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  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、配合厨师长工作安排,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求 1、二年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验。 2、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。 3、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力,能够有效管理团队并确保高效运作。 4、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程。 5、良好的沟通能力以及客户服务意识。
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Shangri-La  Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。 We are currently looking for a Director of Events Management to join our team.   As a Director of Events Management, we rely on you to: 1. Develops catering account portfolios, sales goals and strategies and ensures alignment of these goals to the hotel’s overall business strategy. 2. Leads the Events Management team in generating and developing leads for local Catering segments: Corporate, Social, Government & Association. 3. Maximize catering revenues through proper control of function space utilization and assigns function space according to guidelines and policy set forth. 4. Maintains close rapport with local government officials, embassy and social celebrities to build up potential client database. 5. Works closely with the DOS, and NSO sales team (where applicable) to maintain the most updated information of city-wide events including exhibitions, conventions, and other major social events that will impact the hotel’s business and share such information with Events Management team regularly. 6. Assists the DOSM in the development and execution of the Marketing Plan part which consists of Events Revenue strategies and tactical actions.   We are looking for someone who: 1. At least 3 years working experience in the same position. 2. Have certain customer accumulation and team spirit. 3. Strong management ability, judgment and decision making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability.   工作概述: 1. 制定客户的销售目标和策略,并确保这些目标与酒店的整体经营策略相一致。 2. 领导团队为餐饮部门(企业、社会、政府和协会)提供服务。 3. 通过合理控制活动空间的使用,并根据指导方针和政策分配活动空间,实现餐饮收入的最大化。 4. 与当地政府官员、大使馆和社会名流保持密切关系,建立潜在客户数据库。 5. 与销售团队紧密合作,维护全市范围内的活动的最新信息,包括展览、会议和其他影响酒店业务的重大社会活动,并定期与团队分享这些信息。 6. 协助市场销售总监制定和执行营销计划,包括活动、收入策略和战术行动。   岗位要求: 1. 3年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的客户积累,团队合作精神。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、宴会及餐饮等产品的收益管理,制定并执行定价策略,优化收入结构; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整销售策略以提高整体收益; 3、监控预订数据,预测入住率及收入表现,及时调整房态和价格策略; 4、与销售、市场及前厅部门协作,确保收益管理策略的有效落地; 5、定期生成收益分析报告,评估业绩并提出改进建议; 6、管理预订渠道,协调OTA、GDS等平台的价格及库存分配; 7、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理或预订相关工作经验优先,具备数据分析能力; 2、掌握收益管理工具(如RMS)及酒店PMS系统操作者优先; 3、逻辑清晰,对市场敏感,能快速应对行业变化; 4、具备良好的沟通协调能力,能与多部门高效合作; 5、熟练使用Excel等办公软件,擅长数据统计与分析; 6、工作细致,责任心强,能承受一定压力。
  • 咖啡师

    4.5千-8千
    合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    任职要求: 1. 年龄:18-40岁; 2. 学历:高中及以上; 3. 具有同岗位2年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 具备扎实的咖啡制作知识,熟悉咖啡的制作流程和咖啡文化。 7. 熟悉咖啡制作设备(如咖啡机、磨豆机、打奶泡机等)的使用和维护。 8. 熟练掌握各种咖啡饮品的制作方法(如意式咖啡、浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等),能够制作出高品质的咖啡。 9. 熟练掌握奶泡技术,能够制作出优质的奶泡咖啡,确保奶泡的口感和花纹符合标准。 10. 能够根据季节和市场需求,创新咖啡饮品,吸引客人的兴趣。 11. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 12. 能服从安排,善于学习,具备良好的服务意识,热情友好; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责咖啡豆的采购申请、存储和库存管理,确保茶叶的新鲜度和质量。 2. 管理咖啡机、磨豆机、打奶泡机等的使用和维护。 3. 准确接收和处理客人的订单,确保饮品的制作和送达的及时性和准确性。 4. 热情接待客人,主动了解客人的需求,提供个性化的饮品推荐。 5. 根据客人的口味需求,调配相应的咖啡品类。 6. 根据季节和市场需求,创新咖啡饮品,吸引客人的兴趣和喜爱。 7. 及时处理客人的疑问和投诉,确保客人满意度。 8. 与酒店其他部门(如餐饮部、康娱部、前台部等)保持密切沟通,协调资源,提升整体服务质量。 9. 严格遵守食品安全法规,确保咖啡制作过程中的卫生和安全。 10. 根据客人反馈和市场趋势,优化咖啡饮品和服务流程,提升服务质量和创新性。 11. 每月做好物资盘点及营收数据的统计工作。 12. 完成上级领导交代的其它工作任务。
  • 茶艺师

    4.5千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    任职要求: 1. 年龄:18-40岁; 2. 学历:高中及以上; 3. 具有同岗位2年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 具备扎实的茶文化知识,熟悉茶艺表演、茶叶调配和茶具使用; 7. 了解各种茶叶的功效、口感和搭配,能够为客人推荐合适的茶叶; 8. 熟悉茶饮的制作方法,能够调配出高品质的茶饮,满足客人的多样化需求; 9. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 10. 能服从安排,善于学习,具备良好的服务意识,热情友好; 11. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责茶叶的采购申请、存储和库存管理,确保茶叶的新鲜度和质量。 2. 管理茶具的使用和维护,确保茶具的完好性和卫生性。 3. 精心摆设茶具,确保茶艺表演的视觉效果和仪式感。 4. 热情接待客人,主动了解客人的需求,提供个性化的茶饮推荐和茶艺展示。 5. 根据客人的口味需求,调配高品质的茶饮,确保茶饮的口感和温度符合标准。 6. 为客人提供优质的茶饮服务,包括茶水的冲泡、茶饮的摆盘和送上,确保服务流程的规范性和优雅性。 7. 为客人展示专业的茶艺技巧,讲解茶叶的文化内涵和茶饮的历史背景,提升客人的文化体验。 8. 及时处理客人的疑问和投诉,确保客人满意度。 9. 与酒店其他部门(如餐饮部、康娱部、前台部等)保持密切沟通,协调资源,提升整体服务质量。 10. 保持茶艺区域的整洁和卫生,确保茶具、茶叶和服务环境符合食品安全标准。 11. 定期清洁和维护茶具,确保茶具的卫生和整洁性。 12. 完成上级领导交代的其它工作任务。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、负责前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职业: 1.负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助宴会销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; 4.管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。 任职条件: 1.具有至少3年在国际连锁酒店的相关经验; 2.了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售; 3.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4.在销售拜访的活动中,按照酒店规定实施交叉销售。 5.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 8.在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9.主动参与,完成各种销售报告,在销售会议上与大家分享信息。 10.管理客户档案数据库、手工或以电脑更新客户档案。 任职资格: 1.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2~3年的经验。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    中、西厨房实习生,辅助厨师主管、领班的日常工作; 从事厨房岗位基础工作; 服从领班、主管工作安排; 具有一定的厨师基本功; 适应早班、两头班等灵活工时; 符合酒店仪容仪表要求。
  • 柳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    一、主要工作职责: (一)、向点心大厨负责,协助管理西式面点及中式面点厨房; (二)、根据营业情况合理计划出品; (三)、不断推陈出新; (四)、检查出品质量,调整制作工艺,指导下属工作; (五)、与楼面保持良好沟通,根据客人意见,调整出品品种、工艺等,提高客人对出品的满意度。 招聘要求: 一、有粤式点心制作经验4年以上 二、有大型厨房主管经验,在馅档、案板有实操经验,手艺精通。
  • 暖通主管

    5.5千-6千
    潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专学历,从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    Responsibilities  主要职责   To maintain environmental sanitation in a good condition   做好环境卫生维护工作;   To provide good pre and post cosmetic care   做好美容治疗前后的护理工作;   To provide correspond knowledge and advice on cosmetology for customers and answer questions with great patience   向客户提供美容方面的知识和建议,耐心解答客户提出的问题;   To assist the work of Cosmetic Doctors   协助美容医生的工作;   To pay attention to appearance and personal hygiene   注意仪容仪表和个人卫生;   Complete other tasks assigned by the direct manager   完成上级交代的其他任务。   Requirements   任职要求:   At least 1 year working experience as a cosmetician and has been well trained   具有至少一年以上美容师工作经验,接受过专业培训;   Have a valid nurse certificate   具有有效的护士证   Have good professional quality and personal cultivation;   具有良好的职业素质和个人修养;   Good communication skills, able to provide high standard service to customers;   具有良好的沟通能力,能够为顾客提供优质服务;    Proficient in the work flow and operation process of cosmetic dermatology   熟练掌握美容皮肤科的工作流程和操作流程;   Good knowledge of laws and regulations related to cosmetic dermatology;   熟练掌握与美容皮肤科相关的法律法规知识;  Strong work initiative, patient and meticulous, with a sense of responsibility, and a spirit of teamwork;   工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神;   Willingness to learn new processes and knowledge;   愿意学习新流程和新知识   Able to speak English fluently.   英文流利
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责总机预订服务中心工作。 2、确认所有的预订和服务中心,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作,协调好与其他部门的工作配合; 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行;收集客户意见及效果,为餐厅经营决策提供有效的依据; 3、了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工;不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务; 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理;维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值,每月配合财务部门做好部门资产的盘点; 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准,协助上级建立健全部门各项管理制度及执行; 9、每日召开部门班前例会,上传下达酒店各项通知,布置安排接待工作,检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范,检查餐前准备工作,确保客户的特殊需求安排妥当; 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈,及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境,出品反馈意见传达给厨房,并监督出品良好品质及改进,重要意见及时反馈给上级领导。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    酒店将提供餐饮、前台、厨房、客房等各个部门的实习岗位。酒店实习期间至少为6个月。酒店会为每一位同学制定相应的培训计划。同时,为各位同学提供一个良好的工作及生活环境。实习生不用担心生活问题,酒店提供员工工作餐。酒店为每一位同学提供环境良好的住宿房间,有独立卫生间、空调、淋浴设备等。 工作要求: 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 确保随时提供客人所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 始终提供礼貌及专业的服务。 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求,如果不能立即解决他们的投诉和问题的话,要立刻报告,然后给予迅速的回复。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 总经理秘书

    7.5千-1.05万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
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    1、 主要工作职责 1.1 精准承办酒店集体决策和总经理交办的各项具体事项,确保任务及时、准确完成,并向总经理汇报执行情况。 1.2 全面负责办理酒店所有证照及法律事务,包括但不限于证照的申请、变更、延续等手续,同时密切监督各证照的年审时间,提前做好准备工作,保证酒店经营的合法性。 1.3 积极协助餐饮部、出品部进行食品卫生安全检查工作,跟进检查结果,督促相关部门整改落实,保障食品安全。 1.4 协助房务部完成有关防疫站的相关检查,提供必要的资料和协调工作,确保客房卫生符合标准。 1.5 精心协助总经理做好重要领导莅临酒店的接待安排工作,包括制定接待方案、协调各部门配合、安排行程等,展现酒店的优质服务水平。 1.6 熟练组织起草酒店工作总结、报告、通知等各类行政文件,确保文件内容准确、条理清晰、格式规范。 1.7 认真审阅办公室及其相关文件,根据文件性质和重要程度,合理决定处理方式,及时呈交总经理批示或转发至相关部门。 1.8 全面收集并妥善储存酒店各项文书资料及档案,建立科学的档案管理体系,确保资料的完整性、安全性和可查阅性。 1.9 定期对档案进行整理、分类和归档,按照规定的保存期限进行管理,对过期档案进行妥善处理。 1.10 密切关注并及时收集政府机关、各企业发布的对酒店有利益的信息,如政策法规、行业动态、市场趋势等,整理后及时向总经理汇报。 1.11 与酒店各部门保持密切的沟通,及时传递总经理的指示和要求,同时将各部门的工作进展和问题反馈给总经理,促进信息的有效流通。 1.12 代表酒店与外界有关部门和机构进行联络,如政府部门、行业协会、合作伙伴等,保持良好的合作关系,为酒店创造有利的外部环境。 1.13 负责与集团的沟通协调工作,及时传达双方的意见和要求,确保信息对称,推动各项工作顺利开展。 1.14 认真完成总经理安排的其他临时性工作任务,如会议组织、差旅安排、客户接待等,积极主动地为总经理提供全方位的支持和服务。 2、 任职资格与能力要求 2.1 具备行政管理、文秘等相关专业知识,熟悉酒店行业的运营管理流程和相关法律法规。 2.2 具备良好的文字表达能力,能够熟练起草各类行政文件,语言表达准确、流畅、规范。 2.3 具有较强的沟通协调能力,能够与酒店内外部各部门和机构进行有效的沟通和协作,处理好各种人际关系。 2.4 能够快速收集、整理和分析各类信息,具备敏锐的信息洞察力和判断力,为总经理提供有价值的参考建议。 2.5 熟悉文书档案管理的方法和流程,能够熟练运用档案管理软件,确保档案管理工作的高效有序。 2.6 具备高度的保密意识,严格遵守酒店的保密制度,对酒店的商业机密和重要信息严格保密。 工作认真负责,积极主动,具备较强的执行力和应变能力,能够承受一定的工作压力,及时完成各项工作任务。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责餐饮市场渠道的开拓与销售工作,积极完成公司年度销售计划; 2、与客人保持良好沟通,实时把握客户需求,为客户提供主动、热情、满意、周到的服务; 3、维护并开拓新的销售渠道和新客户,自主开发及拓展相关销售业务; 4、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标; 5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 7、根据酒店及餐饮市场情况,及时调整、制定相应的销售策略; 8、在线上线下各个渠道进行餐饮产品的销售,推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位; 9、协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施; 10、建立全面的客户资料用于客户沟通及餐饮促销; 11、根据餐饮总监的要求,做好产品销售有关的事宜; 12、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、至少2年的酒店餐饮运营或销售经验。 3、拥有良好的人际交往和沟通协调能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、发挥创造力,为开发酒店产品和拓展销售做出贡献; 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 6、在所负责的区域内,与宴会销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游,婚宴市场及餐饮销售。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内; 3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。 【岗位要求】 1、45岁以下,高中以上学历,有3年以上同等岗位客房管理工作经验,男女不限; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 4、能培训本部员工业务知识,能处理解决一般的客人投诉。 上班时间:下午15点一24点,常中班 做六休一 薪资福利:提供住宿和工作餐 工作地点:青浦区金泽镇练西公路
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、持有四级监控方向消防证书。 2、监控员需要对监控画面进行观察和分析,及时发现异常情况,并采取相应的措施。 3、监控员需要在发现紧急事件时及时处理,确保安全。 4、完成上级领导交待的其他事项, 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    1、3年以上大锅菜团餐经验 2、擅长上海本帮菜、家常菜加工工艺及烹饪方法 3、身体健康(需持饮食类从业人员健康证)
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1. 及时满足客户需求并保持有效沟通。 2. 负责待宴会生意,最大限度寻找商机,保证与客户有效的沟通和各相关部门之间有效的协调。 3. 检查宴会运行和与相关各部门的工作,确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 4. 在宴会活动结束后,进行总结会议和跟进事项。 5. 提供市场趋势的反馈,不断发展关系网络和总体销售目标,达到销售预算。 岗位要求: 1. 具有本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 2. 具有两年以上本地市场酒店工作经验。 3. 具有出色的展示报告能力和组织展示技巧。
  • 南京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    在上级的带领下,负责中西点心的制作以及点房的生产管理工作,带领本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 工作职责: 1.根据厨房的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2.定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3.召开班前例会,督促员工做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4.负责制定各种点心的规格标准,报上级审批后督导执行; 5.负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 6.负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 7.监督下属员工执行食品卫生法规; 8.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 10.督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 11.督导员工按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,督促员工做好收尾工作; 13.掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 14.经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 15.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 16.做好本班组的人才开发和培养工作; 17.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 18.完成上级交办的其他工作; 任职标准 1.学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2.外语水平:初级英文水平 3.体貌要求:五官端正 4.工作经验:具有三年以上中餐厨房工作经验
  • 切配主管

    7千-8千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    工作职责 1. 负责菜肴切配和干货原料的涨发工作,保证及时向炉台提供合乎规格配份的菜品; 2. 负责食品原料在烹饪前的细加工,负责熟料、干货加工和原料切配; 3. 负责生、熟馅料制作和原料腌制,上灶前各种原料的刀工处理; 4. 负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜; 5. 根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理,掌握原料用量; 6. 配菜后做好保管工作,防止烹饪前变质; 7. 在原料加工过程中,及时对砧板进行清洗消毒,生熟分开,注意菜肴卫生,保证卫生质量; 8. 各种原料加工过程中,严格掌握成本构成和投料用料标准,检查加工质量,并有效控制成本; 9. 根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜,如某种菜点已售完或缺货,及时通知餐厅服务员告知客人; 10. 每天开餐完毕,将剩余肉类、禽类、水产等原料放在指定地点,整理相关用具,保持厨房卫生,做好收尾工作; 11. 根据营业情况备齐各类器皿、用品,做好各种调味料、小料的准备工作,并做到加工精细,符合标准,品种齐全; 12. 准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度; 13. 协助炉台人员调理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼摆造型和原料拍粉,以及菜点盛器配置等; 14. 根据菜单要求并按上菜顺序上菜,做到不积压,不错乱,不疏漏; 15. 严把菜品质量关:对大型宴会、团队、会议等各类菜点的留样,存放冰箱,并注明日期、单位,确保菜品质量,做到有据可查; 16. 根据零点/宴会的要求,档次和菜品的特点,合理、精心点缀,力求高雅脱俗; 17. 工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染; 18. 正确使用和维护器械设备及用具,保持其完好清洁; 19. 积极参加各项培训活动,提高综合技术水平; 20. 完成上级交办的其他工作; 任职标准 1. 学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2. 体貌要求:五官端正 3. 工作经验:有三年以上相关工作经验 4. 培训纪录:参加过专业厨房培训 5. 专业资格要求:拥有国家认可的中级烹调证书,经过营养配餐的专业技术培训 6. 基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    工作内容:宾馆前台的接待、办理入住、退房等事宜 职位要求:性格好,头脑灵活,办事快 工作时间:三班倒每天 8小时,每周单休 福利待遇 1. 8小时工作制,底薪加提成加14薪,综合收入6000+ 2. 国企接待单位,包食宿,工作压力小,全年14薪  3. 法定节假日三倍工资,劳保,防暑降温费,待遇优厚 4.免费食宿,不产生其他费用,欢迎想寻求稳定发展的员工联系我们 地址:海淀区马甸桥 宾馆为山东驻京办 企业性质为国企 待遇有:一年14薪 节假日3薪 五险  带薪年假 高温补贴 工龄奖 劳保用品 员工旅游 生日福利 免费办健康证... 宿舍有:暖气 空调 洗衣机 无线网…
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