【岗位职责】 1、协助行政总厨负责每天饼房的运作。 2、承担行政总厨赋予的餅房的工作职责。 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作。 4、控制、监测并领导整个饼房的运作。 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作。 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、协助全日餐厅厨师长完成日常厨房运营管理工作，确保出品质量与食品安全标准 2、负责监督厨房各岗位工作流程，合理分配工作任务，提高团队工作效率 3、参与菜单研发与菜品成本控制，定期优化菜品结构与制作工艺 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准 5、负责厨房设备维护保养及原材料库存管理，控制损耗率 6、培训指导厨房员工专业技能，提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验，熟悉西餐/亚洲菜系优先 2、精通厨房各岗位操作流程，掌握现代烹饪技术及食品安全规范 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 5、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新意识和成本控制能力

1.       Responsible for the operation of the Health Club Department. 负责康体中心的正常运营。 2.       Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3.       Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4.       Implement staff training and development as well as staff recruitment. 管理员工培训和发展以及员工招聘。 5.       Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6.       Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7.       Supervise staff performance. 指导员工表现。 8.       Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9.       Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10.   Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11.   Provide one to one instruction to staff members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 12.   Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 13.   Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 14.   Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 15.   o achieve the selling target related 完成相应的销售任务。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营的协调工作，确保部门工作流程顺畅高效； 2、协助客房部经理处理部门内的行政事务，包括文件整理、数据统计及报告撰写； 3、与前台、工程部等其他部门保持良好沟通，确保客房清洁、维修及服务需求及时响应； 4、管理客房物资的申领、发放及库存盘点，确保物资充足且合理使用； 5、监督客房清洁质量及服务标准，定期检查客房卫生及设施状况； 6、处理客人关于客房服务的投诉或特殊需求，提供及时有效的解决方案； 7、参与部门培训及会议，协助制定并执行相关服务标准与流程。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多部门协作事务； 2、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的酒店工作环境； 3、具备基础的办公软件操作能力（如Word、Excel等）； 4、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、能够适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、具备一定的抗压能力，能妥善应对突发情况。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。保证所有的厨房正常工作。检查厨师的仪容仪表及个人卫生。确保所有采购食品的质量。建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验，熟练掌握西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、冷菜主管：负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、在业务岗位上学习和成长； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

薪资面议 【岗位职责】 1、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 2、高效管理内部运作，配合酒店各区域维修项目的跟进。 3、如有改造计划，配合酒店工程督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、对外部工程项目完工组织人员进行评估和验收。 7、有兼职安保部门负责人经验优先考虑。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；10年以上工程岗位工作经验，2年以上酒店管理经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、充分理解企业文化及集团、酒店管理风格，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 福利： 8-10天假期、法定假三倍工资、五险一金、提供免费一日三餐、宿舍在酒店隔壁、工龄工资、夜班补贴、高温补贴、生日福利、节日福利、年终奖、集团内外培训机会及晋升空间等

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system. Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 操作所有通过电话，传真和邮件的预订询问，修改以及取消。倾听和分辨客人的需求以便有针对性的推荐房型。需要理解房型和价格。和客人解释酒店的担保和取消制度，住宿和特殊要求。能够回答关于酒店的设施，服务等细节问题。通过有效的销售技巧达到收益最大化。熟练掌握预订系统，录入正确的价格代码，房型要求（例如，免费房，员工折扣，旅行社同行价和旅行批发商价）。

Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey （Depend on project or resort needs） 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会活动策划、执行与现场督导 2、制定宴会服务标准流程并监督实施，确保服务质量符合四星级酒店标准 3、统筹协调餐饮部、厨房部等部门资源，高效完成各类宴会接待任务 4、负责宴会厅成本控制与预算管理，合理控制物料损耗及人力成本 5、处理客户特殊需求及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 6、定期培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、收集分析客户反馈，持续优化宴会服务方案与运营流程 8、维护重要客户关系，开发潜在宴会业务机会 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理相关工作经验 2、精通宴会服务全流程管理，熟悉中西式宴会服务标准 3、具备优秀的团队管理能力，能有效带领20人以上服务团队 4、出色的沟通协调能力，能与多部门高效配合 5、较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 6、具备基础的财务知识，能独立完成宴会成本核算 7、形象气质佳，普通话标准，掌握基本商务英语会话能力 8、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日加班

【招聘五洲酒管公司人事专员】 岗位职责： 1.负责落实人事管理制度。 2.负责招聘相关工作。 3.负责人事档案及报表相关工作。 4.完成领导交办的事项。 任职条件： 1.具备良好的沟通协调能力与文字表达能力。 2.具备良好的职业道德。 3.全日制本科及以上。 4.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先。 工作地点： 深圳市福田区山水宾馆

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责：‌ 收入核算管理‌‌ 1、每日审核前台系统(PMS)收入数据 2、核对银行收入流水、OTA渠道数据、处理第三方支付平台差异调整 3、核对宾客账/哑房账/银行存款以及现金等各项流水交易 3、日常前台、客房、餐饮等收入结转 发票管理‌ 1、开具增值税专用/普通发票 2、建立发票领用登记台账 应收管理   1、生成应收账龄分析表（按客户/账期分类） 2、信用评估，签协议客户信用调查，设置黑名单登记台账 3、账款催收，执行分级催收流程 任职要求：‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业大专以上学历，持有初级会计职称 2、熟悉全盘账务，2年以上五星级酒店会计经验为佳 技能要求‌ 1、熟练使用Excel（数据透视表/VLOOKUP）及财务软件（金蝶/用友） 2、熟悉银行、税务、工商操作流程

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店标准研发创新甜品菜单，定期更新产品以满足市场需求 3、精确控制食品成本，制定原料采购计划并监督库存管理 4、督导饼房团队操作规范，确保符合食品安全及卫生标准 5、负责饼房员工技能培训、排班安排及绩效考核 6、协调宴会、餐厅等部门的甜品供应需求，保障出品时效性 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、巧克力工艺、艺术装饰及现代甜品制作技术 2、具备扎实的烘焙理论知识及5年以上星级酒店饼房工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大学学历，财经类专业，中级会计师或注册会计师优先。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1、具有酒店销售岗位工作经验，特别是房间的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、大专及以上文化程度；有酒店销售岗位经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理和客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 4.就如何改进对客服务采取相应的措施。 5.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 6.确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【岗位要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

【岗位职责】工程、安保经理 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护。 2、制定并执行酒店工程部的年度预算、维修计划及节能方案，控制成本并提升效率。 3、监督酒店各类设备（包括电力、空调、给排水、消防、电梯等）的定期检查、维护和保养，确保符合安全标准。 4、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响。 5、负责工程部团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及工作分配。 6、协调与其他部门的合作，确保工程需求得到及时响应和支持。 7、跟进酒店装修改造项目，参与方案设计、施工监督及验收工作。 8、贯彻执行酒店的安全、环保及节能政策，确保符合相关法律法规要求。 9、负责酒店消防、安保工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理、安全管理背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程。 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验，能够高效领导工程团队完成各项工作任务。 3、具备优秀的故障诊断和应急处理能力，能快速解决各类技术问题。 4、有过消防、酒店安保管理经验； 5、熟悉国家及地方相关工程法规、安全标准及环保要求。 6、具备良好的沟通能力和服务意识，能与各部门有效协作。 7、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。 8、有酒店工程管理经验者优先考虑。