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  • 客服

  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 福利优厚
    • 年会旅游
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训;有中餐厅服务历经优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    The Lady in Red(or gentlemen in red) is an iconic symbol of Kempinski and is in essence the Hotel Ambassador. As an extended arm of the General Manager she welcomes, meets and farewells hotel guests and is responsible for the communication with all guests providing highest quality service standards. The Lady in Red is empowered to take immediate decisions in respect to guest well being. 红衣女郎(或红衣绅士)是凯宾斯基的标志性象征和酒店的大使。作为总经理的左膀右臂她需要欢迎和欢送客人。负责与所有客人交流和提供高层次的服务。红衣女郎有权为客人的满意做出直接决定。 Main Responsibilities 主要职责: 1.Welcome, facilitate and bid farewell to as many guests as possible    尽可能多的欢迎、欢送和帮助客人。 2.Top VIPs must be welcomed upon arrival, escorted to their room and bid farewell upon departure.    特别重要的贵宾必须在大堂欢迎并护送客人到房间,退房时欢送。 3.Have an in-depth knowledge of the hotel and the geographical layout of the city / surroundings. Introduce relevant information to guests as needed.    深入了解酒店的产品知识和城市信息,在需要时向客人介绍相关信息。 4.Maintain a record of all complaints and requests, follow up and inform concerned operating departments.    维护好客人需求和投诉报表,跟进同时通知相关部门。 5.Perform the duties of duty manager to ensure the normal operation of front desk.    行使值班经理的工作职责,确保前厅正常运作。 Job Profile 任职资格: 1.Luxury Hotel Experiences,knowledge of hotel products and services.    豪华酒店工作经验,熟知酒店产品和服务。 2.Good Communication skills.    良好的沟通能力。 3.Knowledge of VIP welcoming protocol    熟知贵宾欢迎礼仪。 4.Knowledge of hotel operations & Computer systems    熟知酒店运营和电脑知识。
  • 韶关 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    深圳办经理/广州办经理/东莞办经理 1、具有3年以上高星级酒店销售工作经验, 2、熟悉珠三角市场,尤其是深圳、广州、东莞市场状况, 3、具有良好的市场开拓能力和创新能力,有一定的客户资源, 4、愿接受挑战并能承受一定的工作压力,能接受长期出差及来往酒店的工作特性, 5、稳重,热情,良好的自我管理 能力、沟通能力、协调能力以及合作力。 6、驻外办销售人员实行基本工资+驻外补贴+业绩奖金的奖励方式,酒店自身客房、餐饮、温泉和会议设施条件优越,便于销售人员施展才能,待遇也非常优厚。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 计算机能力:良好
  • 韶关 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作; 2.代表公司走访客户,管理客户资料; 3.掌握内外商务、散客市场动态; 4.完成季度销售任务; 5.擅长编写、修改报价信函、合同及推销文书; 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象; 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.有珠三角度假酒店工作经验者优先考虑。
  • 实习生

    2.5千-3千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    开放岗位: 餐饮部: 西餐服务实习生 /中餐服务实习生 / 大堂吧实习生  岗位要求: 1.身体健康、形象良好,有志在酒店行业发展; 2.熟练Office办公软件的操作; 3.责任心强,良好的沟通能力及应变处理问题能力;
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练执行食材采购全流程,运用科学方法进行供应商管理与成本控制,保障采购效益。 2.与供应商建立紧密沟通机制,实时跟进订单执行进度,妥善处理交货延迟、质量异议等问题,确保采购任务顺利推进。 3.与公司内部团队高效协作,精准把握订单需求,合理规划采购数量与品类,实现采购与客户订单的精准匹配。 4.深入分析历史采购数据,精准把握各品类采购量及价格趋势,科学预测市场需求,制定合理采购计划,有效规避库存积压或缺货风险。 5.依据食材损耗率、供应商履约率等关键数据指标,全面评估供应商表现,持续优化供应商资源,提升供应链稳定性。 6.建立健全突发情况应急响应机制,在面临突发状况时,迅速寻找替代货源或调整配送方案,确保客户订单按时、高质量交付。 任职条件 1.原则上应具备大学本科及以上学历,年龄40周岁以下。 2.拥有1年及以上生鲜食材采购工作经验,熟悉农产品批发市场运营模式或供应链渠道运作流程。 3.了解 B 端客户食材需求特点,具备餐饮、商超、配送公司等相关行业采购经验者优先考虑。 4.熟练掌握各类鲜蔬食材特性,能够精准鉴别不同品类食材的品质优劣。 5.熟悉鲜蔬食材市场行情,精准把握产地价格波动规律及供应链季节性变化趋势。 6.熟练掌握食品安全相关标准及法规,确保采购食材完全符合国家质检要求。 7.熟悉鲜蔬食材仓储与配送标准规范,具备有效规避因存储不当导致损耗的能力。 8.具备出色的市场调研能力,能够通过系统询价、比价流程筛选优质供应商,保障采购价格合理、性价比突出。 9.精通商务谈判技巧,擅长与供应商协商供货周期、价格折扣、退换货政策等合作条款,实现采购成本有效降低。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责 1. As a representative of Senior Management, Duty Manager will be called upon to deal with guest problems and/or complaints. In dealing with these situations, the Duty Manager must ensure that they use tact and diplomacy and remain within the organizational policy in rectifying these situations. 作为酒店高级管理层的代表,当班的值班经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候,值班经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2. Duty Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival to hotel. 值班经理要负责重要客人的迎领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3. Bid farewell to every corporate guest and all VIPs upon their departures. 与每一位团队客人和VIP客人离店时道别。 4. Duty Manager is responsible for the security control of the hotel keys whilst on duty. 在当班时,值班经理根据安全需要负责控制酒店的钥匙。 5. Responsible for security checks of the entire hotel and its equipment on a regular basis each day/evening. 每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. 负责解决当班期间发生的安全问题。 7. Duty Manager is to ensure and oversee that the Receptionist, Supervisor and Guest Relation Officer shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 值班经理要负责监督前台接待员、主管、宾客关系主任及时准确地完成本职的日常工作。 8. To ensure that computer reports are done as scheduled. 要确保日常电脑报告的完成。 9. To ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained. 负责向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。   Qualifications 资格要求 1. Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 2. Good language ability in both Chinese & English. 优秀的中英文沟通能力。 3. Independent, committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 4.  Ability to work under pressure. 能够在强大的压力下工作。 5. Be familiar with the Front Desk System, Opera System. 熟悉前台操作系统,Opera系统。 6. Have good command of Word & Excel. 熟悉 Word 和 Excel 操作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    工作职责:Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.协助餐厅经理管理餐厅区域,以确保营运顺利进行,在酒店的原则下很好的运行。Assist in maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.帮助维护部门员工的福利,为他们提供培训和资源来以照顾客人。 Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure.通过增加销售收入和控制成本费用维持盈利从而达到部门的预算目标。Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement.和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production.协助经理准确地了解客人的需要从而确保提供好的服务和食物。Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.始终负责维持部门的安全和卫生的标准。任职资格:Minimum of two years of restaurant operations management experience. and at least 1 year in a supervisory position.两年以上餐厅运作管理经验,并有一年以上的管理经验。Demonstrated leadership qualities.出色的领导能力。Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations.出色的餐厅营运知识。Demonstrated strong hospitality and communication skills.出色的交际能力。Proficient in English and Chinese.英语和中文熟练
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 2、完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 5、及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 6、与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 7、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。8、无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 8、协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 9、定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 10、定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 11、协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 岗位要求: 1、有五年或以上酒店销售及相关经验。 2、具有良好的沟通技巧,能在强压下胜任工作。 3、解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4、拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 5、良好组织及展示技巧。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1.3 年以上星级酒店前厅管理经验,熟悉前台接待、礼宾服务、客房预订等全流程运营; 2.具备卓越的团队管理能力,能制定前厅服务标准,组织员工培训与绩效考核; 3.擅长高端客户关系维护,妥善处理宾客投诉及特殊需求,提升客户满意度; 4.精通前厅部成本控制、收益管理,制定营销策略促进客房及增值服务销售; 5.拥有出色的跨部门协调能力,与客房部、销售部等高效协作,保障酒店整体服务质量。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 培训主管

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1)  协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2)  负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3)  按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4)  与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5)  审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6)  了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7)  协助人事经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8)  负责检查、监督员工餐厅及员工宿舍等后勤区域的工作状态。 9)  收集并分析培训需求,制定培训方案,实施培训计划并考核评估培训效果。 10) 负责公司员工活动策划与安排。 完成领导交办的其他工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理西餐热菜厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求: 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业知识学习。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    工作职责: • Serves as the General Cashier, to maintain the Hotel’s house banks in accordance to hotel policy. • 兼任出纳工作,根据酒店政策维持酒店和银行的一致。 • Responsible for the correct processing of payroll to ensure all staff are paid correctly per letters of contract and on a timely basis. • 负责员工工资表的正确处理,确保员工工资根据合约正确、及时的发放到位。 • Provide accurate payroll reports to management regarding hotel payroll costs and headcount • 为酒店管理层提供一份正确的关于工资成本和员工人数的列表。 • To liaise with Human Resources Department to ensure payroll records are accurately maintained and to ensure confidentiality at all times. • 与人力资源部保持密切的联系,确保所有员工工资发放的正确性,同时保证在所有情况下保证工资的机密性。 任职资格: • Previous experience in Payroll department  • 有在薪资部门工作的经验 • Basic accounting background. • 有基本会计基础
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    工作内容: 1.执行酒店销售计划,分解并完成业绩指标; 2.负责订房渠道、旅行社、协议公司、会展等客源的 开发及销售工作,参与组织、协调、接待、服务等工作; 3.负责市场调研和分析,了解市场动态,制定市场营 销策略; 4.负责开拓新客户,维护老客户,建立和维护客户关 系; 任职要求:1.市场营销,酒店管理等相关专业优先; 2.具备良好的沟通、协调和团队合作能力;
  • 全国 | 5年以上 | 本科

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    • 每年轮换酒店
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    • 员工全球免费
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】: 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】: 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 酒店厨师

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中/西餐菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、严格按照标准操作流程进行食品加工,把控食材用量与成本控制; 3、保持厨房工作区域整洁卫生,执行食品安全与卫生管理制度; 4、参与新菜品研发,根据季节和市场趋势提出创新菜品; 5、负责厨房设备日常使用与基础维护,及时报修与检查故障; 6、听从厨师长及领班工作安排,配合餐饮部门完成各类接待任务,确保出餐时效; 【岗位要求】 1、具备酒店3年工作者或有专业烹饪技能,能独立完成岗位菜品制作; 2、具了解食品安全知识,持有有效健康证; 3、做事有责任心,能适应酒店行业倒班工作制; 4、具良好的团队合作精神,服从工作安排; 5、同时有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先; 6、对烹饪有热情、喜好,愿意持续提升专业技能; 7、形象佳,身心健康,吾嗜好;(年龄要求20-45岁)
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 客房文员

    2千-3千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接收关于贵宾到达的信息,并通知部门相关人员做好适当准备。 2、总结上午和下午的住客情况报告,以便及时发现差异房。及时关注房态信息并转达楼层。 3、记录所听到的内容,并起草一般的信件。 4、打印客房部所有的报表,计划表,备忘录和信件并保管所有客房部的记录文件。 5、处理宾客需求及酒店内部信息的传达,并做好跟进反馈。 6、接听客房部的所有电话并迅速的记录所有的留言。 7、为主管呈交的保养和工作指示做好准备。 8、做好客房部的会议记录并复印足够的份数以便分发。 9、准备/总结客房遗失物品和物品损耗的报表。按操作规范做好客房部各类钥匙、对讲机、宾客遗留物品的交接和保管工作。 10、做好所有客房部运作所需要的表格,负责客房部各类文档处理及归档管理工作。 11、接收移交下来的客人遗留物品,连同所有信息资料放入仓库。 12、负责客房二级仓进出货管理,酒水消耗统计,仓库盘点入账等工作。 13、严格执行客人信息保密制度,维护客人利益。 14、负责客房部所有员工考勤汇总核算工作。 15、履行其他可能被委派的相关任务。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责 -与管理层建立起紧密的战略伙伴关系并提供咨询及建议; -负责人力资源规划、招聘、绩效管理、继任计划等; -负责培训和员工发展规划; -为管理层提供人力资源实际工作的指导并发展他们的人员管理技巧及知识; -同管理层人员合作分析问题及需求以达到组织的有效性,并提供解决方法以及这些解决方法实行的项目管理; -确保人力资源部的特别项目及计划正确并及时地执行; -负责/监督日常人力资源工作任务,诸如工资发放、福利监管、人力资源事务处理服务等; -执行管理层交办的其他工作事宜。                                   资质要求 -本科及以上学历,专业为人力资源管理、心理学或管理学的优先考虑; -至少5年以上在酒店/服务公寓行业人力资源管理者的工作经验;其他行业的,如快速消费品,制造业等也可以考虑; -在招聘策略管理和培训管理方面有很好的工作经验,熟练运用新媒体; -熟悉国内的劳动法规; -良好的中英文语言能力及沟通能力,英文尤其需要阅读和书写方面较强; -能承受工作压力和对工作具有责任感;
  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织和指挥厨房工作,监督产品出品,按合理的成本生产优质产品、控制 2、协调厨房与其他部门之间的关系,审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。 3、督导厨房人员对设备、用具进行科学管理,员工安全操作规范的制定。 4、每日查看顾客意见反馈,及时处理运行工作中出现的问题。 5、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 6、定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见,不断的研制创新菜式 7、服从公司的工作安排并积极完成上级布置的其他各项工作 任职要求: 1、年龄45周岁以内,有较强的事业心、责任感和良好的个人素质。 2、具有炒锅、中餐3年以上经验,同岗位管理经验要求3年以上,有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算和控制能力。 3、会操作OFFIC办公软件等
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持整洁、优雅状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高效的用餐及会务服务工作。 2、积极配合领班工作,服从上级领导指挥,与同事保持团结友善的关系。 3、做好楼面及会务物品领用、保管及日耗报损等方面工作,并按要求进行报损登记。 4、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量,遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 5、负责开餐前的各项准备工作,开餐期间各项服务工作和餐后收尾工作。 6、负责工作区域的桌、椅、会议室、培训教室其他必需品的摆设及卫生情况。 7、与客人保持良好的关系,及时向上级反馈客人意见。 8、完成上司交代的其它工作任务。
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