岗位要求 1. 熟练掌握料理类型的制作工艺，能够制作各类经典菜品，并保证菜品的色香味形俱佳。 要求 2. 熟悉常用食材的特性、产地、季节性和储存方法，能挑选新鲜优质的食材，了解食材的营养成 分和搭配原则，确保菜品的品质和口感。 3. 具备一定的美学素养，注重菜品的摆盘和呈现，能通过色彩搭配、食材造型等，将菜品摆放得 精致美观，符合相应料理的审美标准。 4. 熟练掌握厨房设备和工具的使用方法，能够进行日常的设备维护和保养，确保设备正常运行。 5. 对工作认真负责，注重细节，严格遵守食品安全与卫生标准，确保菜品质量，能承担工作压力。 6. 具备良好的团队合作精神，与厨房其他成员、服务员等密切协作，共同完成餐厅的工作任务。 7.有良好的沟通能力和服务意识，能与顾客进行良好的互动，根据顾客需求调整菜品制作方式， 提供优质的用餐体验。 8.关注料理行业的发展动态和流行趋势，能够根据市场需求，积极参与菜品的研发与创新，推出 新的菜品。

负责中餐厅及宴会厅的日常管理

1、按工作程序负责客衣、工服和棉织品的洗涤工作。 2、进行设备检查，配制洗涤用水。 3、清点、分类整理收洗的布草和客衣。 4、进行衣物的干洗和湿洗，质量检查。 5、关闭设备，进行清洁卫生工作。 岗位任职资格要求： 1、年龄50岁以下（女性） 2、会简单针线活 3、有责任心、服从领导安排 4、有相关从业经验者优先 5、做六休一

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标；2、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品；3、负责餐厅食品安全，环境卫生、菜品评价等监督管理工作；4、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结；5、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况；6、完善库存及货源，控制用品成本；7、保证对客服务体验和餐饮宾客满意度；8、完成总经理交办的工作。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店餐饮管理工作经验，大专及以上学历； 2、精通餐饮运营全流程管理，熟悉成本控制、菜单设计及食品安全规范；3、具备出色的团队领导能力，能有效管理30人以上团队；4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能妥善处理各类突发事件；5、熟悉武汉那本地餐饮市场及消费习惯者优先。

【岗位职责】 1.负责酒店筹备期与运营期的工程安保部管理工作； 2.保证酒店设施不断的完善，始终处于正常完好状态，及时解决各类设备出现的故障问题，确保对客服务不受影响； 3.制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划； 4.搭建酒店安全生产体系，制定安全生产制度、工作计划、应急预案等； 5.做好酒店节能降耗的管理工作； 6.完成总经理交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.3年以上工程安保经理岗位工作经验，工程管理经验优先； 2.掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建，环境保护、安全生产，劳动保护方面的法规； 3.熟悉酒店安全生产体系，熟悉安全生产管理部门工作对接； 4.具有良好的口头表达能力及协调沟通能力； 5.有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利；

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员调配； 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求； 3、制定并执行厨房操作规范、卫生标准及食品安全管理制度； 4、负责厨房设备维护、食材采购计划及库存管理，优化成本结构； 5、培训、指导厨房团队，提升员工专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保运营顺畅； 7、定期分析经营数据，提出改进方案以提升厨房绩效。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）； 2、精通食材特性、烹饪工艺及食品安全规范，能独立设计创新菜品； 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力，能高效分配任务并调动员工积极性； 4、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理经验； 6、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准，提升顾客满意度； 3、制定并优化厨房操作流程及卫生管理制度，确保食品安全及厨房环境符合行业规范； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 5、定期组织厨房员工进行技能培训，提升团队整体业务水平及工作效率； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通合作，确保运营顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系（如川菜、粤菜、豫菜等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品或调整菜单； 5、责任心强，能承受高强度工作压力，具备良好的沟通协调能力； 6、有星级酒店或大型餐饮企业中厨管理经验者优先。

基本要求: 学历与经验： 中职及以上学历，中医药学、食品科学、烹饪艺术或相关专业优先考虑。 5年以上药膳制作或相关领域的管理经验，熟悉药膳行业的运作模式和市场需求。 专业技能： 精通药膳食材的挑选、搭配和烹饪技巧，能够确保药膳的品质和口感。 熟悉药膳研发和创新流程，具备领导药膳研发团队的能力。 具备制定药膳食谱和菜品标准的能力，能够确保药膳食品的质量和一致性。 管理能力： 擅长团队建设和管理，能够制定和执行药膳厨师团队的管理制度和培训计划。 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与各部门有效沟通，确保药膳食品的生产和服务顺畅。 具备一定的财务知识，能够控制药膳食品的成本和预算。 从业资质： 持有中医药烹饪师等级证书或相关从业资格证书。 如有相关管理证书或培训经历，将作为加分项。 岗位职责 药膳制作管理：负责药膳食品的研发、制作和质量控制，确保药膳食品的品质和口感。 团队管理：负责药膳厨师团队的招聘、培训、考核和激励，提高团队的整体素质和工作效率。 食材采购与维护：负责药膳食材的采购和维护工作，确保食材的供应和质量。 客户服务：为客户提供专业的药膳咨询服务，解答客户关于药膳功效、食用方法等方面的问题。 市场营销：了解市场动态和客户需求，制定药膳食品的市场营销策略和推广计划。 其他要求 工作态度：认真负责、严谨细致，对药膳行业充满热情，具有团队合作精神和良好的职业道德。 学习能力：具备较强的学习能力和适应能力，能够不断学习和掌握新的药膳知识和烹饪技巧。 健康要求：身体健康，无传染病和皮肤病等影响食品安全的疾病。

一、岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作，保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用，及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求，确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求： 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排，遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇：       4000元，年龄不要求，包吃，节假日有福利

1.形象好，气质佳，年龄18-35岁2.一年以上美容美体工作经验3.沟通能力强，技术服务手法好，有服务意识4.具有亲和力，有团队精神，有上进心

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 2.熟悉总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和结账工作； 岗位要求 1.年龄18-35岁，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2. 有同岗位工作经验，熟悉西软操作者优先考虑。 3、上班时间为三班倒，每班8小时。

岗位职责 1、依据集团发展战略及酒店整体服务质量，协助质培经理制定运营培训工作计划； 2、贯彻执行、完善员工培训管理制度，并检查各项制度的有效执行程度、落实培训结果； 3、根据企业经营理念，通过员工访谈、培训问卷调查等形式，对培训需求进行调研与分析； 4、讲授培训课程，指导、辅助各酒店贯彻落实各项培训项目，为酒店内部培训员提供咨询和指导，提高酒店培训质量及培训效果； 5、做好各酒店员工培训课目考核与验收工作，做好培训记录、培训考核的管理工作； 6、组织、协调和联系各酒店的交叉培训工作； 7、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩； 8、组织落实各酒店所管辖部门的员工培训，提高员工素质及服务水平； 9、与旗下酒店各培训部门保持良好的工作关系，保证有效沟通； 10、采用常规检查、抽查、专项检查等方式，不定期开展各酒店质量检查工作，上报检查结果并跟进各酒店改善方案的落实情况； 11、梳理健全企业质量管理体系，依据企业品牌理念，制定质量管理计划并开展一系列质量主题活动； 12、不断修正各酒店质检中存在的问题及不足，完善质量管理标准，严格开展检查考核工作； 13、做好各酒店质量管理和质量检查的档案保存，汇总各酒店质量管理数据； 14、完成上级指派的其它日常工作； 岗位要求 1、大专及以上学历，3年以上酒店从业经验，1年以上相关管理经验； 2、认同企业价值观，有较强的服务意识和学习能力 3、有强烈的责任感和良好的敬业精神； 4、熟练掌握酒店管理知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，熟悉酒店的经营、管理业务和技能； 5、有相关酒店培训、支持工作经验。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、接受综合维修督导的领导，负责酒店所有装饰、装潢的维修工作，负责酒店装饰、装潢工作的对外联系和验收 2、严格按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成，做到准确、精巧、经济。 3、酒店各区域的所有家具、木制固定设施的维修、维护。 4、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 5、各种五金配件的修理、更换。 6、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换 7、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆 8、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆 9、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 10、地毯的铺设、修补、平整。 11、保证计划性维修工作指令的圆满完成。 12、始终保持工作区域的整洁和干净 13、不断加强学习，努力提高自身的业务水平及服务意识。 14、完成督导或总监临时安排的其他工作 16、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌 17、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力 18、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺

岗位职责： 1、协助部门经理建立健全人事招聘管理制度、体系、办法，规范人事招聘工作流程，负责组织、协调、监督制度和流程的实施； 2、维护酒店各类招聘渠道，制定酒店年度、月度招聘计划，经上级领导审批后执行； 3、负责管理员工人职、离职、晋升、调职、奖惩过程中的各种手续； 4、建立良好的员工关系并协助处理劳动争议事件； 5、负责部门人员的培训、培养和考核工作； 6、负责统筹员工档案管理； 7、与外联机构（人才交流中心、职业介绍所、旅游学校、政府相关部门等）建立并保持良好合作关系。 任职资格： 1、熟悉国家颁布的一系列劳动法规、人事制度以及办理程序 ； 2、 3年的人事方面的工作经验和专业技能； 3、 在人事管理方面受过专业培训； 4、 熟悉酒店的经营概念和运作状况； 5、熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度； 6、文笔优先、执行能力及抗压能力强； 7、投简历前，请先了解详细工作地点，不接受者请勿投简历。  

岗位职责： 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、主要负责蛋糕、点心、甜点、面包的成品制作，根据不同风味及酒店要求严格制作，控制原料成本，保证出品质量。 岗位要求： 1、高中学历或者需要同等相关厨房经验。 2、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年以上的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 负责酒店客房收益管理工作，确保通过有效的收益管理达到收入最大化；与市场营销总监一起确定价格策略，并对房间销售进行管控；做好数据收集、整理和分析，为酒店经营决策提供参考依据，保持与第三方客房销售平台的联络，保证良好的合作关系，领导和管理宾客服务中心的日常运营，为宾客提供满意的服务。 【岗位要求】 大专以上文化程度，5年以上国际品牌酒店收益或预定相关工作经验或者1年以上国际品牌酒店收益管理或预定管理岗位工作经验；具备一定的沟通技巧和能力，对市场和数据具有较强的敏感度，具较强的团队领导和协作能力，熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件，具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、统筹安排上什岗位的工作任务，合理调配人力，保证高效运作； 3、监督食材的验收、储存及使用，确保符合卫生与安全标准； 4、研发新菜品，优化现有菜品工艺，提升出品品质与效率； 5、定期培训下属员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮保障工作； 7、严格执行成本控制措施，减少食材浪费，降低运营成本； 8、落实厨房5S管理，确保工作环境整洁、安全、规范。 【岗位要求】 1、熟悉粤式或中式上什岗位操作流程，具备扎实的烹饪技术； 2、具备较强的团队管理能力，能有效协调与激励下属； 3、对食材特性、刀工处理及蒸炖工艺有深入理解； 4、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作节奏； 5、具备良好的沟通能力，能与其他部门高效协作； 6、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先；

主要岗位职责: 1. 能烹调满足餐厅要求的食物； 2. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食品外观及口感上要格外关注； 3. 支持厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物； 4. 支持厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备； 5. 在下班或上班之前，仔细、彻底清洁、消毒厨房设备、工具及所有工作区。 岗位要求: 有团队协作意识

1. 为客人提供办理入住和退房等手续； 2. 协助部门经理提升前台员工的工作表现以达到客人的满意度； 3. 具有相关的五星级酒店管理经验 4. 具有熟练的英语和沟通能力 5. 熟练使用Opera系统

一、岗位职责 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂环境整洁、有序，服务流程顺畅； 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 3、在总经办的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 4、监督并指导大堂服务人员的工作表现，定期进行培训与考核； 5、协助处理突发事件及紧急情况，确保酒店安全与秩序； 6、定期检查大堂设施设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、参与制定并执行酒店服务标准与流程，持续优化服务质量； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 二、岗位要求 1、具有金钥匙资格证书； 2、良好的服务意识与职业素养，能够以宾客需求为导向提供优质服务； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及部门协作问题； 4、较强的应变能力与抗压能力，能够高效应对突发事件； 5、熟悉酒店行业运营流程及相关服务标准者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业仪表； 7、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。