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  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 ·        Responsible for the operationalefficiency of all front office areas during shift and the service delivery ofthose areas.  Provide timely andprofessional check-in/check-out services in accordance with established scriptingand standards. ·        负责管理所有前台单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·        在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o   Maintenance of guest information o   维护客户信息 o   Maintenance of informationabout local events o   维护当地活动的信息 o   Compile occupancy statistics o   统计入住情况 o   Supervise the use of he publicaddress system o   监督公共广播系统的使用 o   Supervise group bookings o   监督团组预订情况 o   Assisting with seriouscomplaints o   协助解决严重投诉问题 ·        Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·        在当班期间监督收银活动,包括: o   Cash handling and bankingprocedure o   现金处理和银行业务程序 o   Dealing with irregular payments o   处理非法支付情况 o   Instructing staff in creditpolicies and facilities o   就信用政策和设备对员工进行指导 o   Instructing staff in cash securityprocedures o   就现金安全程序对员工进行指导 o   Carry out debtor control o   实施应收帐款控制 o   Prepare reports o   准备财务报告 o   Supervise the cashiering system o   对收银系统实施监管 ·        Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office and Front Office System ·        熟练使用微软办公软件和前台系统 ·        Problem solving andorganizational abilities ·        具有解决问题和组织能力 Qualifications – 学历 ·        Diploma or VocationalCertificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·        具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 配合宴会经理及副经理协调宴会活动 - 问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议 - 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 - 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 - 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 - 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 - 在活动开始前为宴会成员分配工作。 - 能够高效完成所有正当活动需求。 - 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 - 能够处理和准备临时工申请。 - 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位招聘西厨热菜厨师(大夜)。 ·为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·能够接受外场工作任务。 ·能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·接受盘点库存的工作。 ·所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·参加并积极地参与所有的培训。 ·时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 管理培训生应具备的技能     ――全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业     ――踏实的工作作风和认真的工作态度     ――能关注细节,从小作起     ――具备一定的综合管理技能和领导力     ――对酒店服务业的发展有一定见解     ――服务意识强,能认识到顾客的重要性  我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.     I     Innovation 工作创新     M     Motivation 工作动力     S     Smart 综合素质     T     Team work 团队合作     A     Attitude 积极主动     R     Result-oriented 注重结果 培养方向:  房务部、 餐饮部、市场营销部、人力资源部
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【特别注意】:该岗位招聘职位为【销售协调员】。 1、协助部门经理做好业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2、做好部门会议等各类会议记录工作。 3、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 4、负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 5、跟进在店会议期间的需求,协助销售经理在会前,会中,会后的协调服务。 6、配合完成其他销售工作。 【岗位要求】: 1、擅长粤语者优先,能熟练使用办公软件; 2、具备良好的人际交往能力,沟通表达能力强;  3、有酒店相关岗位工作经验者优先考虑,优秀应届毕业生亦可。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作概要: 负责为客人办理预定、登记入住、退房结账手续,向客人提供问询服务。 主要工作职责: 1.严格遵守财务制度,按规定办事,不弄虚作假; 2.负责在住、离店、挂帐等各类宾客帐目,并做好时时审核; 3、做好客人入住登记的收款及退房时的账务工作,随收随记唱收唱付,保证电脑帐与手工账一致; 4、清晰每笔帐务,并及时应答宾客提出问题; 5、做好总台的营销工作; 6、催收核实账单,及时记录客人在住店期间各种赊款; 7、盘点前台商品,做好日报表登记; 8、班次下班投款,制作各类相关报表,并保证报表的准确性; 9、夜班做好PA下班后的大堂卫生工作,随时离开随时锁闭钱柜; 10、能够熟悉了解酒店的所有区域,回答客人所有的问题,做好客人到店后的所有接待及销售工作。 11、熟悉办理入住手续,验证客人证件,不清楚事项需要询问清楚,语言要婉转,态度谦虚。手续办理完毕后,向客人指引电梯或楼梯的位置。 12、配合OTA服务专员的工作,并根据预定情况合理安排房间,及时查看并修改OTA房态状况,收到的E-booking第一时间确认并回复。 13、掌握客房使用情况,做好与楼层的联系工作,随时提供有关房态的各种数据; 14、掌握和运用推销技巧,尽量使客房出租率与平均房价达到最佳水平; 15、掌握住店客人的动态,做好客人住店期间的服务与解释工作,遇到投诉及时上报; 16、为客人提供寄存行李的服务; 17、每班次进行交接班工作,交班人员要对当班的工作进行自检; 18、夜班完成夜审工作;打扫总台卫生,整理核查客人寄存行李有无异常情况。 任职要求: 1、年龄20-28岁,男女不限,身体健康。 2、有前台工作经验者优先。 3、善于观察,有责任心,有应变能力。 4、有服务意识。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位必须要有行政文员经验,小白勿扰!!! 工作职责: 1.负麦员工档案的收集、管理 2.员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管。 3.负麦酒店人员入职、离职所需的一切手续 4.负麦员工工号牌的制作、发放与管理 5.制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导 任职要求: 1、年龄28-35岁,身体健康,有行政文员经验 2、熟悉办公软件,具备良好的应变能力和沟通技巧‌ 薪资范围: 3500-4000 八小时工作制 月休六天 包吃住 员工餐   入职缴纳社保 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦~
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 绩效奖励
    • 交通补贴
    • 双休
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行上级指令,按生产程序的标准,向客人提供保质保量的菜品。 2.  根据营业状况,制定原料的采购计划和做好原料储存,控制营业成本。 3. 严格执行个人卫生标准,保证本组工作场地、器皿和厨具及冷莱设备达到卫生标准要求。 4 根据市场需要,密切配合中餐总厨推出和制定新的菜式。 5.完成上级指派的其他任务。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,可以简单的英语对话; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 通过培训,熟悉酒店产品知识、企业文化,了解部门制度与对应岗位的工作职责,掌握部门整体的工作流程; 2、 能通过学习迅速胜任餐厅各岗位工作; 3、 为部门工作提供建设性的建议,协助直属上级做好岗位工作及团队管理工作。 4、 具备良好的组织、协调、沟通能力; 5、 具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力,能够完成公司对员工个人成长各阶段的规划目标; 6、 有酒店实习经验者优先。 任职资格: 1、应届毕业生;年龄25岁以下; 2、具备良好的组织、协调、沟通能力; 3、有清晰的职业规划,愿意从事服务行业或酒店管理工作,愿意为了自己的目标付出努力; 4、具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年厨房热菜工作经验  3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 前台接待

    3千-4千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) · 个人必须热情友好,愿意了解新事物,并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能开动脑筋做好相关工作,必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员,个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务,以一专多能的角色为客提供其他服务,包括预订部、Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求  · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 · 基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 · 有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 · 外向型性格并愿意学习
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【应付文员】 协助及时发送账单。 执行应收帐款的登记系统。 协助处理每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统。 在会计文员缺席时,处理有关挂账账户的账目往来和询问。 协助核对账目。 回复和处理账目的询问。 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 处理所有发票和账单。 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 执行应付帐款的登记系统。 与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 核对数字的准确性和发票。 協助核对每周的采购账目。 每周准备所需使用的支票并提交审批。 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 協助准备月底常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 核算旅行社佣金。 帮助编制旅行社支票付款表。
  • 万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        为新员工准备入职培训所需材料 ·        及时更新相应的工作技能检查表 ·        整理与归纳,归档所有培训文档 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助培训相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        确保办公室干净整洁 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        实习生各项活动安排与组织 ·         主导员工活动并给予同事相应支持 ·        协助检查人力资源部负责区域 ·        协助管理并报修员工设施区域 ·        微信及微信公众号视频号的更新 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 实习生

    2千-3千
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 房务经理

    9千-1.1万
    韶关 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费员工餐
    • 竞争力薪酬
    • 带薪年假
    • 免费住宿
    • 职业发展规划
    • 多彩培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的日常运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督,确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行房务部的工作计划、预算及服务流程,优化部门运营效率,控制成本。 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度达到要求。 4、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。 5、负责房务部员工的招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识。 6、与其他部门(如工程、餐饮、销售等)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 7、定期检查房务设备及用品库存,及时补充并管理供应商关系。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉房务部运营流程及行业标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题。 3、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求。 4、良好的沟通协调能力,能与客户、同事及上级高效合作。 5、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境。 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督检查客人服务、客房、楼层区域、服务间、清洁设备的清洁和维修工作。 2. 报告房态给前厅,确保运行的顺利。 3. 确保服务质量符合喜来登品牌标准、酒店规章制度和操作程序。 【岗位要求】 1. 良好的沟通技巧和管理能力 2. 良好的客房服务知识和清洁技能,良好的大理石保养技能 3. 能使用OPERA系统并能熟练操作电脑
  • 行政总厨

    9千-1.1万
    惠州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年半奖金
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    旅游/养生地产 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受总经理的指令,督导和绩效考核,并向其汇报每天工作; 2.每天参加酒店会议后和厨房员工召开例会,贯彻酒店经营计划与领导精神并安排下达各部人员当天的每项工作任务; 3.负责中西厨房全面的生产、管理工作,随时和餐饮经理互供各种相关的工作信息和对餐厅经营提供建议。组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生 产优质产品; 4.根据酒店的经营目标和方针以及各项生产任务指标,根据各餐厅的特点和要求,负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的 审定工作; 5.主持制订厨房部的各项规章制度,并加以贯彻执行,加强对厨师长和各部主管的考核和检查,不断完善厨房管理; 6.协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动; 7.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作。 8.督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划; 9.定期听取各厨房的工作汇报,及时处理运行工作中出现的问题; 10.审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准; 11.及时了解市场待业竞争状况,制定和完善本部门在市或行业中的策略,了解并掌握酒店的经营管理状况,以及本部门产品的供需状况,做到知己知彼; 12.负责菜点出品质量的检查、控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴,根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花式品种,以促进销售; 13.制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺保,保持酒店的餐饮特色,不断优化厨工队伍的素质,优化餐饮经营; 14.制定本部门所有产品的质量、数量标准和操作标准,各类菜点均以照片等形式张贴在相关厨房,并不断地加以保持和提高; 15.制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划,并认真实施。 任职要求: 1.男 年龄:30-45岁,形象良好,沟通能力强,有良好的职业道德; 2.有酒店厨房管理工作经验3年,同等职位管理工作经验3年以上; 3.有过岗位资格培训,并执有《岗位培训证书》者优先; 4.熟悉食品卫生法、消防安全管理条例。了解旅游及有关涉外法规,熟悉饭店的有关政策和规章制度; 5.能正确理解上级的工作指令,对厨房生产和管理实行全面控制,圆满的完成工作任务; 6.能合理有效的调配厨房的人力、物力和财力,调动下级工作的积极性,善于同有关部门沟通。 7.能熟练的撰写工作报告、总结和各种计划,能简明扼要地向部下下达工作指令; 8.能及时准确地进行餐饮市场预测和分析,不断更新菜肴品种。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We provide a platform for your next move up in position with us if qualified and experienced- please feel free to approach and apply today with us anytime for a one on one consultation with our friendly Human resource team members. 无论您学习什么专业,是否有相关工作经验;只要您对酒店服务行业有兴趣,并有志于在这一行业发展;诚邀您加入我们的专业团队,接受系统全面的培训,参与丰富多彩的员工活动。
  • 临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 【岗位职责】 1、负责酒店工程设施设备的日常安全巡检、维护及管理工作,确保酒店各项设施安全稳定运行; 2、制定并执行酒店工程安全管理制度、应急预案及操作规程,定期组织安全培训与演练; 3、监督酒店消防系统、电力系统、给排水系统、暖通系统等关键设施的安全性能,及时发现并排除隐患; 4、协调处理突发性工程安全事件,快速响应并组织抢修,确保酒店运营不受影响; 5、管理工程安全相关档案资料,定期提交安全检查报告及改进建议; 6、配合相关部门完成政府安全检查及验收工作,确保符合行业规范及法律法规要求; 7、负责工程部安全预算的编制与控制,优化资源配置,降低运营成本。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 预定文员

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有2年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 餐厅服务员

    3千-3.1千
    哈尔滨 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 · 1.为客人准备并服务食物,协助做好食品原料的接收和储存。 · 2.坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物。 · 3.会议室的各项工作及服务的准备。 · 4清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生. ·5. 准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品。 · 6.建立并保持高效的员工工作关系。 ·7. 接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制; 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生与安全,严格执行相关法规,确保用餐环境安全、整洁; 4、分析经营数据,制定销售策略,完成月度、季度及年度营收目标; 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 6、协调厨房与前厅工作,确保菜品质量与出餐效率; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、对市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力; 5、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据伤残情况安排适合的工作岗位 岗位要求: 1、工作有条理,思路清晰,办事利落 2、基本office软件操作 3、思路清晰,头脑灵活,心理健康 4、自己可以上下班,通勤无碍 5、持有效残疾证 6、踏实、不张扬、勤学  
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