负责酒店点心的制作与出品，根据标准配方和摆盘要求完成各类点心、茶点及特色小吃的加工与供应，确保出品质量与卫生安全。 岗位职责： Ø按照酒店标准制作各类点心。 Ø负责食材准备、馅料调配及面点成型。 Ø保证出品质量、口味与美观度。 Ø维护操作区域的清洁与卫生。 Ø协助厨师长完成菜单更新与成本控制。

让客人满意，按照上级的指示准备菜品，遵守食品卫生与安全标准程序，有效的管理原材料，保持工作区域卫生整洁，践行酒店烹饪及食品安全标准。 岗位职责： Ø在烹饪指南和上级的指导下创新及呈现的菜品。 Ø适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 Ø帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Ø负责高标准菜品的准备工作。 Ø严格遵照烹饪说明完成工作。

【岗位职责】 1、要求国际连号酒店餐饮总监工作经历； 2、从事国际连号酒店EAM或HM 岗位至少1年以上； 3、女性优先。

筹开期工作  参与酒店餐饮区域规划，提供设备布局、流程设计专业建议，确保符合卫生与效率要求。  制定部门组织架构、人员编制及岗位职责，完成招聘与培训计划，建立考核体系。  建立食品卫生管理制度、操作流程及应急预案，申请卫生许可证等相关证照。  采购餐具、清洁设备及耗材，制定库存管理系统，确保开业物资充足。  组织员工参与酒店及部门培训，包括卫生知识、服务规范及设备操作培训。  配合试营业阶段，调整工作流程，解决突发问题，确保部门高效运行。 运行期工作  每日检查餐具清洗、消毒流程，确保符合卫生标准，处理宾客投诉与特殊需求。  定期巡查厨房、仓库及公共区域，监督食品储存、加工卫生，记录并整改问题。  管理员工排班与工作分配，处理考勤、绩效评估，开展技能培训与团队建设活动。  监控物资库存与成本，优化采购计划，控制损耗，定期盘点并分析数据。  协调与厨房、餐饮部、采购部等部门的工作衔接，确保服务流程顺畅。  应对卫生部门检查，及时更新法规知识，调整管理措施，维护酒店合规运营。 持续改进  定期分析部门运营数据，优化工作流程，提高效率与服务质量。  引入新技术、新设备，降低能耗与人力成本，提升环保与可持续发展水平。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店管事部经理食品卫生官职务，具有酒店开业筹备经验优先

l   Ability to manage in a culturally diverse work environment 在多元文化的工作氛围内的管理能力   l   Ability to influence results in a matrix environment 最终达到目标的决策能力   l   Adheres to Marriott EEO and AA policies 遵守万豪集团的EEO和AA制度

l   Ability to manage in a culturally diverse work environment 在多元文化的工作氛围内的管理能力   l   Ability to influence results in a matrix environment 最终达到目标的决策能力   l   Adheres to Marriott EEO and AA policies 遵守万豪集团的EEO和AA制度

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

1、 全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，根据季节及海鲜定价更换调整宴会菜单和及时推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、 负责制定策划季节时令菜品的推广计划 3、 负责厨房食品成本控制工作，时刻关注各类食材的进货价格，并和销售价格进行对比，及时作出调整，对食材的进货质量严格把关，督导各岗位加强对食品原材料的保管，避免不必要的浪费，检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量，要做到让消费者满意，同时要保证酒店的经济效益。 4、 加强与餐厅部的联系，听取宾客意见，了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、 与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房库存，尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、 根据餐饮营业情况，负责制定厨房工作时间表，合理安排班次，并与西厨房做好沟通，相互学习，相互帮忙。调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能 7、 根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、 负责跟进每日客情及宴会客情，检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工 9、 负责监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。 10、     负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。 11、     负责厨房资产管理监督工作。 12、     负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识; 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向董事长汇报本部门工作开展情况; 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核; 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换; 5、组织、协调部门各项日常工作; 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度; 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核; 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会; 9：督导管理部门各类经营性资产及物品，控制经营成本; 10、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划; 11：督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全; 12、协助做好酒店月度客房营收预算的编制工作; 13、做好酒店各区域的虫害控制; 14、完成上级交办的其他工作;

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.专科以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1、熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识   2、督导管理部门各类经营性资产及物品，调整并完善部门的资产配置，控制经营成本   3、协助工程部进行每日空调机组的开启、关闭及温度调整   4、前台管理职责内容与目标；   5、前台接待服务管理职责内容与目标；   6、大堂迎宾服务管理职责内容与目标；   7、驾驶员服务管理职责内容与目标；   8、完整地记录工作范围内和当值时间内的所有工作事项,将重大的或异常情况及时上报;   9、上级安排的其他事项；

1、 监督财务部各分部经理/主管等日常工作，比如收入审计，信贷主管，以及财务部职员的工作。 2、 确保进入不同科目的各种费用和贷方数字的准确性，并且及时入账。 3、   对于由成本控制，总出纳，工资，应付会计，应收会计和日审计员提供的会计分录进行审核并签字。 4、 确保资产负债表的各项均已记帐并且数额和各自的明细帐目相符，确保每月底过渡帐户全部结清。 5、 及时为消费类科目的入帐准备进度表。 6、 确保月底和年底帐户准确的结帐。 7、 每月的员工工资的计算，工资报盘表的准备，以及个税的申报 8、 相关总账分录，如预提费用，待摊费用，各类结算，金卡明细，酒店税金，能源等账务的入账以及核对 9、 酒店的业主报表的编制 10、     确保及时向提交税务局与税务相关的事项,如付款和报表等 11、     准备旅游局,统计局所需的统计报告。 12、    完成上级交办的其它工作。

岗位职责： 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点，掌握市场动向，制定宣传计划，确定目标市场，设计产品组合，选择销售渠道，制定价格政策，并检查落实。 3、具有领导，指导和发展员工的能力，制定部门内部经营指标分配体系，激励员工完成个人业绩指标。 4、对客户档案进行分类，对客户档案维护和使用情况进行检查，统筹安排对重点客户的拜访工作，亲自参与重点客户与VIP的接待工作，处理重要顾客投诉。 5、具备处理危机的知识和能力 6、具有良好的沟通技巧 7、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 8、参加行业展会，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，并提高酒店的知名度 9、做好部门间沟通协调，无缝连接完成每一次重要接待。 10、在市场销售总监的指导下监督下属人员的日常销售工作，具体负责指导销售、培训和执行营销计划中规定的行动计划，组织并亲自参与部门员工培训。 岗位要求： 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2、三年市场营销工作经验，具有酒店行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 【岗位要求】 1、大型酒店工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1. 团队管理与服务优化 - 负责管理销售，并构建招商团队，制定专业服务标准，确保团队以专业、热情的态度为宾客及租户提供卓越服务体验。 - 统筹酒店销售与物业招商的培训计划，提升团队业务能力，包括客户谈判、合同管理及市场分析技能。 2. 战略规划与目标管理 - 制定并执行酒店全年销售计划、物业招商策略及运营管理计划，明确预算目标，监督销售指标（如入住率、平均房价）及招商指标（如出租率、租金收益）的达成。 - 定期分析运营数据（如客房收入、会议场地使用率、物业空置率等），通过动态定价、促销活动或招商政策调整提升整体收益。 3. 大客户开发与渠道拓展 - 主导酒店大客户（如企业协议客户、旅行社）及物业招商目标客户（如商业品牌、长租公寓运营商）的开发，拓展多元化渠道（如OTA平台、行业协会、政府招商会）。 - 策划并实施招商推广活动（如物业推介会、品牌联名活动），提升酒店及配套物业的市场曝光度。 4. 招商管理与租户维护 - 负责物业招商全流程，包括意向洽谈、合同签订、租金催收及租户关系维护，确保招商进度符合规划并优化租户结构。 - 协调酒店与物业租户的联动（如联合营销、设施共享），提升整体商业价值。 5. 危机处理与客户满意度 - 高效处理客户投诉及突发事件（如物业纠纷、租户违约），制定应急预案，保障客户满意度与品牌形象。 【岗位要求】 1. 基本条件 - 年龄25-40岁，全日制大专及以上学历，酒店管理、房地产经营、市场营销等相关专业优先。 2. 经验要求 - 5年以上酒店运营/销售管理经验，其中3年以上团队管理经验，需兼具物业招商或商业地产管理经验。 - 熟悉酒店及商业地产行业法规（如租赁合同条款、物业管理规范）。 3. 能力要求 - 市场洞察力：熟悉酒店及商业地产市场动态，能独立完成招商可行性分析报告。 - 商务能力：出色的谈判技巧（如租金谈判、合作分成模式设计）及客户资源整合能力。 - 管理能力：具备团队建设与跨部门协作经验，擅长通过数据工具（如CRM系统、招商管理软件）优化流程。 4. 个人素质 - 高度责任心、抗压能力及创新思维，适应短期出差或弹性工作安排。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1.完成团队和散客销售目标。 2.完成销售量、调整销售活动建议，完成计划目标。 3.与相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.定期复盘上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.有相关经验者优先。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 该职位面向上海、南京、浙江、苏州、无锡、北京等地区急招 驻外销售精英。 薪酬待遇从优，享高额提成，具体可面议。

岗位职责 1.向厨师长汇报，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向工作计划。 2.保证所有的厨房正常运作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6.积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历，同岗位中餐菜系工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1. Responsible for the operational and administrative management of the Food & Beverage department and kitchen, developing and implementing all F&B operational plans. 负责餐饮部和厨房行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. Responsible for achieving the department's revenue and profit targets. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. Collaborate with the head Chef to plan and design menus, developing food and beverage products that meet local market demands. 与厨师长一起筹划和设计菜单，开放当地需求的餐饮产品。 4.Coordinate with other departments to ensure guests receive satisfactory F&B products and excellent service. 协调与其他部门工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.Minimum 5 years' experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1、指导战略性的营销计划，以确保营销计划对细分市场最大限度的清晰且有针对性。 2、确保对销售合同的制定和执行提供全面的支持和承诺。 3、制定和规划价格体系、年度营销计划、部门销售目标以及与市场营销年度预算、战略营销计划、营销支出计划和控制方法相关地所有事项。 4、参与每月收益和相关费用的前景/预测，并确保准确性在±5%的差额范围内。 5、通过全面的分析、合理的定价和所有分销渠道的综合管理，提高销售业绩和市场份额。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、在物业和ONYX酒店集团总部团队中进行积极有效的互动。 岗位要求 1、具有国际化思维的本地知识和人脉（有浙大资源优先）。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、具备良好的行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

职责描述： 1.负责酒店市场营销，进行房餐会的销售工作； 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标； 2.负责协助制定酒店发展计划，确保年度经营目标顺利达成； 3.建立运营标准和管理体系，使酒店销售部运作规范和高效； 4.把握市场状况，不断完善产品、店铺和经营模式，适应市场变化； 6.制定年度、季度、月度的经营目标，发展工作计划及指标。 任职要求： 1. 大专以上学历； 2. 有旅游销售或酒店销售工作经验，星级商务酒店工作经验优先； 3. 熟悉酒店销售运营管理、经营管理体系，富有创业思想和精神； 5. 逻辑性和判断力强，有深刻的市场洞察力。销售开发能力、管理能力、创新能力； 6. 为人正派，良好的职业素养与职业道德。

您的日常工作 能熟练运用销售和客房销售系统但不仅限与Delphi, Opera。 积极主动地发现竞争酒店的动向,汇报相关可能会影响我们的商业策略的活动。 积极主动地深入了解所拥有的客户情况，理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地掌握谈判机会。 定期更新维护Delphi 和Opera系统中的业务发展数据库，直接参与销售活动分配。 主动交叉销售其他洲际集团的姊妹酒店同时寻求索取对方生意机会。 留意所有销售热线，3声之内接听，24小时之内回复所有销售询问。 引导和实施酒店参观，通过业务发展活动结识并发展新客户。 参与每季度客户回馈会议，参与每周业务发展会议。 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜。 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 根据酒店要求记录安全事件和事故，调查并纠正以预防更大的事故。 我们对您的要求 组织能力，有活力，创意，销售为本，小心谨慎。 大专及以上学历，酒店及餐饮管理课程。 两到三年的经验在同样的岗位上。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上酒店客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.有责任心和必要的沟通能力。

-形象气质出众  女性 -承诺提供热情、具有预见性的服务，超越挑剔客人的需求和期望 -确保客人在入住期间提供个性化服务 -在客人入住期间作为客人的优先考虑成员，确保所有客人的要求都能得到满足或得到跟进 -承诺提供热情、期待的服务，超越挑剔客人的需求和期望 -参与所有管家的入职培训、会议和培训过程 对套房服务、技术、设施、功能和系统等方面的一切都有充分的了解和认知                                                                                                                      -与所有被分配的客人建立融洽的关系，并保持互动，以促进客人的认可和获取他们对客人历史的偏好信息                                                                                                                                           -协调所有客人的娱乐、活动、预订、必要时使用礼宾服务