培训计划 Manage and facilitate departmental trainings for the Food &Beverage Division 管理和协助餐饮部的部门培训 Facilitate delivery of training programs as required by Learning andDevelopment of Atlantis Sanya 由三亚亚特兰蒂斯学习和发展部来促进培训项目 Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed ineach area of the Food & Beverage Division. 保证和监控,按部门的要求每月对岗位培训分区 Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings asper requirement of Atlantis Sanya 根据三亚亚特兰蒂斯的要求,指定管理人员进行工作培训 Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligningwith resort training targets 确保部门培训目标得到监控,并达到与度假培训目标相一致的水平  Coordinatewith Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Food& Beverage Division of Atlantis Sanya 与学习与发展协调,确保亚特兰蒂斯酒店餐饮部培训的一致性 Utilize all development plans from Individual Performance Appraisalsthat individual team members’ requirements are achieved and that individual anddepartmental goals are followed through. 利用个人绩效评估的所有发展计划,个别团队成员的需求达到了,个人和部门的目标同时实现 Conducts audit and assessment to individual team members related totraining needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopperstandards 进行审计和评估团队成员个人相关的培训需求分析。评估必须遵循 LQA/神秘顾客的标准 Conduct andfacilitate internal colleagues surveys for Food & Beverage Division allyear round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 对公司内部餐饮部员工进行全年的调查,以确保其与每年的“CES”保持一致 Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge isup to date with the hotels facilities and services. 确保所有员工完全熟悉产品知识是最新的酒店设施和服务 Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues productknowledge levels 每月给同事进行产品知识测试 Assist Departmental Trainers in their development and monitors theeffectiveness of their trainings 协助部门培训师发展并监督他们的培训效果 Assist,Formulate and Implements Quality Core Processes within Food & Beverage suchas formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 协助、制定和实施内部的质量核心流程,如制定业务所需的标准和程序 Ensures and verifies that guests are receiving the best possible serviceavailable within the Front of House Operations that employees projectprofessionalism and are well trained and provide friendly and efficientservice, maintaining an atmosphere of tranquility. 确保并确认客人正在接受最有效的服务,在他们的工作前,员工们都是专业的,受过良好的培训,提供友好和高效的服务,保持一种安静的氛围 Verifies constantlythat the physical product in all aspects is consistent with the hotelstandards. 不断地验证所有方面的产品是否符合酒店的标准。 Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance,hygiene and sanitation are enforced. 确保所有有关人员外表、卫生和环境卫生的政策和程序都得到执行 Handles Food& Beverage Operational issues whenever required, including Resort &Avenue outlets, ensuring guest satisfaction at all time. 在需要的时候处理餐饮部运营问题,包括酒店主楼及美食大道的所有餐饮点,确保客人的满意  Responsible for adding, modifying and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核
  • 财务部总监

    1万-1.2万
    滁州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效运行; 2、编制酒店年度财务预算、决算报告,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本控制、资金管理及税务筹划,优化财务结构,降低运营成本; 4、审核各类财务报表、凭证及账目,确保财务数据的准确性和及时性; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保酒店财务工作符合相关法律法规; 6、参与酒店重大经营决策,提供财务数据支持及风险评估; 7、负责财务团队的建设与管理,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及酒店行业财务管理特点; 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部财务相关事务; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据处理能力; 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Good leadership and management skills Good communication skills, both written and verbal. Fluent in written and spoken English 出色的领导及管理团队的能力 良好口头及书面沟通技巧 英文书写及口语流利
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    主要职责 处理所有团队询价需求。根据有效的销售程序,满足客人的个性化需求,成功签订销售合同。有效地和宴会服务团队进行沟通,传达客人所有的活动安排及需求。负责知名企业以及特需市场。必要时能够领服从销售部门总监整体安排。 責任概要 : ·           直接回复客人关于团队报价的问询。 ·           与客户建立良好的关系,有效地评估每个询价需求。 ·           使用有效的营运收益软件,给予相应的客房及场地报价。 ·           在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品。如果可选日期的客房与场地都已预订,销售经理需向客人推荐其他万豪品牌酒店。 ·           向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 ·           在预定软件中输入相应的客户资料,如客户信息、公司名称等,并予以及时更新。 ·           根据客人需求,准备相应的团队或会议协议,经双方协商后,与客人签订相关协议。 ·           通过邮件或电话联系与客人保持良好的关系,以便在今后获得更多的合作机会。 ·           努力完成个人和团队的指标及任务。 ·           安排客人参观酒店客房及相关设施。 ·           参与各项培训计划,以便于提高销售技巧与员工发展。 ·           确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 ·           每月评估销售成绩。 技能需求: ·           充分了解合同的内容并具备法律条款的相关知识 ·           充分理解酒店收入效益管理部门制定的营销策略并帮助酒店提高营运收益 ·           理解并能完成团队和个人的各项指标 ·           具备针对固定分配行业活动开发的能力 ·           具备与第三方平台合作能力 ·           具备针对销售策略制定工作计划的能力 ·           具备根据工作计划落地执行能力 ·           具备竞争对手分析能力 ·           具备活动重要信息的抓取以及确认活动的销售能力
  • 销售经理

    6千-1.2万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    1. 在部门经理领导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售定额指标。 2. 展示专业、维护品牌形象和酒店形象,向客人传递欢朋文化。 3. 负责散客及会议等服务项目的销售工作,并参与组织、协调、接待、服务活动。 4. 与酒店各部门紧密合作,确保客人得到最优的服务体验。 5. 制定短期销售工作计划、量化工作内容。 6. 协助销售总监收集整理市场情报及销售信息。 7. 建立顾客档案。 8. 做好宾客的客房及会议场地预订工作。 9. 积极参与本行业及客户组织的社会活动,与客户保持良好关系。 10. 收集客户对酒店产品及服务的反馈意见,及时通知相关部门和人员。 工作时间 早9晚6,周末双休
  • 收益经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力; 4.具有IHG品牌酒店工作经验。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    ·         Assists the DOR in all aspects of their duties 协助房务总监的各方面工作 ·         Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 ·         Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·         Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·         Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure ICHG members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 ·         Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 ·         Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 Required Skills – 技能要求 ·            Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Good writing skills具有良好写作技能 ·            Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System熟练使用微软办公软件和前台系统 ·            Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·            Strong Leadership skills in managing teams在管理队伍中有具很强的领导技能 ·            Ability to manage complex relationships管理复杂关系的能力
  • 财务经理

    9千-1.1万
    北京 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    岗位职责 1.督导审计部,应收部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度。 3.协助财务总监编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历,中级以上会计师职称。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上5星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 西安 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 制订瑞斯丽酒店集团成员酒店预订部管理规范并不断予以优化,并指导成员酒店预订的具体工作。 2. 始终应对市场环境变化,预测不同地区市场需求,及时调整价格策略,优化每间可销售客房的平均收益。 3. 根据市场划分,指导成员酒店结合市场定位建立不同的价格战略,适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化。 4. 为成员酒店预订部及相关人员提供每日/周/月的销售战略和指导。 5. 组织成员酒店的收入管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 6. 协助集团筹措发展商业计划和成员酒店预测计划。 7. 负责瑞斯丽酒店集团会员体系及会员系统管理。 岗位要求 1、5年以上酒店群预订部或收益经理工作经验,有国际品牌酒店工作经验; 2、熟练运用Word, Excel, PowerPoint等办公软件; 3、具有良好的团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 6、对市场不断变化较有很好的敏感性。; 7、英语口语及书写良好。
  • 西安 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    岗位职责 工作地点:瑞士瑞斯丽集团总部 1、负责集团人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、主要擅长招聘、校企合作等。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:30-40岁
  • 特色菜厨师

    7千-1.1万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 15:33
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    副厨师长 岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。   2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。   3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。   4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合HACCP/ISO认证要求。   5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。   任职要求 硬性条件:   -5年以上西餐厨房经验,其中至少2年担任领班或副厨职位。   -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。   -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。   -持有健康证及食品安全相关证书(如HACCP)。   加分项:   -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。   -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。   -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。   薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。   福利待遇:   -五险一金、带薪年假、年度体检。   -员工餐、节日福利、专业技能培训。   -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。   工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。   -团队规模:管理约8-10人厨师团队。   应聘方式 请发送简历至:chenlizhi@mocunresort.cn(标题注明“应聘副厨师长+姓名”),咨询电话:18628086869(工作日9:00-18:00)   面试需准备:   -个人简历+职业资格证书。 -过往工作案例(如菜单设计、成本优化成果等)。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 美女多
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:48
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 拥有凯悦品牌酒店的工作背景,优先考虑
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:54
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    Custodian of the Company Culture 贯彻集团文化 ·      Ensure that the guest is at the center of every singlestrategic initiative, project or process. 确保在每一个战略规划、项目和过程的中心是我们的客人。 ·      Share the vision and strategy of AccorHotels, the brandand the hotel, giving everyone the opportunity to contribute, collaborate andinnovate. 分享雅高酒店管理集团、品牌和酒店的愿景和策略,为每位同事提供贡献、合作和创新的机会。 ·      Provide feedback from the guest on the teams’ performanceto the team. 向团队成员及时反馈客人对于团队表现的反馈。 ·      Ensure that all team members feel trusted and valued fortheir accountability and risk taken. 确保所有团队成员对于他们所承担的责任和风险,备受信任和重视。 Employer Branding 雇主品牌 ·      Establish relationships with local schools and colleges. 与当地学校建立良好关系。 ·      Engage in social media to promote the hotel as best placeto work. 选择合适的社交媒体方式宣传酒店是最佳工作场所。 Induction and Onboarding 入职培训 ·      Establish onboarding procedures which ensure new talentfeel welcome and all team members are prepared for the new talent arrival. 建立新人才的入职流程,确保所有新人才倍感欢迎,并且团队成员对于新同事的到来做好了迎接准备工作。 ·      Co-ordinate and conduct orientation programs and threemonth training plans. 协调和入职培训安排和新人才3个月的培训计划。 ·      Appoint a support person within the operational team foreach and every new talent. 确保运营团队成员已经为每一位新同事安排了帮教。 ·      Seek feedback from new talent in their first month ofemployment. 了解新同事入职第一个月的反馈。 ·      Arrange probationary reviews and provide feedback totalent. 安排试用期评估,并且向被评估的同事提供反馈。 Learning andDevelopment 学习与发展 ·      Conduct/review Learning &Development needs analysisannually and budget accordingly. 每年进行和审查年度学习与发展需求分析和相应的预算。 ·      Plan Learning & DevelopmentPlan for future skillrequirements and not just current. 参考当前和未来技能需求,制定学习与发展计划。 ·      Ensure development and implementation of annual Learning & Development plan to address and narrow the performance gap; 确保年度学习与发展计划的指定和实施,以解决和缩小绩效表现差距。 ·      Maximize the use of AccorHotels Academie programs toaddress gaps in performance; 最大化的利用雅高酒店学院的课程,缩小绩效表现的差距。 ·      Deliver all brand customer service and quality standardstraining to all members of the team; 为团队成员提供品牌服务和质量标准的培训。 ·      Maintain accurate reporting on the Learning & Development delivery and learning programs implemented; 确保学习与发展计划和完成报告的准确性。 ·      Evaluate the effectiveness of the training for ROI andROE. 评估ROI和ROE培训课程的有效性。 ·      Seek feedback from participants and their managers foreffectiveness of learning and development programs. 收集学员和其经理的反馈意见,以提高学习与发展项目的有效性。 ·      Create a learning environment where each person has apersonal development plan. 创造一个人人都拥有个人发展计划的学习环境 ·      Follow up talent after attending AccorHotels Academietraining programs to support the application of learning on the job. 针对参加雅高学院培训课程的学员,跟进其在工作中的实际运用。 ·      Co-ordinate cross exposure and project based learning forstar talent. 对于明星人才的培养,协调交叉培训的项目的实施。 ·      Ensure all talents have access tolearning opportunities. 确保所有人才都拥有学习的机会。 ·      Participate actively in the Certified Trainers Network. 积极参与认证培训师的网络课程中。 CultureDiversity and Inclusion 文化多样性和包容性 ·      Demonstrate the AccorHotels values in all behaviors andidentify and address integrity gaps in others. 基于行为符合雅高价值观的基础上,明确和知晓个体之间的差异。 ·      Communicate the AccorHotels Ethic Charter, monitorbehaviors of others and address any behavior which is not in line with thecharter. 了解知晓雅高道德规范章程,监督他人的行,并且处理任何违背章程的行为。 ·      Support diversity in the leadership of talent during trainingevents ensuring equality of treatment based on competencies. 在培训活动中支持人才领导力的多样性,基于能力的基础上,确保我们的公正性。 ·      Communicate to talent all corporate diversity programssuch as RiiSE and He For She and support through active participation in anyassociated activities. 通过积极参与各类活动,推进企业多元化项目,例如RiiSE项目。
  • IT经理

    8千-1.1万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    发布于 14:52
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    岗位职责 1.维护酒店相关系统;网站系统,公司系统的筹备建设; 2.全面负责管理酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4.制定酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行 5.指导检酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.指导酒店IT经理电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有酒店相关工作经验优先考虑。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:52
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    工作地点:西安 岗位职责 1.协助集团财务总监每月按时提交集团要求的各类财务报表及报告,包括不限于:月度资产负债表、损益表、成本控制表等。 2.协助财务总监完善集团财务体系与集团财务资料库,督促并确保集团酒店报告的按时上传与提交,包括不限于:集团旗下酒店预算、年度工作计划、年度工作目标及各类分析报告等。 3.协助财务总监确保集团应收账务的完成,包括不限于:瑞斯丽旗下酒店基本管理费、品牌使用费等各项费用。 4.协助财务总监开展财务运营管理审计,包括不限于:审查所有宴请账单、高管用餐、旗下各酒店免费房使用等,以确保所有签批权限合规。 5.督查各店固定资产运营管理合规,确保资产的安全,完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录与监管。 6.协助财务总监按照集团采购体系,监控管理集团旗下酒店的采购,并在需要的时候提供协助。 7.配合财务总监完成集团交办的各项工作。 岗位要求 1.会计,财务或相关专业的学士学位,注册会计师优先。 2.4-8年酒店会计或审计工作经历,至少做过一年助理财务总监或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:33
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    1、负责餐前备餐工作,确保食材新鲜、齐全,并按照标准流程进行预处理,为高效出餐奠定基础。 2、独立完成各类中式热菜的炒制,熟练掌握火候、调味及摆盘技巧,确保菜品色香味俱佳,满足顾客需求。 3、根据每日菜单及顾客点单情况,合理安排炒制顺序,提升出餐效率,保证高峰期服务质量。 4、定期检查厨房设备及工具,确保其正常运转,及时上报维修需求,保障工作环境安全与高效。 5、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材验收、库存管理及卫生清洁,确保厨房整体运营顺畅。
  • 广州 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:05
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    工作职责:  1、协助销售负责人完成相应的酒店销售任务。  2、通过历史分析和相关数据信息,挖掘长期与潜在的酒店客户群。  3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。  4、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,房务部等)宣传和推广促销活动。  5、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。  6、根据客户的需求,不时向客户更新酒店最新产品政策。  7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 任职资格:  岗位要求  1、形象良好,优秀的销售技能和技。  2、具备通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。  3、具备果断、自律的性格。  4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。  5、有相关销售工作经验优先考虑。
  • 市场传讯总监

    8.5千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地区的信息传递。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、各线上渠道、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作及把关文案推广、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及线上媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立、保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 8、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 9、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文案。 10、执行酒店年度公关计划和广告活动。
  • 财务经理

    9千-1.1万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、负责酒管公司日常财务管理工作,制定和执行财务计划,确保财务目标的达成; 2、 协助建立和完善酒管公司及下属业态的财务管理制度和流程,监督制度执行情况,防范财务风险; 3、审核月度、季度和年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 4、参与酒管公司的预算编制和执行监控,对预算差异进行分析并提出改进建议; 5、负责酒管公司的资金管理,合理安排资金使用,确保资金安全和流动性; 6、协调与税务、银行等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、指导和监督财务团队的日常工作,提升团队整体业务水平; 8、协助总经理做好前期开业筹备工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融等相关专业,大专及以上学历,有 5 年以上财务工作经验,其中 3 年以上酒管行业财务工作经验; 2、熟悉酒管行业财务管理模式,具备扎实的财务专业知识; 3、 熟练掌握财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等; 4、具备良好的财务分析和决策能力,能够为公司提供有效的财务建议; 5、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力,工作认真负责,有良好的职业道德; 6、具备一定的抗压能力,能够应对复杂多变的工作环境。 【职位投递】 联系人:孙先生 15858481401(微信同号) 地址:浙江省宁波市镇海区招宝山饭店
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.协助行政总厨使中餐宴会厨房更好的与各个餐厅协作,完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。 2.协助准备餐饮部的年度预算,确保部门的预算考虑到了酒店的商业目标及员工的需要。 3.与行政总厨一起及时更新餐饮部的预算,确保预算得到很好的执行,成本得到有效控制。 4.优先采购和使用当地的新鲜原材料,保持较少的菜单以便经常性的更换,始终为客人提供不同的美食。 5.计划或设计菜单,并利用剩余的原材料,计算客人的人数、掌握市场情况,了解菜品的受欢迎程度以及菜单的更换频率。 6.对菜单和菜谱进行分析,计算食品、劳动力、人均成本以及确定菜品的价格。 7.制定食品分摊政策以控制成本。 8.尝试推荐在价格和产品上符合市场需求的新菜品。 9.给客人提供材料新鲜,新鲜出炉的菜品,并始终如一的保持高质量,与酒店设计理念一致的菜品。 10.指导中餐宴会厨房的厨师,协调人员调配,以确保经济、及时地食品制作。 11.观察食品准备和烹调的情况,每份的量以及装盘情况,确保按照既定的要求和标准执行。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作;  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准;  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11. 计划、检查和督导定期清洁活动; 12. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历; 2.  至少有三年相关工作经验者,有高星级酒店工作经验者优先; 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.  有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 5.  有效使用办公软件(Word, Excel)。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
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    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    尊从上级的督导,完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下,负责宴会厅生产的组织管理; 负责宴会厅厨房员工的班次安排,考勤考核及其表现的评估; 负责宴会厅厨房的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度; 根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单; 督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提供产品; 负责宴会厅厨房机械设备的维护、保养与添置; 负责宴会厅厨房产品的成本控制; 协助总厨和彩风楼厨师长一起把关整个中餐菜品质量和协调各种中厨房工作; 负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁; 负责宴会厅厨房员工培训计划的制定与设施; 做好劳动调配,每日不定时到各生产部门巡查工作,密切联系各部门厨师,发现问题及时上报果断解决,不断改进出品质量、卫生; 确保出品的速度。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终花红
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 任职要求: 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 正直诚信:时时刻刻为所应为。 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 大学专科以上学历。 有五年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 良好组织及展示技巧。
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