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  • 中餐厅副经理
    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    杭州桐庐康莱德酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、负责中餐服务团队建设，组织员工培训并提升服务质量 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合，确保出餐效率与菜品品质 7、定期检查餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准 8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上中餐厅工作经验，其中2年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及标准，熟悉杭帮菜系者优先 4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及库存管理 6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力 7、能承受工作压力，适应弹性工作时间 8、持有餐饮相关职业资格证书者优先

  • Artist 美工
    6千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    杭州桐庐康莱德酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照市场传讯总监的指示，负责所有适用于平面及数字媒介传播的平面设计及视觉内容的及时高效出品。 2、确保所有平面及视觉创意的输出符合Conrad品牌的定位和产品风格，创作一流的内容。 3、根据运营部门重求提供并完善平面设计及品牌视觉的多形式创意输出内容。 4 、创建并实现品牌视觉创意输出的内容和宣传素材，包含但不限于视频录制剪辑、拍摄及图片、广告册、海报、演示文档、促销展示和标牌等，用于市场营销、广告、销售和其它形式的沟通。 5、协助市场传讯总监日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、有2年同岗位工作经验；熟练使用各种设计和编辑工具及软件； 如Adobe Creative Suite设计系统，尤其是Photoshop、llustrator和InDesign 2 、掌握广告宣传及美术知识，较强的品牌调性理解和概念创意能力 3 、娴熟的摄影技巧 4、奢华酒店工作经验者优先。 其他要求 国际联号工作经验:优先 语言要求:英语-良好 计算机能力:精通

  • 客房部主管
    5千-6千
    青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    青岛若七酒店管理有限公司
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，及时处理客人投诉与特殊需求 3、合理安排员工排班，组织部门培训，提升员工专业技能与服务意识 4、定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保客房处于良好状态 5、控制客房用品消耗，做好成本预算与库存管理 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上酒店客房部工作经验，其中至少2年管理岗位经验 3、熟悉客房部工作流程及标准，掌握客房清洁、消毒等操作规范 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、年龄30-45岁，身体健康，能适应倒班工作制

  • 市场传讯副经理
    5千-7千
    阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    九寨康莱德酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责： 1.创建创新的宣传计划，去加强品牌认知和对酒店正面的感知。 项目应该针对具体的需求，如在营销计划中的概述，并当这些需求出现时，抓住意想不到的机会。  2.通过仔细调查和针对性的编辑计划去最大化在媒体宣传的机会，关注主要市场，包括团队和散客市场。保持与媒体的专业关系去支持完成公关计划的目标，包括目标媒体报导的分布，媒体包，投掷，和其他相关的公关材料。 3.作为酒店营销计划的一个组成部分，协助制定和执行年度公关计划，根据年度计划说明书给出指导方针，包括公关路线图，分部战略，以及关键公关启用。 4.利用所有可用的电子营销工具去增加所有可销售点的曝光，包括开发电子报刊；电子邮件广播监督；定制网站；以及所有相关的电子机会。 维护当前的图像库和视频画面，最大限度的提高媒体覆盖率。 5.确保所有酒店促销，广告，直接邮件，和附属品都符合酒店的形象，并反应最高水平的专业精神，包括内容上和展示上。 6.协助市场销售部门所有客人的问询，包括协助应付频繁的来电及临时的酒店实地考察。 7.校对所有营销资料，包括：附属品，直接邮件，广告，印刷宣传片，客人信件等。执行公共事务经理分配的其他任务和项目。 岗位要求： 1.至少三到五年的公关工作经验。 2.新闻或者传播的大专以上学历或者等同的公关或新闻的工作经验。 3.良好的人际交往能力。 4.良好的英文沟通技能 （口语和书写），强烈的质量意识和创新思维。 5.熟练掌握社交媒体网络和相关监测工具。

  • 楼层经理
    6千-7千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    九寨康莱德酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. 同其他部门保持良好协调工作。 3. 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 4. 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5. 提供高品质的对客服务。 6. 检查预抵VIP的房间。 7. 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 8. 确保客人需求与合理的要求被满足。 9. 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 10.及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 11. 确保恰当地处理客人的失物与招领。 12. 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 13. 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层员工的工作并在需要时提供帮助。 14. 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 15. 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 16. 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 17. 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员。 18. 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 19. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 20. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 21. 执行任何酒店管理层分配的其它工作。

  • 中餐/西餐/宴会服务员/领班
    3千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    长沙世纪金源大饭店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责： 1、接待宾客主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客人提供服务，使宾客有宾至如归之感。 2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 3.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色 或时令菜点。 5.为客人服务食品和酒水，用餐期间为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 6、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。  7.做好餐厅餐后收尾的清洁卫生工作。  8.完成部门经理及上级主管交办的其他工作。 任职资格： 1.有餐饮服务1年以上的工作经历，具备一定的西餐/中餐服务技能。 2.工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。

  • 招聘专员/实习生
    3千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    长沙世纪金源大饭店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    工作职责：协助跟进酒店的员工招聘、员工异动、员工档案管理等方面的工作。 1、做好待聘职位空缺的统计，协助开展招聘信息的发布，做好协助开展应聘人员的初试，复试； 2、办理新员工入职、离职、调转等手续等相关工作； 3、负责酒店员工电子档案的输入，保证人事电子档案信息准确、及时、有效； 4、根据酒店要求，定期更新离职员工档案，保存好离职员工完整的电子档案信息，以便日后查询； 5、负责月度人力资源分析及人事系统信息维护； 6、协助招聘主管其他有关招聘的工作，完成酒店或部门临时交办的其他工作； 任职要求 1、男生优先考虑，具备较强的沟通表达能力，性格外向，主动性强； 2、具备良好数据管理能力及敏感力，具备分辨意识以及分析判断能力。 3、具备服从工作安排的良好心态及抗压能力

  • BVLGARI BAR Hostess 酒吧领位
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    酒吧领位负责迎接顾客、安排座位，并确保顾客在进入酒吧时获得良好的第一印象，为顾客提供高效、友好的接待服务。   Bar Hostess is responsible for greeting customers, seating arrangements, and ensuring a positive first impression upon entry to provide efficient and friendly customer service.

  • La Terrazza Bartender 露台酒吧调酒师
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Take food and beverage orders，retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料。 Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。

  • Loss Prevention Officer - CCTV 监控员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    需持有消防设施操作员证件 Monitoring equipment to find and deal with various alarms in time. Ensure the safety of guests and team members.  监督消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。确保酒店客人及员工的安全。 Supervising hotel fire and smoke compartments, including all escape ways. 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道。

  • Banquet Server 宴会厅服务员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

  • Housekeeping Coordinator 客房协调员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Provideclerical/secretarial and administrative support for the housekeepingdepartment, including dictation, typing computer input, filling tracinganswering telephones, printing reports, maintaining employee files anddepartmental records/log. 为管家部的工作提供行政的支持，包括听写、输入电脑、接电话、打印报告、保管员工的个人档案和部门的一些记录。

  • Reservation Agent 预订部专员
    4千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system. Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 操作所有通过电话，传真和邮件的预订询问，修改以及取消。倾听和分辨客人的需求以便有针对性的推荐房型。需要理解房型和价格。和客人解释酒店的担保和取消制度，住宿和特殊要求。能够回答关于酒店的设施，服务等细节问题。通过有效的销售技巧达到收益最大化。熟练掌握预订系统，录入正确的价格代码，房型要求（例如，免费房，员工折扣，旅行社同行价和旅行批发商价）。

  • Michelin Italian Restaurant Hostess 米其林意大利餐厅领位
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 礼貌地问候和引导客人至餐桌，帮助客人入座，确保餐厅的服务标准。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 协助做好餐厅服务准备并随时维护迎宾区域，收银区域，衣帽间和餐厅的清洁。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 每天与餐厅销售部门协商，协助监控客人的需求，检查需要提前订购的物品（蛋糕，鲜花等）并告知餐厅厨房和所有服务人员客人选定的菜单和特殊需求， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

  • Bartender 调酒师
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Take beverage orders, serve alcoholic / non-alcoholic beverages orders to guest tables. 接受客人酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料。 Assist in the maintenance of the bar counter area and equipment. 协助维护酒吧区域的设备设施。

  • Bar Kitchen Commis 酒吧厨房厨师
    4千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

  • Banquet Kitchen Commis 宴会厨房厨师
    4千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications.  Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。

  • SPA Receptionist 水疗中心接待员
    4千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    To assist management in daily operations and ensure guest satisfaction. 协助管理团队日常运营工作确保客人满意度。 To have the first contact with the guest and ensure all interactions are pleasant and service oriented. 第一时间联系宾客确保宾客至上的良好服务意识。 Handle guest complaints by ensuring guest satisfaction and problem resolution. 处理客人投诉,解决问题并使客人满意。 Organize service provider with an accurate daily schedule and venue. 合理的安排理疗的时间和地点。 Able to schedule reservation in an attempt to maximize daily utilization and revenues, Able to suggest and up sell the spa retail items. 能够最大限度安排预定增加收入,促销理疗项目和产品。

  • BVLGARI BAR Server 酒吧服务员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    酒吧服务员负责为顾客提供优质的酒水和服务，确保顾客在酒吧享受愉快的体验。 Bar Server are responsible for providing excellent beverage service to customers, ensuring a pleasant experience in the bar.

  • Michelin Chinese Restaurant Server 米其林中餐厅服务员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

  • Michelin Italian Restaurant Server 米其林意大利餐厅服务员
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

  • Michelin Chinese Restaurant Hostess 米其林中餐厅领位
    4.5千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 礼貌地问候和引导客人至餐桌，帮助客人入座，确保餐厅的服务标准。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 协助做好餐厅服务准备并随时维护迎宾区域，收银区域，衣帽间和餐厅的清洁。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 每天与餐厅销售部门协商，协助监控客人的需求，检查需要提前订购的物品（蛋糕，鲜花等）并告知餐厅厨房和所有服务人员客人选定的菜单和特殊需求， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

  • 工程技工/万能工
    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    温州楠溪悦榕庄&鸿居酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.当发生损坏或故障时，能快速和高效地开展维修工作。 2.完全掌握使用手册上的知识, 确保设备维修方法正确。 3.向值班工程师/主管汇报异常的或特别的事件, 方便其计划跟进。 4.和主管、值班工程师联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修。 5.保持工作区域清洁整齐。 6.确保所有设备汇报和表格能够正确及时地完成。 7.根据主管、值班工程师的要求出席会议和参加培训。 8.全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.必需的工程背景。 4.积极为客人服务的态度。 5.良好的普通话以及简单的英语听力。

  • 食品卫生专员
    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    无锡国际会议中心
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

  • 员工餐厅厨师
    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    舟山香格里拉
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期项目正式开业，将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名员工餐厅厨师加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Staff Canteen to join our team. 工作概述： 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准； 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房设备、用具及工作区域的清洁与消毒，符合食品安全规范； 4、协助制定每周菜单，确保营养均衡、菜品多样化； 5、按时完成备餐工作，保证员工用餐准时供应； 6、定期检查食材库存，及时补充所需物资； 7、配合上级完成其他临时安排的厨房相关工作。 岗位要求： 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成家常菜、面点等制作； 2、了解食品安全与卫生标准，持有健康证； 3、工作认真负责，具备良好的团队协作能力； 4、能适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳； 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！
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