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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    此职位开放于《西餐厅/特色餐厅/大堂吧》 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变。 3. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 4. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作。 5. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6.以积极的态度对待及解决客人投诉,并及时将客人反馈反映给经理。 岗位要求: 1. 良好口头及书面沟通技巧。 2. 基本掌握计算机技能。 3.一至两年在五星级酒店的相关管理经验。 4.具有高度服务意识。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 岗位职责: 1. 熟悉部门服务标准 2. 可以清楚的向其他员工解释服务标准 3. 能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估 4. 通过反复检查,督导服务标准的实施工作 5. 针对于工作中的不足采取必要的行动 6. 制定每位员工的排班表及工作安排。 岗位要求: 1. 1-2年为管事部主管 4/5 星类别酒店工作经验。 2. 计算机基本的软件知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    在销售总监,高级销售经理协调管理下,在业务发展总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。 岗位职责: 1. 确保部门文件的跟进和系统 一致。 2. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 3. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 4. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 5. 更新和维持邮寄名单。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力 4.  能在强压下胜任工作。 5.大学专科,良好的中英文读写能力。 6. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    时刻保持一个专业和积极的态度,依据酒店政策要求行为举止,协助员工餐厅厨师长做好基础运营。 岗位职责: 1.协调、组织和参与和员工厨房有关的所有菜品制作。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。 3.确定当天的食品和准备工作所需产生、购买和准备的数量。 4.最大限度的杜绝食品浪费。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。   岗位要求: 1.具有食品卫生安全方面的知识。 2.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Demi Cafe Liang Kitchen to join our Kitchen team. As a Service Associate - Demi Cafe Liang Kitchen, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  •Manage the overall kitchen operation    We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people  •Loves interacting with guests and engaging them  •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  •Committed to serving food of the highest quality  •Willing to work shifts    工作概述: •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求: •热爱食物 •喜欢与人互动 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最高质量的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. 全员销售,达到中餐厅销售目标,提高中餐厅收益。 2. 熟悉宴会销售工作,及时处理宴会中产生的问题。 3. 与顾客保持联系,及时让顾客了解酒店最新的优惠措施。 4. 与餐饮总监计划并实施销售,最终确立市场细分。 5. 有计划的保存和更新销售记录。 6. 确保通过销售推荐将每天餐饮预订量最大化,并与宴会销售团队紧密配合。 7. 积极、主动地收集客人的评价和建议,并做好记录。 8. 与客人沟通、交流对餐饮服务及厨房的意见。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1. 主管,协调并参与前台员工的日常工作,如: -为客人分房  -控制和处理客人房间的钥匙,信息和留言  -及时更新房间情况以便销售房间 -保留准确的客人历史/登记卡的档案 2. 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 3. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家顾客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证。 5. 负责正确处理保险箱业务。 6. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账单以确保正确收款。 7. 负责每班次核查前台所有单据及电脑资料,确保登记与输入的准确。 8. 确保员工仪表得体/干净有序/并能使用适当的礼仪。 9. 协助解决财务问题,包括有争议的账目问题及丢失的信息备份等。 10. 协助制定部门培训计划。 11. 确认贵宾,会员顾客、常规以及长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 12. 确保客人的需求,询问,投诉适当处理和调解。 13. 与客房部密切合作留意客人的房态,适当操作房态系统。 14. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。 岗位要求: 1. 气质形象良好。 2. 2年及以上同等级别酒店主管工作经验,或3年以上同等级别酒店前台接待工作经验。 3. 熟悉前台运营,熟练使用Opera系统。 4. 良好的英文沟通能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点,带领并指导团队成员摆台 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 帮助员工不断提高和发展 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理安排 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心 可以独立的完成工作 最少2年的宴会主管工作经验 具有中西餐宴会服务知识
  • 策划主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责公司品牌VI的升级与完善; 2、结合市场营销,从设计角度提供有价值的建议及创新的设计方案; 3、视觉设计整体表现风格的定位; 4、企业品牌、产品广告各项宣传资料及公司各类项目的平面设计工作; 5、按时制定工作计划并对工作进行分配跟进; 6、完成公司安排的其他设计制作工作。 任职条件: 1、2年以上平面设计类工作经验,良好的美术基础; 2、精通Photoshop、CorelDRAW、Illustrator等设计软件; 3、熟悉印前、印刷的相关工艺及制作流程,有网页相关设计经验(淘宝、微博、微信等); 4、具有丰富的商业设计经验和成功案例,能独立完成设计方案,保证效率与质量; 5、有较强的创意能力和活跃的设计思维,设计理念新颖,形象及色彩表现力突出,具有敏锐的用户体验观察力; 6、善于捕捉流行趋势,拥有宽广的行业视野(设计领域); 7、有一定的管理经验,较强的理解、领悟能力、工作协调能力和创造能力; 8、富有团队精神和极强的执行力,能够带动团队工作; 9、具有原创手绘能力优先考虑。
  • 维修主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、 执行工程经理工作指令,向部门负责并报告工作。 2、 负责及时跟进各部门设施设备LANDOW报修工作,保持酒店设施完好率常年不低于95%,以及突发设施设备重大故障,影响酒店运营紧急抢修工作。 3、 根据主要设备的管理规定和要求,负责电梯、强电系统以及内外装饰工程等设施设备的维护、维修与保养计划的编制,并督导实施。 4、 协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。 5、 负责制定各部门设备维修、保养(含一、二级保养)、大修改造计划,报工程经理审核和批准后组织实施,并按分级负责的原则,督促和指导各级人员按期完成。 6、 负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作,及时做好各种人员之间技术业务协调工作。 7、 做好管辖技术人员的技术考核,定期组织维修人员的技术培训,定期对营业部门的设施设备操作使用员工进行技术培训,最大限度保持节能降耗运行。 8、 负责所管辖系统的维修备品备件的计划编制与申购。 9、 负责员工的工作安排和考勤、考核和区域卫生工作,抓好文明班组建设。 10、督促下属保管好各种维修机械和维修工具,每班做好维修工具、对讲机等部门公用财产的保管、交接工作。 岗位要求 1、 中专毕业或具有同等学历,具有技术员以上职称,3年以上工作经验。 2、 熟悉本岗位专业技术、标准,懂得酒店各种设施设备的维修保养知识。 3、 熟悉安全生产、环境保护、防火安全等法规条例。 4、 能组织和指挥员工按工作要求完成设施设备的维修保养及抢修的能力。 5、 具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。 6、 有较强的语言表达能力,能写设施设备维修保养工作报告。 熟练电脑及常用工作软件使用操作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系,积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务,如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求: 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强,值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神,沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    It is the mission andintent of this position that the Concierge will responsible for supervising theday-to-day operations and services of Concierge team, focusing on delightingour guests and colleagues in accordance with the objectives, performance andquality standards established by the hotel, and creating a Mandarin OrientalExperience. 礼宾员负责监督礼宾部团队的日常运营和服务,按照酒店制定的目标、绩效和质量标准,专注于让我们的客人和同事高兴,并创造一个文华东方的体验。   工作职责/职位描述: 1. 持续主动地寻找方法来提高与部门相关的所有审计的分数。 2. 积极有效地发展和监督同事,确保所有部门的标准和目标得到理解和实现 监督每个同事的表现,并在与礼宾部主管讨论后,在适当的情况下主动提供反馈、培训和指导。 3. 协助礼宾部主管和首席礼宾司确定部门的培训需求,并建议有效的培训计划,以确保服务标准和同事的知识达到要求的标准。 4. 熟悉所有礼宾部相关的标准操作程序和酒店的政策和程序。负责对礼宾部团队进行培训。在必要时向礼宾部主管建议操作程序,以确保顺利操作。 5. 了解酒店的服务、设施、活动,并能将客人介绍给礼宾部询问酒店服务。 6. 特别关注任何可能影响酒店周边地区或城市交通的特殊城市事件,并尽快与前厅部和相关部门(如预订部、保安部等)分享并提出任何建议。 7. 如有需要,随时在柜台或酒店大堂/酒店正门,协助团队的日常运作。 8. 除交通安排外,还负责各种咨询并提供协助,如机票再确认、网上登记、签证申请、特殊活动机票预订、餐厅预订、快递服务等。 9. 与餐饮部/宴会部沟通并密切合作,确保活动/宴会的停车位可用性。 10. 负责为客人、餐厅和办公室订购报纸,避免少订或多订。确保行李员按照要求/喜好递送。 11. 确保礼宾部的行李(抵港、离港、寄存、寄存、换房)和包裹/邮件/信息/传真的处理、进出(酒店内、寄存、当日到达、退房、不预订等)完全符合相关政策和程序以及LQE标准。 12. 协助礼宾部主管进行礼宾部的全面管理,包括所有外出信件和报告。确保所有通过电子邮件或传真收到的咨询在12小时内得到答复。 13. 在处理收银工作时,如适用,完全遵守公司的政策和程序(例如,签证申请的现金交易,邮票销售,邮寄处理等),并且现金流动始终准确 14.根据公司政策和要求,正确归档证明文件/发票;妥善归档所有记录/报告(例如派送记录,邮件收集记录等,转账摘要等)至少2年 15. 熟悉礼宾部相关的信息技术系统,特别是AliceConcierge, 并参与系统相关的活动。 16. 在礼宾部主管不在的情况下,领导礼宾部处理任何系统停机情况,并与客户服务团队密切合作(如入住、退房、换房等),以确保在系统停机期间仍能保持客人的满意度。 17. 在开始工作前/轮班期间,确保仪容整洁 18. 始终与其他部门保持良好的工作关系。 岗位要求: 1. 拥有较强的服务意识。 2. 沉着冷静,能随机应变多项工作,有团队精神。 3. 良好的中英文沟通及书写能力。 4. 至少一年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。
  • 礼宾员

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-28
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    Position Description岗位职责 Obey the work arrangements of the superiors. 服从上级的工作安排。 In accordance with the luggage service procedures and requirements, provide luggage handling services for arriving and departing guests, and keep records of each transportation situation. 按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 Assist in providing person-finding services in the lobby and place various notice boards in the lobby. Replace expired notice boards in a timely manner and move them to the designated storage locations. 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 Do a good job in cleaning the luggage service equipment. 做好行李服务设备的清洁工作。 Welcome and see off guests in accordance with the service process and provide sliding door service. 按照服务流程迎送客人,提供拉门服务。 Maintain the order of vehicles entering and leaving, and ensure the smoothness of passenger boarding and alighting Spaces and lanes. 维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 Accurately answer guests' inquiries and proactively provide good service. 准确回答客人的询问,主动做好服务工作。 Keep the environment around the post clean and tidy. Pick up any debris such as fruit peels, scraps of paper and cigarette butts in time. 保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 Be familiar with various service items and business hours of the hotel, introduce the hotel's various services to guests, and introduce the facilities in the hotel rooms. Understand the information on transportation, business, tourism and other aspects of this city. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 Be ready to respond to the receptionist's call at any time, promptly accept room-taking tasks and provide item transfer services for guests. 随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 Show guests the way, answer their inquiries carefully and try your best to meet their needs. 为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 Handle the storage and collection of guests' luggage, and keep detailed records of storage and retrieval. 受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 Actively participate in various activities organized by the hotel and the department, a
  • 采购主管

    4千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训; 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; 3、负责日常采购工作,定期与用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系; 4、熟练办公软件操作。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房(含月子会所客房)的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。
  • 平面设计专员

    3.5千-5.5千
    保定 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 安保消防主管

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    昆明 | 3年以上 | 中专

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.制定和完善消防工作计划、规章制度以及应急预案,确保消防工作的规范性和有效性。。 2.组织开展消防安全宣传活动,普及消防知识,增强全体人员的消防安全责任感。 3. 定期带领团队进行消防安全巡查,及时发现并消除火灾隐患。 4.与消防部门保持密切联系,及时了解消防法规和政策的更新,确保单位消防工作符合要求。 5. 建立和完善消防工作档案,包括消防设施清单、巡查记录、培训记录等。 【岗位要求】 1.大专以上学历,具有2年以上消防工作经验,有相关管理经验。 2.熟悉消防法规、消防设施设备的操作和维护。 3.持有注册消防工程师资格证书或相关消防职业资格证书。 4. 具备严谨的工作态度和责任心,注重细节。
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    发布于 06-27
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    职位描述 宴会主管的职位是要确保根据标准及规则给客人提供高效率的服务。主要职责将宴会厅的运作情况及服务细节报告于宴会经理。 1、在当班期间管理餐厅运行 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、监督付款情况和每日的结帐工作 4、协助设备的维护工作 5、控制存货并控制存货安全程序 6、监督采购及存货控制 7、根据员工实际情况实行因材施教的培训 8、确保客人的需求和合理的要求被满足 9、以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 岗位要求: 1、要求1年以上主管/领班经验或3年餐厅服务经验; 2、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 3、具有一定的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。
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    发布于 06-27
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    招募西餐厅主管一名 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 6、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 7、完成账单检查表以准备餐厅服务。 8、确保所有服务都符合标准。 9、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 岗位要求: 1、中西餐厅主管要求1年以上主管经验或3年餐厅服务经验; 2、日餐厅主管要求1年中/日餐主管经验或2年中/日餐工作经验; 3、大堂吧主管要求3年大堂吧服务经验,有领班主管等经验者优先; 4、中餐厅领班要求1年领位经验或3年餐厅服务经验,有收银经验者优先; 5、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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    发布于 06-27
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    · In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling andbanking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cashflow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff incash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance ofservice equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guestfacilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitorsecurity procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine listcreation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpowerplanning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    Job Responsibility 1. Abide by the hotel employee Handbook and rules and regulations of the hotel. 2. Complete the job tasks and ensure the safety of the hotel, staff and guests. 3, watch fire and monitoring equipment, timely find and deal with all kinds of alarms. 4. Implement the hotel's fire emergency procedures in case of fire. 5. Accurately operate all kinds of equipment in the central control room to deal with emergency situations in the hotel. 6. Ensure that the work is completed within the specified time limit. Job Requirements  1. In the assigned position, complete the task of security guarantee and security service. 2. Record the alarm information of the equipment and inform the security personnel to confirm. 3. Implement the hotel's fire emergency plan in case of fire. 4. Use monitoring equipment to find suspicious situations and suspicious people. 5. Confirm that the equipment and auxiliary equipment in the central control room are in good working condition. 6. Take good care of the keys deposited by each department and complete the procedures for borrowing and receiving the keys. (硬性条件:需持有消防中控中级证书)
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    发布于 06-27
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    JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
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