【岗位职责】 1、全面负责酒店的财务管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析及资金管理等； 2、监督日常财务核算，确保账务处理的准确性和及时性，编制财务报表并定期向上级汇报； 3、制定和完善财务管理制度及流程，确保符合公司政策和相关法律法规； 4、负责税务筹划及申报工作，协调与税务、审计等外部机构的关系； 5、参与酒店经营分析，提供财务数据支持，协助管理层优化经营决策； 6、监督采购、库存及成本控制，确保酒店运营成本合理可控； 7、管理财务团队，指导并培训下属，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的专业知识和资格证书，熟悉洲际集团财务管理优先； 2、熟练掌握财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关部门； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、具备团队管理经验，能够带领团队完成财务目标； 6、对财务风险敏感，能够独立解决复杂财务问题。擅长风险管控及成本控制； 7、熟悉国企工作模式、管理流程。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验，有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

我们正在寻找一位经验丰富、充满热情的头疗师，为客户提供专业的头皮检测、护理方案制定以及包括按摩、清洁、滋养在内的全方位头疗服务，帮助客户改善头皮亚健康状态，提升健康与舒适感。

1. 学历与经验： - 中专/高中及以上学历，美容、理疗、中医养生或相关专业优先； - 1年以上头部护理、养生美容或相关领域工作经验，有头疗师资格证者优先； - 无经验者可提供带薪培训，但需对行业有强烈兴趣和学习意愿。 2. 技能要求： - 掌握头部按摩、穴位理疗等手法，熟悉头皮护理流程及产品知识； - 具备良好的沟通能力和服务意识，能准确分析客户需求； - 熟练操作头皮检测仪、按摩仪器等设备； - 具备基础的销售能力，能合理推荐疗程及产品。 3. 职业素养： - 形象良好，亲和力强，注重个人卫生与职业礼仪； - 耐心细致，责任心强，能适应服务行业的工作节奏

岗位职责 1、提供洗、护、养、疗等护理服务。 2、为客户提供专业养发护理知识和方法，提升客户满意度。 3、定期学习理论知识和提升专业技术。 岗位要求 1、形象好，气质佳。 2、曾在美容院，理发店工作，有经验优先。 3、沟通理解能力强，掌握基础且规范的按摩手法，具备扎实的专业技能基础，拥有高度的服务意识。

岗位职责： 1.负责执行厨房所有食品的烹调制作； 2.负责执行食品的质量检查和食品味道测试； 3.负责担任制作各种必备汁酱的工作； 4.负责主要菜肴和特别菜式的烹饪； 5.负责协助并配合厨师主管及厨师长出品； 6.负责严格按程序生产。 岗位要求： 1. 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2. 餐饮技能或相关专业的职业证书； 3食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

工作职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 技能要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，熟悉弱电设备。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Brief Introduction 职位简介 • Most effective development and management of sales and marketing team to achieve the desired goals. 最有效的发展和管理市场销售团队并达到预期目标。 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility 主要工作职责 • Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 • Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 • Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 • Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives . 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 • Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 • Establish and maintain sales database and update progress information. Supervise sales team to update information in required sales system in a timely manner. 建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。监督销售队伍按时更新公司要求的相关系统。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备、分析销售报表。 • Establish good cooperative relationship and reasonable sales strategy and price with other properties in the city. 与同城兄弟物业建立良好合作关系 , 建立物业间的合理销售策略和价格。 Requirements 资质要求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 10 years relevant sales experience and 3-5 years experience in hotel sales management. 10 年以上相关销售经验， 3-5 年酒店销售管理工作经验。 • Outstanding leadership and management skills as well as good business vision. 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 • Strong observation and reacting abilities, as well as strong logical thinking ability. 较强的观察力和应变能力，较强

Brief Introduction 职位简介 • Most effective development and management of sales and marketing team to achieve the desired goals. 最有效的发展和管理市场销售团队并达到预期目标。 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility 主要工作职责 • Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 • Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 • Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 • Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives . 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 • Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 • Establish and maintain sales database and update progress information. Supervise sales team to update information in required sales system in a timely manner. 建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。监督销售队伍按时更新公司要求的相关系统。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备、分析销售报表。 • Establish good cooperative relationship and reasonable sales strategy and price with other properties in the city. 与同城兄弟物业建立良好合作关系 , 建立物业间的合理销售策略和价格。 Requirements 资质要求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 10 years relevant sales experience and 3-5 years experience in hotel sales management. 10 年以上相关销售经验， 3-5 年酒店销售管理工作经验。 • Outstanding leadership and management skills as well as good business vision. 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 • Strong observation and reacting abilities, as well as strong logical thinking ability. 较强的观察力和应变能力，较强

Brief Introduction 职位简介 • Most effective development and management of sales and marketing team to achieve the desired goals. 最有效的发展和管理市场销售团队并达到预期目标。 • Grasp the opportunities to maximize sales revenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Major Responsibility 主要工作职责 • Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 • Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 • Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 • Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives . 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 • Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 • Establish and maintain sales database and update progress information. Supervise sales team to update information in required sales system in a timely manner. 建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。监督销售队伍按时更新公司要求的相关系统。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备、分析销售报表。 • Establish good cooperative relationship and reasonable sales strategy and price with other properties in the city. 与同城兄弟物业建立良好合作关系 , 建立物业间的合理销售策略和价格。 Requirements 资质要求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 10 years relevant sales experience and 3-5 years experience in hotel sales management. 10 年以上相关销售经验， 3-5 年酒店销售管理工作经验。 • Outstanding leadership and management skills as well as good business vision. 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 • Strong observation and reacting abilities, as well as strong logical thinking ability. 较强的观察力和应变能力，较强

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】  1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、房卡、指示牌等；  2、根据酒店品牌调性，完成线上线下推广活动的视觉设计，如社交媒体配图、活动背景板、电子邀请函等；  3、协助市场部完成节日、主题活动及促销方案的创意设计，确保视觉风格统一且符合酒店定位；  4、定期更新酒店内部展示区域的视觉内容，如大堂LED屏、电视广告、员工公告栏等；  5、管理设计素材库，确保文件规范归档，并优化设计流程以提高工作效率；  6、与印刷厂商、广告公司等外部供应商对接，确保设计成品质量达标。  【岗位要求】  1、大专及以上学历，美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先；  2、2年以上平面设计或美工相关工作经验，有酒店、餐饮行业经验者优先；  3、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具备基础视频剪辑能力者加分；  4、具备扎实的美术功底和创意能力，对色彩、排版、品牌视觉有敏锐感知；  5、能高效完成多任务协作，适应快节奏工作环境，对细节有严格要求；  6、沟通能力良好，能准确理解需求并独立完成设计提案。

岗位职责: 1.进行空调、通风、消防水、给排水系统、设备的维修保养工作，确保设备的正常运行。 2.掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 3.按时检查和巡视社区的暖通设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 4.负责泳池的水质和水温控制。 5.报修服务：处理住户日常报修需求。 6.空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件；居民退住后，根据房间状况进行修缮工作。 7.二装管理：协助二次装修的技术交底、施工监管及施工验收工作。 8.认真填写值班记录和工作报表，按规定做好交接班工作，严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定。 9.完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1. 中专及以上学历，暖通、机械工程或相关专业背景。 2.具备写字楼、长租公寓、产业园区、高端商品房社区类的物业人员优先考虑。 3. 具备三年以上暖通设备运维相关工作经验，熟悉空调、供暖、通风等暖通设备的工作原理、常见故障排除及维修技术。 4. 熟悉各种暖通设备的安装、调试和维护流程，能独立完成设备的故障诊断和修复。 5. 具备较强的沟通和团队合作能力，能与相关部门有效协调合作，解决问题和完成任务。 6. 具备良好的问题分析和解决能力，能够在紧急情况下迅速响应和处理设备故障。

Provide excellent service at all times to all of our guests      向所有客人提供卓越的服务 Managing day to day operations      管理餐厅日常的运作 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times       监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product      全面的餐饮知识,包括服务和介绍产品 Assist manager with scheduling, recruitment and interviewing for new colleagues.      协助经理做好日常管理，招聘和对新员工的面试。 Assist manager with colleagues training and development       协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift       协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction       和每一位到来的客人建立联系 确保客人满意度 Follow all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook       遵守酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting       出席每日，每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner      团队保持沟通顺畅 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company      账务方面具备强烈责任感

Provide excellent service at all times to all of our guests      向所有客人提供卓越的服务 Managing day to day operations      管理餐厅日常的运作 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times       监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product      全面的餐饮知识,包括服务和介绍产品 Assist manager with scheduling, recruitment and interviewing for new colleagues.      协助经理做好日常管理，招聘和对新员工的面试。 Assist manager with colleagues training and development       协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift       协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction       和每一位到来的客人建立联系 确保客人满意度 Follow all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook       遵守酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting       出席每日，每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner      团队保持沟通顺畅 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company      账务方面具备强烈责任感

工作职责：1. 负责所在城市旅行社渠道的开发与维护，通过旅行社合作获取团房需求，提升本地华住旗下酒店品牌的出租率；2. 制定本地旅行社合作策略，包括合作及长期关系维护；3. 主动挖掘本地旅行社资源，建立合作清单并推进签约，完成月度 / 季度 / 年度销售目标；4. 协调酒店运营团队解决旅行社订单执行中的问题（如房源调配、结算流程优化等）；5. 定期分析本地旅行社市场动态，收集竞品信息并提出针对性策略；6. 参与策划针对旅行社的营销活动（如联合推广、政策宣讲会等）；任职资格：1. 大专及以上学历，3 年以上旅行社行业销售经验（地接社、组团社资源优先）；2. 熟悉本地旅行社市场生态，具备渠道开发能力及客情维护经验；3. 对酒店行业有基础认知与了解；4. 具备数据敏感度，能通过分析销售报表制定行动计划；5. 适应高频客户拜访，抗压能力强，目标导向。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】要求至少两年以上炒锅经验 1、负责酒店厨房二锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，熟练进行切配、腌制等预处理工作 3、掌握火候控制，保证菜品色、香、味、形俱佳 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、协助厨师长进行新菜品的研发和改良 6、合理控制食材使用，减少浪费，降低运营成本 7、按时完成上级安排的其他厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉炒锅操作 2、了解常见食材特性和烹饪方法 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神和服从意识 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 6、工作认真负责，能承受一定的工作压力 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点； 3.配合宴会经理协调宴会活动； 岗位要求： 1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力； 2.有团队合作能力及组织能力 3.注意细节，主动热情

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合酒店品牌要求 3、督导员工服务礼仪与专业技能培训，持续提升团队服务水平 4、负责餐厅设备设施维护保养及餐具管理，确保运营物资充足完好 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系并提升顾客满意度 6、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及能耗管理 7、配合厨房部门做好出餐协调，确保菜品质量与出餐效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握西餐酒水知识及服务礼仪 3、具备较强的团队管理能力，能有效组织培训并激励员工 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及部门协作事宜 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能根据运营数据优化管理 6、工作细致认真，能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工工作质量，确保服务符合酒店要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境安全、舒适； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，提升团队整体服务水平； 8、配合其他部门完成接待、会议等活动的客房保障工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力，能够带领团队高效完成工作任务； 2、熟悉客房服务流程及标准，有酒店行业相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备基础的办公软件操作能力，能够完成简单的数据统计与报告撰写； 6、身体健康，能够适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、3年以上相关工作经历 2、熟悉西餐工作规范和要求 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

可提供实习岗位：前台接待、综合办文员（负责党务，须是党员） 如符合条件的则缴纳工伤保险。免费提供食宿、工作服、床上用品，工作满2个月可以报来的火车票（硬卧），实习结束可以报回程的火车票（硬卧）。

【岗位职责】 一、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 二、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 1、全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动，做好部门人才选拔和培养工作，包括梯队人才搭建等。 16、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少3-5年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话沟通表达标准，粤语流利。 4、外表形象优秀者优先考虑。