§  确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequency of menu. §  审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directs food apportionment policy to control costs. §  监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 Devises special dishes and develops innovative recipes. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】

DUTIES Under the guidance and supervision of the Director of Revenue Optimization the Reservations Manager is responsible of the supervision of all activities pertaining to the Reservation Department in order to achieve the highest possible occupancy levels for the purpose of maximizing room revenues and profits. To review task process and staff productivity to ensure that work standards are consistently met. To ensure that all official correspondence is filed properly. To guide and supervise reservation agents in the daily tasks to ensure a consistently high quality of work. To handle special projects delegated by the Director of Revenue Optimization. To manage periodic team roster and keep a check on the team attendance. Responsible for the management of Reservation Department of 3 hotels in Shenzhen Area.   REQUIREMENTS Minimum of 2 years experience in a similar position in a 5* hotel. Knowledge in Sales, Marketing, Revenue Management, Events Management, Communications and Reservations functions. Strong leadership & organizational skills with the ability to multi-task. A leader with the ability, to coach, train and develop others.

粤菜背景 Oversee the production of food within the restaurant ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads. 负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。 In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary. 此外,参与企业计划和外卖,以及在必要的时候协助市场部的餐饮服务。 The Chef De Cuisine will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 餐厅主厨在当值时会被要求表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场运营策略，提升品牌知名度和市场占有率； 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体推广、广告投放、公关活动等； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化运营方案，确保营销效果最大化； 4、管理市场运营团队，协调内外部资源，推动项目高效落地； 5、监控运营数据，定期提交分析报告，并提出改进建议； 6、维护与媒体、合作伙伴及客户的关系，拓展合作渠道； 7、参与酒店整体经营策略的制定，为业务增长提供支持。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄25-35周岁； 2、 市场/品牌/营销/公关工作经验优先考虑； 3、擅长市场开拓及品牌运营推广； 4、熟悉数字营销工具及社交媒体运营，对数据敏感，擅长数据分析； 5、优秀的沟通协调能力，能够高效整合资源并推动跨部门合作； 6、思维敏捷，创新意识强，能适应快节奏工作环境； 7、具备团队管理经验，善于激励和培养下属； 8、对市场趋势有敏锐洞察力，能快速响应变化并调整策略。

岗位职责 1、 熟悉施工图纸、设计施工方案、施工变更、施工文件及施工合同、相关法规法令，充分掌握项目工程承包合同文件的经济条款和分承包文件，并做好合同交底工作。 2、 负责工程预算的编制及对项目月目标成本的复核工作，并根据现场实际 情况，对比实际成本与目标成本的差异，做出分析。 3、 认真阅读施工图纸，及时发现相关问题，参与图纸会审。 4、 办理工程签证，并结合预算相关知识办理经济签证最终审核结果。 5、 熟悉集团项目生产进度，每月编制本月施工生产统计报表；每月根据下月生产进度计划编制下月施工预算。 6、 参与分包工程承包合同的起草工作计划书，根据分包合同包括的工作内容和单价，编制分包工程计划书。 7、 参与项目结算的审核。 8、 收集工程各阶段、节点基础经济数据，并归类整理，汇总分析。 9、 配合其他部门的工作，及时为其提供有关的资料。 任职要求 1、有酒店相关装饰工程造价预算经验 2、工程预算从业4年以上、有三星级以上酒店工程并参与单项目装 3、饰工程造价不低于2000万的项目3个以上。 4、熟练使用office、广联达、cad等办公软件。 5、性格开朗，思维灵活，善于沟通、协作，有上进心有创意 6、良好沟通表达及协调能力，擅长人员与资源的协调；团队合作意识强，能承受压力，愿意接受挑战

岗位职责：  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作；  2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划；  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利；  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识；  5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力；  6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神；  7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。   职位要求：  1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁；  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验；  3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先；  4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先；  5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位，储备期间8000元/月，由于是连锁酒店集团，需要接受全国外派，具体薪资根据房量匹配。

1. 日常甜品房的营运工作，包括但不仅限于：备料，出品，盘点等。 2. 季节性或时令性研发新品，下午茶套餐搭配等。 3.具备法式甜品经验者优先。

负责管理公司门店培训工作，工作地点 ：深圳 岗位职责 1．负责酒店培训计划的拟定及实施；  2．负责酒店新员工入职培训等培训的组织开展工作； 3．负责各部门培训计划的收集、汇总，并督促各部门按照计划开展培训；  4．负责酒店员工的素质达标督促工作，保障员工素质达标按照进度执行； 7. 协助做好员工大会的组织与开展，负责酒店对外宣传，新媒体运营宣传工作：小红书、抖音等； 8.根据公司的总体战略建立培训体系，包括制度建立、资源整合及运作管理； 9.根据公司总体服务质量情况和员工培训需求，制定、组织、落实公司年度和月度培训计划； 10.拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，开发培训课题、编制培训教材及编写培训教案； 11.指导、辅助各部门贯彻落实各项培训项目； 12.根据各部门服务质量情况及员工素质需求，协助部门制定培训计划，并检查计划实施情况； 13. 积极参加培训，不断提高自身素质与业务技能。 14. 按时完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.有新媒体运营工作经验。

岗位职责 1、 根据品牌传播策略，完成营销活动的策划； 2、 负责线下活动的落地执行，做好项目进度管理； 3、 推进线上宣传和新媒体传播策略的实施，包含：微信、小红书、视频号等； 4、 负责媒体对接，推进媒体合作，撰写公关稿件； 5、完成团队需要的其他品牌营销相关工作。 岗位要求 1、3年以上相关岗位从业经验。有营销活动策划和落地执行相关的成功案例，有新媒体传播经验、媒体合作经验。英文优秀者优先。 2、有良好的审美素养、写作能力和创意能力，熟悉项目管理。 3、有较强的自驱力和较高的工作管理标准，抗压性强，工作效率高。 4、有良好的团队合作意识和沟通协作能力。 公司福利： 双休、六险一金，年终奖、带薪年假+补充年假，节假日福利、话补、不定时团建、下午茶等。

负责对指定客户进行重点客户管理，确保收入最大化； 达到个人目标，增加市场份额； 负责新的潜在客人； 进行现场视察； 遵循公司的标准操作规程； 跟进指定市场的预订； 熟知竞争对手情况； 了解公司提供的所有服务、相关数据资料； 负责及时与客户群签订合同； 在指定市场参加贸易展、销售拜访、讨论会等； 协助市场销售总监制定年度销售行动计划，并按照计划实施； 在成本预算的限制下，执行销售活动；  记录所有销售行动； 了解、追随公司的销售愿景。 负责通过指定客户群或指定市场中的新客户使收益最大化，达到公司目标。指定市场可能根据公司的需要产生变化。通过绩效与收入目标的对比衡量绩效。 职位福利：五险一金、绩效奖金、带薪年假、加班补助、餐补、高温补贴、通讯补助等 职位亮点：深圳最高楼独揽城市美景，广阔升职空间

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等； 2、制定并执行标准化操作流程，确保菜品出品质量稳定，符合食品安全及卫生标准； 3、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 4、负责厨房团队的管理与培训，提升员工专业技能及服务意识； 5、定期分析经营数据，提出改进建议，提升餐厅整体运营效率； 6、协调前厅与后厨的沟通，确保顾客用餐体验流畅、满意； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨房工作经验，其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验； 2、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等），具备创新能力； 3、具备扎实的厨房管理能力，包括成本核算、人员培训及团队协作； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明； 5、年龄27-35岁，身体健康，能适应高强度工作及灵活排班； 6、具备较强的抗压能力、沟通能力及问题解决能力； 7、对餐饮行业有热情，注重细节，追求高品质出品。

外派：阿联酋迪拜 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作； 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系； 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作，提升团队凝聚力。 任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验； 3、英文可进行日常交流； 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。 薪资&福利： 1、薪资：12000RMB-15000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责: 1. 负责制定和执行酒管部门的薪酬绩效管理方案、开发部门奖励激励方案，并落实核算发布。 2. 监督和管理酒管团队的绩效评估工作 3. 优化酒管部门的薪酬结构和绩效激励机制、开发奖励机制 4.制定开发提成方案，核算开发部门的开发奖金。 5.协助总部岗位招聘工作 6.协助人资部日常工作、 文化板块活动协助处理。 7.完成领导安排的其他工作。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神 2. 能够独立完成工作任务，具有较强的责任心 3. 具备良好的问题解决能力和创新思维 4.有酒管总部薪酬绩效板块工作经验 5.能独立制定薪酬绩效考核方案以及开发奖励激励方案的制定。 福利： 双休，不包吃住，五险一金，年终奖…

工作内容： 1.连锁酒店项目经验，负责酒店筹备期间项目施工管理工作。 2.从事酒店施工管理工作5年以上，至少参与筹建过2家酒店。 3.对酒店施工工艺、施工安全、施工进度等管理工作熟悉。 4.熟练使用办公软件和CAD软件。 5.专科以上学历。 6.本工作需要不定期出差，主要在华南区域工作。 本工作地点现在广州。

国际联号酒店销售背景，通过对预订的有效管理增加酒店收入，制定团队的销售目标和绩效，并达到酒店销售目标，监管预订的运营。制定团队的销售目标和绩效

岗位职责： 1. 搭建服务体系： 作为项目核心成员，负责打造春风大使服务IP和完整的服务体系，提升品牌辨识度和客户体验。 2. 优化服务流程： 建立并持续完善管家服务标准化操作流程（SOP），确保服务质量和一致性。 3. 训练体系： 构建管家团队的选拔、培训、发展及激励机制，提升IP向心力。 4. 直播运营： 负责搭建春风大使职人直播体系，策划内容并亲自参与直播，传播品牌价值。 5. 新店支持： 统筹新店开业期间的管家服务支持与培训工作，帮助团队快速融入体系。 岗位要求： 1. 经验背景： 有空姐、案场客服、礼仪培训等服务经验或2年以上前台主管、经理经验优先。身高165以上，需要不近视日常无需佩戴框架或隐形眼镜； 2. 培训与管理能力： 擅长制定培训计划并推动落地，能有效指导团队完成体系复制与优化； 3. 形象与气质： 形象好，气质亲和，给人以温暖和可靠的感觉； 4. 社交能力： 热爱分享，熟悉抖音、小红书等社交平台运营，能用内容吸引客户并推广品牌； 5. 沟通与洞察： 善于与客户互动，能够挖掘客户真实需求并提供高质量服务。

岗位职责：  1. 搭建服务体系： 作为项目核心成员，负责打造春风大使服务IP和完整的服务体系，提升品牌辨识度和客户体验。  2. 优化服务流程： 建立并持续完善管家服务标准化操作流程（SOP），确保服务质量和一致性。3. 训练体系： 构建管家团队的选拔、培训、发展及激励机制，提升IP向心力。  4. 直播运营： 负责搭建春风大使职人直播体系，策划内容并亲自参与直播，传播品牌价值。  5. 新店支持： 统筹新店开业期间的管家服务支持与培训工作，帮助团队快速融入体系。  岗位要求：  1. 经验背景： 有空姐、案场客服、礼仪培训等服务经验或2年以上前台主管、经理经验优先。身高165以上，需要不近视日常无需佩戴框架或隐形眼镜；  2. 培训与管理能力： 擅长制定培训计划并推动落地，能有效指导团队完成体系复制与优化；  3. 形象与气质： 形象好，气质亲和，给人以温暖和可靠的感觉；  4. 社交能力： 热爱分享，熟悉抖音、小红书等社交平台运营，能用内容吸引客户并推广品牌；  5. 沟通与洞察： 善于与客户互动，能够挖掘客户真实需求并提供高质量服务。

1. 负责艺龙酒店科技旗下美豪丽致酒店、艺龙酒店等品牌直营和加盟业务拓展； 2、负责开拓渠道，负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者； 3、负责对项目进行市场调研，投资分析，全方位进行评估，出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判，对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传；以及负责整个加盟店项目的签约； 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息，行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、完成上级交办的其他开发部工作。 岗位要求 1、大专学历以上，有2年以上酒店行业开发工作经验背景； 2、拥有丰富客户信息或中高端酒店品牌成功签约经验优先； 3、性格开朗、抗压力、责任心强； 4、可适应出差，形象气质良好。

岗位职责： 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利； 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识； 5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神； 7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。 职位要求： 1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁； 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验； 3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先； 4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先； 5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位，储备期间8000元/月，由于是连锁酒店集团，需要接受全国外派

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、自然条件：有良好的体质和心理素质、举止大方、气质高雅、精力充沛。男身高170厘米以上，女身高160厘米以上。 2、文化程度：酒店管理或相关专业大专以上学历，具备一定的英文会话能力。 3、工作经验：至少3年以上经验，商务会务销售经验为主 4、素质要求：讲求效率、工作主动、仔细认真、熟悉规章制度和管理标准，能培训员工，评估员工的表现，工作认真吃苦耐劳，能处理一般操作，能认真执行上级的指令，具有本岗位较强的专业知识。

Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发，完成公司交给的销售指标； 2.负责客户关系拓展及长期客户维护，并建立客户档案； 3.完善MICE销售部工作程序和标准，制定合理的与客户对接的操作流程； 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报，并定期进行客户分析，创新销售策略； 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、会展、旅游相关专业优先； 2.有接待珠三角商务公司，企业团建，会议活动工作经验的； 3.三年以上MICE相关工作经验，会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先； 4.了解行业市场动态，具备较强的市场分析、营销、推广能力； 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。

工作职责 一、房务管理 酒店运营经理需要负责酒店客房的管理和运营。需要确保客房的清洁、整洁和设施完好，并及时处理客人的投诉和意见。另外还需要监督客房预订系统，合理安排客房的分配，确保酒店的房间利用率以及客房收入的最大化。 二、前厅管理 需要负责前厅的管理工作。这包括前台接待、客人登记、退房、结账以及行李管理等工作。酒店运营经理需要确保前厅运作顺畅，客人得到良好的接待和服务体验。此外，他们还需要协助客人解决问题，处理投诉，并与其他部门进行紧密的协作，提供协调一致的服务。 三、餐饮管理 监管酒店的餐饮服务，包括酒店餐厅、咖啡厅等地方。他们需要确保食品质量符合安全标准，并保证食品供应的及时和充足。酒店运营经理还需要监督服务质量，培训员工，确保员工具备专业知识和熟练的操作技能，提供高水准的餐饮服务。 四、销售和市场营销 需要具备一定的销售和市场营销能力。他们需要参与制定酒店的市场营销策略，制定销售目标，并与销售团队合作，通过合作伙伴关系、广告宣传、会议活动等方式吸引更多客人。密切关注市场变化，并及时调整酒店的运营策略，以适应竞争环境和客户需求的变化。 五、财务管理 处理酒店的财务管理工作。他们需要监控酒店的收入和支出，制定预算和成本控制措施，确保酒店的经济效益。酒店运营经理还需要与财务部门合作，协助编制和审核财务报表，确保酒店的财务运作符合相关法规和政策。 六、员工管理与培训 管理酒店的员工团队，确保员工管理政策和程序得到正确执行。他们需要制定和执行员工招聘、培训和激励计划，确保员工具备良好的职业素养和高效的工作能力。酒店运营经理还需要保持与员工的良好沟通，倾听员工的意见和建议，解决员工问题，营造良好的工作氛围。 任职要求：1.年龄25-40，大专以上学历。2.三年以上精品酒店或民宿管理经验。

1、根据商场营运需求，负责卤制品、凉菜、中式面点、烤炸类等食品制作与加工；及时供应给各店。 2、能独立制作烤鸭、叉烧、红烧肉、扣肉等单品 3、有产品开发能力，能适时推出新品。 4、有成本意识，食品安全意识，责任心强，负责厨房机械的卫生和维护工作 5、身体健康，无不良嗜好 联系我时请说明是在外聘网看到的，谢谢！