-       Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel. To ensure all food served to guests and employees are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.         全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染，并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。 -       Full knowledge of local hygiene laws and rules.         充分了解本地的卫生法律和法规 -       Detailed knowledge about HACCP and FSMS.         详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS） -       To carry out training in hygiene food preparation practices         进行食品制备卫生规范的培训 -       Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer         与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 -       Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to GM / DOFB / Executive Chef)         每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/餐饮总监/行政总厨 -       Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to GM (copy DOFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance         每月将食品卫生委员会会议记录报告给总经理（抄送餐饮总监/行政总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监） -       Ensure Participation of all staff to the Food Safety training         确保所有员工参加食品安全培训 -       Relevant certificates are preferred         持有相关证书者优先

SupportingDeveloping & Executing Sales Strategies 支持销售策略的制定和执行 Workswith sales leader to ensure understanding of sales strategy and effectiveimplementation of this strategy for the segment. 与销售领导层合作，确保理解销售策略并有效实施 Assistsin the development, implementation and sustaining of aggressive solicitationprogram focused on increasing business. 协助建立，执行维护积极的客户搜集流程，专注于增加业务量 Workswith management team to create and implement a sales plan addressing revenue,customers and the market for the segment led by the DOS. 与管理团队一起创建和落实销售计划，根据细分市场进行收益目标及客户分配 Assistswith the development and implementation of promotions, both internal andexternal. 协助制定并实施针对内部及外部的促销活动  MaximizingRevenue收益最大化 Providespositive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g.,sets example with personal booking goals).运用正面和积极进取的领导力确保活动最大的收益潜力（如：设立个人销售目标）  Recommendsbooking goals for sales team members. 为销售团队成员获取业绩提供建议  ManagingSales Ac tivities管理销售行为 Approvesspace release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of aBusiness Evaluation Manager.在收益管理经理缺席的情况下，有权批准释放会议场地预定使收益最大化 Participatesin sales calls with members of sales team to acquire new business and/or closeon business.参与销售团队成员的客户拜访以获取新的业务机会或达成合作 Executesand supports the operational aspects of business booked (e.g., generatingproposal, writing contract, customer correspondence). 执行并支持业务预定所需操作（如；生成报价单， 草拟合同及客户沟通） *要求必须有昌平本地客户资源

MAJOR RESPONSIBILITIES 主要职责: Responsiblefor handling local social catering opportunities for the property.  Responsible for achieving and exceeding thehotel catering sales revenue goals. Provides day-to-day supervision to CateringSales associates that are on-property, dependent on the volume of local socialcatering business.  Contracts and closeslocal catering and social business, and ensures that business is turned overproperly and in a timely fashion for quality service delivery.  Achieves catering revenue goals by activelyup-selling each business opportunity to maximize revenue. Implements thebrand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of thesales process and drives customer loyalty by delivering service excellence throughouteach customer experience. 负责处理当地宴会活动机会。负责实现和超过酒店宴会销售收入目标。根据所承接的宴会活动数量，协助管理酒店宴会销售团队。负责确认宴会活动及准备相关合同，确保生意被正确地和及时的处理并提供优质的服务。实现宴会收入目标，并抓住所有可升级销售的机会以确保收入最大化。在销售过程的各个方面实施品牌的服务策略和适用的品牌计划，并通过提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。 *要求必须有昌平本地客户资源

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责自助早餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备，确保其正常运转 6、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备自助早餐、西餐烹饪基础技能，熟悉自助早餐、西餐制作流程及标准 2、能够独立完成常见自助早餐、西餐菜品的制作，如牛排、意面、沙拉等 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力 4、适应快节奏工作环境，能承受一定的工作压力 5、有国际联号酒店西厨工作经验者优先 6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业从业要求 7、月休8天，入职办理社保

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的日常管理与运营，确保预订系统高效运转 2、处理客户预订请求，包括电话、邮件及在线渠道，提供专业咨询并完成预订流程 3、监控预订数据，分析房态及预订趋势，协助制定销售策略以提升入住率 4、协调前台、销售及收益管理部门，确保预订信息准确传递并优化资源分配 5、处理客户特殊需求及投诉，提供解决方案以提升客户满意度 6、定期生成预订报表，汇总关键数据并向上级汇报运营情况 7、协助培训新员工，确保团队熟练掌握预订系统操作及服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有预订或前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店预订系统（如Opera）及办公软件，数据敏感度高 3、优秀的沟通能力和客户服务意识，能高效处理多任务及突发情况 4、注重细节，具备较强的逻辑分析能力和问题解决能力 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 6、英语基础良好，可处理简单涉外沟通（非硬性要求）

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上； 2、有3年以上同星级客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 ·有效的与团队协调，尽可能的增加餐厅生意，与餐厅经理保持直接联系。 ·预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 ·随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 ·完成餐厅经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 岗位要求 ·至少二年国际品牌酒店相关管理经验。 ·必要的餐饮相关专业知识。 ·具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·善于外交的，积极的，热情的鼓励客人尝试新的体验。

Your day to day 日常职责   1.AssistAssistant Front Office Manager to monitor the general performance and relatedresult of Heartbeat score, Upselling, Enrollment of Front Desk, and such asGuest Satisfaction, Employee Satisfaction, upselling goal achieving. As asupervisor of Front Desk, he/she needs to know all of the daily operationprocedure of front desk and assist front desk agent to deal all the operationissues    协助前厅部经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat，upselling，enrollment的成绩，比如顾客满意度，员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管，他/她需要知道所有前台的运营程序及标准，在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。   2.Review arrivalinformation on a daily basis; VIP, Loyalty member, Regular guest, Groups,special requests, etc. Follow up with Housekeeping and Room Service     查看当天抵店客人信息，包括贵宾，会员计划，常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 。   3.Responsible forcorrect registration procedure; registration card, room allocation, creditpolicy, etc.     负责正确的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。   4.Maintain goodworking relations with all departments, especially Housekeeping andReservations. Checks discrepancies and out of order rooms, to ensure correctroom status at all times     与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房间状态信息 。   5.Maintain a thoroughknowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, specialevents, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same     熟悉房价、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。   6.Identify VIP,loyalty member, regular and long staying guest, develop rapport to offerpersonalized service and assistance     识别贵宾，会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系以提供个性化和超值服务。 What we need from you 我们需要你具备   1.Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。   2.Good knowledge onFront Office and well familiar with Club Intercontinental operation.    掌握前厅部工作知识并且十分熟悉洲际俱乐部日常运行。   3.Good supervisory,organize and problem-solving skill.    具有良好的管理，组织以及解决问题的能力。   4.Proficient in theuse of Microsoft Office and Front Office System.    熟练使用微软办公软件和前台系统。   5.2 years’ experiencein concierge or related discipline，or an equivalentcombination of education and experience. 拥有2年酒店宾客服务工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表社区参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有社区促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守社区的员工守则。 17、遵守社区的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 4、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 7、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转

岗位职责（无大夜班） 1、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 4、登记客人，确保客人信息完整填写并确认 5、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 10、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、遵循酒店品牌标准。 12、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 13、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 14、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 15、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、保持工作环境整洁 3、达到绿色酒店的要求 4、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1、检查员工仪容仪表及出勤情况，合理调配人力； 2、监督并检查员工按照操作文件的内容进行操作，保证日常操作的规范性； 3、制定前台工作计划，并按时提交工作总结； 4、掌握当日VIP及团队情况，并督促下属做好接待工作； 5、收集顾客意见并及时反馈； 6、落实酒店各项规章制度及政策，并向员工传达; 7、管理好前台备用金及所有固定资产； 8、制定培训计划，负责培训新员工及实习生； 9、考核评估下属，提出奖惩意见 岗位要求： 1.文化程度：大专以上学历文化程度； 2.语言能力：具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力； 3.酒店经验：三年及以上五星级酒店前台工作经验； 4.专业知识：熟悉酒店电脑管理系统，熟知前台接待、收银、订房操作程序； 5.善于处理人际关系，办事稳重、塌实，有强烈的责任意识。

【岗位职责】 1、负责烧烤区域的日常运营，包括食材准备、腌制、烤制及出品工作； 2、根据标准配方和工艺流程，确保烧烤食品的口味、品质及卫生符合酒店要求； 3、定期检查烧烤设备的使用状态，维护工具清洁并确保操作安全； 4、协助厨房团队完成其他相关工作，如食材验收、库存管理等； 5、根据客人的特殊需求，灵活调整烧烤风味或提供个性化服务。

具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作。 Has team spirit, willing to provide assistance and helpful. 反馈客人需求，并解决相关问题。 Respondsto guest needs and resolves related problems. 协助前台迎接客人，引领客人和送别贵宾。 AssistsGuest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 掌握最新的酒店信息。 Maintaincurrent Hotel information. 为加强竞争力，建立高标准服务水准，追求竞争目标。 Competeagainst a standard of excellence by setting high performance standards andpursuing aggressive goals. 英语熟练。 Proficiency in English.

1.检查并确保餐前准备工作充分、适当，包括:各种汤料，各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量，严把所有食品原料质量关; 3.按照标准配方进行烹饪，对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门，确保出品质量; 4.熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺，保证出品量。 5.熟知有关浸发干货工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 6.严格落实安全与卫生管理规定，检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表，杜绝食品卫生安全隐患; 7.完成上级交办的其它工作，并及时回馈完成情况。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等； 2、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发故障，确保酒店设施正常运行； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，预防潜在问题； 4、协助完成小型装修、改造及设备安装工作； 5、按照酒店标准执行维修记录，确保维修档案完整； 6、负责工具及维修材料的保管与申领，合理控制维修成本； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见工种的操作； 2、动手能力强，能独立完成一般维修任务； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、无不良工作记录，身体健康，能胜任体力劳动。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历，8年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务符合酒店标准及客户需求 2、制定并优化礼宾服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量 3、统筹管理行李服务、宾客迎送、车辆调度、信息咨询等礼宾核心业务 4、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录反馈 5、负责礼宾部员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业服务团队 6、与前台、客房、餐饮等部门保持高效协作，确保服务衔接顺畅 7、定期检查礼宾设备设施的完好性，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，熟悉高星级酒店礼宾服务标准 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、具备团队管理经验，擅长员工培训与工作调配 4、身体健康，形象气质良好，能适应倒班工作制 5、掌握基础英语会话能力，熟练使用酒店管理系统者优先 6、对三亚本地旅游、交通、景点资源有深入了解者优先考虑

岗位职责： 1、管理酒店酒吧的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标 2、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 4、每季度推新5款特色酒水主题套餐或季节性饮品；优化酒水供应链，引入本地特色酒水资源 5、 激励和刺激在岗员工为客人提供卓越的服务，定期开展技能培训 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等品类知识 2、具备良好的创新能力及执行能力 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【岗位职责】 一、监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度; 二、监督客户关系部人员的工作,以确保酒店的会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照; 三、在贵宾到达前对贵宾房进行检查; 四、亲自迎接贵宾; 五、与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务; 六、对高效的常客客史档案系统维护实施监管; 七、促进店际销售及完善内部设施。 八、行使下列功能,包括但不仅限于: 1、 向酒店会员和常客致欢迎信 2、发展酒店会员 3、回应客人提出的特别要求 4、开发和应用客人电话联系系统 5、处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 6、对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 7、计划并参加会员和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 8、查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 9、确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务最大程度的获得宾客满意度 10、评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 11、组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 12、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下, 为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 13、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 14、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

岗位职责/职位描述 1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。