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  • 客服

  • 炒锅主管

    6千-1万
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:协助行政总厨工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合行政总厨,确保所生产的食品令宾客满意,激发员工工作乐趣。  岗位职责 1、 协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 2、负责协助行政总厨对厨房行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见,接受行政总厨的任务安排。 3、负责厨房后锅岗位人事管理工作。 (1) 合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2) 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3) 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 (4) 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升 4、负责厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 5、参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 6、负责厨房炒锅岗食品生产质量管理。 7、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平,钻研、开拓新产品。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责每天包饼房的运作; 2、承担所赋予的餅房的工作职责; 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作; 5、全权负责起包饼房的运作; 6、负责包饼房员工考勤,岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 薪资高
    卓越雇主
    卓越雇主
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    •Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel •Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) •Assistance to guests with lost luggage •Coordination of airport representative and assisting with passenger travels •Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) •Tour Director desk hours in accordance with the tour layout •Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach •Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time •Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions •Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion •Coordination of all excursions including audio equipment •Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) •Instructing and briefing local guides prior to excursions •Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) •Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责企业公众号、抖音、小红书等平台的的日常运营工作; 2.确保企业平台信息的及时更新,宣传内容符合品牌形象; 3.负责抖音平台直播工作,包括直播内容规划、文案撰写等; 4.负责公司产品的视频拍摄、剪辑等; 5.制定并执行产品的内容营销计划,包括宣传文案创作与发布; 6.通过电话、线上客服等方式,收集客户反馈,解决客户问题; 7.通过后台数据进行数据统计,为运营决策提供数据分析; 8.完成领导交代的其他工作安排。 任职要求: 1.大专及以上学历,市场营销、电子商务、广告学等专业或有相关工作经验的优先; 2.具备一定的文案撰写能力,简单的视频剪辑、拍摄能力,及较强的书面表达能力和创意策划能力; 3、工作认真仔细、责任心强、爱岗敬业、具有较强的保密意识; 4、积极乐观开朗,为人诚实守信,工作积极主动。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 5.保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 8.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 9.保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 10.对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜。 11.出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 12.在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。 13.熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 14.直接监督指导收货员和仓管员要遵守已确定的政策和控制流程。 15.抽查收货区确保都符合标准工作流程没有不正当行为。 16.协助仓管员和其他部门负责人确定库存物品的库存水平。 17.协助行政总厨制订标准食谱。 18.保持标准库存量并定期审核。 19.每季度组织一次酒店运营物资的盘点并出具盘点报告,跟进重大损失的处理情况。 岗位要求: 1.良好的沟通技巧 2.明显的计划能力 3.关于市场供应商方面的知识 4.财会专业优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据楼层住客情况,由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草(抹布),装满一车后,送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类,并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则,领取等量的干净布草,送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、相貌端正;身体健康;无不良嗜好;为人正直,热爱本职工作。 2、同等职位工作经验者优先考虑。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    详谈
  • 管事员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的清洁与卫生维护工作,确保符合酒店卫生标准; 2、定期检查并维护餐具、厨具的清洁与消毒,确保其完好无损并符合使用要求; 3、协助管理库存,包括清洁用品、餐具及布草的清点与补充,确保物资充足; 4、按照酒店规定处理垃圾及废弃物,保持环境整洁; 5、配合其他部门完成临时性清洁或整理任务,确保酒店运营顺畅; 6、遵守酒店安全与卫生规范,及时发现并上报设备故障或安全隐患。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备基本的清洁与卫生管理知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能高效完成分配的任务; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、无需学历或年龄限制,欢迎无经验者应聘。
  • 郑州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、填写客房服务员每日报表 7、提供中班客房服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛
  • 酒店西点师

    3.5千-4千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制作西点产品,维护、保养厨房设备及用具。 2. 负责厨具的清洁工作,并将剩余的食材放回冰柜、冷库等保存设备。 岗位要求: 1.20-45岁,有两年及以上相关工作经验。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 工作时间: 8小时工作制  月休6天 薪资待遇: 3500-4000 包吃住 缴纳社保 有意向欢迎投递简历到我邮箱哦~
  • 天津 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,流利的普通话; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 总出纳

    3千-3.8千
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 具有竞争力的
    • 免费6晚入住
    • 生日祝福
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 可接受财务相关专业的应届生。
  • 安全经理

    6千-1万
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:全面负责酒店安全生产日常管理及安全生产标准化体系创建及持续改善工作, 负责重点区域巡查,负责酒店员工的消防安全知识培训及本部门岗位业务技能培训工作。 岗位职责 1、全面负责酒店安全生产及保卫工作 。 负责制定安全生产 、安全警卫﹑ 内部保卫和消防工作 计划,经分管安全生产领导批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营 业,确保宾客﹑ 员工及酒店安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑ 酒店安全生产管理制度和消防工作制度 . 以身作则并严格 监督管理下属及酒店员工执行。 3、依据满负荷﹑ 快节奏﹑ 高效率原则,定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减 人员,减少经费开支。 4、负责对酒店的现金流转﹑ 递解﹑ 存取和兑换提供安全保障。 5、计划﹑ 部署 VTP 客人﹑ 重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。 6、征求宾客和酒店部门的意见建议, 随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维 护酒店声誉。 7、确实做好酒店消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向 总经理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 8、负责酒店义务消防队的组织﹑ 培训和指挥 。 组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切 隐患和不安全因素,确保酒店安全, 同政府机关部门以及公安机关﹑ 消防部门 、安监 、街道建立 并保持良好的工作关系 . 了解社会治安形势﹑ 刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑ 犯罪团伙情况﹑ 采 取预防措施。 9、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑ 业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立酒店良好社会形象。 10、依据法律﹑法规及酒店管理规章制度,对酒店全体员工的安全行为有监察权。 11、每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 12、出席部门经理例会﹑召集、主持安委会会议, 听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态, 传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 13、安排人员巡查酒店重要区域、设备机房、屋面等部位。 14、在酒店其它部门需要人员支援时,能听从部门领导安排。 15、能积极完成上级交代的其它工作。
  • 礼宾员

    3.8千-4.3千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,包括迎送客人、协助行李搬运及寄存服务; 2、为宾客提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务; 3、协助处理宾客的投诉及特殊需求,确保问题及时解决并反馈至相关部门; 4、维护大堂区域的秩序与整洁,确保服务环境符合酒店标准; 5、配合前台、客房等部门完成跨岗位协作任务; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 3、能适应倒班工作制(含夜班),体力充沛; 4、具备团队协作精神及较强的应变能力; 5、无相关经验者可接受岗前培训,有酒店礼宾或客服经验者优先。
  • 客房经理

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:贯彻、执行格兰云天品牌酒店《房务管理手册》标准、要求,全面负责客房 部的运营管理,确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态, 使部门收益达到目标。带领并督导本部员工提供“让每个顾客满意,使更多顾客感动”的卓越 服务。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心、布草房以及公区的运营管理工作,编制分部营业和费用预 算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指标; 1.2 负责客房服务的创新管理,将创新方法、措施报请领导经批准后,负责组织贯彻执行; 1.3 与市场销售部、前台密切协作,做好房间/房型的合理调控,保证每日客房最大出租率; 1.4 负责房间卫生的抽查,与前台核对房态并做好故障房的解除工作; 1.5 做好分部的成本控制工作; 1.6 配合上级完成客房年度维修保养; 1.7 依据智能软件统计数据进行有效分析,优化服务流程,提高楼层员工工作效率。 2 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核; 2.2 根据住房、人力情况,负责分部员工的合理排班,在保证运作的前提下节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理,包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 2.4 分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果; 2.5 定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息 回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 3 对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案,交服务中心进行统一存档,督导服务中心员工做好熟 客档案的整理,检查落实员工做好相应的服务; 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉,对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监, 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例; 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作,确保向客人提供优质服务; 3.4 定期拜访住客,做好客人意见记录及跟进工作; 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务; 4 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层以及公区各项计划卫生及其他大型清洁工作; 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作; 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作,确保洗衣质量,确保酒店布草正常运转; 4.4 督导下属做好与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部 环境符合标准; 4.5 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理,合理编制申购计划, 定期组织抽查和稽核; 4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账,认真执行资产管理规定; 4.7 督导下属做好各类机械设备与设施设备的维护、保养工作; 5 安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,发现一切公共区域和 楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理,确保安全运营; 5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补 救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.3 对存在的隐患及时给予解决,确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。
  • 大堂副理

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保大堂服务高效、有序进行; 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务; 3、协调前厅部与其他部门(如客房、餐饮、安保等)的工作衔接,确保服务流程顺畅; 4、监督前台、礼宾、行李等岗位的服务质量,及时纠正问题并培训员工; 5、处理突发事件及宾客纠纷,具备较强的应变能力和危机处理能力; 6、检查大堂设施设备的运行状况,发现问题及时报修并跟进处理; 7、协助完成每日报表的统计与分析,向上级汇报大堂运营情况; 8、参与制定并执行服务标准及流程优化方案,提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上高星级酒店前厅或大堂副理相关工作经验; 3、熟悉酒店前厅运营流程,具备较强的服务意识和客户关系管理能力; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 5、具备团队管理经验,能有效指导并激励下属员工; 6、普通话流利,英语口语良好,能进行基本沟通; 7、形象端正,举止得体,具备较强的职业素养与抗压能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理,吃苦耐劳,服从工作安排,态度端正,具有团队精神以及服务意识。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。
  • 丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的预订管理工作,确保预订流程高效准确; 2、监控并分析酒店收益数据,制定合理的价格策略及促销方案,提升整体收益水平; 3、与销售、市场等部门协作,优化房态管理,提高客房入住率及平均房价; 4、定期生成收益分析报告,评估市场趋势及竞争对手动态,为管理层提供决策支持; 5、维护并优化预订系统,确保数据准确性和系统稳定性; 6、处理客户预订相关咨询及投诉,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉万豪酒店预订及收益管理流程,具备相关工作经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具处理数据; 3、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 4、逻辑清晰,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、对市场动态敏感,具备一定的商业洞察力; 6、有酒店管理系统(如Opera/HPP/GXP/One Yield)操作经验者优先。
  • 砧板主管

    5千-9千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:协助行政总厨工作,负责厨房菜品原料(西式调料、饼房食材可除外)的领取、初加工与切配的业务操作与管理。督导厨师及时完成任务,确保出品工作正常进行。 岗位职责 1、 制定本班组工作计划,并组织落实。 2、 协助总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、 配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习,提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 (1) 召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。 (2) 督查厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量,及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况, 发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、 以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。 7、巡视各岗,保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况:确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清 洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。 12、完成行政总厨交派的其他任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,中级消防证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 对餐饮运营设备进行安全操作,严格控制设备的日常使用,每月进行库存盘点,对所有同事进行集中培训及跟踪,减少设备破损。 2. 协助管理层进行和监督每月酒水及设备的库存盘点,例如但不限于餐具、布草等。  3. 创建、更新及跟踪客人信息数据库,包括客人联系方式、喜好等,以确保酒店回头客能获得惊喜和愉快就餐体验,并维护好常客。 4. 了解所有适用于本部门的福布斯标准,并按照相应的标准严格执行.培训和控制所有福布斯标准,以提高客户满意度和执行福布斯5星服务经验。 5. 关注宾客心语反馈及结果,并带领团队成员了解宾客的需求和期望。   岗位要求 1. 热爱餐饮工作。 2. 具有基本的对客服务意识. 3. 能适应倒班工作。公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。
  • 大理州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Update rapport with guests maintaining good customer relationship at all time, requests and enquiries on hotel services. 完善客户资料,并始终如一的与客人保持良好关系,根据酒店服务准则解答客人问题。 2.Maintain ofthe guest service experience/personalization. 保持给客人提供个性化服务以提升客人体验。 3.To be vigilant and perform all duties and responsibilities in a manner that ensures safety in all “wellbeing” equipment and facilities are kept in a perfect working condition, ensuring a comfortable and safe experience for the guests, as well as a safe working environment for team members. 随时保持警惕性,具有责任心,保证所有设施及器材正常运作,确保客人有舒适安全的体验,确保人才能在安全的环境中工作。 4.To maintain a high guest service focus and excellent rapport by approaching the job with the guests always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests as detailed in the Brand architecture section the Spirit of The Individuality Program handout. 根据品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求。 向客人展示优质个性化服务。 5.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both guests and colleagues. 具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 6.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested. 工作中灵活变通,反应敏捷,能果断地根据具体情况而改变工作要求。 7.To meet, greet and bid farewell to all guest      with a warm, friendly and genuine smile. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 8.Possess knowledge about all aspect and the facility to ensure guests are provided with accurate information, and inquiries are responded to with complete details. 掌握设施各方面的知识信息,以确保为客人提供信息,及完整详细地回应客人询问。 9. Maintains cleanliness of all types of equipment, common areas, and service areas; ensuring the facility in peak sanitary condition at all times. 保持所有类型的设备、公共区域和服务区域的清洁;确保设施在任何时候都处于好的卫生状态。 10.Ensures sufficient stock of items in all service areas including towels, water, beverages, magazines, newspapers, clean headsets, and amenities. 确保所有服务区域有充足的库存物品,包括毛巾、水、饮料、杂志、报纸、清洁耳机和便利设施。 11. Maintains smooth operation of all equipment through periodic service checks, lubing, and reporting work orders promptly. 通过定期的服务检查和及时汇报工作订单,保持所有设备良好运行。 12.Maintains current CPR, First Aid certifications, attends health & safety courses. 维护现有的CPR,急救证书,参加健康和安全课程。
  • 洗碗工

    2千-3千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 ·        Responsible for the effectivepresentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a cleanand hygienic manner. ·        负责高效的为员工供应伙食,并保持员工餐厅的清洁和卫生。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. ·    Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·    见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Prepares kitchen equipment foruse ·        准备厨房设备以便使用。 ·        Assembles and prepareingredients for menu items ·        为菜单上的项目安排准备原料 ·        Prepares simple food items ·        准备简单的食品 ·        Prepares food for service ·        准备食品为客人服务 ·        Portions and plates food ·        将食品切片并置于盘子上 ·        Assists with checking andreceiving goods ·        协助检查和接收货物 ·        Store goods ·        储存货物 ·        Maintain storage areas ·        管理储存区 ·        Clean and store equipment ·        清洁和储存设备 ·        Clean premises ·        清洁房屋 ·        Handle waste and linen ·        处理垃圾和布草 ·        Maintain a hygienic kitchen ·        保持厨房卫生 ·        Cleans kitchen and equipment ·        清洁厨房和设备 ·        Maintain high standards ofpersonal hygiene ·        保持高度的个人卫生 ·        Attends to all briefings ·        参加所有说明会 ·        Participates in training ·        参加培训活动 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    N.A. 直接      无 Indirect         N.A. 间接        无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·        N.A. ·        无 Key Metrics – 主要绩效指标 ·        Completion of Assigned Tasks ·        完成分配给的工作的情况
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐饮服务团队进行餐前准备工作,包括餐具摆放、食材准备等。 2.为长者提供用餐服务,包括点餐、送餐、收餐等,确保服务质量。 3.协助维护餐厅的环境卫生,保持餐厅整洁有序。 4.了解长者的饮食需求和偏好,及时反馈相关信息。 5.协助完成其他与餐饮服务相关的临时性工作。 【任职要求】 1.大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业在校学生优先。 2.具备良好的服务意识和沟通能力,有耐心、有爱心。 3.工作积极主动,有较强的责任心和团队合作意识。
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