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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 Attends to repair and maintenance of refrigeration equipment such as centrifugal Chillers, air cooled Chillers, walk in cold room and freezer rooms and other commercial/industrial refrigeration equipment. 负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 Attends to repair and maintenance of air conditioning equipment such as window units, package units and fan coil units.        . 负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Participates in Hotel Energy Conservation Program. 参加酒店节能计划 Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Technical school graduate in Refrigeration and Air-Conditioning trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in related work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  Professional certification and license if required by law. 技术学校制冷和空调专业毕业或接受过职业培训加上2年相关工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。持有法律可能要求的职业证书和执照。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、 高中学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    工作职责: 1、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 3、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准,始终保持厨房的干净整洁,并严格遵守酒店的卫生标准。 5、严格控制食品的分量以防浪费,确保厨房运作的卫生要求符合相关规定。 6、维护厨房内的各种仪器,及时报告任何食品加工设备的故障。
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    3千-4千
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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专以上毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责接待宾客,协助办理入住和退房手续,提供高质量的服务。 2、熟悉酒店各项设施和服务项目,为客人提供准确的信息和建议。 3、维护大堂秩序,保持环境整洁卫生,确保客人有良好的体验感。 4、处理客人的咨询和问题,及时有效地解决客人的需求和投诉。 5、需要负责酒店安保工作; 5、配合其他部门的工作,完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通能力服务意识强。 2、具备一定的客服经验和服务意识,有星级酒店从业经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作,具备基本的英语交流能力者优先考虑。 4、工作认真负责细致耐心,能够承受一定的工作压力并具备良好的团队协作精神及高度的责任心; 5、身体健康无色盲色弱等不适宜从事本行业工作的疾病或缺陷。 6、熟练驾驶优先考虑
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则,以最大化减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 7.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 8.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验,如在烹饪学科有学位证书更佳。 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.
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    发布于 06-27
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    职位描述 Job description 1.为预到的客人热情、友好、高效的办理入住,合理分配房间并完成所有入住手续,需要关注有特殊房间要求的客人。 Provide warm, friendly and efficient check-in for arriving guests, completing all hotel check-in procedures, with appropriate room allocation, paying special attention to any special room requests from guests. 2.负责所有的VIP客人接待,包括:房间分配、房间检查、备品准备、房卡制作、入住办理和送客人到房间。 Attend to all VIP guests which include room assignment, room check, amenities requisition, room key issuing, registration and escorting guest to the room. 3.在必要的时候引导客人参观酒店。 Hotel Tour for all the Patrons of the hotel if necessary. 4.准确执行所有收银操作程序,如:入账,调帐,减免,外币兑换,退款等,相关文件需合理并得到授权经理的签字。Execute all cashiering procedures with accuracy and support all postings, corrections, rebates, currency exchange, paid outs, etc. with proper documentation and authorized signatures of managers. 5.每个班次平账准确,确保每笔抛帐正确并有支持的账单,完成的账单需有相关授权签字,每一笔帐单都应该投帐,以备夜审检查。 Perform accurate shift audit balance to ensure all postings have been balanced and all backup document and completed forms with authorising signatures are attached and submitted for night auditor’s night balance and check. 6.办理团队入住和退房手续,确保所有团队帐目清晰,相关的团队单据交给相关部门用于信息传递和跟进。 Prepare and performs group check-in and check-out accordingly to ensure all group billing arrangements are in order and that group instruction forms are distributed to departments concerned for information and follow-up. 7.更新电脑系统中的客人信息,每日跟进并上传至公安局证件扫描系统,确保所有上传信息齐全并做好记录。 Update guest information in the hotel computer system and daily follow-up to input guest information into the local Public Security Bureau computer system, ensuring all required information are obtained and recorded for the local authorities. 8.做好夜班工作,包括检查入住登记单,整理接待台卫生和补充文具等。 Perform night shift duties which include ‘R-card bin check’, clean up the counter and supplement stationery, etc. 9.处理前台客人叫醒预订,交予服务中心跟进,确保记录的准确性,并将预订记录在系统中。 Handle morning call bookings and ensure follow-up is done with Service Center to book the request at the correct time, recording details in the computer system. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.酒店前厅部经验(非必须) Hotel Front Office experience (Preferred but not required) 3.良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。 Good oral and written English proficiency, good service manner, able to communicate with all levels, good in computers, able to work under pressure and adapt to work in shifts.
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    发布于 06-27
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    职位描述 Job description 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiar with restaurant menu and wine list. 7.向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
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    发布于 06-27
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    职位描述 Job description 1.准备餐厅服务 Prepare an Outlet for Service 清洁餐厅设施 Clean outlet equipment 分类及储存餐厅设备 Sort and store outlet equipment 处理玻璃器皿 Handle glassware for service / flatware for service and china for service 处理刀、叉、匙等餐具 Prepare for buffet service 准备备餐台Prepare tables 准备服务设备和材料Prepare service equipment and materials 接收和记录预订T ake and record reservations 2.提供餐厅服务 Carry Out Outlet Service 在工作区域确保制服整洁、大方 Wear appropriate uniforms for the area, as supplied by the hotel. 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 Serve Food & Beverage in a friendly and professional manner. 向客人问候并安排为其安排座位 Greet and seat guest 任职要求 Qualifications 1.大专毕业证书 College Certificate 2.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职位描述 Job description 1.据有常规的烹饪技能和知识。 Have general knowledge of food technique. 2.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4. 确保供应商及时的到货。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 5.熟悉厨房的设施设备。 Be familiar with kitchen equipments. 6.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 7.根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 任职要求 Qualifications 1.面包制作专业优先。 Bakery cooking certification preferred but not required. 2.至少2年面包烹饪经验,酒店厨房履历优先。 Minimum 2 years experiences as bakery cook; hotel experience is preferred but not required.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1.       Comply with all Cordis Hotels, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 依从康得思和朗廷国际集团的标准,规章和程序。 2.       Demonstrate an awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作场所依照并演示健康和安全的规定。 3.       Complete assigned jobs working systematically from room to room. 有计划先后地完成被分配的客房工作。 4.       Ensures all maintenance is reported to the Housekeeping coordinator. 确保向客房协调员汇报所有的工程维修。 5.       Report all accidents to the floor supervisor and the security officer. 向楼层主管和安保员汇报所有突发事件和意外。 6.       Ensure all pantries and corridors are kept tidy. 确保所有工作间和走廊保持整洁。 7.       To ensure room attendant tool barrel and floor pantry are restocked for the next day work. 确保服务员工具桶和工作间的备品齐全,从而方便第二天服务员的工作。 8.       Obey temporary arrangement or transfer by superior and department head, implement other responsibilities assigned by superior. 服从部门领导工作上的临时安排及调动,履行上级分派的其它工作和职责。 9.       Be aware of all hotel facilities and activities and respond appropriately to all guest inquires. 10.   了解酒店信息设施和活动并合理回答客人的询问。 11.   Ensure that a correct hand over takes place with the housekeeping floor supervisor, housekeeping coordinator at the end of shift. 下班前确保与楼层主管或客房协调员有正确的工作交接。 12.   Promote by example the principles of Cordis Hotels International. 依照康得思酒店集团原则,以身作则。 13.   Actively promote a work environment which cares for guest and colleagues alike. 关心宾客和关爱同事从而营造积极的工作环境。 14.   Take personal responsibility to the master key assigned and use it under the guidance provided. 在规定范围内使用万能钥匙并对所分配的万能钥匙承担责任。 15.   Inventory all guest mini-bars on a daily basis and post the appropriate charges to the room prior to guest departure. 每日清点客人迷你吧饮料使用情况,并在客人退房前,准确无误地将所消费项目入账。 16.   Maintain a fully stocked inventory of all mini-bar items.  If par level is low, communicate to Storekeeper accordingly. 保持迷你吧储备充足,如储备较低,应与库管沟通。 17.   During turn down service, to ensure beds are turned back, with blinds drawn bins emptied. Replenish used bathroom linen and tidy bathroom according to the set standard. 在夜床服务中,确保被褥翻开,关闭窗帘,废纸篓清空,并且根据标准补充用过的毛巾,备品和整理卫生间。 18.   Handling of Lost & Found items. 妥善移交处理客人遗失物品.。 19.   Communicate and work with other departments. 与其他部门保持良好的沟通和协作。 20.   Provide special cleaning tasks and general cleaning after Ken-fix program. 提供特殊的清洁任务和整体维修后的大清洁。 21.   Control and proper use of hotel properties such as tools and equipment. 控制和正确使用酒店的清洁工具和设备设施。 22.   Response to guest requests within pre-set time frame. 在服务标准规定的时间之内回应客人的需求。 23.   Staff should be observant about any guest preference that they notice during the room cleaning process, and offer assistance accordingly when appropriate; thoughtful handwritten note is encouraged to be left in the room to remind guest of the gesture offered, things that guest might be interested in, or tips that may enhance guest stay experience. 员工需在打扫过程中注意观察客人的喜好和习惯,并在合适的情况下提供协助;员工可将体贴的手写卡片留在客房内以提供给客人有帮助的小贴士和提醒,并提升其入住体验。 24.   Perform others duties assigned by the management. 履行管理层按安排的其他工作职责。
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    发布于 06-27
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责     Main responsible for all electrical and plumbing & drainage relevant work. 主要负责与电力管道以及排水方面有关的工作。   Ensure all electrical apparatus are in good condition at all times.  The work includes repair pump panel power failure; water tank ball float valve etc. 确保所有的电力设备总是处于正常的工作状态。工作包括水泵控制板的电源问题水箱的浮球阀等。   Ensure all plumbing & drainage system are in good condition at all times.  The work includes unblock the pipe, repair leaking pipe, tap etc. 确保所有的管道以及排水系统总是正常工作。工作内容包括疏通管道修理漏水管道、水龙头等。   Carry out the routine inspection for all electric board, water supply system, drainage system and pipe duct room. 负责对所有的电源板供水系统排水系统等进行例行检查。   Ensure all maintenance work is carried out under work safety procedure. 确保所有的维护工作都安全地进行。   Ensure all workplace is safety and specific requirements of the job. 确保所有的工作间都是安全的都符合工作的要求。   Maintain carpenter shop in clean and tidy conditions 确保木工工作间的干净、整洁。   Liaise with Duty Engineer for all work related activities. 完成值班工程师所交付的所有与工作有关的任务。   Follow up all daily maintenance requests from the Engineering Department in person, and report to Duty Engineer for any concern. 亲自完成工程部要求的所有的日常维护工作如有任何问题报告给值班工程师。   Perform the job task as assignment by Engineering Department. 完成工程部分配的工作任务。   Perform shift duty as required. 按照值班表值班。   Perform emergency duties when the situation arises. 发生紧急事件时应该按照规定履行职责。   In the event of emergency, to assist Duty Engineer and follow his instruction to fulfill the emergency standard and procedure. 紧急事件发生时应该协助值班工程师按照值班工程师的指令执行酒店紧急事件应急标准及程序。 REQUIREMENTS职位要求   Education 教育学历 1.       Junior high school or above in Engineering or related major. 工程专业或相关专业的初中或以上学历。   Experience 工作经历 1.       Experiences in the related professional area. 相关行业工作经验。 Job Skills & Knowledge 技能知识 1.         HVAC 暖通与空调 2.         Electric electrical 电子电工 3.         ELV 弱电 4.         BMS 智能建筑管理系统 5.         Plumbing & drainage 管道给排水 6.         Mechanical 机械设备 7.         Fire services 消防 8.         Building and decoration 建筑维护与装饰 9.         Boiler 锅炉 10.     Generator发电机 11.     Elevator 电梯 Computer Skills 电脑技能   Language Proficiency 语言能力 1.       Be able to write routine reports, keep logs, and correspondence. Be able to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册能写日常报告、记录及信件能有效地与客人和其他同事进行交谈。
  • 楼层技工

    3千-4千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、负责客房大理石的计划保养。 2、负责客房地毯计划清洗。 3、负责客房家具家私养护。 4、负责不锈钢计划保养。 岗位要求 1、有专业的石材保养技能。 2、有丰富的专业知识,良好的沟通能力和团队合作及敬业精神。
  • 餐厅服务员

    3.6千-4千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 餐厅收银员

    3.8千-4千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 营养健康员餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、 保证用具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证设备无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、具备基本的中餐和西餐食品知识,了解各种会议等相关摆台知识。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、具有一定的沟通协调能力,能够应对一些临时问题。 【岗位要求】 1、良好的形象,开朗的性格以及吃苦耐劳的精神。 2、良好的餐饮服务经验。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • PA领班

    4.5千-4.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 验收员

    3千-4千
    湖州 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、统招本科学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 株洲 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 3、勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全;对不会游泳者可作技术指导。 4、积极为健身中心的销售做出贡献,完成销售业绩。 5、认真做好每天的清场工作。 6、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得游泳救生员证书。 7、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 8、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、掌握打糖水、蒸煮、煎炸等基础工作。 2、吃苦耐劳,学习能力较强。 3、接受应届毕业生或实习生(1年以上)。
  • 管事员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    岗位职责 1.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 2.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 5.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 6.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、服从安排,执行力强。 2、普通话良好。 3、形象好。
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