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  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:18
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    岗位职责 1.饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 2.确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 3.与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    工作职责: 1、协助餐饮部经理工作,按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。 2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。 4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题,做好反馈。 5、加强营业中的督导,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量。 6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。 7、协助领导做好每日人员安排、调休,保障营业的正常进行。 8、通过开发新客户,稳定老客户,开展餐饮销售活动,以力争达到所确定的餐饮销售收入目标。岗位要求: 1、较强的沟通能力; 2、形象气质佳; 3、熟练的电脑操作。
  • 常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:57
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    岗位职责: 1.负责西餐厅落实各个时期的工作任务。 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求: 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:20
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    职位描述:协助防损部经理来管理部门的日常事务以确保酒店财产、员工及客人的财产免受损失。保存具有法律效力和与政策与程序相关的记录、证明及文件资料。 任职资格:1.在国际联号高星级酒店或本地酒店有2-5年同岗位经验和任职记录或防损部主管任职记录,万豪酒店工作经验优先考虑。2.较强的安保部系统知识并熟悉消防等各类地方法规。3.持有中级消防设施操作员资格证。
  • 前台接待

    4.5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:12
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 救生员

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:14
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:18
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    Workplace工作地点:Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 岗位描述: 作为前厅部的管家,确保前厅部按照酒店标准成功运营,并单独盈利,主要职责是协助别墅客人办理入住和退房手续、回答询问、提供有关酒店设施和服务的信息以及处理客人的投诉或要求。在与客人交流时,他们必须保持专业和友好的举止,并确保高效、有效地处理所有交流事宜。 岗位职责: 1、迎接客人和办理入住/退房:在客人到达时热情迎接,准确高效地办理入住和退房手续,核实客人信息,并提供房间钥匙或门禁卡 2、协助客人:回答客人的询问,提供有关酒店服务、设施和当地景点的信息,协助预订餐厅或其他服务,安排交通方式,并处理客人可能有的任何问题或请求 3、沟通与协调:与酒店其他部门保持有效沟通,以确保运作顺利和客人满意。与前台、客房服务和维修团队合作,及时处理客人的需求 4、现金处理和结算:处理现金交易,进行付款处理,并准确记录客人消费。始终确保现金和客人信息的安全 5、问题解决:及时有效地处理客人的投诉或问题,努力解决以满足客人的要求。将任何未解决的问题升级给别墅经理或值班经理以获取进一步帮助 6、根据情况,管家需要帮助前台、铃铛和行政酒廊等其他部门。需要有灵活性 职位要求 1、相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度;控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力。 3、较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高。 6、能够与客人建立良好的客户关系。 7、有能力辨认客人并记住他们的喜好。 8、酒店管理专业相关学位。 9、国际酒店经验优先 10、有Opera经验者优先
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与PA经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少二年公共区域/楼层主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 销售经理

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:47
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:47
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务工作,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责强电的工作,对接运营需求。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店相关辅件的维修保养。 4、保管好设施设备。 5、对客服务需要时能礼貌得向客人展示专业技术及对客能力。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及强弱电专业基础知识。 3、具有较强的实际操作能力。 4、有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、有强电证
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    • 投递简历
    45周岁以下 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.身体健康, 有良好的语言沟通能力,具有一定的服务意识和团队合作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
    The Sales Executive will be responsible for managing an account portfolio with the aim to generate and maximise hotel revenue and market share. Key to this role is building relationships and developing networks within new and existing accounts in order to increase revenue and conversion. Duties and Responsibilities FINANCIAL RETURNS · Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotel standard operating procedures · Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability · Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business · Maintain effective control of sales expenses PEOPLE · Use both account interactions and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures · Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends · Involve the Sales Manager where appropriate on sales calls and sales meetings · Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information · Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required · Where applicable, supervise, guide and train Sales Coordinators in carrying out their responsibilities GUEST EXPERIENCE · Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff · Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections · Handle and manage clients’ queries or issues · Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience · Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS · Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes · Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action · Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. Perform other duties as assigned. ACCOUNTABILITY This is sales and marketing executive position in a full or limited service hotel and may include meeting space and/or catering facilities. Performance of this role should be measured by the following key metrics: · Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) · Individual Account Plans · No. of sales meetings · No. of leads from new accounts · No. of leads from existing accounts · Value of definite leads from new accounts · Value of definite leads from existing accounts · Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS Degree or Diploma in Marketing, Business or Hospitality Management desired, and a minimum of one year of relevant Sales experience in Hospitality or a related service industry. Expected to possess the following skills: · In-depth knowledge of sales principles and techniques · Effective communication and negotiation skills · Strong knowledge of hotel products, rates and marketing programmes · Excellent PC skills (including MS Office) · Ability to develop strong relationships with customers and other stakeholders · Knowledge and experience of Sales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门的标准和程序,提供高品质的会议、餐饮服务; 2、与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题; 3、建立和维持有效的工作关系; 4、根据日程安排参加每日例会和其他会议; 5、监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品; 6、采取适当的措施解决客人的抱怨; 7、完成所分配的相关的任务和特殊的工作。 任职资格: 1.大专以上学历,酒店管理、空乘等专业; 2.形象好,气质佳,口齿伶俐,身高168cm到172cm; 3.熟悉中西餐礼仪,热爱餐饮服务行业,会基础的英文交流; 4.要有较强的服务意识,能承受工作压力; 5.具有1年以上国宾服务工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 3、在乐意服务中心团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 4、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 5、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 6、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 8、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 5、编辑更新工作标准和程序。
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    发布于 08:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 4、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 7、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验 2、具有“客户服务至上”的工作理念 3、团队合作精神 4、良好的沟通能力和组织协调能力
  • 美工/设计

    5千-6千
    盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:12
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    • 投递简历
    1、负责酒店品牌视觉设计,包括宣传册、海报、易拉宝、电子屏等线上线下物料。 2、设计社交媒体平台(微信、微博、小红书等)推广内容及活动页面。 3、制作宴会/会议活动背景板、桌卡、邀请函等配套视觉素材。 4、配合市场部完成节日、促销活动的主题视觉方案设计与更新。 5、优化酒店官网、OTA平台图片及视频素材,确保视觉风格统一 参与酒店空间环境布置设计(如节日装饰、活动场景等)。 6、管理设计素材库,定期更新模板并规范使用权限。 7、协调外部供应商完成印刷品、广告投放等制作流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,平面设计、视觉传达或艺术相关专业。 2、3年以上平面设计经验,有高端酒店、奢侈品或4A广告公司经验优先。 3、精通Adobe系列软件(PS/AI/ID/PR等)。 4、具备扎实的美术功底,对色彩、版式、品牌视觉有敏锐把控力。 5、熟悉印刷流程及新媒体设计规范,能独立完成从提案到落地的全流程。
  • Commis 厨师

    4千-6千
    盐城 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 08:12
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    专业知识技能: 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作, 同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 5、负责所有餐前的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 职位要求 1、高中或烹饪学校毕业; 2、3年以上酒店/餐饮同职位管理经验; 3、年龄:25周岁以上,女40周岁以下、男45周岁以下。
  • 审计主管

    5千-6千
    盐城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:12
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 苏州 | 经验不限 | 中专

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    岗位职责 1、做好来店客人的餐饮接待及服务工作; 2、配合中餐厅经理,完成中餐厅日常卫生工作及仓库酒水管理、器皿保养等。 岗位要求: 1、形象气质佳,身高160cm以上; 2、1年以上中餐厅领班工作经验,具备独立完成中餐包厢服务的能力; 3、工作配合度高,有一定管理能力。 招聘热线:0512-65983595
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:59
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前厅主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: • 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; • 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; • 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; • 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料; • 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致; • 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; • 检查赋税发票以确保使用正确赋税; • 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监; • 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; • 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; • 确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; • 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; • 保持警惕性以确保收货区域的安全; • 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; • 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; • 根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; • 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; • 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; • 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; • 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; • 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; • 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点; • 与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查; • 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化; • 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本; • 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本; • 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: • 大学会计和管理方面的学位 • 至少三年作为成本主管或服务行业更高职位工作经验 • 有财务管理经验 • 具备成本控制知识 • 具备操作电脑技能 • 成熟可信赖 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 会计资格 • 英文书写及口语流利 • 工作时间灵活
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    1. 完成厨师长交给的工作; 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用; 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪; 4. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味; 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条,入厨房及回到操作台前先洗; 7. 参加部门培训,确保准时达到; 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套; 10. 按照要求正确使用设备; 11. 检查食品安全控制点温度情况,并且做好记录; 12. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者制作标签标明日期; 13. 严格按照生产操作流程制作食品; 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板; 15. 出入酒店必须刷考勤卡,未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留; 16. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作; 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器; 18. 根据需要,填好进料单; 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。
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