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    Duties and Responsibilities工作职责 Prepare all administration documents required by the Hotel sales team 按照酒店销售团队的要求准备所有的管理性文件 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 礼貌性的对电话,邮件进行回复 Co-ordinate all team and site inspections as required 根据要求协调酒店视察 Attend monthly sales meetings  参加销售月会 Attend to all events sales department mail and maintain a correspondence data base 收发会议销售部所有的通信邮件,维护数据库系统 Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 协助编辑每年的市场预算,商务计划和行动计划 Assist with tender submissions 协助递交投标 Work with other ICHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与其他洲际酒店合作协助销售其他酒店产品 Liaison with advertising agency Stock control of collateral 宣传册存量控制 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时制作广告宣传册 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference 创作美术效果同时整合宣传册信息,配合邮寄相关的房间及会议推广活动 Maintain and update promotional flyers 维持和更新酒店活动宣传页 Maintain stock of printed material 负责印刷品存量 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 维护和协调公司的礼品发放和相关的宣传品 Assist with the preparation of new products and services 协助准备酒店新产品和服务 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助计划和发展酒店市场销售计划的宣传 Distributes sales leads 分散销售导向 Work in line with business needs 根据业务要求工作
  • 打荷 Middle

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    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Director of Chinese Operation in training associates. ·          根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助总厨兼营运总监培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. ·          参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. ·          协助管理员工,为员工发展提供帮助。 Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. ·          参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:43
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Ensure that all guest's baggage are received and deliveredupon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedurelaid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual 当客人抵店或离店时根据洲际酒店前厅部手册标准操作程序确保所有客人收到行李。 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each daywith emphasis on VIP's,Priority Club Members,groups and meetinggroup movements. 充分的了解每一天重要客人,优悦会会员、团队客人、会议团队客人抵达和离店情况。 To work closely with Guest Relations Officer to ensurebaggage for VIP's,Priority Club Members are delivered promptly 与宾客关系主任紧密合作确保重要客人和优悦会会员的行李可以迅速送达 To assist the Doorman and supervise on traffic control alongthe driveway during peak hours 在高峰时期协助门童控制酒店交通车道。 Conducts daily briefing,Ensure that all staff areproperly dressed,neat and clean before start of duty.Similarly,staff appearance should remainclean,smart and tidy at all times. 主持每日的交接班会,确保所有员工保持工作服的干净与整洁和良好的仪容仪表 Be responsible for training Bellman,Parking Valets andDoormanin their respective jobs (by identifying training needs) 负责培训所有的礼宾员,泊车员,门童各自不同的工作内容(各自培训所需)。 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable onhotel facilities and its surrounding areas 确保所有员工完全了解酒店设施设备和知识以及周边地区信息。 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and mainentrance are clean 确保大堂周边区域和主要通道干净整齐。 Supervise the Parking Valets in handling guests' vehiclesproperly 监督车辆指引,正确引导客人车辆。 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendorfor early delivery.Supervises Bellmanfor newspaper delivery 预先准备协调预定报纸,监督礼宾员报纸派送。 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in propercondition and recorded properly 确保所有物品(手推车,等)摆放整齐和记录完整。 Must be fully conversant with emergency evacuation and fireprocedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures 必须完全熟悉紧急疏散和消防程序,确保所有当班的工作人员知道到这些程序。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 工作技能--- Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers,employees and third partiesthat reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System 精通使用微软办公系统和前厅操作系统。 Goodwriting & communication skill. 良好的书写和沟通能力。 Problem solving andorganizational abilities 解决问题和组织能力。 Qualifications– 学历--- Diploma or Vocational Certificate in HotelAdministration,Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 Experience– 工作经验--- 1 years experience in frontoffice/guest services or related discipline including supervisory experience,or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年礼宾部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
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    发布于 09:42
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    岗位职责: ·        关注员工的表现并给予激励。维持行政楼层的秩序,根据需求进行人员调配。 ·        监督行政楼层的运转,日常工作的完成,争取利润最大化。在前台接待,客服中心及其他部门有需要时予以协助。 ·        在彻底了解事件发生经过的情况下解决客人投诉,在对提供多种解决方案仍无法解决投诉的情况下予以一定的收益补偿。 ·        主持日常例会,及时将希尔顿服务标准,对客服务的相关信息做有效传递。 ·        对员工表现作出评估,不足之处予以指出并给予恰当培训。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。      ·        通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 ·        培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。        ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·        作为第一个VIP客人接待的部门,要确保他们的个性化服务。 ·        协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·        为行政楼层提供餐饮服务,监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。问候行政楼层的客人和常客确保客户满意度。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展,确保行政楼层经理,前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务,其中包括但不仅仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  ·        如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·        节约成本,确保存货不浪费。 ·        警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。   ·        严格遵守现金收付手续,确保所有行政楼层接待的现金帐目准确无误,收支平衡。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费,节约成本。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 ·        按程序完成日常工作,准备报表,对房价差异报表予以分析。 ·        做好VIP和希尔顿会员抵店前的准备工作,确保VIP礼物的及时摆放。 ·        对已有数据进行分析整理,做好预抵和预离的报表。 ·        对行政楼层的设施设备和文具用品予以管理,如传真机,影印机等。 ·        对客人的合理要求予以快速恰当的反馈。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 前台主管

    4千-5千
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    发布于 09:42
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    ·        在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·        管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·        友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·        简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        熟悉和掌握前台各项系统,维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·        协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 ·        确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 ·        严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    主招冷菜厨师 1、协助餐厅厨师负责厨房的工作,确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。  2、保持酒店的餐饮理念;使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统,控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告,例如:温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全,包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准30点,对厨房进行每月基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:42
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    作为餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 8、定期组织员工活动。 9、负责招聘工作,对接企业合作院校实习生问题。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    Main Duties /主要职责 Actively assist department manager to finish each task arrangement; 积极协助部门经理完成各项所安排和交代的任务; Be familiar with the knowledge of professional maintenance, such as servers, network, all kinds of IT equipment, personal office PC/subnet system as well as the maintenance of all kinds of office software; 熟悉掌握专业维护知识,如服务器、网络/子网、各类IT设备、个人办公pc系统以及各类办公软件的维护; Be familiar with the knowledge of professional maintenance, such as servers, network, all kinds of IT equipment, personal office PC/subnet system as well as the maintenance of all kinds of office software; 熟悉部门各个规章制度与维护制度,熟悉所有需求部门的网络、IT设备点位与“惯性”维护内容,带领好维护员进行各项IT维护; Supervise the maintenance records so that the assessment work and collaborative maintenance department maintenance personnel, improve the work efficiency of maintenance; 认真做好维护记录以便于工作考核以及部门维护人员协同维护,提高维护的工作效率; Master all kinds of operating system installation, debugging, maintenance, SQL, oracle, access database of professional knowledge and maintenance knowledge. Cooperate with department manager on a regular basis for all kinds of data backup server all kinds of systems. And make records, report to the superior leadership; 掌握各类操作系统安装、调试维护,掌握SQL、oracle、access的数据库专业知识与维护知识。定期配合部门经理对服务器各类系统进行各类数据备份。并做好记录,汇报上级领导; Master foxmail, outlook mail system such as building, maintenance, backup; 掌握foxmail、outlook等邮件系统搭建、维护、备份; Be familiar with office software, adobe, autocad, all the procedures of installation, maintenance, commissioning of all kinds of documents, edit, print and maintenance, etc., with good all office staff to store backup office documents; 掌握办公软件office 、adobe、autocad所有的程序的安装、维护,各类文档的调试、编辑、打印、维护等,配合好各个办公人员存放备份办公文档; Familiar with various office IT equipment installation and maintenance, such as printers, fax machines, scanners, etc. Familiar with all kinds of network maintenance tool use; 熟悉各个办公IT设备的安装与维护,如打印机、传真机、扫描仪等。熟悉各类网络维护工具的使用; Organize breaks the common learning knowledge of PMS, network hardware, all kinds of office and reasonable arrangement of the maintenance work, and the director of irregular between technology exchange and experience exchange, mutual self comprehensive ability; 组织下属维护员共同学习掌握PMS、网络、各类办公硬件知识并合理安排其进行维护工作,与各主管之间进行不定期的技术交流与心得交换,共同提升自我综合能力; Assist department manager to establish the network construction and network development planning, network security and network file server; 协助部门经理制定网络建设及网络发展规划,确定网络安全及网络文件服务器; Responsible for system backup and network data backup; Responsible for the network file server each department in the electronic data sorting and filing; 负责系统备份和网络数据备份;负责网络文件服务器中各部门电子数据资料的整理和归档; Keep the network topology, the network connection table, equipment specification and single configuration, network management records, operation records, maintenance records and other network data; 保管网络拓扑图、网络接线表、设备规格及配置单、网络管理记录、网络运行记录、网络检修记录等网络资料; The steward earnestly maintenance records, not regular assessment of the staff, report to department manager on a regular basis to maintain performance and breaks up the maintenance ability; 认真做好维护员的维护记录,不定期的考核下属员工,定期向部门经理汇报维护绩效与维护员的维护能力; Do the daily maintenance of maintenance document, similar maintenance category, completes the document backup; 做到每日维护的整理维护文档,将类似的维护工作归类,做好文档备份; Responsible for PMS, POS, locks and other department staff account and cleared, new employee permissions setting and adjustment; 负责PMS、POS、门锁等各部门员工账号的新建及清除,员工权限的设置及调整; Complete extra tasks arranged by leader. 完成上级安排的其他工作任务。 Qualification: 任职要求 1. College graduate, preferably in Resorts Management or equivalent in experience. 大专以上,相关专业毕业, 热于从事度假村管理或有相关经验 2. Minimum 1 years experience in IT 1年以上IT工作经验
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:12
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    岗位职责: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到TBS 产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·        各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 ·        可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·        以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·        鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·        帮客人取回外套及书包。 ·        感谢客人的光临,并祝愉快。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 ·        管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·        与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·        能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·        创造出一种每个人都在推销的工作环境。 ·        与团队成员沟通有关的财务状况。 ·        理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: ·        协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 ·        保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 ·        协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·        通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 ·        协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·        根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·        管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 ·        管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 ·        关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理/总监制定策略时充分利用信息。 任职要求: ·        市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 ·        至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 ·        较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 ·        较强的中英文书写表达技巧 ·        熟练使用所有的Microsoft办公软件
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    营运管理 Operational §  根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时,确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排,确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候,叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品,减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.   送餐服务 Room Service §  在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.   宴会 Banquet §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作,确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作,确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.   收银管理 Cashier Management §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零,提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数,禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订,可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.   行政 Administration §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.   薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  确保始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures provide courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attend the training on time to improve skill and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 3、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 4、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 5、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 6、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 【岗位要求】 1、 自然条件:性别不限,20-30岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2、 文化程度:大专以上学历。 3、 工作经验:可接受应届毕业生,1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、熟练各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复; 5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 任职要求: 1.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.具备良好的沟通能力和管理能力; 3.了解餐厅的服务流程和标准; 4.良好的电脑操作技能。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    现招聘财务应收主管一职,有万豪集团相关工作经验或国际联号品牌相同工作经验者优先。 岗位职责: 1. 管理控制应收账款流程,以达到平衡顾客需求与酒店财务标准的要求。 2. 每天在挂帐前,平衡客户分类帐。入帐,编辑和更新应收帐款系统。 3. 确保依信用政策按时开发票和帐单。遵循当地政府与发票管理条例政策。 4. 每天就价格等与预定部、销售部和前厅部的员工联络,以减少潜在的发票错误。 5. 及时地准备和分送员工挂帐发票、核对酒店的预付金。 6. 每月调整挂帐帐目总额到总分类帐等。 岗位要求: 1. 具备会计从业资格证,会计或应收帐款知识。 2. 有国际连号酒店财务2年以上工作经验,万豪集团经验优先。 3. 英语良好,熟练操作OFFICE软件。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:48
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    招聘岗位:沁园西餐厅领位/领班(主管级)1名,茶苑中餐厅领班(主管级)1名 Tea House - Chinese Restaurant is awarded 2025 Black Pearl Restaurant  2025茶苑荣获黑珍珠餐厅 1.  To greet customers and seat them accordingly. 问候客人并正确地带领客人入座。 2.  To take food and beverage orders and serve them according to the established service sequence. 按照建立的服务顺序,为客人点单和服务。 3.  Must be able to deal with any type of requests and inquiries on food and beverage. 必需能解决任何与食物和饮料有关的问题。 4.  Have a precise knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend food and beverage combinations, as well as up-sell alternatives. 精通菜单上所有的食物和饮料,并有能力向客人推荐食物和饮料的组合,就像推销一样。 5.  To be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food and Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 6.  To provide high standard of quality and speed in service at all times. 始终提供快速并高质量的服务。 7.  Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 8.  Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 9.  Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 10. Up-sell product. Provide guidance before serving. 销售产品。在服务之前,必需做指导。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 审计主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 08:52
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    · Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售: · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项,确保付款到位。 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符。 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:52
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    · Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:  Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。  Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。
  • 丽江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:51
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    Main Duties /主要职责 1. To have complete knowledge of Libre standard operating policies and procedures for the       Front Desk.      全面掌握丽朗前台部标准操作政策和程序方面的知识。 2.   To have complete knowledge of the operational systems at Front Office.       全面掌握前厅部操作系统专业知识。 3.   Builds relationship with guests to delight and gain loyalty. 与客人建立友好关系, 使其喜出望外赢得客人忠实感。 4.   Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to resort       policies and procedures. 根据度假村的政策和程序确保专业地处理与客人的关系,并且关心客人。 5.   Print VIP arrival report and assign room according to guest request. Ensures room is vacant      clean prior to arrival. 打印预抵的VIP客人的报表,根据客人的要求分配好房间,并确保房间在客人到达前是干净的可卖房。       6.  Assign room for early arrival guest or group, retrieve these information from Arrival by Time      Report”. 分配房间给早到的散客或团队,按预抵时间排序的预抵客人报表上获取信息。 7.   Coordinate with Housekeeping and Amenity Center on all the rooms assigned for early arrivals. 与客房部和备品中心协调,以便更好地为早到的客人准备好房间。 8.   Prepare room bracelet and welcome folders for all guests. 为所有的客人准备手环和欢迎卡。 9.   Ensure all guests with airport limousine pick-up are met at the entrance and escorted to guest       rooms directly for check-in. 对于所有预订接机服务的客人,确保要在度假村入口处迎接,并直接引领至客房登记入住。 10.  Attends briefings, as required. 按规定参加会议。 11.  Maintains good relationships with colleagues and contributes to team spirit. 维持良好的同事关系,促进团队精神。 12.  Interacts with other departments to provide additional or specialized guest services. 与其他部门合作,提供额外的个性化的对客服务。  13.  Oversees maintenance and handling of equipment used.  监督设备的维护和使用。 14.  Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 确保及时向相关部门上报设备的故障和不足。 15.  Attends scheduled training. 参加定期培训。 16.  Participate actively in company initiated employee activities. 积极参加公司举办的员工活动。 17.  Ensures that procedures set with regards to guest confidentiality are strictly adhering to. 确保有关对客保密的程序严格地执行。 18. Ensures familiar with emergency procedures. In case of such situation, coordinates all actions        with primary focus on life and second on property protection. 确保熟悉紧急程序,万一发 生紧急事件,一切以生命第一,财产第二的原则采取措施。 19.  Supervises Front Desk operation and work flow to maximize guests’ satisfaction. 管理前台营运和工作流程,最大限度的使宾客满意。 20. Gives feedback to the department head on staffing matters to determine official staffing levels       for the section. 关于员工安排方面给部门经理反馈及提出意见。 21. Ensures that proper training of staff is done such that staff has the necessary skill to perform       duties with maximum efficiency. 确保给每一位员工进行培训,以使员工有能力并有效地在其岗位上工作。 22.  Assists the department head in determining the training needs for the section. 协助部门领导决定部门的培训需求。 23.  Drafts training schedules for the month based on guidelines set by the department head for       approval; implements planned training activities. 根据政策制定每月培训计划,交于部门经理批准并于当月进行培训。 24.  Coordinates with the Human Resources Training Manager in all matters pertaining to staff       training and development. 在员工培训和发展的事宜上与人力资源部培训经理相协调。 25.  Implements appropriate scheduling and duty roster management to ensure staff on duty at any       given time corresponds with expected business volume. 贯彻排班管理方案以使当值员工人手安排能够适合预期业务量。 26.  Sets performance targets for all staff at the start of the performance period based in       department goals as set by the department head. 根据宾客服务总监设定的目标于一个评估期开始前制定业绩标准。 27.  Monitors staff performance all throughout, documents both positive and negative performance       indicators in preparation for the formal performance review. 始终监控员工的工作表现,记录所有正面和负面的表现,为日后正式评估做准备。 28.  Conducts appraisal sessions for supervised staff and formally documents performance for the       period using official forms, following authorized procedures and observing set time lines as       disseminated by the department head and the Human Resources Division. 按照人力资源部和部门经理授权的程序和时段进行对员工的评估并做出正式的记录。 29.  Ensures that all staff report for duty on time, wearing the correct uniform and name tag at all       times. 确保所有员工准时到达工作岗位,并始终按规定穿着制服和佩带铭牌。 30.  Ensures that all staffs provide courteous and professional service all the time. 确保所有员工始终保持礼貌和专业的服务。 31.  Ensures that the staff adhere to the rules and regulations of the resort.       确保员工始终遵守度假村规章条例。 32.  Immediately communicating/updating staff on new rules/standards. 及时向员工传达新的规章制度和服务标准。 33.  In charge of PSB system data input and sending. 负责公安局系统的数据输入和传送。 34.  Groups arrival / departure preparation and handling. (Task of MICE Specialist) 团队到达和离店的准备工作和处理。(团体会议协调员的工作) 35.  Encourages staff to make decisions at customer contact, and ensures staff is aware of the        responsibility and established authority limits all the time. Personally, attends to all guest       complaints immediately and initiates immediate resolution. 鼓励员工在对客服务时做出决定,确保每位员工每时每刻知道自己的职责和权限。能够迅速处理客人的投诉并有效及时地解决。 36.  Is responsible for the inventory and control of stationery and collateral for Front Desk use. 负责前台使用的文具和印刷品的库存。 37.  Facilitates and ensures a sufficiently manned Front Desk counter all the time. 确保前台接待处柜台始终有足够的人员安排。 38.  Ensures ability of Front Desk staff to implement a manual back-up system for Front Desk       functions in case of computer breakdown. 确保前台员工在系统崩溃时能够进行手工操作。 39.  Administers the usage of safety deposit boxes. 掌握保险箱的使用情况 40. Oversees room allocations to ensure that guest requests are met while ensuring both guest       satisfaction and optimum rooms’ revenue. 监控房间分配情况,以确保让客人满意和让客房利益最大化的双赢状态。 41. Advises the Service Manager – Credit of any potential credit risks and other related guest       problems. 如有潜在的信贷危险或其他相关问题,及时通知信贷部服务经理。 42.  Settles pending bills by contacting concerned guest, Travel Agent or company. 与相关的客人联系以结清所有未结的客人,旅行社或公司的帐目。 Finish extra tasks arranged by superior randomly.     完成上级临时安排的其他工作任务 Qualification: 任职要求 1. Presentable, Communication skills, Good Health,Articulate.      良好的外貌,沟通良好,身体健康,语音清晰 2.   Has a rather good grasp of both written and spoken English 相当好的英文口语及书写领会能力 3.   College graduate or Certificate in resort Management.     大学毕业文凭或度假村管理毕业证书 4.   At least 2 years’ experience in the same Operations.      至少2年的同岗位工作经验 5.   Ability to interact, displays initiative, Pleasant, Ability to lead a team, Takes ownership and      initiative       善于交际,主动性,性格开朗,团队领导能力,有主人翁精神和主动性意识 6.   Able to work flexible hours.      能适应灵活的工作时间
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    招聘中餐厅餐饮服务主管/领班 JOB OVERVIEW职位概述 o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Enforce shift hand overprocedures o   执行交接班程序。 o   Enforce correct bill payingprocedures o   遵守正确的结账程序。 o   Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·     Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·    与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenities andspecial events ·    特殊设施和活动的管理工作。 ·     Anticipate market changes andreview operations when necessary ·    有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 ·    Conduct competitor analysis ·    对竞争对手进行分析。 ·    Manage customer database andutilize effectively ·    管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·    Up-sell property facilities ·    推销酒店的设施。 ·     Actively pursue cost savingmeasures ·    积极的实行节约成本的措施。 ·     Recycle wherever possible ·    尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beverage cost ·    管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting ·    进行预测工作。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实; 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    协助客房部完成各类工作。
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    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、有效管理及优化招聘渠道、与院校保持良好的合作关系、招聘实习生补充营运需要; 2、负责相关部门的具体招聘工作,包括发布招聘广告、人才寻访、面试、录用等; 3、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 4、维护企业文化建设,组织员工活动,加强健康的员工/管理层关系; 5、执行人力资源总监布置的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上五星级国际酒店相关工作经验优先; 2、良好的英语口语,阅读及书写能力;及较强的自学能力,快速学习和适应新的系统,APP等 4、思维敏捷有创新性,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
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