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  • 重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    主要应负职责 1. 执行酒店各项经营销售政策,引导员工积极销售酒店产品(客房、餐饮、宴会等),实现酒店收入与利润目标的完成。 2. 实施酒店会员管理计划,确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。 3. 监督前台严格履行酒店财务操作制度,确保无错账、无漏账,且符合财务管理制度要求。 4. 严格执行酒店安全管理政策,熟悉紧急事件预案程序,确保各项操作符合酒店安全管理制度要求。 5. 维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系,增强客户忠诚度,确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 6. 收集客户意见及建议,处理宾客投诉,确保投诉事件在升级前得到及时有效的控制。 7. 制定并执行部门员工培训计划,确保部门培训计划完成情况符合酒店培训制度要求。 8. 参与规划和执行部门员工满意度提升计划,增强团队凝聚力,确保部门员工满意度达到酒店经营管理要求。 9. 协调部门内各分部及对外相关部门(客房部、财务部、餐饮部等)的沟通,保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 10. 严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 11. 监管所辖部门员工严格执行部门标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 12. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历; 2. 酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1. 2年以上同岗位工作经验; 2. 熟练使用Word、Excel、PPT等基础办公软件; 3. 熟练操作酒店相关管理系统,如:酒店管理系统、旅业系统、发票系统等; 4. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策,能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1. 流利的英语口语,能做简单的日常沟通及书写; 2. 较强的文字书写及文件处理功底。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中-大专及以上毕业。相关从业经验1. 专业烹饪学校毕业。2. 10年厨房经验星级酒店的中式炒锅或很高级别的个体餐厅。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 中餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 前台接待

    4千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、熟练英语听说能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 日本市场销售主任 一、市场调研与分析         持续关注日本市场动态,包括旅游趋势、竞争对手情况以及客户需求变化,为酒店制定针对性的市场策略提供准确依据。你需要收集和分析日本市场的行业数据、客户反馈和竞争对手信息,以便更好地了解市场需求和竞争态势。         研究日本不同地区的客源特点和消费习惯,确定目标客户群体,并制定相应的市场推广计划。例如,了解日本游客对酒店设施、服务和餐饮的偏好,以便调整酒店的产品和服务以满足他们的需求。 二、销售与业务拓展         负责开拓日本市场,与日本的旅行社、旅游运营商、企业客户等建立和维护良好的合作关系。你要积极参加行业展会、研讨会和商务活动,拓展销售渠道,提高酒店在日本市场的知名度和美誉度。        制定并执行日本市场的销售计划,完成销售目标。这包括确定销售策略、制定销售预算、跟进销售进度等。同时,你需要与酒店各部门密切合作,确保客户的需求得到满足,提高客户满意度和忠诚度。       针对日本市场的特点,设计和推广适合日本客户的酒店产品和服务套餐。例如,推出包含日本传统美食、温泉体验等特色服务的套餐,吸引更多日本游客选择酒店。 三、客户关系管理        建立和维护日本客户数据库,对客户进行分类管理,定期与客户进行沟通和回访。你要了解客户的需求和反馈,及时解决客户问题,提高客户满意度和忠诚度。       负责处理日本客户的投诉和问题,确保客户的权益得到保障。你需要及时响应客户的投诉,协调相关部门解决问题,并向客户反馈处理结果,以维护酒店的良好形象。       与日本客户保持良好的沟通和合作关系,了解他们的需求和反馈,为酒店的产品和服务改进提供建议。例如,根据客户的反馈,改进酒店的客房设施、餐饮服务等,提高客户满意度。 四、团队协作与管理        与酒店其他部门密切合作,协调销售工作与酒店运营、市场营销、客户服务等部门的关系,确保酒店的整体运营顺畅。例如,与市场营销部门合作制定市场推广计划,与客户服务部门合作提高客户满意度等。        定期向酒店管理层汇报日本市场销售情况和业绩,提出合理化建议和改进措施,为酒店的决策提供参考依据。你需要准确地分析销售数据,评估销售策略的有效性,并提出相应的调整建议。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.日语流利沟通,熟悉日本文化。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1. Good communicator     良好的沟通者 2. Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school     首选 --- 专业的厨师及技术服务学校毕业 3. At least has 3 years same position experience in 5 Star Hotel     至少3年以上五星酒店同职位经验 4. Training skills and leadership.     培训技巧及领导技能 5. With a very Pro-active and positive attitude to work,, and demonstrate flexibility.      积极主动的工作态度及很强的适应能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    餐具清洗与消毒,工作区域维护清洁等,要求责任心清,注重效率与细节。
  • 前台领班

    4千-5千
    舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 熟悉前台的各项业务。 精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 冷菜主管

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 带薪年假
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.通晓冷菜加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新菜式; 2.掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本; 3.熟悉原材料的产地,种类,特点,检查库存情况,确保用料充足; 4.负责收集客人对冷菜的建议,不断改正提高自身素质。  任职要求: 1.熟悉各大菜系烹饪; 2.有责任心,工作踏实,手脚麻利。
  • 楼层主管

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作概述: 协助楼层经理负责所分管部分的相关事务,保证楼层和布草房工作的正常运作,合理安排员工工作并关心员工状态。 岗位职责: 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务,积极完成各项经营指标; 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作; 3、检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 4、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 5、协助楼层经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 6、协助楼层经理做好楼层评比工作,处理员工奖罚; 7、按规定参加各类会议和培训; 8、协助楼层经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导; 9、每日拜访住客,做好记录及服务的跟进工作(酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量); 10、及时稳妥地解决客人的投诉,对不能解决的投诉应立即上报楼层经理,记录存档各项投诉,作为培训案例; 11、与前台保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务; 12、抽查客衣的洗涤质量,处理客人关于客衣洗涤方面的投诉,检查客衣洗涤费的入账情况,并做好相关指导工作; 13、协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量; 14、做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作; 15、安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作; 16、督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作,确保洗衣质量,确保酒店布草正常运转; 17、做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作,协助楼层经理每月对楼层客用品、布草及楼层物品配备情况进行抽查和稽核,提出改善工作的方法及措施; 18、履行物资的入库及出库手续,确保账物相符; 19、协助楼层经理做好客房设施、设备维护,及时发现故障并配合物管部及时维修,确保设施、设备正常使用,跟进并汇报未及时维修的项目; 20、协助楼层经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理,确保安全运营; 21、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 22、对存在的隐患及时给予解决,确保客人的人身及财产安全; 23、完成上级交办的其它任务。
  • 前厅接待

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查阅交接班记录,高效处理上一班次移交事项,确保工作无缝衔接; 2、掌握每日预订动态,精准识别VIP及常客信息,熟悉酒店各类活动安排,提供个性化接待服务; 3、主动推销客房及增值服务,灵活运用酒店销售政策,最大化提升客房收益; 4、熟练操作前台系统,高效完成入住/退房、账务处理等全流程对客服务; 5、全面掌握酒店设施、周边交通及本地资讯,为宾客提供专业问询与解决方案; 6、严格执行入住登记流程,确保身份核验、信息录入准确合规; 7、规范管理客房钥匙,落实安全核查制度,保障宾客与酒店财产安全; 8、每日整理接待数据,生成精准报表,协同各部门优化运营效率。 【岗位要求】 1、具备基础英语会话能力,能流畅处理外宾接待需求(学历不限); 2、性格外向、反应敏捷,具备优秀的客户洞察力及抗压能力; 3、高度责任心与服务意识,擅长通过细节提升宾客体验; 4、熟悉酒店前台操作系统及行业标准流程(无经验可培训); 5、能适应倒班工作制,团队协作意识强。
  • 保安

    3.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全。 2、监控酒店各区域(包括大堂、停车场、出入口等)的实时动态,维护正常秩序。 3、协助处理突发事件(如火灾、盗窃、纠纷等),按照应急预案采取相应措施,并上报相关部门。 4、检查进出酒店的人员及车辆,核实身份信息,防止无关人员进入敏感区域。 5、配合前台、客房等部门完成日常安全管理工作,如夜间巡查、钥匙管理等。 6、记录并提交每日值班报告,详细反馈当班期间的安全状况及异常情况。 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁,男性,身高170cm以上,身体健康,无犯罪记录。 2、具备1年以上保安或相关岗位工作经验,退伍军人优先考虑。 3、熟悉基本安防设备(如监控系统、消防器材)的操作与维护。 4、责任心强,反应敏捷,能适应倒班工作制(含夜班)。 5、具备良好的沟通能力及团队协作意识,能妥善处理突发事件。 6、持有保安员证或消防设施操作员证者优先录用。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    4千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、三年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,负责菜品烹饪、装盘及出品质量把控 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程,确保菜品口味、色泽、温度符合酒店标准 3、负责食材初加工、切配及半成品制备,合理控制食材损耗 4、维护分管区域设备清洁及食品安全规范,执行5S管理制度 5、参与新菜品研发测试,提出改良建议 6、协助完成厨房物资盘点及申购工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,擅长中餐菜制作流程(有专业培训经历者优先) 2、能适应早晚班轮换制度,节假日高峰期加班需求 3、持有有效健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作意识,能承受厨房高强度工作压力 5、学习能力强,愿意接受系统化岗位培训 6、有酒店/连锁餐饮工作经验者优先考虑
  • 楼层主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 柳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    Job Description of DOS · Manages the development of a strategic account plan for the demand generators in the market. · Manages the property's reactive and proactive sales efforts. · Determines and develops marketing communication activities, in conjunction with Regional Marketing Communications. · Provides customer intelligence in evaluating the market and economic trends that may lead to changes in sales strategy to meet or exceedcustomer expectations. · Researches competitor's sales team strategies to identify ways to grow occupancy and RevPAR and increase market share. . Attends sales strategy meetings to provide input on weekly and overall sales strategy. · Suggests innovative marketingideas and develops deployment strategies to continue to grow market share. · Evaluates and supports participation and account deployment with Area Sales and Group Sales within the Sales Office. · Serves as the sales contact for the General Manager, property leadership team, Group Sales and Area Sales leaders. . Serves as the sales contact for customers; serves as the customer advocate. · Serves as hotel authority on sales processes and sales contracts, . Serves as the property sales liaison with Area Sales, Group Sales, Revenue Management, Event Management, Regional Marketing Communications and other hotel departments as appropriate. · Participates in sales calls with members of the Sales and Marketing team to acquire new business and/or close on business.· Identifies public relations opportunities and coordinates activities to augment the overall marketingcommunication strategy. · Participates in and practices daily service basics of the brand(e.g. Wyndham) Language: Fluent Mandarin and English is preferred. 岗位职责 管理销售活动管理为酒店整体制定战略营销计划。 ·配合集团一起制订和发展营销传播活动。 ·提供客户分析报告,以进行销售策略的变化调整,满足或超过酒店客户的预期需求。 ·研究竞争对手的销售团队策略,以制订增加入住率和单房平均客房收益以及增加市场份额的方法。 ·组织销售策略市场分析会议,为每个时间节点和整体销售策略提供指导意见。 ·提出创新的营销理念,并制定部署策略,以继续扩大市场份额。 语言要求:英语听说读写熟练。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、中高端餐饮中作经验者优先,形象气质佳者优先,女生身高160以上,男生身高175以上。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专学历 有万豪集团或国内连锁酒店工作经验的优先考虑
  • 客房主管

    4千-5千
    长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、有万豪集团或国内连锁酒店工作经验的优先考虑
  • 长春 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、有万豪集团,连锁酒店工作经验优先。
  • 长春 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施 岗位要求 1.工作认真负责,具有良好的服务意识 2.英语听说良好 3.良好的沟通能力和团队协作能力
  • 昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 销售专员

    4千-5千
    昭通 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    市场调研与分析收集并分析市场信息,包括竞争对手的动态、市场需求变化、行业趋势等,为酒店制定销售策略提供数据支持。 协助制定酒店的市场定位和销售目标,根据市场情况提出合理的销售价格和促销方案建议。 客户开发与维护通过各种渠道开发新客户,如电话销售、邮件营销、参加行业展会、拜访潜在客户等,拓展酒店的客户群体。 维护与现有客户的良好关系,定期回访客户,了解客户需求,解决客户问题,提高客户满意度和忠诚度。 建立客户档案,记录客户的基本信息、消费习惯、历史订单等,以便进行个性化的营销和服务。 销售活动组织与执行制定并执行酒店的销售计划和促销活动,如推出套餐产品、举办主题活动、开展会员制度等,吸引客户预订酒店。 与酒店内部各部门协调沟通,确保销售活动的顺利实施,如与客房部、餐饮部、前台等部门合作,保证客户在酒店能得到优质的服务体验。 负责酒店产品的宣传推广,制作销售资料,如宣传册、海报、PPT 等,向客户展示酒店的优势和特色。 商务洽谈与合同签订与客户进行商务洽谈,介绍酒店的产品和服务,解答客户疑问,争取订单。 起草和签订销售合同,明确双方的权利和义务,确保合同条款清晰、准确,保护酒店的利益。 跟进合同的执行情况,及时处理合同变更和违约事宜。 预订管理与服务接受客户的预订,包括电话预订、网络预订、传真预订等,准确记录预订信息,并及时将预订信息传达给相关部门。 处理预订过程中的特殊要求和问题,如加床、换房、延迟退房等,协调酒店内部资源满足客户需求。 在客户入住前,再次确认预订信息,确保客户顺利入住;客户入住期间,关注客户的需求,提供必要的帮助和服务。 数据统计与报告统计和分析销售数据,如预订量、销售额、客户来源、市场份额等,定期向上级汇报销售业绩和市场情况。 根据销售数据和市场反馈,提出改进销售策略和提升销售业绩的建议,为酒店的决策提供参考。
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