岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

有西餐主管岗位经验

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向主管报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职要求 1.28周岁以下，形象气质佳，性格开朗，有朝气，善于沟通，亲和力强。 2.大专或以上学历，流利的中英文沟通及书写能力，有海外留学背景及日语者优先。 3.5星级酒店同岗位1年以上工作经验。 4.拥有较强的服务意识，沉着冷静，能随机应变，有团队精神。团队管理能力、责任心、执行力强。 【工作地点】 10号线冬瓜岭站E出口深业上城

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 确保前台/餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与酒店各部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 强烈的责任感及自我激励能力。 较强的团队合作意识。

督促管理当值期间接待工作，确保提供优质高效的服务。 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其它会议。 确保餐厅的日常管理，包括但不局限于工作的监督，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理。 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 与厨房的员工建立良好的沟通。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 有一年以上同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责景区和酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保各区域环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA部门的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的实施情况； 3、管理PA团队，包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调与分配； 4、定期检查清洁设备与用品的库存情况，确保物资充足且合理使用； 5、与其他部门（如客房部、前厅部）保持良好沟通，协调解决清洁相关的问题； 6、处理客人关于清洁服务的投诉或建议，及时改进服务质量； 7、落实酒店的安全与卫生管理制度，确保符合行业标准及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店PA或相关清洁管理经验； 2、熟悉酒店清洁流程及标准，了解清洁设备与用品的性能及使用方法； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合； 6、身体健康，能够适应倒班或弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司销售战略，完成年度销售目标，提升公司产品市场占有率； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，挖掘潜在客户并促成合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，优化销售流程； 4、协调内外部资源，推动销售项目的落地执行，确保销售目标的达成； 5、定期提交销售数据报告，总结销售业绩并提出改进建议； 6、参与公司销售政策的制定与调整，提供市场反馈及合理化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够快速响应市场变化并调整销售策略； 4、责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 5、有团队合作精神，能够带领团队完成销售目标者优先； 6、具有三年以上文旅行业或酒店销售经验。

【岗位职责】 1、负责旅游接待团队的日常管理工作，确保接待服务流程顺畅、高效； 2、制定并执行旅游接待服务标准，提升游客满意度和体验感； 3、协调景区内各部门资源，处理游客咨询、投诉及突发情况； 4、组织并培训接待团队，提升员工服务意识与专业技能； 5、定期分析接待数据，优化服务流程并提出改进建议； 6、配合市场部门策划并执行景区主题活动，增强游客互动体验； 7、维护景区形象，确保接待服务符合企业文化和品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理游客需求； 2、有团队管理经验者优先，能够带领团队完成接待任务； 3、抗压能力强，能灵活应对突发情况并快速解决问题； 4、热爱文旅行业，对旅游接待工作有热情和责任心； 5、普通话流利，具备基本的外语沟通能力者优先； 6、能适应节假日及周末加班的工作安排。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动 检查员工到岗情况。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心及良好的沟通表达能力及情绪管控能力。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握Opera系统，基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食品、酒水等货物的验收、登记及入库工作，确保收货流程规范、准确 2、核对送货单与采购订单信息，检查货物数量、质量、规格是否符合要求，发现问题及时上报 3、准确录入收货数据至酒店管理系统，确保系统记录与实际库存一致 4、与采购部、仓库及使用部门保持密切沟通，协调解决收货过程中的问题 5、整理并妥善保存各类收货单据、凭证，确保单据完整可追溯 6、定期协助进行库存盘点，确保账实相符 7、维护收货区域整洁有序，遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用Excel等办公软件 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度和核对能力 3、具备基础的财务知识，能准确处理单据和账目 4、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合 5、能适应早班工作（部分收货需在清晨完成） 6、有酒店行业相关工作经验者优先

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的发放工作，确保按时按量完成配餐任务 2、监督食品加工及储存过程，严格执行食品安全操作规范 3、定期检查厨房卫生状况，确保符合食品卫生安全标准 4、做好食材验收记录，监督食材保质期及存储条件 5、维护员工用餐秩序，及时处理用餐过程中的突发问题 6、定期对餐具进行消毒检查，确保餐具卫生达标 7、协助完成每月食品成本核算及库存盘点工作 【岗位要求】 1、持有有效的健康证，熟悉食品安全相关法律法规 2、具备基础的食品卫生知识，了解HACCP管理体系者优先 3、工作细致认真，有较强的责任心和食品安全意识 4、能够适应早晚班次轮换工作制 5、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理员工反馈 6、有餐饮服务或食堂工作经验者优先考虑

西厨房热菜厨师领班任职资格：  -良好的中文书写和口头表达能力； -良好的组织和协调技巧，具有工作一致性，能够按时完成工作； -至少一年以上热菜厨师经验； -具有旅游/酒店行业知识优先。

岗位职责 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4. 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1. 大专以上文化程度，懂得英语。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3. 相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店公共区域及客房内的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见维修任务； 2、熟悉常用维修工具及设备的使用方法； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、能适应弹性工作时间，具备紧急情况下的快速响应能力； 5、有团队合作精神，服从工作安排； 6、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先； 7、无经验者可接受培训，有酒店维修经验者优先。

吃苦耐劳、服从工作安排，初中以上学历，有PA技工经验优先。负责酒店公共区域全方位清洁，涵盖地面、墙面、玻璃等，定期深度保养如地毯清洗、大理石护理；维护清洁设备正常运转，进行日常保养与简易维修；管理清洁物资，合理申领与使用；在酒店活动或重要接待时，保障清洁工作到位。

岗位职责/职位描述 我们是酒店餐厅，主要做客人的自助早餐及十几个员工的三餐。 1、为厨师配好所需的食材,保证食材的干净卫生; 2、清理厨房卫生,食堂切配 4、会简单的炒菜 3、年龄45周岁以下，身体健康，吃苦耐劳 工作内容 协助厨师进行厨房日常工作 保证食材的准备和质量 维护厨房卫生和秩序 听从领导的其他安排。 任职要求 具备良好的团队合作精神 能吃苦耐劳，一分耕耘一分收获 有责任心，眼里有活 打酱油勿扰，需试工入职。

工作内容： 1.确保洗衣服务及时送至客人。及时确保所有报告准备完成。确保按照标准正确使用化学济 洗涤衣物。确保洗衣区的物料齐全。及时解决客人关于洗衣方面的问题和投诉； 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解，发现故障及时汇报； 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低； 4.熟悉并能正确处理各种不同的布草，确保正确使用设备和化学剂； 5.布草制服的洗涤以及熨烫等； 6.外部布草的收送、内部布草制服的收送、毛巾的折叠； 7.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、 褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 任职要求： 1.男、女不限，年龄不超过53周岁； 2.具有本岗位专业知识； 3.身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准，维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具，保持传菜区域整洁有序 5、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提高服务效率 6、遵守食品安全规范，严格执行卫生操作流程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及往返走动的工作强度 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、动作敏捷，反应迅速，能承受用餐高峰期的快节奏工作 4、无不良卫生习惯，注重个人仪表整洁 5、服从工作安排，遵守酒店规章制度 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

负责酒店的水电、基础设施维修 夜班兼顾巡逻工作 月休8天，五险一金，包食宿(新开酒店)