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  • 工程部经理

    1.1万-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    主要工作职责 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。   资质要求 大专以上学历,有英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 非色盲; 能承受工作压力; 有新物业筹备经验优先。 工作地点: 深圳盛捷湾厦服务公寓 (南山蛇口东角头地铁站附近)
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    工作职责 1、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 3、管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 4、组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 5、与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 6、领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 7、定期给部门员工进行各相关知识培训。 8、领导交办的其他工作。   资质要求 1、大专以上学历,五年以上相关工作经验; 2、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 3、出众的领导管理才能和良好的商业理念; 4、具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 非色盲; 5、能承受工作压力。 注:不包食宿,八小时工作制,周六日休息。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴、7天起带薪年假,年底双薪,节日福利,生日福利。 工作地址:广东广州市荔湾区东沙街道兴航二街12号璇湾公馆(11号线鹤洞东地铁站)
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
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    主要负责员工入离职手续办理,各部门文件收集、协助人事主管对各部门考勤等资料审核等 形象气质佳,具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作意识。 实习期不少于6个月。
  • 救生员

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、岗位职责 1)负责游泳场所的安全管理工作,确保游泳者的人身安全。 2)在发生紧急情况时,及时与场馆管理团队和急救人员取得联系,协助进行救援工作。 3)定期检查救生器材是否齐备可用,并放在固定的位置上以便取用。 4)完成领导交办的其他相关工作任务。 2、招聘条件 1)需取得救生员资格证书。 2)高度责任感并且积极的应对各种问题。 3)有相关工作经验优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、岗位职责 1)控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2)负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作,保证出品的品质,准时出餐。 3)检查存货及成品。 4)熟悉所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5)研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 2、招聘条件 1)初中以上学历,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)有一定的厨师技术水平。 3)懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4)身体健康,精力充沛,服从安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    We need Trainees at NINE Restaurant, MinYen and HEAT bar. 西餐厅、中餐厅、酒吧等你来加入。 Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. 以专业,热情及友善的态度提供餐饮服务。  Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
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    有投必应
    有投必应
    注: 1.具有酒店前厅经理3年及以上工作经验。 2.熟练掌握英语。 3.非诚勿扰! 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责。 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 处理所有投诉。 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序。 确保有效的交接工作。 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 提供有效的登记和退房程序。 检查清早叫醒程序。 入房帐。 保持正确的住客登记单。 更新酒店最新消息。 检查到达客人报表。 操作通讯设备。 管理检查行用卡。
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    • 生日感恩金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 大专

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    • 国企五星
    • 过节费
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、  根据本部门市场开发计划,制定个人销售计划 2、  通过开发新客户、稳定老客户、以力争达到所确定的销售目标 3、  向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手状况、客户意见反馈等 4、  以外出销售、电话联络、网络等联系方式与所辖区的客户保持高度联系 5、  处理客户来电、来函、承接会议 6、  协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作 7、  熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要竞争对手     岗位要求 1、  大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、  具备酒店销售、酒店管理、旅游经济等知识的储备 3、  了解合同法、企业法以及有关涉外法规 4、  具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态 5、  具有较强的语言表达能力
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 过节费
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力 综合薪资:固定底薪+饭补+绩效奖金+工龄奖金+计件提成
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
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    • 可染发
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    ·         Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction ·         确保 接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准让客人满意。 ·         Receives, records, and distributes various reports ·         接收 、记录并分发各种报告 ·         Receives, records, and transmits guest requests accurately ·         准确接听 、记录并传达客人的请求 ·         Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies ·         负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 ·         Maintains and update administrative data ·         保持和更新管理数据 ·         Attends meetings and training sessions as required ·         按要求参加会议和培训活动
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【工作职责】 • 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o 遵守规定的结账程序。 o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o 亲自迎送80%以上的客人。 o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 • 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 • 特别活动的概念管理工作。 • 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 • 创造良好的公众宣传机会。 • 管理顾客数据库并有效的加以使用。 • 推销酒店的设施。 • 积极的实行节约成本的方法。 • 尽可能再利用能源。 • 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 • 管理工资和饮料成本。 • 进行预测工作。 • 有效的控制存货。 • 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。 【任职条件】 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 熟练使用微软办公软件。 • 具有解决问题和组织能力。 • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 • 在管理队伍中有具很强的领导技能。 • 管理复杂关系的能力。 • 应对突发事件的能力和技巧。 • 必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    管理整个餐饮服务
  • 财务经理

    6千-8千
    温州 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    结合本单位实际情况,编制经费收支预算,有计划地合理地使用资金 负责单位一切账务处理,行使会计职责职权,严格从事会计业务、会计核算、会计监督活动。主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议,当好参谋。 按照会计制度规定设置帐目、审查单据、填制凭证,按时结账对账,编制会计报表,做到账目健全,账目清楚,账账相符,会计报表做到内容完整,数字清楚正确,编报及时。 管理和监督单位所需的各项资金,严格按照财务管理制度从事一切业务活动,保证收入合乎标准,支出合乎手续。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有3年以上同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3.2千
    海口 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    • 负责厨房全面管理,包括菜品研发、出品标准及成本控制。 • 监督食材采购、库存管理,确保食品安全与质量。 • 制定并实施厨房培训计划,提升团队烹饪技能与效率。 • 与前厅管理层紧密合作,策划菜单及餐饮活动,提升顾客满意度。
  • 强电技工

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位描述: 1、熟悉本专业系统主要设备、设施的数量、使用、安装位置及服务范围。 2、能进行本专业内日常维修,遵守各项规章制度,总结经验,不断提高工作技能。 3、能处理本专业的突发事件及应急维修。 4、自觉遵守公司各项规章制度,遵守本专业管理制度、操作规程。 5、不断学习物业管理知识及本专业技术知识,提高处理问题的综合能力。 6、注重做好做好日常巡检及预防性维保,发现隐患及时处理。 7、熟悉高压电气、低压电气的基本知识,掌握维修技术,严格执行安全制度和操作规程。 8、按工程部制订的电气设备维修计划,做好设备检修工作,确保正常供电。 9、负责配电室设备的操作、监控、记录和紧急故障的处理。 10、观察各分路用电负荷的变化,按时填写变配电室运行记录表。 11、根据分路用电负荷的变化,及时检查电容器的投入和退出运行,保证有功功率因数维持在正常水平。 12、认真填写运行记录,做到真实详细可追溯。 13、巡查设备运行情况,并填写巡检记录表。 14、严格按照设备的操作规程操作运行。 15、定期做好设备的维护保养工作负责设备维保、运行过程环境因素的控制、本岗位环境因素控制,并填写设备维保记录表。 16、保持各类机房、竖井、管井卫生、整洁。 17、发现设备故障及时排除,重大问题及时向领导汇报,并协助处理。 18、服从强电主管的工作安排。 任职条件: 1、任职年龄:23-35岁,以男性为佳。 2、遵纪守法、品性端正、诚实可靠、反映敏捷、吃苦耐劳。 3、有良好的服务意识和团队协作精神。 4、高中(含高中)/中专(含中专)以上学历,符合相关专业为佳。 5、具有三年以上同岗位工作经验。 6、应具有良好的相关专业的设备知识,有较好的工作能力。 7、对所辖的设备的安全操作有一定的了解。 8、具备相关专业技术证书(电气维修、高低压运行等)。 9、可接受白夜休休班次。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    Chef De Partie-Wok、Steamer、Cold Dishes、Chopper、BBQ 炒锅、上什、凉菜、面点、 砧板、烧腊主管 Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期。 Oration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 Assists in menu planning as directed, and utilizes sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用。 Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。 Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary. 检查室内、生产程序、维修和维护,员工仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动。 Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees. 协助选择、培训和评估下属员工。 Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 训练、顾问、学科和发展下属员工。 Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    1. Supervises and may participate in HSKP services, including cleaning, mopping, scrubbing, sanitizing the floor and other surfaces as well as the refinishing, waxing and polishing of floors, tile work and other various floor and wall surface in stairways, hallway, restrooms, offices, laboratories, recreation and locker-rooms. Ensure that common areas including conference rooms, lobby, and waiting areas are sanitary, clean and free of trash and debris. 监管并尽可能的参与客房服务,包括清洁,擦洗,清洁地毯以及其他的表面和地面反复清洁,打蜡,抛光,瓷砖和其他各种楼道,厅面,卫生间,办公室,图书馆,休息室和更衣室的地面清洁。确保包括会议室,大堂和等候区的卫生干净和没有垃圾。 2. Directs and controls all subordinate Villa Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员,确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 3. Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 4. Ensures that vacant public area are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保管辖区域及时清洁,检查清洁完成情况,完成时及时报告给办公室。 5. Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules 报告工程缺陷,跟进维修的进度。 6. To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 关注客人的任何需求,并确保得到合理关注。 7. To oversee the turndown process ensuring specially requested times are adhered to. 监管开夜床的过程,确保特殊要求得到及时满足。 8. Act as a link between Management and line Homm-Mate in order to ensure efective communication. 做好管理层与前线伙伴之间的联系,以确保有效的沟通。
  • 长春 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、朝阳万怡、万枫储备。
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