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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    该岗位招聘职位为:西厨房厨师长 【岗位职责】 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 8.调节厨房内部的岗位。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 10.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 【岗位要求】 1.八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 2.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3.英语基础口语 4.更新的卫生课程。 5.在食品安全体系方面的知识。 6.参与过额外的厨房课程或研讨会。 7.具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    岗位职责 1、协助管理与协调人才福利、人才工资、劳资关系、新人才的招聘、人才职业发展等工作。 2、协助负责制订、完善并执行酒店的规章制度、工作程序和其他人才活动。 3、制订与完善人才的招聘与筛选程序。 4、保证人才遵守酒店的规章制度与工作程序,同时保证酒店的规章制度与法令法规的一致性。 5、优秀的组织能力和领导能力。 6、正确准时完成人事方面的报表 岗位要求 1、大专或以上学历,有3年以上国际品牌酒店相同岗位工作经验及筹备经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备有良好的英语听说读写能力 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、为人正直诚信。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:32
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    岗位职责 1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验; 2.英语口语及书面表达能力良好; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:09
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。 2、监督并指导西餐菜品的制作流程,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度,确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。 4、协调与其他部门(如前厅、采购)的沟通,保障餐饮服务高效运转。 5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识。 6、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率),提出优化方案并落实执行。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历,持有厨师资格证。 2、5年以上西厨工作经验,其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务,有高星级酒店背景者优先。 3、精通西餐各类菜系(法餐、意餐等)及现代烹饪技术,具备创新研发能力。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程,能独立制定标准化操作手册。 5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 6、无不良职业记录,身体健康,需提供健康证明。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:09
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:08
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    - Monitoring and supervising the level of service in F&B outlets.   负责督导及监督各餐厅的服务水平。 - Possessing management ability that ensures a successful handling of all outlets.   具有管理能力确保能够成功处理所有事件。 - Making appropriate and logic decisions in Director of F&B's absence.   当餐饮部总监不在的时候对待问题进行处理。 - Communicating the vision of the hotel and F&B department to all outlet managers and staff. - 与各餐厅经理及员工进行相应的沟通。 - Seeking new business and opportunities for the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部寻找更多的生意与机会。 - Developing promotions to generate awareness of the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部开展更多的推广活动。  - Assisting in developing special programs in order to attract guest, to ease seasonal sales fluctuations, to increase popularity and overall competitiveness of operations - 协助制定特殊的推广,根据季节变化吸引更多的客人,增加更多的人气和市场竞争力。 - Participating in the development of the annual budget, costing and pricing of F&B outlet menus. - 对各餐厅菜单参与并制定年度预算,成本和定价。 - Ensure that proper sanitation is carried out for all restaurants, back area, kitchens including staff dining. - 确保所有餐厅,备餐区域,厨房及员工餐厅卫生问题。 - Work closely with Executive Chef and Chief Steward to ensure that HACCP standards are followed and further implemented / developed. Conduct weekly walk through front and back of house. - 与厨师长和管事部经理一起合作确保达到食品卫生安全标准。每周将进行一次对前厅和后台的检查。 - Ensure effective control over Food and Beverage sales and that consistent profit is maximised while maintain and improving high standard and service by. - 有效控制食品与酒水销售的最大化并提高服务标准。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求:   英文口语及书写流利  Good command of English both verbal and written. 熟悉餐饮部运作系统及劳动法规  Familiar with HR operation system and labor laws. 电脑熟练  Good computer skill.   Required Qualifications 必要的资历要求:   1.     College and above.         大专及以上资历。 2.     At least 5 years of experience at hospitility indutry and 2 years experience in in F&B Manager position.         至少五年 酒店 相关岗位工作经验, 两年餐饮经理岗位经验  
  • 企划部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:37
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    岗位职责 1、公众号运营,活动策划,新功能开发,推文撰写、图文编辑、排版,粉丝管理,留言回复和跟进。 2、负责公司网络宣传;广告、公关策略、品牌战略的制订;根据公司整体策划安排,贯彻执行营销方案。 3、负责酒店市场企划部门的整体工作安排与人员管理工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,运营专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:11
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    【岗位职责】 1、负责通过市场传讯手段和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发市场促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施市场活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 8、发布酒店重大事件及促销新闻,积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 【岗位要求】 1、大学毕业于酒店管理专业; 2、英语口语及书面能力俱佳; 3、2年以上相关工作经验; 4、工作主观能动性强; 5、具备成功的市场策划案例或品牌传播案例。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:11
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    【岗位职责】 1.管理酒店客房部的运营,以确保符合质量标准,并根据酒店和公司的业务目标为酒店客人提供最佳服务。 2.负责制定部门年度预算;监控和报告与计划的差异;跟踪人工成本和相关费用。 3.实施和控制客房管理程序,包括遗留物品、钥匙控制、安保和紧急程序、员工和客人的健康和安全。 4.建立和维护布草和清洁用品库存的成本控制系统,监督此类用品的预算、订购和接收,以保持酒店有效运营所需的适当库存水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,并且有1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转并达成业绩目标; 3、监督客房清洁、维护及设施管理,确保客房品质符合酒店品牌标准及客户需求; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店房务管理经验; 2、精通酒店房务运营全流程,熟悉前厅、客房等部门的服务标准及管理规范; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并推动跨部门协作; 4、对客户需求敏感,具备优秀的服务意识与突发事件处理能力; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera、西软等)及办公软件; 6、具备较强的数据分析能力,能通过运营数据优化管理决策; 7、抗压能力强,适应弹性工作时间及高强度工作环境。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:22
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    管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 同部门合作进行服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道,不断更新供应商名单和实时比较。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标,定期进行市场调研。 负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作。 任职要求: 5年以上相关奢华酒店同等岗位工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 具有丰富的酒店有食材、物品供应商资源,并不断拓展新的货品和渠道。。 优秀的沟通和谈判能力,选取优质货品并能能降本增效。 工作认真负责,具备团队协作精神,善于处理多任务。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高165CM以上,年龄30岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 审计主管

    6千-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    岗位要求 1. 全日制大学专科及以上学历; 2. 2年以上酒店行业工作经验,熟悉酒店内部审计业务; 3. 熟练掌握办公软件; 4. 正直诚信,踏实严谨、有很强的责任心,具有良好的沟通能力、团队精神。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS - Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards. - Preferably with experience in luxury international brands.  - Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. - Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 12:55
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    1、在市场销售部总监的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 3、根据市场销售部总指示,统筹有关部门的经营推销活动。协助市场销售部总接待重要客人。 4、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。 5、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。 6、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。 7、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 8、了解和收集旅游市场信息,沟通内部关系。 9、制定部门工作计划、管理制度、工作流程、预算、业务培训并督促下属贯彻执行。 10、各个OTA平台的销售工作以及自媒体平台的内容运营工作。 11、完成领导交办的其他工作任务。
  • 泰州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 运营酒店自媒体矩阵(微信/抖音/小红书/携程旅拍等),策划吸粉内容;   2. 撰写品牌故事文案,包装婚礼堂服务亮点(如主题厅设计故事、管家服务);   3. 搭建用户互动体系(话题活动、直播探店、UGC征集);   4. 分析运营数据,优化内容策略,提升粉丝粘性与转化率;   5. 监测舆情,协同客服处理线上客诉,维护品牌口碑。   任职要求 1. 1-3年新媒体运营经验,熟悉本地生活类账号玩法; 2. 网感强,能结合热点策划婚礼堂相关话题(如网红下午茶打卡); 3. 具备基础拍摄/剪辑能力,可独立完成内容制作; 4. 目标导向,有从0到1账号孵化经验者优先; 5.可短期出差。 6.本岗位的工作地点在江苏省扬州市、山东省青岛市 以上岗位公司福利 • 五险一金+带薪年假+节日福利 • 免费员工餐+酒店住宿折扣 • 定期技能培训+行业交流机会 • 开放式办公环境,团队年轻有活力 应聘方式 请发送简历及作品至:1379168893@qq.com 邮件标题:【应聘岗位+姓名+作品链接】
  • 销售经理

    8千-1.5万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:47
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作,执行并完成公司产品年度销售计划;  2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3.组织本组组员对新市场进行开发; 4.管理开发好自己的客户; 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 运营总监

    6千-1.5万
    桂林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:01
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立高效、标准化的管理体系; 3、监督各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的运营情况,协调资源解决运营中的问题; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定差异化竞争策略,提升酒店市场占有率; 5、负责成本控制及预算管理,确保酒店运营成本合理,利润最大化; 6、带领团队完成年度经营目标,定期向管理层汇报运营情况及改进措施; 7、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业运营管理经验,3年以上同岗位经验,熟悉高星级酒店运营模式; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励和培养下属,打造高效协作团队; 4、精通酒店运营各环节流程,对市场趋势敏感,具备较强的数据分析及决策能力; 5、优秀的沟通协调能力和抗压能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 6、持有酒店行业相关职业资格证书(如酒店职业经理人证书)者优先; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:13
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    This position is concerned with the day to day running of the Western Kitchen and achieving the establishment of highest food quality and productivity of all kitchen staff in their respective outlets. 负责西厨房的日常运作,并制定厨房食品的质量标准和员工的工作效率。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:13
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    Overviewof Duties职责概述: To promote the hotel via all forms of communications including butnot limited to digital, newspapers, trade magazines, and etc. To solicit newand innovative ways to obtain free publicity for the hotel via promotions orsponsorships. To review and act as the main contact point for approval of all collateralsto ensure that it is properly worded and reflecting the image of the hotel. Toact as a coordinator when assigned to handle a special event or function, whichthe hotel is putting on to generate income or enhance the hotel image. 通过各种方式推广酒店,包括但不限于线上、报纸和业内杂志等。通过促销或赞助,求新创新地来获得免费宣传。审查并充当所有印刷品的主要审批人,以确保它的措辞正确地反映了酒店的形象。作为一个协调员处理分配给的特别活动,为酒店创收或提升酒店形象。 Skills / Qualities技能/资历: -University Degree or above本科以上学历 -Over 3 years’experience in hotel Marcom and 2 years’ experience asMarcom Manager in 5-star hotel, be familiar with the Marcom working procedure 三年以上酒店市场传讯管理工作经历,两年以上五星级酒店市场传讯经理的工作经验,熟悉市场传讯管理的操作规程 -Fluent English of both oral and written,and good capability of Chinese. 英语口语及书写均流利,并有良好的中文表达能力
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:26
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    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力客户的资料和档案。 2.定期安排销售拜访及电话沟通。 3.具备高度的工作积极性并始终能为自己制定较高的工作标准及销售指标。 4.具备良好的解决问题能力和组织能力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉销售部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:43
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    全面负责酒店财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度,协助酒店总经理顺利和高效率的开展经营管理工作。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:09
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润指标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本等,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、制定并完善餐饮部各项规章制度、操作流程及服务标准,确保符合酒店管理规范; 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队; 6、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升市场竞争力; 7、协调与其他部门(如前厅部、厨房部、财务部等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及行业发展趋势; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理复杂问题; 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有深刻理解,具备数据分析与经营优化能力; 4、具备创新意识与市场敏锐度,能够策划并落地餐饮营销活动; 5、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及突发事件处理经验; 6、有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先。
  • 南平 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    (一)岗位职责 1、康养、文旅项目(并非指养老项目)的运营方案编制与策划、执行,包括提供项目运营建议、市场拓客建议、投资回报预测等; 2、负责运营数据的收集、分析管理,研究行业内的经营数据,结合经营分析情况,为公司决策层提供各项经营决策建议; 3、能够嫁接行业内上下游相关资源。 (二)任职要求 1、大专及以上学历,医疗管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先考虑; 2、具有康养文旅项目等相关行业运营经验优先; 3、具有较强的逻辑分析能力和策划经验; 4、制作、使用PPT等办公软件能力较强。 (三)其他信息 本项目的康养是指健康养生,不是养老,覆盖但不针对老年人客群。项目聚焦中国35岁以上高净值人士,创建目的地型“休闲度假+高端康养”沉浸式旅居新业态。
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