岗位要求 1.中学以上学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1.俄语流利，会基本中文。 2.工作部门：餐饮部。 3.负责餐饮部俄语客人的日常沟通和交流。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 • Supervise front office operations during assigned shift including: • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o Maintenance of guest information o 维护客户信息 o Maintenance of information about local events o 维护当地活动的信息 o Compile occupancy statistics o 统计入住情况 o Supervise the use of he public address system o 监督公共广播系统的使用 o Supervise group bookings o 监督团组预订情况 o Assisting with serious complaints o 协助解决严重投诉问题 • Supervise cashiering activities during shift including: • 在当班期间监督收银活动，包括： o Cash handling and banking procedure o 现金处理和银行业务程序 o Dealing with irregular payments o 处理非法支付情况 o Instructing staff in credit policies and facilities o 就信用政策和设备对员工进行指导 o Instructing staff in cash security procedures o 就现金安全程序对员工进行指导 o Carry out debtor control o 实施应收帐款控制 o Prepare reports o 准备财务报告 o Supervise the cashiering system o 对收银系统实施监管 • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 岗位要求 1、 自然条件：性别不限。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1.   协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。 2.   协助经理更改的相关活动及项目，制定收费标准并进监督执行。 3.   检查监督相关活动区域的服务情况，确保员工提供优质服务。 4.   检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常，发现问题及时报修 5.   检查各个区域的卫生 6.   协助经理组织培训，提高员工的工作质量. 7.   完成部门经理交办的其他任务。

岗位职责 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to speak, read and write English 具有说，读和写英语的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Organizational and training abilities 具有组织和培训能力 High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1.大专以上文凭  Bachelor orhigher degree required 2.形象气质佳，  Great Appearance 3.善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏，咬字清晰  Excellent inverbal communication, intention to learn, ability of observation,   clearpronunciation .

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店相同岗位工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Takes reservations and operates systems in accordance with hotel standards of performance.                            按照酒店的专业标准接受预订和操作系统。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of sales opportunities within the hotel.                              始终保持获取销售机会的专业销售态度。 Develops and maintains a high level of communication with all major sources of business and advises the Front Office Manager and Reservation Manager to feedback where necessary.  发展及保持与主要的客户资源间的有效沟通，并及时向前厅部经理和预订部经理反馈。 Ensures all waitlisted business is recorded appropriately.                   确保准确记录所有等候名单中的客户信息。 Ensures the Reservation Manager is kept informed of all developments within the department.                             确保及时向预订部经理汇报工作进展。 Ensures a high level of product knowledge of the hotel and local area.                                                                   确保熟悉地掌握酒店及当地的讯息

负责员工公寓日常维修及维保，包括消防中心监控，发电机，电梯，配电房, 太阳能系统，生活给排水，消防系统，通排风，装潢，厨房设备，空调制冷设备设施的正常运行/油料储备和日常维护保养计划方案工作。

岗位职责： 1. To guarantee the water supply and drainage of the hotel, the water system of fire protection, the fire protection fume machine, the positive pressure exhaust, and the device of kitchen, laundry in normal mode. 保证酒店的给排水、消防、防火油烟机、正压排气和厨房设备的正常运行。 2. To control the hot water temperature at  55℃±5℃. 控制酒店热水温度为55℃±5℃。 3. In charge of the maintenance and overhaul work of water supply and sewerage system, kitchen, laundry, fire water supply equipment.  负责给排水系统、厨房、洗衣、消防给水设备的日常维护检修大修工作。 4. To accept and obey the work distributes and seriously do it in time.  认真、及时地完成上级布置的各项工作。 5. To guarantee the gas pressure in normal mode,the valve doesn’t leak.  保证在正常的气压下阀门不泄露。 6.Familiar with the works of the machinery and equipment of the hotel, performance and maintenance technology, understanding their technical parameters and be familiar with practical work.  熟练掌握酒店机械设备的工作原理，性能及维修技术，了解其技术参数，并能熟练运用到实际工作中。 7.  Master the operation of all kinds of electrical devices of drainage system, and know its control principle.  熟练操作给排水系统中的各类机电设备，了解其控制原理。 8. Can distinguish accurately conveying pipe of various media, familiar with thedir ection, material and size of pipe.. 准确熟练地区分输送各种不同的介质的管道，熟悉管道的走向、材质和尺寸。 9. Familiar with valves of types, model specifications, the roles and locations. 熟悉阀门的种类、型号规格、作用和位置。

1、组织厨房运营，制作各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工； 2、协助编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理； 3、确保西厨房食品质量、成本，满足客人需要； 4、执行西厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备； 5、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处； 岗位要求： 1、2年以上酒店同等工作经历； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。

Job Summary Ensure secretarial and internal tasks of  department developing efficiently. Job Requirement 1. Graduate from college or can be replaced by adequate experience. 2. Both written and oral English is fluent. 3. Proficient in Microsoft software. 4. Good communication skill and interpersonal skill. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.

岗位职责 1．根据康乐部服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2．对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3．班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 4．落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 5．熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用客房和周边资源。 岗位要求 1. 中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2. 有较好的沟通和语言表达能力。

急招公共区域主管一名

做西厨热菜的

【岗位职责】 1、中西餐菜品结合，做好菜品出品工作及食品原料备货检查，做好食品安全卫生消毒工作，做好开档收档工作，做好客房水果送餐出品。 【任职要求】 1、身体健康，服从安排，相关工作经验

Job Summary 职位简述 The Senior Specialist-Marine Mammals  is responsible foroverseeing the Specialist- Marine Mammals for maintaining a hygienic andhealthy living environment for all Marine mammals，Ensure that animals receiveall planned diets in accordance with planned maintenance of regular behavioralstandards and daily DPE operations，Perform daily Animal ENRICHMENTto be eligible for work on any shift, animal observation and recording，Can complete the cleaningand disinfection of animals' living environment as required, can complete thedaily interaction and performance of animals, interaction science popularizationand performance hosting work. 高级海洋动物保育专员负责监督海洋动物保育专员，参与确保所有海洋哺乳动物保持一个卫生而健康的生活环境、保证它们获得所有计划食量。按照计划进行常规行为标准的保持，日常DPE的操作，按计划进行动物丰容（ENRICHMENT）,可胜任任何班次的工作内容，动物观察及记录，可按要求完成动物生活环境的清洁及消毒工作，可完成动物日常互动及表演工作，互动科普及表演主持工作 。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Proficient in all daily operationsrelated to “Specialist- Marine Mammals”. 可熟练完成“海洋动物保育专员”的所有日常操作。 Maintenance and modification ofMarine animal behavior. 海洋动物行为的维护与修正。 Independently complete the designand training of new behaviors of Marine animals. 独立完成海洋动物新行为的设计及训练。 Serve as a trainer for the “Specialist- Marine Mammals”. 可以作为“海洋动物保育专员”的培训师。 Training on new animal medicalbehavior, new interactive performance behavior, innovative animal enrichmentprograms and training of Specialist- Marine Mammals. 动物医疗新行为的训练，互动表演新行为的训练，动物丰容项目的创新及对海洋动物保育专员的培训工作。 Make daily observations of animalsand report any abnormalities or change of normal animal behavior to necessaryManagement personnel. 每日仔细观察海洋哺乳动物的行为状况，发现异常需向管理人员报告。 Maintain a safe and sanitary workingarea and animal living conditions. 保持工作环境和海洋哺乳动物生活环境清洁、卫生、安全。 Follow SOP guidelines andinstruction for proper preparation of animal food diets. This includesextensive attention to detail for cleaning of food prep areas and food storageareas. 按照 SOP 的指导为它们准备食物；食物准备区和食品存储区要始终保持清洗干净、整洁卫生。 Maintain all exhibit equipment andarea responsibilities on daily basis. 每日都需对全部展览设备和区域进行维护、管理。 Acquire basic knowledge in animalhusbandry and training techniques through supervised structured participation,listening, observation, and reading materials provided. 积极参与有组织的活动，认真听、认真看、认真阅读相关资料，掌握海洋哺乳动物的饲养和训练基本技术。 Under close supervision, administeranimal vitamins properly.  在密切观察的基础上为它们合理补充维生素。  Maintain animal records, animalobservations and departmental notebooks. 作好观察记录、分门别类作好笔记。 Develop exceptional customer serviceskills for performing supportive roles in education and animals’ interactionprograms. 掌握卓越的客户服务技巧、增强动物训练技能、提高动物互动项目的观赏性。 Develop the ability to care andtrain the animals. 不断提高照顾、训练动物的技能。 Displays the ability to report forduty at scheduled time and in proper uniform. Must be available for any shift necessary to care for and observe theanimals. 按规定时间上班、着装符合要求。遇有轮班需随叫随到，以确保动物始终有人照料。 Maintains a sound knowledge of theCompany’s facilities and related services. 对公司的设施和相关服务要谙熟于心。 Develop a professional approach tothe career and function as a team member showing consideration, tolerance,cooperation, reliability and the ability to accept constructive criticism. 身为团队一员，需不断发展自身专业素养，要细心、宽容、肯合作、敢担当、善于接受建设性的批评意见。 Performs all duties related toanimal and guest needs as requested by management and as the department requiresregardless of time, day or location. 不管何时何地，均应按照相关管理要求和部门要求满足客人需求、切实履行照看动物的职责。 Maintain the department standard ofexcellent physical condition as needed to perform all aspects of the job safely.  Must be able to pass physical swim test on anannual basis. 负责各项工作时，身体条件均应严格达到部门所设定的标准，以确保安全无误。每年均需参加游泳测试并且需过关。 Responsible understanding andapplying all information contained in department manuals and communicationnotebooks. 部门手册和沟通笔记本中的内容需消化、掌握。 Training on new animal medicalbehavior, new interactive performance behavior, innovative animal enrichmentprograms and training of Specialist- Marine Mammals. 动物医疗新行为的训练，互动表演新行为的训练，动物丰容项目的创新及对海洋动物保育专员的培训工作。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Basic knowledge of IMATA (2004)International Training Standards for Marine mammals. 掌握IMATA(2004)国际海洋哺乳动物训练标准基本知识。 Understand the range of importantindicators in Marine mammals (e.g., respiration, fecal traits, etc.). 了解海洋哺乳动物重要指标范围（如：呼吸，排泄物性状等等）。 Any swimming 50 meters, snorkelingwithout equipment 20 meters, tread water for 2 minutes, can dive into the 4meters deep pool to salvage 0.5KG lead. 任意泳姿50m，潜泳无装备20米， 踩水2分钟，可潜入4米深的水池打捞0.5KG铅块。 Possess certificate of Open WaterScuba Certification. 拥有开放水域潜水员等级证书 。 At least 6 years working experiencewith Marine mammals. 至少拥有6年以上与海洋哺乳动物工作经验。 Demonstrate the ability tocommunicate in a clear and professional manner. 能够清晰而专业的沟通。 Basic English communication skillsare required. 需要具备基础的英语沟通能力。

Key Duties and Responsibilities 关键职责 1、Operated the platform of Wechat, Weibo, Red book and Tik Tok and compose and design the content, according to promotional demands and update them in certain routine. 根据宣传需求运营微信、微博、小红书及抖音等社交媒体平台并撰写发布内容文案、排版设计，确保按照一定的频次来更新。 2、Plan social media event and create platform functions to increase and retain followers. Follow up with supplier to design, test and launch the events and functions. 3、策划社交媒体平台线上活动和开发平台功能来促进平台粉丝的增长和留存，并对接供应商落实活动的设计、测试和应用。 Supervise messages on social media platforms, contact customers and deliver to relevant departments. 4、社交媒体平台舆论监测，及时联系客人并反映至相关部门。 Contact and retain high-quality media resources on social media platform and push on the collaboration. 5、联系并维护号于社交媒体平台上的优质媒体资源，并推进合作。

Job Summary 工作职能总结 Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly. 负责提供楼面监督。确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准。协调有关部门协助，确保运行顺利。 Key Duties and Responsibilities 关键角色和职责 Takes full responsibility of the outlet in the absence of Restaurant Manager 在没有餐厅经理的情况下对店铺负全责。 Conducts regular team briefings and meetings 定期进行团队简报和会议。 Manages the level, consistency and quality of table and/or counter service of all menu items 管理所有面客服务的标准一致性和出品质量。 Consistency monitors of food and beverages being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 持续对食品酒水出品质量和服务质量进行监督，将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs 实现销售和利润目标，通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Ensures that an effective link is maintained between kitchen and service areas 确保楼面和厨房团队的紧密合作和有效沟通。 Ensures that all outlet processes adhere to all food hygiene regulations and procedures 确保所有出品遵守所有食品卫生法规和程序。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售，超越客户期望，增加收益 招聘需求： 扒房餐厅副经理 1名（英文流利优先）

TheRole 岗位职责： 1.Full working understanding Vision andMission, SOP(s). 完全了解愿景和使命及标准操作流程 2.Extensive knowledge of the resort andsurrounding areas. 熟知酒店和周边 3.Read arrival report, email, guests’profiles, group resumes, update F&B / SPA promotions. 阅读抵店报表、邮件、客史资料、团队摘要、F&B/SPA最新推广 4.Read handover file, note down importantguests’ information for use and or follow-ups. 阅读交接班文件，记录重要客人的信息来备用和/或跟进 5.Remember the daily events held in theresort to escort guests to the relevant venues. 掌握每日酒店活动以便引领客人到达指定地点 6.Take in-depth handover from previous shiftand ensure follow-ups are carried through. 同上一班次深入交接并确保进行跟进 7.Clean and maintain all service equipmentand assigned area. 清理和维护所有服务设备和所分划的区域 8.Rooming list is created accurately everymidnight and updated before start of afternoon shift. 每晚创建准确的房间名单并在中班开始前更新 9.Set-up all arrivals accordingly to guestpreferences. 根据客人喜好准备所有的预抵 10.Check-in all guests and offer a detailedroom orientation of the Room, Suite, Villa and Resort. 办理所有客人的入住，提供详细的客房、套房、别墅和酒店介绍 11.Service all in-house and take note of guestpreferences and customize. 服务所有在住房间并记录客人喜好和习惯 12.Check out all departures Rooms, Suites andVillas. 办理所有离店客房、套房和别墅的退房 TalentProfile任职资格： 1.Be familiar with the daily operations ofthe Front Office Department. 熟悉前厅部日常运行 2.Be able to communicate with guests inRussian and possess good communication skills. 能使用俄语与客人交流，具备良好的沟通能力 3.Have excellent problem-solving abilities. 良好的问题解决能力

岗位职责： 1、管理好门店工作，抓好门店食品卫生，确保食品安全标准。 2、制定菜单、开发新菜品，定制菜肴价格。 3、管理前场和吧台设备，定期检查设备运作情况。 4、负责做好员工培训工作，团结员工，保持良好的工作关系。 5、管理吧台出品和成本控制工作，杜绝技术泄露。 6、负责安排门店员工班次、员工各类绩效评估考核工作。 7、注意节省原料，负责做好各项出品登记记录，建立客人投诉档案。 8、管理吧台原材料和用具的申购和领取申请，并做好盘存工作。 9、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 10、遵守公司的规章制度，完成上级领导交办的工作任务。 招聘要求： 1、5年工作经验。2年以上五星级酒店同等职位工作经验。 2、热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 3、具备研发、生产冰淇淋的能力，了解原材料用途、营养价值、调制方法、设备使用和维护知识、食品卫生知识等。 4、具有冰淇淋专业相关证书优先。