• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 .4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    Shangri-La Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for an  Executive Chef to join our Kitchen team. 我们正在寻找一位行政总厨加入我们厨房团队。 As an Executive Chef, we rely on you to:  1. Oversee the daily operations and management of the hotel kitchen, ensuring food quality, presentation standards, and food safety comply with Shangri-La brand requirements. 2. Develop and implement kitchen management systems, operational procedures, and cost-control measures to optimize kitchen efficiency. 3. Regularly update menus and develop innovative dishes based on market trends and seasonal changes to enhance culinary competitiveness. 4. Manage kitchen team building, including recruitment, training, performance evaluation, and work scheduling. 5. Supervise ingredient procurement, inspection, and inventory management to ensure raw material quality and cost control. 6. Coordinate communication and collaboration with other departments (e.g., Food & Beverage, Purchasing) to ensure smooth operations. 7. Strictly enforce hygiene and safety standards, maintaining a kitchen environment that meets national and hotel sanitation regulations. 行政总厨的工作职责如下: 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合香格里拉品牌要求; 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及成本控制方案,优化厨房工作效率; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单并研发创新菜品,提升餐饮竞争力; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及工作安排; 5、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质并控制成本; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、严格执行卫生安全标准,确保厨房环境符合国家及酒店卫生规范。 We are looking for someone who: 1. Extensive experience in kitchen management, proficient in both Chinese and Western culinary techniques and kitchen operations. 2. Exceptional menu development skills, capable of innovating dishes that blend local flavors with international standards. 3. Strong leadership abilities to effectively motivate and manage the kitchen team. 4. Familiar with food cost control, ingredient procurement, and inventory management. 5. Excellent communication and coordination skills to efficiently handle cross-departmental collaboration. 6. In-depth understanding of food safety, hygiene, and fire safety regulations with strict compliance. 7. Ability to work under high pressure and adapt flexibly to unexpected situations. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、出色的菜品研发能力,能结合本地特色与国际化标准创新菜单; 3、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品成本控制、食材采购及库存管理; 5、具备较强的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解并严格执行; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应对突发情况的能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!  如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
    • 收藏
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 •Manages all functions of theFood Production and Stewarding operations to achieve the optimum departmentalprofit •管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳部门效益。 •Manages all functions of theFood Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality levelof food production and sanitation •管理食品生产部和管事部所有工作 ,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。 •Oversees special events andspecial food promotions •指导特别活动和特殊的食品销售工作。 •Makes recipes and maintainsup-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food andBeverage operation •编制菜谱,并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。 •Develops and writes standardrecipes •开发和编写标准菜谱。 •Develops new dishes and products •开发新的菜肴和产品。 •Takes steps to ensure thatoutstanding culinary technical skills are maintained •采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。 •Maintains comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and currenttrends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly •拥有综合性的产品知识,包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整。 •Controls and analyzes, on anon-going basis •对各项的水平进行持续性的控制和分析 •Develops with the TrainingManager training plans, develops training material in accordance with IHGguidelines and implements training plans for the Food Production employees andother Food and Beverage employees •与培训经理一起按照洲际酒店集团的指导方针制订培训计划并编写培训材料,为食品生产部的员工和餐饮部其它员工提供培训。 •Develops with the Director ofFood and Beverage popular menus offering guests value for money in accordancewith IHG guidelines •依照洲际酒店集团指导方针,与餐饮总监一起开发受大众欢迎的菜单,使客人获得物有所值的产品。 •Plans and organizes with theDirector of Food and Beverage successful Food and Beverage activities in thehotel and overseas •与餐饮总监一起成功的计划和组织国内外餐饮活动。 •Attends and participates to othermeetings as required by the administrative calendar •按照行政管理日历的要求,参加并参与其它会议。 •Keeps an up-dated Hotel Policiesand Procedures file •更新酒店政策与工作程序档案 •Sets Food Production andStewarding goals and develops strategies, procedures and policies •制定食品生产部和管事部的工作目标,以及战略策略,工作程序和制度。 •Determines with the FinanceDirector the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment •与财务总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存量。 •Sets standards of all food andequipment purchases in accordance with IHG guidelines •按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备的采购标准。 •Monitors local competitors andcompare their operation with the hotel Food and Beverage operation •监督本地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 •Works with Human Resources onmanpower planning and management needs •和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •Works with Director of Financein the preparation and management of the Department’sbudget •和财务总监一起编制和管理部门预算。 •Perform other duties as assignedby superior. •履行上级分派的其他职责
  • 粤菜主厨

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    擅长宴会,婚宴,私房菜主厨优先
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责财务部日常工作; 2.负责制定财务管理制度; 3.负责会计报告及相关工作; 4.负责财务审核工作; 5.负责财务业务工作; 6.负责资产管理工作; 7.负责票据及档案管理工作; 8.指导及监督运营部门财务相关工作; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上酒店行业同岗位工作经验,或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验; 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式; 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 5.具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明; 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强; 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录; 8.可接受工作地点调配; 9.同等条件下,具备中级及以上会计师职称优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    一、工作职责 1、负责接待中心厨务组人员的管理及统筹安排; 2、在中心的接待中负责保障出品相关工作; 3、负责高级接待菜品研发。 二、任职要求 1、做过高星级酒店餐饮部行政总厨、中高端餐饮门店总厨,且不低于5年,精通高端客户接待标准及流程,并成功组织统筹过重大接待活动(集团总裁级、高级政府官员),如品鉴宴、新品发布会等,担任过菜品推荐人的角色; 2、直接管理团队规模20人以上,团队管理能力强、组织协调能力强; 3、负责高星级酒店或大型中高端餐饮菜品设计经验; 4、性格沉稳(不张扬)、有效表达(不过度表达)、工作效率高(快速有效达成工作结果)、灵活应变(临时接到任务的处理能力); 5. 本科及以上,特别优秀放宽到专科,年龄45岁以下。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、控制、监测并领导全日餐厅整个厨房的运作。 2、监督厨房食品质量,保证所有出品一致,严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨员工的仪容仪表及个人卫生,并进行岗位培训。 4、确保所有采购食品的质量,按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、不断发展新菜肴,确保杰出完成特殊任务或节日活动。 7、明确细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 8、协同各餐厅经理共同处理客人意见的反馈。 9、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训,具备行政管理经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    2万-2.4万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 领导好
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    监管及管理酒店在餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。
  • 宴会厅经理

    7.5千-1.1万
    南京 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。 2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。 6、具有大专以上文化程度或同等学历。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行控制。 处理日常员工的协作关系。 建立安全及卫生的工作环境。 主持餐厅培训课程。 餐厅营运时,协助服务员或领位。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工仪容仪表的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.餐饮部负责人,全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、32-42岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会: 1. 按标准薪资缴纳五险一金,集团提供个人标准商业医疗保险; 2. 希尔顿欢朋(中国)总经理培训赋能; 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育; 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制; 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日; 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动; 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队; 8. 快乐的工作氛围,美好的欢朋体验。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找酒吧调酒员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待   工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领,并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉,了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。   工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 3. 形象气质良好,了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保品牌标准完整的落地执行; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验; 熟悉连锁化酒店运营管理模式,业绩优秀、稳定可靠; 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。 工作地点:湖南长沙、常德等
  • 行政总厨

    2万-3万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队,监督中、西、宴会厨房的出品; 2、根据市场情况和季节时令,研究制定季度、年度的特色菜谱; 3、了解各类食品的市场价格,熟悉货源的供应情况,合理的组织进货; 4、严格控制食物成本,确保食物成本率保持在合理的标准水平上; 5、定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动,不断提高厨师的烹调技术; 6、负责厨房设备、设施的管理,负责厨房资产管理,制定维修保养和更新添置计划; 7、负责处理厨房日常行政事务,每天检查仓库的物资储存情况; 8、严格按照食品质量标准,每天到场做好食品收货工作; 9、严格按照食品卫生、检疫制度,加强对食品卫生的检查; 10、负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; 11、 负责整个部门的编制及预算管理。 任职要求 1、同等5星级酒店及高端社会餐饮相同岗位5年以上工作经验; 2、 具备优秀的专业技术及领导力; 3、 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4、对烹饪有极大热情,对本地餐饮文化有深刻的研究。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    文旅运营公司 | 1000-2000人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 XX以上学历,相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上,具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 九江 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安全部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行及维护保养; 2、制定并执行工程安全部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、监督酒店各类设备(包括电力、空调、给排水、消防、电梯等)的维护、检修及技术改造; 4、统筹安排工程部安全部人员的工作任务,优化团队分工,提升工作效率; 5、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,确保能源使用高效、环保; 6、处理突发性设备故障及紧急维修事件,制定应急预案并组织演练; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保工程维修工作不影响酒店正常运营; 8、负责工程部安全部员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合国家相关法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效处理多任务及突发事件; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门有效协作;
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.有万豪酒店品牌经验优先,有招聘背景。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 总经理

    2.5万-3万
    合肥 | 10年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 从事星级酒店工作10年以上,具有以上相关高层管理工作经验。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 工程部经理

    8千-1.1万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好工程部的日常运行管理工作,执行酒店管理层各项决定,完成酒店管理层下达的各项工作任务; 2、合理安排工程部的各项工作,根据实际情况调整各专业的人力配置; 3、听取日常工作汇报,了解各项工程进展情况; 4、监督检查各专业的计划维修、保养工作,确保酒店系统、设施设备完好运行;; 5、协调工程部与其它部门之间的关系; 6、制定年度预算、审核各类报表,科学控制各项费用支出; 7、合理分配工程类材料消耗,并做好监督管理; 8、具有创新精神、风险意识,及时向酒店管理层汇报工作并提出建设性意见; 9、组织专项会议,做好内部协调关系,负责部门内部员工思想教育,“团队精神”,同心同德、群策群力地做好各项工作; 10、负责向店级主管领导和人力资源部,提出所辖部门岗位设置、定编,管理人员任免的报告及组织落实; 11、审阅部门提交的各类请示报告; 12、制定部门的各项管理规程、操作程序、岗位责任制和人员评估方案,组织落实和督导检查; 13、在店级领导的授权下,代表签署有关合同协议; 14、及时处理对工程类投诉; 15、关注酒店能源消耗情况,并从管理及技术等方面降低能源成本; 16、承担所辖工作的过失责任; 17、推动酒店工程施工项目按计划完成。负责招标、施工管理和工程安全管理,实现安全、造价,质量、安全的管控目标; 18、分管领导及酒店管理层授予的其它职权及交办的其它工作。 任职要求: 1、工程类本科以上学历,助理工程师任职以上资格,党员优先,(特别优秀的视条件可放宽); 2、具备工程管理及相关行业知识,了解国家有关方针、政策,及环保法规; 3、五年以上五星级酒店工程工作经验,三年以上酒店工程管理岗位工作经验,本系统内同等档次酒店本岗位或类似岗位三年以上工作经历(特别优秀的视条件可放宽); 4、掌握常用办公软件(MS Word、Excel、PowerPoint等)的使用,具备一定的外语水平; 5、在酒店工程管理方面有较强的业务能力,具有较强的责任意识、服务意识,沟通协调能力和学习能力,具有较强的敬业精神和处理突发事件的应变能力; 6、政治素质好,身体健康,具有良好的职业操守,担当作为、作风正派、清正廉洁。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责中高端丽柏品牌 酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、2年以上中高端酒店或5年以上中端及以下酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉酒店管理,熟悉餐厅的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 【需求地点】陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区