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  • PA技工

    4.5千-5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    工作职责: 1、负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2、负责对餐厅/客房各区域的石材进行结晶和日常保养。 3、对餐厅内的地毯和沙发进行计划性清洗。 4、完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5、工作中如遇突发事件,要及时上报主管,保障设备的完好使用。 6、负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 工作要求: 1、能吃苦耐劳,服从安排。 2、有相同岗位的工作经验优先考虑。
  • 重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 饼房主管/领班

    4.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • PA副经理/主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1、良好的沟通技能; 2、熟悉PA日常工作和管理; 3、3年以上同岗位工作经验。
  • 前厅GRO

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1.致力于酒店运营服务工作,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 3.及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须在二十四小时内解决; 4.VIP接待及维护宾客关系,制造宾客惊喜,满足宾客期望; 5.完成领导临时交办的其他工作任务; 岗位要求: 1.女性,身高168cm及以上; 2.五官端正,有服务行业工作经验; 3.性格开朗活泼,谈吐沟通能力及服务意识强;
  • PA经理

    6千-8千
    上海 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、了解并熟练掌握各类清洁机器及清洁剂的使用; 2、有PA经理/主管管理工作经验; 3、有度假型酒店工作经验优先考虑; 4、5年以上相关工作经验。
  • 海口 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向部门总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待等工作内容。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、积极反馈市场信息及客户需求,为上级领导起草及制定年度销售计划提供参考建议。 3、按年度计划要求,定期检查并反馈酒店内部销售计划的执行情况。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、与其他有关部门沟通、协调、密切合作,以确保销售计划的有效落实;。 6、按时提交周拜访计划及月度、年度及重要节假日销售工作总结。 7、参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。 8、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真、耐心,有较强的沟通能力、公关及社会活动能力,思维清晰,语言表达能力强。 2、具有两年以上酒店销售工作经验或一年以上五星级酒店的工作经历,有一定的客户资源。 3、独立工作和团队协作的能力。
  • 海口 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、积极反馈市场信息及客户需求,为上级领导起草及制定年度销售计划提供参考建议。 3、按年度计划要求,定期检查并反馈酒店内部销售计划的执行情况。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、与其他有关部门沟通、协调、密切合作,以确保销售计划的有效落实;。 6、按时提交周拜访计划及月度、年度及重要节假日销售工作总结。 7、参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。 8、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真、耐心,有较强的沟通能力、公关及社会活动能力,思维清晰,语言表达能力强。 2、具有两年以上酒店销售工作经验或一年以上五星级酒店的工作经历,有一定的客户资源。 3、独立工作和团队协作的能力。
  • 二锅

    3.8千-5千
    汕头 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】要求至少两年以上炒锅经验 1、负责酒店厨房二锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,熟练进行切配、腌制等预处理工作 3、掌握火候控制,保证菜品色、香、味、形俱佳 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助厨师长进行新菜品的研发和改良 6、合理控制食材使用,减少浪费,降低运营成本 7、按时完成上级安排的其他厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉炒锅操作 2、了解常见食材特性和烹饪方法 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神和服从意识 5、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 6、工作认真负责,能承受一定的工作压力 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 宴会主管

    3.8千-5千
    汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查每日活动订单和工作日志,确保宴会的顺利运作; 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点; 3.配合宴会经理协调宴会活动; 岗位要求: 1.有效的人际关系技能,良好的沟通能力及良好的工作计划能力; 2.有团队合作能力及组织能力 3.注意细节,主动热情
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and eographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to ADOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售副总监汇报。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店品牌要求 3、督导员工服务礼仪与专业技能培训,持续提升团队服务水平 4、负责餐厅设备设施维护保养及餐具管理,确保运营物资充足完好 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度 6、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力成本及能耗管理 7、配合厨房部门做好出餐协调,确保菜品质量与出餐效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或高端西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐酒水知识及服务礼仪 3、具备较强的团队管理能力,能有效组织培训并激励员工 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及部门协作事宜 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能根据运营数据优化管理 6、工作细致认真,能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    MAIJOR RESPONSIBILITY 责任概要 :   Prepares and cooks food according to standard and procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准与程序、备料单、照片及上级指示来准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根据职责必须完全负责管理本部门正常而高效的运作。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 3.负责正确处理现金和支票、信用卡、付款凭证以及发票 4.负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账、单以确保正确收款 5.熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握 6.熟悉万豪旅享家会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 7.每日查看当日/次日贵宾、常规客人、长住客人、团队客人以及特别要求,提供个性化的服务与帮助,并通知有关部门 岗位要求: 1.一年以上前台工作经验 2.大专及以上学历 3.态度积极
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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    发布于 06-24
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    饼房/面包房主管
  • Lifeguard 救生员

    5.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 全球职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    SCOPE 岗位概述 Responsiblefor the cleaning and maintenance of the pool area, ensuring the water qualityis up to standard, and providing rescue to swimmers in case of emergency. 负责对泳池区域进行清洁和维护,确保水质达标,并在紧急情况下对游泳者提供救援。 MAINRESPONSIBILITIES主要职责 l  Must be acertified Life Guard of any of the world Life Guard Associations and of activestatus. 必须持有救生协会认证的证书。 ArtificialResuscitation (mouth-to-mouth)人工复苏(口对口) CardiopulmonaryResuscitation (CPR)心肺复苏 l  Understandand strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’spolicy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 了解并严格按照酒店管理手册和酒店消防安全政策,卫生标准和健康法规执行。 l  Provideprofessional and warm service to our guests according to Kempinski standards. 按照凯宾斯基标准为客人提供专业热情的服务。 l  To keepeverywhere around pool clean and in good order. 保持泳池周围的清洁和良好的工作秩序。 l  Ensuredaily quality and achieve 90% target in corporate KEA check. 保证日常的质量,并在集团的KEA检查中达到90%的目标。 l  Followthe health club rules and regulations, especially on safety & securitystandards. 遵守俱乐部的规章制度,特别是安全方面、安全标准。 l  Protectthe safety of guests, alert them of potential safety hazards, and rescue guestsin case of emergency. 保护客人安全,对有安全隐患的行为进行提醒,并在紧急情况下对客人施以救援。 l  Familiarwith the knowledge and skill of life saving. 熟知救生知识和技能。 l  Fullyaware of the quality/temperature of the water, make record in time. 充分了解水质、温度,并及时记录。 l  Changethe water of disinfectant pond timely and record on the log book correctlyeveryday. 每天记录并更换消毒池的水。 l  Ensureall the swimmer are wear swimming cap 确保所有泳者都佩戴泳帽。 l  Ensurethe equipment and amenities in good condition in sauna area. 保证桑拿区域设施和用品处于良好状态。 l  Check therescue equipment and facility and ensure they are well maintained 检查救生设备和设施良好并维护。 l  Hand overwith guest requests, knowledge, hotel promotions, maintenance etc. 做好两班之间的交接工作包括客人要求,饭店产品知识和促销活动,维修事项等。 l  Attendall staff meetings, departmental training and training 参加全体员工会议,部门培训和酒店培训。 l  Keepgrooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 l  Conducthealth regulation, safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 l  Settledanger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 l  Carry outall the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 l  Ensureheart of house clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 l  Keepanalysis, evaluate, improve self-behavior. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 l  Complywith code of conduct. 遵守道德行为规范。 l  Complywith Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 l  Completethe temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。 Additionalresponsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and of the hotel.
  • 防损部主管

    3.5千-4.2千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.协调保安部内、外保安工作以及经常性检查保安员各岗位的交接班工作 2.按照保安部经理要求每周准备工作汇报 3.负责经常性检查酒店治安状况,杜绝安全隐患并将检查结果及时反馈给部门经理 4.掌握消防应急预案、明确发生火灾等事故时自己的职责 5.掌握酒店近期营业状况配合安排保安力量并对各保安领班工作做相应的工作指导 6.作好特殊人物的特殊安保工作安排 7.按照部门计划对部门员工尤其对新员工的培训,定期检查员工的仪容仪表、礼貌礼仪、服务水平、工作效率及专业知识
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确 2.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 3.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 4.月末与收入会计对帐,做应收报表。 5.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 岗位要求 1.财会专业,熟悉会计制度及相关财务规范。 2.有相关工作经验 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 5.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 6.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 7.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和员工,始终保持愉快的工作环境
  • 厨师长

    8千-1万
    济宁 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到3级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 工作位置:曲阜儒学中心全季酒店
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1.协助部门负责人做好部门的日常管理工作,合理分配每日工作,监督工作质量及进度 2.监督和检查分配给到部门员工的工作,按酒店的标准为客人提供卓越的服务 3.留意住店客人动态,处理客人对服务或设备的投诉,处理突发事件,并向部门负责人汇报 4.检查客房、走廊等公共区域的卫生状况及时发现需要维修及更换的家具或设备,向部门提出建议;对于需要维修和维护的项目,及时向工程部同事汇报 5.监督并控制客用物品以及清洁用品的消耗,检查工作间及工作手推车的规整及清洁度,检查客用物品物料是否准备充足 6.对员工进行常用设施设备的操作培训,确保员工已经接受良好的培训以及得到所需要的工具和设施设备,高效地完成各自负责的工作 岗位要求: 1.良好的组织协调能力和团队合作精神 2.良好的沟通能力 3.具备较强的解决问题、分析问题、激励、组织及培训能力
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