岗位职责 1.主要负责点心的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 岗位要求 1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过相关工作经验。 2.做事认真负责，有耐心。

岗位职责 1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.有三年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

1、上班地址：金华浦江虞宅乡下湾村60号，含食宿 2、筹建酒店工程主管岗位职责: 1）负责酒店各类设施设备正常运行的监督、管理以及提供客户服务等工作，处理日常工作事务以及突发事件； 2）严格遵守国家有关技术法规和标准，遵守员工手册和公司的各项规章制度； 3）熟练掌握电气设备及系统的原理、技术性能和主要参数、操作规范，掌握设备系统的状况和缺陷，以利于设备及系统的正常运行、维修保养、整改完善； 4）协助部门编制分管设备系统的各项计划，并负责具体实施和检查； 5）根据维修保养计划，组织工程技术人员开展分管设备系统的日常维修保养工作，并负责工作质量的检查和验收； 6）负责配合维修保养商开展分管设备系统的维修保养工作，负责监督设备维修保养全过程的质量，以及测试验收工作； 7）负责设备系统的运行记录、维修保养记录、设备台账等技术档案的收集、整理、归档工作； 8）进行月度用能对比，分析设备运行状况和能耗情况，及时做好调整工作，在“安全、可靠、经济、合理”的原则下，提出并组织实施节能措施； 9）负责特种设备的年检复审等工作，确保设备运行安全；负责组织本班组计量器具的检定工作；负责组织、落实、检查责任区域内的清洁卫生工作； 10）负责班组的管理和督促，抓好员工的劳动纪律、规章制度、工作态度和工作质量、规范服务工作； 11）负责检查班组的工作安排和完成情况跟进，认真做好工作总结报告； 12）做好与其他部门的协调工作； 13）按时完成领导安排的各项任务，重大问题及时汇报； 14）负责本专业班组质量、环境和职业健康安全管理体系运行控制。 3、任职要求： 1）45周岁及以下，机电工程类大专及以上学历。 2）5年以上星级酒店、大型商住大厦等项目设备运行及维修管理相关从业经验，熟悉机电系统相关法律法规，熟悉前期介入、设备接管等，如有酒店及物业相关工作经验优先。 3）熟练掌握电脑基本操作，熟练运用CAD等工程制图软件。 4）持有高压、低压电工特种作业操作证或特种设备安全管理员证书（电梯、压力容器等安全管理）。具有电气、智能化、暖通、给排水等专业中级及以上技术等级类证书。

偏中厨行政总厨，需擅长粤菜菜系！ 【基本岗位职责】 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量; - 按照雅高瑞享品牌的指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; -了解宾客需求，熟悉贵州市场，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 【基本任职要求】 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; -具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 擅长粤菜、淮扬菜、融合菜系。

1.每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2.检查各区域制订的工作计划。 3.如需要可向行政管家提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4.掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5.检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6.负责所有可租房随时保持可用状态。 7.接受行政管家布置的额外工作，并组织部门员工进行卫生检查，做好检查记录。 8.监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4.身体健康，相貌端正。 5.受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进，确保招聘流程高效规范。 2、办理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护人事档案及系统信息，确保数据准确及时。 3、协助制定并执行员工培训计划，组织新员工入职培训及岗位技能培训，提升员工专业能力。 4、处理日常行政事务，包括办公用品采购、固定资产管理、会议安排及文件归档等。 5、监督考勤管理，核算员工薪资及社保公积金缴纳，确保薪酬发放准确合规。 6、协助完善人事行政制度及流程，推动企业文化建设，提升员工满意度。7、配合上级完成其他临时性人事行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先。 2、1年以上人事行政相关工作经验，熟悉招聘、员工关系、薪酬核算等模块。 3、熟练使用Office办公软件及人事管理系统，具备基础数据分析能力。 4、具备良好的沟通协调能力，责任心强，能高效处理多线程任务。 5、年龄20-35岁，形象端正，性格开朗，适应酒店行业工作节奏。 6、了解劳动法及相关政策法规，具备基础风险防范意识。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有2年的经验 3、在相关的岗位至少有X年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，行政人事指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，确认付款方式。 12、为客人介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和宾客的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1.大专学历，酒店及旅游管理相关专业。 2.普通话标准，沟通能力强。 3.酒店客房管理5年以上工作经验，熟悉客房服务流程及标准，有一定的团队管理能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、有国证。

后厨砧板岗位职责一般如下： 食材准备 - 根据菜单和菜品要求，对各类食材进行准确切配，如将肉类、蔬菜、海鲜等切成合适的形状和大小，确保切配规格统一、符合烹饪要求。 - 负责对食材进行初步加工，像处理蔬菜时要进行择洗、去皮等操作，处理肉类时要进行分档、剔骨等工作，保证食材干净、无杂质，便于后续烹饪。 - 依据厨师的要求，对切配好的食材进行腌制、调味等预处理，添加适量的盐、料酒、生抽等调料，提升食材风味，为烹饪做好充分准备。 食材管理 - 协助厨师长进行食材库存管理，对每日到货的食材进行验收，核对数量、检查质量，确保食材新鲜、无损坏，符合采购标准。 - 合理安排食材存放，遵循先进先出原则，将食材分类存放在冰箱、冷库或食材架上，做好防潮、防虫、防变质等工作，保证食材储存安全。 - 每日营业结束后，对剩余食材进行盘点和整理，根据食材的特性进行妥善保存或处理，避免浪费。 卫生与安全 - 严格遵守食品卫生标准，保持砧板、刀具及工作区域的清洁卫生，每餐前后都要对砧板、刀具进行清洗、消毒，防止细菌滋生和交叉污染。 - 正确使用和维护砧板、刀具等工具，定期检查刀具的锋利度和安全性，及时更换磨损严重或有安全隐患的刀具，确保操作安全。 - 了解并遵守厨房的安全规定，在切配食材过程中，注意操作规范，防止因刀具使用不当等原因造成人身伤害。 协助与沟通 - 与厨师、打荷等其他后厨岗位密切配合，根据出餐顺序和节奏，及时为厨师提供切配好的食材，确保菜品制作顺利进行。 - 与采购人员保持沟通，反馈食材的质量、用量等情况，协助采购人员调整采购计划，保证食材的供应质量和数量。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，接受资深主管晋升！ 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够与客户建立长期稳定的合作关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），能够制作销售方案及汇报材料； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售相关工作； 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先考虑。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有3年以上客房经理管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、明确了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括各类摆台、餐中服务、餐后收尾等。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、和客人、同事礼貌友好，保持全程微笑服务，有耐心。 7、完成上级领导分配的工作。 8、参加酒店/部门安排的所有培训。 9、灵活性班次。 10、协助同事完成各项工作。 岗位要求 1、形象好，气质佳，女生身高160cm及以上，男生身高172cm及以上； 2、无不良嗜好（如抽烟、酗酒、熬夜打游戏等） 3、能够服务部门工作安排，团结同事，讲礼貌。 4、身体健康，无传性疾病，无纹身、狐臭。

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力、

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，有一年以上相关工作经验。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有电工上岗操作证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

工作职责： 1.广告计划——负责酒店所有广告牌、指示牌、告示牌等的设计、更新工作，字迹清晰、文字使用正确、设计新颖美观，符合酒店及各部门的制作要求，根据市场销售部客户的宴会预定要求，负责制作各类标语、横幅、签到牌、席位卡、水牌等相应工作 2.新媒体运营——对酒店的新媒体平台（微博、微信公众号、抖音、直播、私域流量等）进行日常管理 3.舆情管理和危机公关——作为酒店与社会媒体的联络桥梁，与媒体及粉丝互动，确保对酒店的正面宣传，并对负面消息做出回应 4.营销推广——年末制定次年的全年营销推广计划，并在每月计划安排相关的促销（线上线下），与各业务部门保持紧密联系，确保活动的成功 5.线上渠道的管理——管理酒店官网及各OTA平台，信息整理及流量关注等，确保静态信息和促销信息的及时更新 6.公关活动——组织策划酒店年度大小公关活动，包括但不限于客户答谢会、婚礼秀、圣诞晚宴、公益慈善行等 7.特约商户联盟——与品牌调性相符的异业或同行业商户的友好密切关系的维护和资源整合 任职要求： 1自然条件：性别不限，25-35岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2文化程度：大专以上学历。 3工作经验：2年以上高星级相应岗位工作经验。 4语言能力：普通话标准，具备基本的酒店英语读写能力。 5业务素质：具有良好的职业道德和强烈服务意识，能熟练操作各类设计、编辑软件，能创造性设计宣传制品，能鉴别宣传设计或印刷制品的品牌一致性，熟悉酒店公关及品牌的运作及管理规范，具有良好的组织协调能力和社交技巧。 6思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力。   。

·当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 · 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 · 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 · 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 · 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 · 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 · 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 · 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 · 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 · 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 · 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 · 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 · 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 · 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 · 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 · 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 · 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 · 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 · 接近监控帐户收入和生意产量。 · 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 · 抓住任何有可能的销售机会。 · 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 · 视需要安排营造关系拜访。 · 与其它酒店交叉销售。 · 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 · 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 · 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 · 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 · 确保和其它部门有效而密切的沟通。 · 及时满足客户需求并保持有效沟通。 · 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 · 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 · 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1、负责市场调研和需求分析； 2、负责餐饮部年度销售的预测，目标的制定及分解； 3、确定销售部门目标体系和销售配额； 4、制定销售计划和销售预算； 5、负责销售渠道和客户的管理； 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格： 1、大专及以上学历； 2、2年以上餐饮销售行业工作经验，有销售管理工作经历者优先； 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑； 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力。

与前场经理紧密合作确保前场每一个区域总是配备足够的人手以确保运作流畅。同时协助前场经理负责整个部门相关项目的成绩，比如宾客满意度，注册会员数量和升级促销的达标。了解所有前场的运营程序及标准，在前场队员遇到困难时给予及时的帮助，给予培训以确保给到客人的服务能够保持一致性。