1、完成防损部经理、副经理下达的各项工作任务 2、熟悉安全生产各项工作规章制度及工作流程 3、对当班防损员的工作进行安排和督导 4、对防损员进行岗位知识培训，酒店重要信息传达，并负责工作时间以外的培训和学习 5、带领班组上岗，并完成每天详细工作记录 6、处理当班时的突发事件和一般事件，对事件进行调查并完成事件报告 7、每班次至少巡查全酒店区域两遍，及时发现事故苗头，详细纪录所发现的安全隐患情况 8、落实消防安全规定，做的每两小时巡查，对于巡查中存在的火灾隐患及时进行排除和上报 9、定期对防损员进行工作表现评估，及时将防损员的思想动态上报防损部 10、为预防安全和紧急情况做准备，准时出席消防队组织演习的消防演习培训 11、准时出席由人力资源部负责的内部培训，达到提高自身的英文和相关的知识水平

1. 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2. 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件 3. 熟悉万豪旅享加会员计划，确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 4. 在工作中遵循品牌对客服务标准。 5. 遵守酒店政策及程序，遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。 6. 熟悉满房及前台手工操做程序。 7. 检查当日抵店客人信息，包括VIP贵宾、万豪旅享家会员、常住客、团队客人以及其他特别要求；及时将相关信息通知客房部。为客人分配房间。 8. 负责正确执行登记程序；如填写登记卡、分配房间、信用担保等。

岗位职责（全日餐厅主管） 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有2年以上国际品牌酒店经验。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，亲和力佳。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 4.管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1.高中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Waiter-In Room Dining to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Waiter-In Room Dining reports to the In Room Dining Manager. As Waiter-In Room Dining you will be responsible for the following duties: The In-Room Dining Order Taker is responsible for, but not limited to, the overall operations of the In-Room Dining. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Waiter-In Room Dining we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐服务员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐服务员向 送餐服务经理汇报。 作为送餐服务员，您将负责以下职责： 送餐部服务员负责但不局限于送餐部的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为送餐服务员，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有1年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点： 使客人感到满意 如同员工一样一起工作 促进气候的热情 做到最好 传递股东价值 在规则下做事 做到有责任心 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

您的日常工作 起草报价和协议，每日为销售总监提供住店客人报表，抵店客人报表以及新生意报表。 系统中的业务发展数据库，直接参与销售活动分配。 发掘的客户并且分给销售及时跟进。 每日发掘市场公司信息，分享市场信息以及协助销售找到决策人。 参加月度不同市场活动包括在店活动发现市场关联。 处理部门来往邮件/传真/信件，时刻留意销售热线，3声之内接听。 处理客人需求，对销售咨询提供初级报价。 及时分发销售信息给相关业务发展经理，确保24小时之内回复。 与业务发展团队一起协调安排考察团。在需要时引导酒店参观。 协助业务拓展团队协调酒店内部不同工作，确保充分和市场销售协调员支持沟通协助团队工作。   我们对您的要求 组织能力，有活力，创意，销售为本，小心谨慎。 大专及以上学历，酒店及餐饮管理课程。 一年的经验在同样的岗位上。

Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.  通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。      Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 70-points sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.            做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 To be an example to motivate associates get success. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

·         Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 使用促销及其他销售技巧销售IHG集团的产品和服务。 ·         Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services. 推销酒店（及IHG集团）的产品和服务。 ·         Maintain a high level of product and service knowledge about all IHG Hotels in your region. 充分了解所在地区IHG集团酒店的产品和服务知识。 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 开发和维护电话销售的常规模式。 ·         Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. 准备并执行有关预订销售及其他相关业务的行动计划。 ·         Record and process reservations made by phone/fax/email. 记录管理来自电话、传真及邮箱的预订。 ·         Accept wait list reservations. 接收等候列表。 ·         Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. 留意预订状况的变化，例如电话号码、提早离店等。 ·         Manage “no show” reservations by investigation and recording of same. 调查、记录并管理“no-show”预订。 ·         Record special billing arrangements for groups and conventions. 记录团队和会议的特殊要求。 ·         Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval. 对接前厅经理或信贷经理。 ·         Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 充分了解特殊价格、促销及套餐。 ·         Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates. 监督预订情况，通知预订经理当前及未来的入住率。 ·         Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc). 协助准备各项报告。 ·         Works with Manager in the preparation and management of the department’s budget. 协助监控与管理部门预算。 ·         Develop and conduct rooms based marketing activities. 开展和实施以客房为基础的市场活动。 ·         Track sales programs/promotions/advertising and provide feedback as necessary to relevant departments. 跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 ·         Track and establish pick up trends, occupancy history and market segment development to facilitate forecasting. 记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 ·         Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base. 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 ·         Track market codes. 记录市场代码。 ·         Collate, maintain and distribute relevant information and data obtained from both existing sources (consultants, economic forecasters) and external sources. 编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。 ·         Conduct market research and analysis. 开展市场调研和分析工作。 ·         Report on competitor activity. 报告竞争对手的活动。

1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障庄园入口过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令，听从指挥，责任心强，办事认真，业务技术精湛，体格健壮 3、有过高端物业或酒店保安相关工作经验或退伍军人可优先  4、可接受12小时工作时间，倒班制 5、形象气质可，男士要求净身高172cm以上

We are currently looking for a Service Leader - Laundry and Valet to join our HSKP team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-洗衣房加入我们客房部团队。 As a Service Leader - Laundry and Valet, we rely on you to:  作为宾客服务主管-洗衣房，需要独立承担以下岗位职责：  Support Laundry Manager for all work arrangements within the department.      支持洗衣店经理进行部门内的所有工作安排。 Supervise all work delegated to subordinates and ensure all work iscomplete on time and meet hotel standards.      监督委托给下属的所有工作，确保所有工作按时完成并达到酒店标准。 Fully Inspect and proper records for all guest laundry received.      对收到的所有客人洗衣房进行全面检查并适当记录。 Follow up on all laundry returned from laundry company, perform quality check on all guest laundry prior return to guest.      跟进从洗衣公司退回的所有衣物，在归还给客人之前对所有客人的衣物进行质量检查。 Communicate on a daily and weekly basis on operational matters with subordinates and superiors.      每天和每周与下属和上级就运营事宜进行沟通。 Report shortcomings in the section operation and any defective machinery within the section to the supervisor.      向主管报告该段操作中的缺陷和该段内的任何有缺陷的机械。 Supervising the work of junior personnel always remains fair and impartial.      监督初级人员的工作，始终保持公平公正。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Minimum 3 relevant working experience is preferred      具有3年以上相关工作经验者优先 Good health, regularfeatures, no bad habits      身体健康，五官端正，无不良嗜好 Proficient in daily office software, have certain word processing and communication and coordination skills      能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力 Knowledge of the materials of clothes      具备衣服材质相关知识

We are currently looking for a Service Leader – Engineering to join our ENG team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-工程部加入我们工程部团队。 As a Service Leader – Engineering, we rely on you to: 作为宾客服务主管-工程部，需要独立承担以下岗位职责： Provide engineering technicians.      具备维修技能能处理日常维修工作。 Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel.      对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作。 Organize the record for future planning.      整理记录，以应对未来工作计划。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Understands engineering equipment in a hotel      对酒店设施和相关技术熟悉 Has a passion for Engineering      对工程工作有热情 Enjoys taking on a new challenge      喜欢接受新的挑战 Has relevant experience with an International 5* hotel group      具有国际五星级酒店集团相关工作经验 A motivator and a self-starter      有积极性和自我激励的精神

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专以上学历

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、密切注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 5、定时检查更衣室，杜绝隐患。 6、管理维护健身中心环境和设备。 【岗位要求】 1、 持救生员岗位相关证件。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

中餐厅主管职责 ●做好中餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 ●发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。 ●认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。 ●抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 ●召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 ●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 ●检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 ●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。

招聘主管 熟悉酒店招聘岗位 负责酒店人员招聘，人员管理，考勤管理 部门内招聘同事培训，及时补充空岗人员， 每天八小时，月休息六天，底薪加提成 综合 5000-7000 左右，过节福利。法定休息。年底奖金。

威士忌服务员1名：4000-5500元 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅或客房等区域的日常服务工作，包括接待宾客、引导入座、点单上菜、酒水服务及餐后整理等。 2、确保服务流程符合酒店标准，主动观察并满足宾客需求，提供个性化服务以提升宾客满意度。 3、熟悉菜单、酒水及酒店特色服务项目，能准确解答宾客咨询并适时推荐相关产品。 4、维护服务区域的卫生与整洁，按标准完成餐具摆放、台面清洁及设备检查等工作。 5、协助处理宾客投诉或突发情况，及时向上级反馈问题并跟进解决。6、参与部门培训及会议，严格执行酒店安全、卫生及服务规范。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务或相关专业优先，1年以上同岗位工作经验。 2、掌握餐饮或客房服务基本技能，熟悉服务流程及礼仪规范，具备星级酒店工作经验者优先。 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（能处理简单宾客需求），语言表达能力良好。 4、形象端正，身高女性160cm以上、男性170cm以上，形象气质佳，无纹身及明显疤痕。 5、吃苦耐劳，适应倒班及高强度工作，具备团队协作意识及应急处理能力。 6、持有健康证，无不良从业记录。

岗位：炒锅、砧板 要求：男女不限，18-30周岁，有经验。 薪资待遇：待遇4500-5000左右，月休四天，提供三餐，管住。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品； 2.确保有足量的甜品供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.协助饼房厨师长完成与饼房相关的工作 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业交流能力。 2.熟悉甜点制作优先，有一定的创新意识 。 3.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。