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    3.5千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    您的日常工作 • 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间 • 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 了解酒店所有的促销政策,如季节性的包价,航空里程累计活动,以及洲际酒店集团的促销政策 • 按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表 • 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序 • 为客人提供高标准服务,特别是洲际酒店的长期客人及重要客人的服务 我们对您的要求 • 熟练的中英文书写和口头表达能力 • 拥有相关工作或培训经历 • 有PSB经验、Opera系统使用经验 • 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 • 精通电脑操作技巧,特别是办公软件和电子邮件 • 至少一年酒店或大公司相关工作经验 • 具有旅游/酒店行业知识优先 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    卓越雇主
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    1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和实施战略计划,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 3. Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 4. Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 5. Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 对部门员工提供指导和咨询,培训员工履行岗位职责。
  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    1.协助宴会厅经理统筹各类宴会活动(婚宴、商务会议、酒会等)的全程运营。 2.监督活动前场地布置、设备调试及服务流程,确保符合酒店五星级标准。 3.活动期间现场协调各部门(餐饮、工程、安保)保障服务品质。 4.对接客户需求,协助制定个性化宴会方案(菜单设计、场地规划等) 5.处理活动过程中的突发状况及客户投诉,提供及时解决方案。 6.VIP活动期间全程跟进,确保高端服务体验。 7.负责宴会服务团队的排班、培训及现场督导。 8.定期组织服务标准培训(中西式宴会服务流程、酒水服务等)。 9.建立服务员技能评估体系,提升团队专业水平。 10.监督宴会物资(餐具、布草、装饰品)的使用及保管。 11.协助控制人力成本及运营损耗,优化资源调配。 12.确保活动场地符合消防安全及卫生标准。 13.制定应急预案,处理突发事件(设备故障、宾客突发状况等)。 14.收集客户反馈,协助优化宴会产品设计。 15.配合销售部完成潜在客户场地考察及服务演示。
  • 食品卫生检查

    1.2万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序 3、 执行消毒/杀菌程序 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 6、 食品安全培训月度报告 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 8、 完善质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 【岗位要求】 1、熟悉职业健康、安全政策与程序 2、熟悉财产安全、急救和消防应急程序,熟悉设备操作流程 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 年底花红
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 了解客情,亲自为重要宾客服务; 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 【岗位要求】 必须具备2年以上相关工作经验; 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 工作主动、热情、认真,责任心较强; 身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    **岗位职责** 1. **战略规划与执行** - 制定酒店中长期发展战略,包括品牌定位、市场拓展及收益目标,确保与业主愿景及行业趋势一致。 - 分解年度经营指标(营收、利润、客户满意度等),监督各部门执行并动态调整策略。 2. **全面运营管理** - 统筹前厅、客房、餐饮、工程等部门的协作,优化服务流程(如VIP接待、危机响应),确保高品质运营。 - 建立质量控制体系,通过暗访、宾客反馈及数字化工具(如实时评价系统)持续提升服务标准。 - 推动成本管控,优化能源、人力及供应链成本,实现降本增效。 3. **财务与收益管理** - 主导年度预算编制,平衡资本投入与成本节约,确保财务健康。 - 制定动态定价策略,管理OTA、直销等渠道,最大化客房及餐饮收益。 - 定期分析经营数据(如RevPAR、GOP率),针对异常指标提出改进方案。 4. **市场与品牌建设** - 定位目标客群(商务、休闲、会议等),策划差异化营销活动(如主题套餐、跨界合作)。 - 维护媒体及KOL关系,提升品牌曝光;管理在线声誉,及时处理舆情危机。 5. **团队与文化建设** - 选拔并培养核心管理团队,设计绩效考核机制(如KPI与OKR结合)。 - 推动员工培训体系(服务技能、领导力发展),塑造“以客为先”的企业文化。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    养老服务 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1. 统筹日常社区管理工作,如现场安防管理、环境绿化管理、工程管理等,建立合理有效的运作机制; 2. 贯彻落实法律法规及公司规章制度,监管服务标准及项目运作符合合规性; 3. 制定并完善本部门相关工作制度、流程、管理体系,定期跟踪回访服务情况,根据反馈优化并提高服务质量; 4. 协助编制本部门的年度管理方案、年度预算等,报上级审核同意后,监督落实执行; 5. 负责社区服务团队的组建、选拔和培训,提升团队的专业能力和服务意识,制定并执行团队绩效考核制度,激励团队成员积极工作,提高服务质量; 6. 协助做好相关服务供应商的选定、评审工作,并监督执行; 7. 负责日常巡查,监管日常物业运营符合康养社区的管理要求; 8. 负责处理康养社区的重大投诉、重大突发事件、消防治安案件的跟踪处理; 9. 协调和建立与客户、相关政府部门、供应商、其它单位良好的工作关系; 10. 完成上级安排的其他工作任务。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.8万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    职位描述: * 负责整个餐厅的日常运作,完成餐厅营收目标。 * 关注顾客的用餐体验,制定服务标准和流程,培训员工提供优质服务。 * 积极参与餐厅的营销和推广活动,制定营销策略和推广计划开展宣传活动,吸引更多客‌户。 * 发展良好的客户关系,积极拓展并维护优质会员客户。 职位要求: * 有高档社会餐饮管理工作经验。 * 具备良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的抗压能力、责任心、事业心与执行力‌。
  • 景德镇 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 前台接待

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 酒店年终奖金
    • 带薪病假
    • 法定节假日
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责; 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。 2.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 3.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 4.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 5.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 6.积极的工作,友好的为客人提供服务。 7.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 8.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 9.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 10. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 岗位要求: ·           能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 ·           熟练操作酒店电脑系统。 ·           擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 ·           以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·           能在强压下胜任工作。 ·           接受实习生
  • 无锡 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    此岗位为无锡锡州酒店管理集团所设。 公司简介:2024年,无锡锡州酒店管理集团在区委区政府的领导下,无锡锡州产城控股集团产业升级、板块整合的发展趋势下应运而生。秉承“做强政务接待、做精管理运营”的企业使命,深度融合本土民族化管理经验与国际化管理集团优势,无锡锡州酒店管理集团致力于打造集政务接待国宾馆、城市商务酒店、文旅度假酒店于一体的专业酒店管理集团。目前集团拥有锡州花园酒店、无锡丽笙精选酒店、荡口古镇美憬阁精选酒店、荡口书香世家酒店、荡口府邸酒店和宛山湖诺富特酒店。 岗位职责:  1.负责酒店管理集团的运营部管理工作,制定并执行集团战略目标,确保各酒店高效运营及业绩达标。  2. 作为业主代表,监督并协调酒店业主与管理方的合作,确保业主利益最大化,同时维护品牌标准和服务质量。  3. 统筹集团旗下酒店的运营标准、服务流程及管理制度,推动标准化、数字化和精细化运营。  4. 分析酒店市场动态及行业趋势,制定运营优化方案,提升整体收益及客户满意度。  5. 执行集团财务预算,确保利润指标的实现。  6. 主导重大运营项目的推进与落地,包括新店开业、品牌升级、产品创新等。  7. 建立高效的团队管理体系,培养核心管理人才,提升集团整体运营能力。  8. 处理酒店运营中的突发问题及危机事件,维护集团品牌声誉及业主关系。  任职要求:  1. 学历背景:本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。  2. 工作经验:10年以上国际连锁酒店或高端酒店集团高管经验,5年以上集团运营总监或业主代表岗位经历。  3. 专业能力:精通酒店运营全流程管理,熟悉收益管理、市场营销、财务管理及品牌标准。  4. 行业资源:具备丰富的业主方、管理方合作经验,熟悉酒店投资及委托管理模式的运作规则。  5. 战略思维:出色的商业敏锐度,能制定集团化运营策略并推动落地。  6. 沟通协调:优秀的谈判与跨部门协作能力,能平衡多方利益关系。  7. 语言能力:中英文流利,能适应国际化工作环境(涉外酒店背景优先)。  8. 个人特质:抗压能力强,结果导向,具备领导力与创新意识。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 福利待遇
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净 整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    We are looking for an Restaurant Manager 我们正在招聘餐厅经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Outlet Manager is to oversee day to day operations of the “The Good Kitchen” and Specialty Restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleague welfare,and profit margins. 餐厅经理管理全日制餐厅以及特色餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度、保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •  College degree or above 大专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •  Work experience in a similar position in a five Star Hotel for 2-3 years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程 •  Prior experience in operating or opening one of our Company Managed Hotels,alternatively prior experience in operating or opening one of our competitor Hotels. 曾有运营或筹备开业本公司旗下酒店的经验,或者曾有运营或筹备开业我们竞争对手酒店的经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •  Passionate with good leadership ability. 热情并具备良好的领导能力。 •  Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •  Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •  Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •  Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •  Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •  Ability to align the overall strategy of F&B management with the business objectives of the organization. 具备使餐饮管理的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •  Able to manage conflicting business priorities and to facilitate other departments on planning. 具备协调优先业务冲突的能力,并协助各部门制定好计划。 •  Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •  Analytical with reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •  Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •  Knowledge of MS office software. 能够使用日常的办公室软件。 •  A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    1.根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2.对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3.不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4.督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5.做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6.检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7.完成厨师长交给的其他工作。 【岗位要求】 1.中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3.熟知原材料知识,掌握制作技法 4.热爱本职工作,严守职业操守。
  • 冷菜主管

    6千-8千
    北京 | 5年以上 | 学历不限

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 07-03
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    Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项: Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求,检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质,要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    负责中西餐厅所有事务的统筹。 1、监督餐厅的日常运营,确保符合食品安全和卫生标准。 2、负责餐厅日常运营管理和人员管理。 3、负责餐厅人员培训工作,提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划执行,并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合,时常把握消费动向,收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见,积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会,完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求:  1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧。  2.能够有效控制成本,在预算范围内进行合理的成本分配。  3.对餐饮行业有热情,能够承受工作压力。  4.具备良好的组织和协调能力,能够处理突发事件。  5.能够根据市场需求,不断调整和优化餐厅运营策略。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 07-03
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    岗位职责: 1、负责酒店经营、财务指标的制定、考核,行使参与酒店资产的业主方财务管理的权限(依管理合同赋予的知情权、管理权); 2、负责深圳深湾会、广州深湾会的财务管理、资产运营,对二个会所的资产运营结果承担协管责任;督导、复核会所总经理的经营业绩; 3、负责在建自持资产(酒店等)前期财务管理、运营策划; 4、协助中心负责人管理集团其他自持经营性物业的财务管理、资产运营工作; 资格描述: 1、财务专业毕业,有不低于5年的酒店财务管理、资产运营经验; 2、经营性资产的运营管理经验(会所或高端商业),有丰富的行业经营敏感性,行业内的资源拓展能力较强; 3、资产财务管理、运营的合规性能力强,包括但不限于财务、内控、法务等; 认同鹏瑞企业文化,有拼劲,不服输,工作态度追求极致,抗压能力较强; 经验要求: 1、本科以上学历,酒店类专业优先 2、酒店管理经验不低于五年,同时需要具备业主方酒店筹备经验 3、英语能力优异
  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    招聘宴会厅经理,欢迎有意向的咨询! 岗位职责: 1、负责宴会厅所有活动接待,保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况,组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队,呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉,维护顾客关系,以客为尊。 任职要求: 1、熟悉宴会的运作及经营,具备团队合作意识及敬业精神;有2年以上的宴会管理经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力,具有服务意识,了解培训工作的意义。 3、英语程度良好。
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