【岗位职责】 1. 迎宾接待与服务：热情问候客人，引导入座，递送菜单并介绍特色产品。 2. 点单与推荐：熟悉酒水、餐品知识，准确记录订单（包括特殊要求）并传至后厨。 3. 餐品酒水服务：按标准提供饮品、食品服务，掌握基础调制技巧，确保出品美观。 4. 环境维护与清洁：保持吧台、桌椅、餐具及环境整洁，定期消毒，并补充所需消耗品。 5. 营业支持与盘点：协助酒水、食材的库存清点与上报补货，做好每月用品盘点和登记。 6. 顾客关系与投诉处理：主动与客人沟通，维护良好关系，妥善处理服务中的意见和突发事件。 7. 收银结算：操作收银系统，核对账单，完成结账流程。 8. 执行培训与标准：参加培训，提升业务水平，确保所有服务符合品牌标准。 【任职要求】 1. 学历与经验：通常要求高中或大专以上学历。部分岗位希望有1年以上餐饮或酒店服务经验，国际联号工作经验优先。 2. 专业技能：具备酒水知识和服务技巧，部分酒店要求基础英语沟通能力，会调酒、茶艺或收银者更佳。 3. 个人素质：要求形象气质佳，有良好的服务意识、沟通表达能力和应变能力，能机智灵活地处理突发事件。 4. 职业态度：拥有责任感和事业心，有团队合作精神，遵守规章制度。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

- 年龄不限，男女不限，一年以上厨房工作经验  - 有国际五星级酒店同等职位工作经验优先考虑  - 中专以上学历，烹饪相关专业优先考虑  - 良好的工作态度

岗位职责  1.熟悉部门工作细则和流程；  2.以项目方式，参与相关的公司管理工作；  3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议；  4.执行公司安排的其他相关工作。   岗位要求  1.有志在服务行业发展的应届毕业生/实习生；  2.对担任管理人员具有高度期望；  3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。   其他要求语言能力： 中国普通话-熟练   年龄要求：16-24岁

【岗位职责】 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 协助保管库存和设备记录。 与工程部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 拥有在相似规模酒店4年以上客房或洗衣房工作经验，包括的管理经验。  具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 在管理队伍中有很强的领导技能。

1. Function as primary support to the HRD including activities in employment, benefits, payroll, and associates relations. 在员工活动、福利、工资、五险一金、员工关系等方面支持人力资源总监。 2. To check Annual Leave for all associates and make a record of Annual Leave for all associates, and maintain the summary of it so as to provide the information to HRD monthly or anytime needed. 检查及更新记录所有员工年假情况，每月或随时提供年假记录给人力资源总监。 3. To manage hotel attendance system to make sure all information accurately input into the system. 负责酒店考勤管理，审核各部门考勤信息，确保其准确录入系统中。 4. Be responsible for associates insurance and housing fund processing. 负责酒店员工的社保及公积金业务办理，确保每月正确的缴存、封存；并负责其它相关业务的办理，如社保/公积金转移、提取等。 5. To check all the compensation leave and update the situation based on the Leave Application, and make a summary for all the Compensation Leave for all associates in the hotel so that information can be provided any time. 检查及更新所有员工的假期积累及补休情况，以便随时提供假期补休信息。 6. To administer PAF for personnel movement eg. New hires, resignation, promotion, transfer, dismissal, etc. 跟进人事变动表的进度，如新聘员工、员工离职、升职、内部调职及开除等。 7. To administer the Human Resources System with all the data base management and coordinate with Finance Department on the payroll-related matters. 管理人力资源系统数据库，与财务部协调工资事宜。 8. Assist in managing and checking the dormitory, make sure the daily report is submitted and all the problems in Dormitory is solved in time. 协助人力资源总监管理员工宿舍，确保员工宿舍每日报告及时提交，同时确保所有问题及时解决。 9. Assist the DHR to develop and implement the hotel’s business plan. 协助人力资源总监建立和执行酒店的计划。 10. Follow up associates’ personnel file. 负责管理员工的档案。

【岗位要求】 持有消防设施操作员中级证书； 具备全面的安全管理能力和应急处置经验。 具备基础的培训经验； 【岗位概述】         负责协调安保部日常管理工作及突发事件处理，做好酒店消防安全设备、设施管理及员工安全教育培训 ，确保酒店的人、财、物安全。 【岗位职责】 负责安保人员的工作安排与巡逻路线规划，同时协调监控系统运作； 维护酒店整体安全，包括宾客、员工及设施的安全保障，及时处理建筑缺陷与安全隐患； 需熟悉消防设备操作，制定应急预案，组织消防演练，并在突发事件时迅速响应； 定期检查消防器材、报警系统等安全设备，确保正常运行； 全天候监控酒店各区域安全状况，通过闭路电视系统发现异常及时处置； 组织安排员工参加多技能培训； 完成上级指派的其他工作任务。

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、问询、入住登记、结账等日常管理工作，确保前台服务高效有序； 2、监督前台员工的服务质量，确保符合酒店服务标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、审核每日房态、账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 5、协助前厅部经理制定前台工作流程及服务规范，优化服务效率； 6、管理前台物资及设备，定期检查维护，确保正常运转； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，有前台工作经验者更佳； 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件操作； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、形象气质佳，普通话标准，具备基本英语沟通能力。

有上进心，团队精神

岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职资格 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。具备英文能力。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

杭州龙井茂居酒店合伙人内外部招募公告 为进一步激发经营活力，探索市场化管理新模式，尊茂酒店控股有限公司内外部公开招募杭州龙井茂居酒店的合伙人团队。我们诚邀具备卓越管理能力、丰富行业经验及创业热情的精英团队，通过合伙人机制，共同推动酒店发展迈向新高度，实现酒店价值与团队收益的同步增长。 一、 项目概况 （一）项目名称：杭州龙井茂居酒店合伙人招募 （二）基本情况： 1. 地理位置 杭州龙井茂居酒店位于浙江省杭州市西湖区西湖街道龙井村150号，地处杭州西湖区名胜古迹龙井村范围，龙井村内旅游资源丰富，拥有御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里锒铛等众多景点，以及十八棵御茶等历史典故，茶乡农居文化氛围浓郁，地理位置和旅游资源极佳。 2. 物业概况 杭州龙井茂居酒店占地面积1,774平方米，拥有10间精品客房及一个约500平方米的景观大庭院。酒店于2017年由国际著名设计师梁建国先生操刀改造，项目荣获第十二届亚洲酒店论坛年会暨中国酒店星光奖“中国最佳设计精品酒店”奖项，“茂居”品牌荣获2017中国文旅商业地产金鼎奖。 3. 设施配置 杭州龙井茂居酒店合计拥有10间客房，面积40至60平方米每间；多功能餐厅1个，45平方米，16个餐位；庭院500平方米，可供室外烧烤、下午茶饮等多种餐饮业务。各类运营设施设备齐全，状态良好。 4. 合作模式 采用合伙人合作模式。中选团队需组建有限合伙企业，与公司签订合伙人经营合同，在品牌和运营体系要求下，全面负责酒店的经营管理。 5. 合作期限 首期合作期限为三年。合同期满后，在同等条件下，现合伙人团队享有优先续约权。 二、项目背景及方案细则 本项目旨在通过内外部招募方式为公司所属位于杭州西湖区龙井村150号的杭州龙井茂居酒店招募管理团队。通过合伙人经营模式，建立责权利高度统一、酒店管理团队收入增长与酒店价值同步增长的市场化激励机制，充分调动酒店管理团队的积极性、主动性和创造性，推动酒店经营发展新突破。 公司内部员工参与组建团队的，须保证已取得原所在单位的同意，且其在竞选成功后按照规定办理相关劳动合同变更手续。外部竞选团队的成员应具有合法的从业资格和良好的职业信誉。中选团队需出资设立有限合伙企业，公司与该合伙人企业签订酒店合伙人经营合同，明确双方责任、权利和收益等，在保持酒店公司品牌、体系等不变的前提下将酒店经营权的全部或部分在一定期限内交给该企业，由该企业对酒店进行经营管理，从而获取经营收益，并承担经营风险。首期合作期限为三年。 本项目设置最低参选限价（最低保底利润、最低项目保证金），报价未达到最低限价的，其招募文件将被否决。 三、团队竞选条件 参与招募的管理团队一般由不少于3名核心成员组成，涵盖酒店管理所需的主要职能领域（如店长、运营总监、财务负责人等）。团队成员应具备相应的专业知识和管理经验，其中团队负责人（拟任店长）应具有丰富的酒店运营管理经验和良好的业绩记录。 （一）核心岗位任职经验要求 店长（拟担任合伙企业GP）须满足： 1. 专科及以上学历，酒店管理、工商管理或市场销售相关专业； 2. 3年及以上中高端酒店全面管理经验； 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷，未受过违纪处分。 运营总监须满足： 1. 专科及以上学历，酒店运营管理相关专业； 2. 3年及以上酒店运营管理经验，主导过房务/餐饮/前厅等至少两个核心部门管理； 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷，未受过违纪处分。 财务总监须满足： 1. 专科及以上学历，财务、会计相关专业； 2. 3年及以上酒店财务管理经验，精通酒店成本管控及预算编制； 3. 无重大经营失信记录或法律纠纷，未受过违纪处分。 （二）资金能力要求 管理团队需承诺，中选后出资不低于人民币20万元成立有限合伙企业，并需在参选文件中明确担任有限合伙企业的GP（无限合伙人）、LP（有限合伙人）人选。其中GP（无限合伙人）出资比例不低于30%。申请时需提供团队核心成员的个人资产证明（如银行存款、不动产等）以证实出资能力。公司后续将与该有限合伙企业签订酒店合伙人经营合同。 （三）专业资质要求 团队需满足以下任一条件： 1. 提供团队核心成员近2年原任职酒店的经营业绩报告及关键绩效达成证明（需包含GOP率、客户满意度、营收增长率、成本控制数据等），达到行业平均水平。 2. 证明原任职酒店在核心成员管理期间，携程网评分连续12个月不低于4.5分，且GOP率达到行业平均水平。 国脉文化及酒店公司内部员工参与组建团队，须获得原单位同意，并在中选后按规定办理劳动合同变更手续。 四、经营目标与激励机制 （一）权责划分 杭州龙井茂居酒店提供：场地、能源、设备资产、品牌、经营资质。 合伙人企业承担：除上述项目外的所有运营成本，包括但不限于人工成本、食材物料、市场营销、维修维保及合伙企业自身税费等。合伙人企业通过向杭州龙井茂居酒店开具增值税专用发票进行费用结算。 （二）保底利润目标 合作期间，合伙人企业须承诺在三年合作期内，完成以下年度营业利润保底目标：第1年130万元；第2年140万元；第3年150万元。 经营期间对酒店的资本性改造投入将由双方协商一致，并将同步对上述利润目标进行调整。上述目标金额为基于目前的实际情况，酒店公司保留根据市场环境与经营状况的变化，对年度的业绩考核指标进行合理调整的权利。 （三）超额利润激励机制 为激励团队创造更高价值，设置如下利润分享机制： 利润提成：当酒店年度账面净利润超过目标时，超出部分可按约定比例对合伙人企业进行奖励。利润提成比例最高报价不超过50%。提成奖励支付的金额，合伙人企业亦需向杭州龙井茂居酒店开具6%服务费增值税专用发票。 （四）合作保证金 中选团队需由指定的GP人选，承诺缴纳不低于人民币15万元的合作保证金至酒店公司指定收款账户，用于履约保障，如利润不达标时按照差额的50%补足、品牌标准执行检查扣罚等。 五、评审与甄选流程 本项目评选采用综合评估法。评选时，评选委员会按照本方案规定的量化因素和权重比值打分，评选委员会全体成员对该参选团队打分的算术平均值为该参选团队的最终得分。 （一）评审委员会组成    公司管理层、公司总部相关职能条线派出专家团队成立评审委员会，参与评审。 （二）具体评审方案细则 本次评审采用综合评估法，总分100分，由商务部分（30分）、技术部分（30分）和价格部分（40分）组成。评审委员会将根据以下因素对参选团队进行评分： 1. 商务部分（共30分） 团队资质（15分）：参选团队须提供不少于3名核心成员的详细简历，包括学历、专业背景、从业经历及所获荣誉等。团队需指定1人担任后续合伙人企业的GP（无限合伙人），GP人选须满足核心岗位任职要求。需满足材料齐全、团队结构合理、经验匹配度高者得高分。 团队业绩（15分）：参选团队须提供在酒店经营管理方面的业绩证明材料。每提供一个有效项目业绩证明得5分，满分15分。业需提供相关业绩的具体材料或数据。可以提供入职本公司以前的相关项目业绩，需附以有效佐证材料。 2. 技术部分（共30分） 合伙企业设立方案（10分）：参选团队需提交合伙企业拟设立方案，需承诺出资多少金额用于注册资本，明确由谁担任GP（无限合伙人）、LP（有限合伙人），明确合伙企业团队分工等。满分10分。 方案明确、分工合理得3分；注册资本达到20万的，得3分；注册资本每多10万，加2分，最多加4分。注册资本低于20万的，则本项全部不得分。 经营思路（15分）：参选团队需提交针对酒店经营提升的详细思路，涵盖市场、运营、服务、成本及人员安置等方面。将根据方案的创新性、可行性和完整性进行评分：方案优秀，得（11-15]分；方案良好，得（6-10]分；方案一般，得（0-5]分；未提供不得分。 额外承诺（5分）：参选团队可提供有利于项目长期发展的额外资源或合作承诺。将根据方案的合理性、可行性及效益预期进行评分：方案优秀，得（3-5]分；方案良好，得（1-3]分；方案一般，得（0-1]分；未提供不得分。 3. 价格部分（共40分） 价格评定采用基准价法：有效参选团队指通过初步评选的团队。 基准价为本项目的最低限价： （1）三年保底利润报价：对经营期间杭州龙井茂居酒店三年经营利润承诺达到上述保底目标的得5分，低于目标不得分；每高1万加0.2分，三年分别报价，分别计分。 （2）合伙人企业利润提成费率报价：超出可提成净利润部分*费率%，以50%为最高限价费率，按此报价得5分。报价费率每低5个百分点，加分1分。高于50%则本项报价不得分。 六、 报名方式与后续安排 有意向的团队准备完整的申请材料（包括但不限于团队成员简历、资质证明、业绩材料、合伙企业设立方案、经营提升方案及报价文件等），并于截止日期前发送至以下邮箱： 申请截止日期：2025年9月3日（以邮件发送日期为准） 邮件地址：wangshuang@luxemon.com 收件人：王爽 女士 联系电话：189-3061-7308 中选结果将公示不少于5个工作日。公示无异议后，中选团队需在规定时间内完成有限合伙企业的注册，并与酒店公司签订正式合伙人经营合同。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查、维修和保养酒店各类设施，包括水电、空调、消防、电梯等系统； 3、及时处理突发性设备故障，协调相关部门快速解决问题，确保酒店运营不受影响； 4、监督和管理工程部员工的工作，合理安排任务，确保工作高效完成； 5、负责工程部物资的采购、库存管理及成本控制，确保设备维修材料的及时供应； 6、配合酒店其他部门完成相关工程改造或设备安装调试工作； 7、确保工程部工作符合国家相关安全法规及环保要求，杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、具备较强的工程设备管理能力，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和指导工程部员工完成工作任务； 3、具备较强的应急处理能力，能够快速判断并解决突发性设备故障； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划工程部预算及物资采购； 5、工作认真负责，具备较强的抗压能力和责任心； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、空调维修证等）者优先考虑。

1. Supervises and coordinates work flow of the Accounting staff. 管理和协调整个财务部员工的工作流程. 2. Assists in the training and development of new Accounting staff. 协助培训和发展财务部的新员工. 3. Prepares and posts journal entries. 制作和输入会计凭证. 4. Assists in the preparation of period-end financial statements. 协助以及准备完成财务周期内的报表 5. Verifies period-end inventory counts. 查验每个周期末的存货记录. 6. Coordinates internal departments for supporting and backup. 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件. 7. Prepare monthly reconciliation/analyses of all Balance Sheet accounts and other expenses, where necessary and when needed. 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整 8. Prepare and coordinate monthly tax payments and reports with taxation authorities. Liaise with taxation department in regard to all taxation related matters with assistance of the Assistant Financial Controller. 准备和调整支付每月的税款，并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 9. Complies with hotel policies and procedures. 顺从及遵守酒店的规章制度. 10. Performs other tasks as assigned by Management. 履行管理层委派的其他任务.

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历以上，基本的英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉面类食品制作，有一定的创新意识 。 【用工方式】 第三方外包用工。

岗位职责: 1.负责客户的日常沟通与维护，确保客户满意度； 2.根据客户需求，提供专业的项目介绍与接待服务； 3.协调内部资源，解决客户遇到的问题； 4.参与制定销售策略，促进销售增长； 5.日常维护客户关系，促进长期合作。 6.团队日常后勤工作管理，考勤排班及工作纪律监督 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队协作能力； 2.能够独立处理和解决问题； 3.具有较强的市场分析和客户管理能力； 4.对客户服务有热情，能够承受工作压力； 5.具有良好的职业道德，能够遵守公司规章制度。 6.从事过水疗酒店行业优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈，维护酒店品牌形象； 4、制定前厅部培训计划，定期组织员工技能与服务意识培训，提升团队专业水平； 5、统筹客房销售与预订管理，优化房态控制及收益策略，配合完成经营指标； 6、负责前厅与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的协作沟通，确保运营衔接顺畅； 7、审核前厅各类报表、账目及数据统计，确保信息准确并及时上报管理层； 8、落实酒店安全管理制度，监督前厅区域的安全与卫生标准执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范； 2、优秀的服务意识与沟通协调能力，能高效处理客户需求及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训、排班调配及绩效评估； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、抗压能力强，适应倒班工作制，注重细节与执行力； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先，条件优秀者可放宽经验要求。

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、烹饪、摆盘等工作，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作铁板烧设备，掌握火候与烹饪技巧，保证菜品的口感与风味； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制食材损耗，确保食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如协助备料、清洁工作区域等； 5、根据顾客反馈或特殊需求，灵活调整烹饪方式，提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、熟悉铁板烧烹饪流程及技巧，能够独立完成菜品制作； 3、工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生与安全意识； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 5、对食材有基本认知，能够辨别新鲜度与品质。

1、高星级酒店或知名中餐厅、会所厨房同岗位工作5年以上，熟悉该岗位的日常管理及要求； 2、擅长本帮或江浙冷菜; 3、冷菜制作基础扎实，有良好的卫生习惯及职业操守和奉献精神，身体健康； 4、服从酒店日常的工作安排； 5、此岗位需要试菜。

餐饮服务实习生 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 ·  统一着装，展现自豪感 ·  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 厨师实习生 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 礼宾实习生 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 前台接待实习生 ·  热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时，能立即承担其他临时职责

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 2、具备低压电工证。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出菜速度和菜品温度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与安全。 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新，定期提出改进建议。 5、合理使用食材，控制成本，减少浪费。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保厨房高效运转。 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西餐烹饪技法（如煎、烤、炖、烩等）。 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力和团队协作精神。 3、对食品安全与卫生有清晰认知，严格遵守操作规范。 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训。 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、要求有万豪集团FOM或AFOM经验。 2、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 3、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

全面负责餐厅前厅运营的日常管理、团队建设及服务质量提升，确保为顾客提供卓越的用餐体验，达成餐厅的运营目标（包括营业额、成本控制、顾客满意度等）。 岗位职责： 1. 日常运营管理 2. 团队建设与管理 3. 顾客服务与体验 4. 销售与营收管理 5. 成本控制 6. 沟通协调 7. 安全与应急 任职要求： 1.形象气质佳、大专及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。 2. 诚实正直，品行端正 3.能适应轮班制（包括早班、晚班、周末及节假日工作）。 4.精通餐厅前厅各项服务流程、标准和规范 5.熟悉餐饮运营管理、成本控制、人员排班及绩效管理。 6.熟练使用餐厅管理系统 7.具备优秀的客户服务技巧和丰富的处理客诉经验。 8.具备基础的财务知识（看懂报表、控制成本）。 9.工作经验： 拥有3-5年以上中高端湘菜餐饮行业工作经验。 10.需持有效的健康证。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。