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  • 特色菜厨师

    7千-1.1万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    副厨师长 岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。   2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。   3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。   4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合HACCP/ISO认证要求。   5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。   任职要求 硬性条件:   -5年以上西餐厨房经验,其中至少2年担任领班或副厨职位。   -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。   -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。   -持有健康证及食品安全相关证书(如HACCP)。   加分项:   -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。   -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。   -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。   薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。   福利待遇:   -五险一金、带薪年假、年度体检。   -员工餐、节日福利、专业技能培训。   -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。   工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。   -团队规模:管理约8-10人厨师团队。   应聘方式 请发送简历至:chenlizhi@mocunresort.cn(标题注明“应聘副厨师长+姓名”),咨询电话:18628086869(工作日9:00-18:00)   面试需准备:   -个人简历+职业资格证书。 -过往工作案例(如菜单设计、成本优化成果等)。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责新项目餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度预算及经营目标; 2、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与落实,提升服务品质与客户满意度; 3、监督厨房及餐厅的日常运营,包括菜品研发、成本控制、卫生安全及人员调配; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,策划并实施营销活动,提升品牌影响力与营收; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展指导; 6、协调与酒店其他部门的合作,确保资源高效整合,支持整体运营目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、精通餐饮运营全流程,具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,对市场趋势有敏锐洞察力; 5、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及创新意识;
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    工作地点:西安 岗位职责 1.协助集团财务总监每月按时提交集团要求的各类财务报表及报告,包括不限于:月度资产负债表、损益表、成本控制表等。 2.协助财务总监完善集团财务体系与集团财务资料库,督促并确保集团酒店报告的按时上传与提交,包括不限于:集团旗下酒店预算、年度工作计划、年度工作目标及各类分析报告等。 3.协助财务总监确保集团应收账务的完成,包括不限于:瑞斯丽旗下酒店基本管理费、品牌使用费等各项费用。 4.协助财务总监开展财务运营管理审计,包括不限于:审查所有宴请账单、高管用餐、旗下各酒店免费房使用等,以确保所有签批权限合规。 5.督查各店固定资产运营管理合规,确保资产的安全,完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录与监管。 6.协助财务总监按照集团采购体系,监控管理集团旗下酒店的采购,并在需要的时候提供协助。 7.配合财务总监完成集团交办的各项工作。 岗位要求 1.会计,财务或相关专业的学士学位,注册会计师优先。 2.4-8年酒店会计或审计工作经历,至少做过一年助理财务总监或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • IT经理

    8千-1.1万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1.维护酒店相关系统;网站系统,公司系统的筹备建设; 2.全面负责管理酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4.制定酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行 5.指导检酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.指导酒店IT经理电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有酒店相关工作经验优先考虑。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 西安 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    岗位职责 工作地点:瑞士瑞斯丽集团总部 1、负责集团人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、主要擅长招聘、校企合作等。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:30-40岁
  • 西安 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1. 制订瑞斯丽酒店集团成员酒店预订部管理规范并不断予以优化,并指导成员酒店预订的具体工作。 2. 始终应对市场环境变化,预测不同地区市场需求,及时调整价格策略,优化每间可销售客房的平均收益。 3. 根据市场划分,指导成员酒店结合市场定位建立不同的价格战略,适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化。 4. 为成员酒店预订部及相关人员提供每日/周/月的销售战略和指导。 5. 组织成员酒店的收入管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 6. 协助集团筹措发展商业计划和成员酒店预测计划。 7. 负责瑞斯丽酒店集团会员体系及会员系统管理。 岗位要求 1、5年以上酒店群预订部或收益经理工作经验,有国际品牌酒店工作经验; 2、熟练运用Word, Excel, PowerPoint等办公软件; 3、具有良好的团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 6、对市场不断变化较有很好的敏感性。; 7、英语口语及书写良好。
  • 贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    AttendsDaily meetings with Executive Chef and ensures relevant information is relayedon to department teams. 和行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给部门团队。 Responsiblefor planning and coordinating of all vacation leave,Extra-Off Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates, in coordination with the Executive Chef for final approval. 负责计划和协调其下属所有假期,其他形式休假,加班要求等类似的休假情况,协助行政总厨做出最后批准。 EnsuresAmbassador’s annual vacation leaves are well executed according to plan 确保大使的年假都按计划执行。 Conductsdaily chef’s briefing with his teams. 开展日常的厨师短会。 Reportsdirectly to the Executive Chef. 直接向行政总厨汇报工作。 Ensuresto maintain Ambassador’s highest productivity and efficiency level at all times 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 Providesfunctional assistance and direction to the kitchen operation 为厨房操作提供功能性的帮助和方向。 Ensuresoperation is running smoothly at all times 确保操作过程一直平稳运行。 Hashigh knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniquesand presentation in all areas of the kitchen 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作, 烹饪技巧和摆盘展示。 Conductfunctions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal,coaching, counselling and suspension if necessary, to ensure appropriate rosteringand productivity. 行为作用如面试、招聘、员工入职培训、绩效考核、指导、咨询和必要时留职查看,以确保适当的大使人数和生产力。 Coordinate functions and activities with Executive Chef, Sales and F&B department. 协调作用和配合行政总厨,销售和餐饮部门的活动。 Maintaininterdepartmental working relationships at all times. 维护不同部门间的工作关系 Itis a company policy that the Executive Chinese Chef may be sent for atemporary assignment within the country or abroad to a sister hotel or F&Brelated establishment 公司政策声明中厨行政总厨可能被派往一个临时分配的国内或国外的姐妹酒店或与餐饮相关公司。 Ensuresfood quality and food production standard practices are well maintained at alltimes 确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensuresthat production is done according to the standard recipes at all times 确保出品都是根据标准的食谱所做。 Assistandexecute inspections of physical aspects of the preparation areas 协助和执行对准备区域的物理方面的检查。 Attendsto clients’ food tastings/or as required by guests, Executive chef 参与客户的试菜/或满足客人及行政总厨的要求。 Implementsthe FOOD SAFETY AND SANITATION FSMS/HACCP standards andpolicies at all times 执行食品安全和卫生/ 危害分析和关键环节控制点标准和政策。 Responsibleof creating new innovative dishes 负责制作新颖的菜品。 Responsiblein creating new menus, upgrading food quality and presentations in all outlets related to Chinese food or show kitchens. 负责所有中厨食品相关部门和开放式厨房新菜单的创建、提高食品质量和摆盘。 Delegatework to his assistants and Sous Chefs 分工给他的助理和副厨师长们。 Attendskitchen inspection walk-through with the Executive Chef, Hygiene manager andStewarding Department 与行政总厨,卫生经理和管事部一起参加厨房检查。 Establishesand maintain effective employee relations in the department 建立和维护部门内有利的员工关系。 Followhotel rules and regulation at all times 时刻遵守酒店规章制度。 Conductmonthly food inventory of all related and responsible  kitchen’s / areas with the nominatedFinance  Representative 每月和指定的财务代表一起盘点相关的且负责的厨房区域食品的库存。 Performany other duties assigned by the Executive Chef 执行行政总厨交办的其他任务
  • 贵阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历 Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等; 2、制定并执行标准化操作流程,确保菜品出品质量稳定,符合食品安全及卫生标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、定期分析经营数据,提出改进建议,提升餐厅整体运营效率; 6、协调前厅与后厨的沟通,确保顾客用餐体验流畅、满意; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨房工作经验,其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通西餐烹饪技术,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等),具备创新能力; 3、具备扎实的厨房管理能力,包括成本核算、人员培训及团队协作; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明; 5、年龄27-35岁,身体健康,能适应高强度工作及灵活排班; 6、具备较强的抗压能力、沟通能力及问题解决能力; 7、对餐饮行业有热情,注重细节,追求高品质出品。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 忠诚服务奖
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    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位要求: -国际联号相关岗位工作经验 -拥有丰富的Fine dining(特色)餐厅管理经验 -具备英语口语表达能力 -持有相应专业的葡萄酒知识 -WSET认证优先 ----------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: Jessie.zhang@ichaikou.com
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    粤菜背景 Oversee the production of food within the restaurant ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads. 负责监督所有厨房食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内。 In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary. 此外,参与企业计划和外卖,以及在必要的时候协助市场部的餐饮服务。 The Chef De Cuisine will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 餐厅主厨在当值时会被要求表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历或同等学历,10年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 酒店总经理

    4万-5.8万
    肇庆 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    肇庆喜来登酒店招聘总经理1人。具体招聘链接如下: https://mp.weixin.qq.com/s/Mm0T6TRzl9DRpgkmKZlAbQ 有意者可复制该链接至电脑端或手机端,进入链接查看总经理招聘公告详情,然后扫码公告里面的二维码下载报名表,填写完毕后发送至zqxqtzhr@163.com (邮件请以“应聘岗位+姓名”为主题)。 简历收集时间:2025年7月15日至2025年7月22日24:00。
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 本科

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    财务回报 ·         协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜 力和盈利能力。 ·         监督和报告预算偏差,控制劳动力成本和其他费用。 ·         提出资产改良建议,优化酒店与公司资产及提升品牌忠诚度。 员工团队 ·         管理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·         为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作,为他们配备成功完成工作职责所需的必要信 息、市场数据、工具和设备。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟 方案。 ·         通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验 ·         建立和实施适当的服务补救指导,以确保客人完全满意。以及时而又专业的方式响应客人投诉和顾虑。 ·         评估客人反馈意见,实施持续改善战略。 ·         同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·         主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·         确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守业主政策与流程及相应法规要求。负责酒店的对外联 系。 ·         担任公关代表,在本地提升酒店和品牌知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务。 ·         开发并执行各种行动计划,提高环保意识,减少酒店排碳量。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 收益总监

    1.5万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责南方项目多个酒店的收益管理工作,包含但不限于酒店的收益管理、产品组合和测算、渠道策略制定和管理等一系列的收益管理工作。 2、负责收益经营团队的统筹管理,建立和优化收益管理的工作流程和体系。 3、负责监测、分析、挖掘各平台销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手等市场分析,为公司经营决策提供参考。 5、负责对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,酒景类 行业及国际连号酒店收益办公室经验优先。 2、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识。 3、具备沟通能力、分析与解决问题的能力。 4、具有良好的团队管理能力和业绩抗压能力。 5、熟练掌握电脑的办公软件使用和英文使用。 6、认可公司的企业文化。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【工作职责】  1) 全面主持处理采购工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成;  2) 根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察,并提交于酒管公司采购专业线作备案参考;  3) 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作;  4)根据实际情况,制定年度采购招标计划,合理安排部门全年招标任务;  5)通过各种方式掌握最新酒店用品信息,向使用部门推荐质优价廉的新产品,加强与部门的沟通; 6)负责对接紧急采购需求,第一时间做好手续后补工作;  7)统筹安排部门资源,落实采购任务,确保采购工作效率。  【岗位责任】 1) 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合要求,确保酒店物资供应链顺畅无阻; 2) 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理; 3) 熟练掌握酒店中央采购系统; 4)负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作; 5)按制度组织市场询价,加强对物资的价格审核及质量检查; 6)完成上级领导安排的任务; 7)要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密; 8)对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任; 9)教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。 【聘用条件】 1) 男女不限  2) 年龄30-45岁  3) 身体健康良好  4)大专及以上学历  5)8年及以上采购工作经验,五星级酒店采购总监职位一年以上工作经验  6)精通酒店产品知识及采购流程,具有谈判经验;沟通协调能力强,善于市场分析及成本控制7)粤语、普通话流利,简单英语能读写  8)具有C1以上驾照
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、主要负责星河湾项目社区及酒店商铺的招租、管理服务等工作。 2、根据公司年度目标制定项目社区及酒店商业租赁业务方案,确保年度目标的达成。 3、负责拟定项目社区及酒店商铺业态规划、招租年度规划、年度指标分解。 4、负责商业租赁业务市场调研,针对市场的变化和竞争的需要提出相应的解决方案。 5、根据项目社区及酒店商铺业态规划,选择和设计招租渠道。 6、负责存量商铺信息、潜在商户信息、渠道信息的拓展更新与关系维护管理。 7、负责商铺台账的管理以及商铺租赁业务综合资料的编写。 8、完成上级领导下达的任务。   技能要求: 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先。 2、3年及以上招商管理工作经验,5年以上行业工作经验,有地产商业运营招商工作经验者优先。 3、熟悉行业知识,有较强的创新能力,拓展新的渠道,了解线上及线下推广形式。 4、市场敏锐度高,具备良好的商务谈判技巧,较强的计划性、协调能力和表达能力。 5、形象气质好,沟通及表达能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    Custodian of the Company Culture 贯彻集团文化 ·      Ensure that the guest is at the center of every singlestrategic initiative, project or process. 确保在每一个战略规划、项目和过程的中心是我们的客人。 ·      Share the vision and strategy of AccorHotels, the brandand the hotel, giving everyone the opportunity to contribute, collaborate andinnovate. 分享雅高酒店管理集团、品牌和酒店的愿景和策略,为每位同事提供贡献、合作和创新的机会。 ·      Provide feedback from the guest on the teams’ performanceto the team. 向团队成员及时反馈客人对于团队表现的反馈。 ·      Ensure that all team members feel trusted and valued fortheir accountability and risk taken. 确保所有团队成员对于他们所承担的责任和风险,备受信任和重视。 Employer Branding 雇主品牌 ·      Establish relationships with local schools and colleges. 与当地学校建立良好关系。 ·      Engage in social media to promote the hotel as best placeto work. 选择合适的社交媒体方式宣传酒店是最佳工作场所。 Induction and Onboarding 入职培训 ·      Establish onboarding procedures which ensure new talentfeel welcome and all team members are prepared for the new talent arrival. 建立新人才的入职流程,确保所有新人才倍感欢迎,并且团队成员对于新同事的到来做好了迎接准备工作。 ·      Co-ordinate and conduct orientation programs and threemonth training plans. 协调和入职培训安排和新人才3个月的培训计划。 ·      Appoint a support person within the operational team foreach and every new talent. 确保运营团队成员已经为每一位新同事安排了帮教。 ·      Seek feedback from new talent in their first month ofemployment. 了解新同事入职第一个月的反馈。 ·      Arrange probationary reviews and provide feedback totalent. 安排试用期评估,并且向被评估的同事提供反馈。 Learning andDevelopment 学习与发展 ·      Conduct/review Learning &Development needs analysisannually and budget accordingly. 每年进行和审查年度学习与发展需求分析和相应的预算。 ·      Plan Learning & DevelopmentPlan for future skillrequirements and not just current. 参考当前和未来技能需求,制定学习与发展计划。 ·      Ensure development and implementation of annual Learning & Development plan to address and narrow the performance gap; 确保年度学习与发展计划的指定和实施,以解决和缩小绩效表现差距。 ·      Maximize the use of AccorHotels Academie programs toaddress gaps in performance; 最大化的利用雅高酒店学院的课程,缩小绩效表现的差距。 ·      Deliver all brand customer service and quality standardstraining to all members of the team; 为团队成员提供品牌服务和质量标准的培训。 ·      Maintain accurate reporting on the Learning & Development delivery and learning programs implemented; 确保学习与发展计划和完成报告的准确性。 ·      Evaluate the effectiveness of the training for ROI andROE. 评估ROI和ROE培训课程的有效性。 ·      Seek feedback from participants and their managers foreffectiveness of learning and development programs. 收集学员和其经理的反馈意见,以提高学习与发展项目的有效性。 ·      Create a learning environment where each person has apersonal development plan. 创造一个人人都拥有个人发展计划的学习环境 ·      Follow up talent after attending AccorHotels Academietraining programs to support the application of learning on the job. 针对参加雅高学院培训课程的学员,跟进其在工作中的实际运用。 ·      Co-ordinate cross exposure and project based learning forstar talent. 对于明星人才的培养,协调交叉培训的项目的实施。 ·      Ensure all talents have access tolearning opportunities. 确保所有人才都拥有学习的机会。 ·      Participate actively in the Certified Trainers Network. 积极参与认证培训师的网络课程中。 CultureDiversity and Inclusion 文化多样性和包容性 ·      Demonstrate the AccorHotels values in all behaviors andidentify and address integrity gaps in others. 基于行为符合雅高价值观的基础上,明确和知晓个体之间的差异。 ·      Communicate the AccorHotels Ethic Charter, monitorbehaviors of others and address any behavior which is not in line with thecharter. 了解知晓雅高道德规范章程,监督他人的行,并且处理任何违背章程的行为。 ·      Support diversity in the leadership of talent during trainingevents ensuring equality of treatment based on competencies. 在培训活动中支持人才领导力的多样性,基于能力的基础上,确保我们的公正性。 ·      Communicate to talent all corporate diversity programssuch as RiiSE and He For She and support through active participation in anyassociated activities. 通过积极参与各类活动,推进企业多元化项目,例如RiiSE项目。
  • 宾客关系总监

    9.5千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    【工作描述】 宾客关系总监是代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题及突发事件,确保酒店经营管理工作正常进行。宾客关系总监工作是上传下达、传递信息的重要环节,将酒店的最新经营方针、资讯及规章制度及时准确的落实到下属。做好培训和指引工作,营造出良好的团体工作氛围。宾客关系总监对当值发生的任何问题,除了具备与上司和下属的沟通桥梁作用,更要适时予以下属建议及协助,快速且明白的回复上司。负责处理客人投诉及巡视检查酒店各经营场所,保证酒店内外运作正常。将每日工作情况作好记录,及时向酒店管理层做出反馈。宾客关系总监的工作直接向房务总监报告。 【任职条件】 1. 学历要求:大专以上; 2. 知识要求:具有相关酒店管理知识; 3. 工作经验:具有五年以上五星级宾客服务经理工作经验; 4. 具有良好的语言、文字表达能力,沟通能力和良好的英语水平和书写能力;能熟练微软办公软件。 5. 年龄:40岁以下,身高:男:170cm;女:160cm; 6. 对酒店市场有良好的洞察能力,并能很好的做出判断和决策; 7. 具有良好的组织协调能力,人际关系能力和敏锐的观察能力;. 8. 具备解决问题,处理投诉及突发事件的应变能力; 9. 具有良好的职业道德和自信心,成熟稳重,具有团队精神意识和工作认真并能承受压力 10. 具备高度的责任心,进取心和敬业奉献精神,及热情主动、严谨的工作态度; 11. 仪表整洁,端庄大方,处变不惊。     【工作职责】 1. 要做到服务承诺的三点要求:1、微笑问候(微笑待客、与客人打招呼),2、感恩客人,3、征询意见(积极主动询问客人是否需要为其提供帮助)。 2. 负责监督宾客服务经理每天工作检查表完成质量情况。 3. 定期对下属进行岗位职责考核及评估,建立奖惩制度。 4. 做好部门日常的培训工作,安排并定时更新员工在职培训内容和培训课程。 5. 完成上级分配的工作。 6. 及时向上级主管汇报工作情况,反映问题。及时向酒店相关行政领导及相关部门总监汇报当天发生的特别事情,并清晰记录在宾客服务经理日志上。 7. 负责宾客服务品质的提升,提高客人满意度。 8. 培养优秀的管理团队,提拔优秀员工,为优秀的人员提供更高的发展平台。 9. 导入最新的、最实用的管理理念,保证土堆以更高的能力完成任务。 10. 不断学习,保证时刻提高自己的领导能力. 11. 做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结,经营分析等文本书写。 12. 不可发放酒店负面信息,积极发放酒店正面信息,推广酒店住房、饮食资讯。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. Job Requirements: 1. Bachelor degree or above, 2. Knowledge of Hotel Management. 3. Work Experience: More than one year working experience in guest service in five-star hotel. 4. Strong communication abilities, handling skills, writing skills, and proficient in English. 5. Age: 40 years old. Height: male 170cm; female 160cm. 6.Knowledgeable of the various departments’ policy and procedures, and the hotel’s rules and regulations. 7.Ability to quickly resolve problems, mitigate complaints and handle emergencies. 8.Strong sense of responsibility, professional dedication, enthusiasm for tasks, and strict working attitude. 9.Well-groomed, professional, confident, and dignified. 10.Fluent in both Written and spoken English or German or French or Spanish or Japanese or LATAM or Korean or Arab or Turkish or Brazilian or Malaysian Job Responsibilities: 1. In strict accordance with the hotel rules and regulations and work procedures, host and participate in the daily operation of departments,, polite, professional and effective service for guests to keep the efficiency and quality of customer service 2. Pay attention to VIP and special requirements of booking, timely update of relevant information, to ensure that VIP and special guests book and stay in good working order, in the lobby to receive or welcome guests 3.Take the initiative to ask guests for their opinions every day, collect guest comments, and feedback them to the Guest Service Manager; professionally and effectively maintain good guest relations ,assist guests to solve difficult problems. improve guest satisfaction 4.Passion for our brand, actively promoted hot hotel housing and catering information to guest. 5. To deal with guest complaints, handle with a professional work attitude, to ensure guest satisfaction 6. Effective management of assets ,open source saving 7.Strict implementation of hotel’s new tasks and mission 8.Full attention to the guest experience, including before check-in, at check-in, during stay, after check-out 9.Assist in check-in and check-out at the front desk Development and Benefits: 1. Professional training and broad promotion space; 2. Good career prospects; 3. Highly competitive salary and welfare; 4. Abundant staff activities; 5. Safe and comfortable accommodation and delicious free working meals.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年轻朝气蓬勃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    工作职责: 1、负责酒店客房版块的运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,提高酒店效益; 4、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 5、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职资格: 1、35-45岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟悉万豪和源宿酒店品牌产品设计。 2. 酒店广告文案与软件的撰写与发布。 3. 负责酒店各大网络渠道推广维护与更新。 4. 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 5. 与媒体、本地社区、客户及万豪国际集团总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 6. 代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及关系,以促进良好的品牌形象。 7. 处理负面新闻,进行危机公关。 任职要求: 1. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 2. 具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力。 3. 有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力;积极主动,思维开阔。 4. 有较强语言表达能力及应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力。 5. 有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先;有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    1、负责餐前备餐工作,确保食材新鲜、齐全,并按照标准流程进行预处理,为高效出餐奠定基础。 2、独立完成各类中式热菜的炒制,熟练掌握火候、调味及摆盘技巧,确保菜品色香味俱佳,满足顾客需求。 3、根据每日菜单及顾客点单情况,合理安排炒制顺序,提升出餐效率,保证高峰期服务质量。 4、定期检查厨房设备及工具,确保其正常运转,及时上报维修需求,保障工作环境安全与高效。 5、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材验收、库存管理及卫生清洁,确保厨房整体运营顺畅。
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.受餐饮部经理管理,对饮食部的内最重要的食品生产工作而施行各项有效的管理任务。 2.全面主持中厨、西厨、职厨行政管理,生产业务分工主控中餐出品工作。 3.要求制订并不断完善厨房的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理。 4.了解掌握各接待任务,合理安排好人力物力,做好各厨房之间的沟通和协调,充分发挥各厨师的业务能力与技术特长,做好人力资源管理。检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作,做到“关键的时候,出现在关键的地方,解决关键的问题”。 5.做好开源节流工作,有效控制经营成本,抓好成本核算,控制食品原料及物品的管理,经常与食品采购、仓管部联系,掌握市场,了解货源,做到物尽其用。 6.检查督导各厨房的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常培训和管理,防止事故的发生。 7.检查督导各厨房的卫生、治安和消防安全工作,明确制度,杜绝发生食物中毒发生,和安全事故的发生,并制定相关的应急措施,确保正常运作。 8.根据部门的营业计划,各餐厅的特色要求,制定厨房的各项营业促销计划,调整菜谱,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。 9.了解市场最新的饮食信息及流行趋势,提高和改革烹饪技术,根据不同的季节、节假日、原材料,不断创新菜式,改进生产工艺,虚心接受新鲜事物,定期外出了解饮食新动向,并制定适应市场客源要求的促销产品。 10.严格控制生产成本,并提出有效控制成本的方法。 任职要求: 1.五年以上同星级同等岗位的工作经验; 2.对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解,具备深厚丰富的餐饮相关知识,具备营业收入及毛利率控制能力; 3.具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。
  • 助理厨师

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 薪资高
    邮轮 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    •Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle •Handling all groceries, products and galley equipment with care •Inventory according to instructions •Separation and disposal of waste / garbage •Conduction of stock takes; inventory according to company procedures •Preparation of opening and closing ships at start and end of season •Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) •Performance according to company standards and HACCP rules •Participation in loadings •Luggage duty on embarkation and disembarkation day •Correct storage of stock; establishing of par levels •Active participation in onboard training programs
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