【岗位职责】 1、热情、友好地接待每一位宾客，提供专业的咨询和服务管理前台接待团队，确保宾客入住、退房流程的顺畅和高效。处理宾客的投诉和建议，积极寻求解决方案，提升宾客满意度。 2、服务质量监督:监督并提升整体服务水平，确保服务标准符合酒店或餐饮行业的规范 定期对服务团队进行培训，提升员工的专业技能和服务意识。 3、建立并维护良好的客户关系，了解宾客需求，提供个性化服务，收集宾客反馈，分析宾客满意度数据，用于改进服务质量。 4、协助制走并执行宾客服务策略和计划。协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的工作，确保宾客服务的连贯性和一致性。 5、在紧急情况下，迅速、有效地采取措施保障宾客和员工的安全。 【岗位要求】 1、具有酒店或餐饮行业宾客服务管理方面的丰富工作经验，熟悉酒店或餐饮行业前厅部的操作流程和标准。 2、具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力。 3、能够承受工作压力，保持积极、乐观的心态，

1.负责管理库存，包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等，并向客房部经理汇报; 2.进行日常房间检查，确保达到清洁标准; 3.杜绝误将维修房或未清洁的房间出售给客人; 4.确保正确的处理丢失及拾获物品; 5.与前厅部经理和客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况; 6.确保准备好每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间，并确保房间内放置适当的欢迎赠品。 Job Decription 1.Conducts inventory of guest supplies, cleaning supplies, printing and stationary for the rooms, linen, etc and report to the Housekeeping Manager; 2.Conducts regular inspections of rooms, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times; 3.Ensures no defect or dirty rooms are sold to a guest; 4.Ensures the proper handling and control of lost and found items; 5.Conducts frequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in general, together with the Front Office Manager, and/or the Housekeeping Manager; 6.Ensures all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guest rooms are prepared with the appropriate welcome and other amenities.

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

岗位职责： 1、负责制定直播项目的计划和方案，根据酒店特色和市场需求策划直播内容，包括但不限于酒店设施展示、特色服务介绍、客户互动等。准备直播所需的各种道具、设备和场景，确保直播环境符合预定主题。 2、有良好的职业形象和专业的直播技巧，流畅地介绍酒店特色和服务。     3、与观众进行互动，解答问题，增强直播的参与感和观众的满意度。根据直播反馈，适时调整直播内容和风格，提高直播效果。 4、对直播数据进行分析，包括观看次数、观众留存率、互动情况等，评估直播效果。根据数据分析结果，优化直播策略，提升直播内容的吸引力和观众的转化率。 5、关注直播市场和数字营销的最新趋势，为酒店直播策略提供创新思路。研究同行及其他成功直播案例，借鉴优秀经验，不断提升直播水平。 岗位要求： 1、有酒店2年以上直播经验。 2、形象良好，待遇面谈。

Job Summary 职位简述 Assist in managing all webcast events in the hotel. Provide ASH with more customized and on-demand webcast events. Assist in optimizing the way and content of website live broadcasting and participate in live broadcast activities of ASH live channels on various channels. 协助管理酒店所有网络直播活动。为ASH 提供更多的定制化和基于需求的网络直播活动，协助优化网站直播方式及内容，参与各渠道ASH 的直播活动。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Independently complete live broadcast content, interact with netizens, guide cognitive brands, guide fans to purchase recommended products, activate the live broadcast atmosphere, increase the number of fans and customer loyalty, increase live broadcast traffic, expand store influence, maintain the popularity of live broadcast rooms, and promote store product transactions 独立完成直播内容，与网友互动，引导认知品牌，引导粉丝购买推荐的商品，活跃直播气氛，增加粉丝的数量及粘性，增加直播流量，扩大店铺影响力，保持直播间热度，促进店铺产品成交。 Update industry knowledge in real time, collaborate with team partners, actively feedback work-related issues and make improvements 实时更新行业知识，与团队伙伴合作，积极反馈工作相关问题并进行改进。 Complete the preparation for the start of the broadcast, including familiarizing yourself with the product and script, and complying with the rules of the live broadcast room 完成开播准备工作，包括熟悉产品及脚本，遵守直播间规则。 Participate in the review of live broadcasts, understand, and analyze the same type of live broadcasts, and adjust the live broadcast style and content in stages 参与直播复盘，对同类型直播了解、分析，阶段性调整直播风格和内容等。 Daily live broadcast summary, summarize the problems in the live broadcast and give feedback, and continuously optimize the live broadcast process and words 每日直播总结，总结直播中的问题并反馈，不断优化直播流程与话术。   Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Good communication and presentation skills. 良好的沟通表达能力。 Conscientious and careful teamwork spirit, sense of responsibility. 工作认真细心，有团队协作精神，责任感强。 Young and energetic, strong language expression skills, active thinking and interaction, and a sense of lens. 年轻有活力、语言表达能力强、思维活跃互动性强，有镜头感。 Love the media career, work proactively, and be able to withstand certain work pressure; Have good professionalism and professional ethics. 热爱媒体事业，工作态度积极主动，能够承受一定的工作压力；具备良好的敬业精神和职业操守。 Experience in broadcast hosting and webcasting is preferred. 有播音主持、网络直播经验的优先。

岗位职责： 1、管理酒店酒吧的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标 2、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 4、每季度推新5款特色酒水主题套餐或季节性饮品；优化酒水供应链，引入本地特色酒水资源 5、 激励和刺激在岗员工为客人提供卓越的服务，定期开展技能培训 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等品类知识 2、具备良好的创新能力及执行能力 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务符合酒店标准及客户需求 2、制定并优化礼宾服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量 3、统筹管理行李服务、宾客迎送、车辆调度、信息咨询等礼宾核心业务 4、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录反馈 5、负责礼宾部员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业服务团队 6、与前台、客房、餐饮等部门保持高效协作，确保服务衔接顺畅 7、定期检查礼宾设备设施的完好性，提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，熟悉高星级酒店礼宾服务标准 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、具备团队管理经验，擅长员工培训与工作调配 4、身体健康，形象气质良好，能适应倒班工作制 5、掌握基础英语会话能力，熟练使用酒店管理系统者优先 6、对三亚本地旅游、交通、景点资源有深入了解者优先考虑

薪资构成：工资+提成+奖励 岗位职责  Job Description： 1.保持与顾客和同事的良好合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 2.确保始终提供给客人礼貌、专业的服务 Ensures provide a courteous and professional service at all times 3.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 Deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times 4.问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务 Greeting and checking-in VIP and Long Stay guests 5.确保熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准 Familiar with the hotel’s products and services 6.确保知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息 Aware of current promotions, policies and other important information 7.亲自确认客人在入住前的所有准备工作确保客人有一个流畅的入住 Personally and frequently verifies that guests are receiving the best possible preparation before guest arrival, to ensure Guest have a smoothly check in 8.与客人建立和谐的宾客关系并长久保持 Establishes a rapport with guests and maintains good customer relationship 岗位要求  JOB SPECIFICATION: 1. 良好的组织领导能力 Demonstrated excellent organization 2. 相关工作经验优先 Experience in GRO first 3. 良好的英文沟通能力 Good knowledge of Conversational English

岗位职责： 1.汇报值班日志中所记录的所有事件 Reports all daily occurrence of the Hotel in the Guest Service Manager’s Log record found in database 2.仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks 3.分析客房价差，检查是否有所出入 Audits the room rate variance to check for discrepancy 4.抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately 5.24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours 6.根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通 Corresponds within 24 hours to guest on all damage/missing items reported by Housekeeping 岗位要求 Job Specifiction:   1. 性格开朗，良好的沟通能力Cheerful personality, good communication skills;  2. 踏实认真，有责任感Practical and serious, with sense of responsibility;  3.该岗位需要倒夜班。

-College degree -Min. 2 years relevant working experience in international hotels -Strong leadership -Fluency English in written and spoken -Good service passion and enthusiastic

【岗位职责】 一、监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度; 二、监督客户关系部人员的工作,以确保酒店的会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照; 三、在贵宾到达前对贵宾房进行检查; 四、亲自迎接贵宾; 五、与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务; 六、对高效的常客客史档案系统维护实施监管; 七、促进店际销售及完善内部设施。 八、行使下列功能,包括但不仅限于: 1、 向酒店会员和常客致欢迎信 2、发展酒店会员 3、回应客人提出的特别要求 4、开发和应用客人电话联系系统 5、处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 6、对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 7、计划并参加会员和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 8、查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 9、确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务最大程度的获得宾客满意度 10、评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 11、组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 12、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下, 为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 13、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 14、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

1.保证所有大堂酒吧前、后区域的清洁卫生。与客房部和工程部保持紧密联络的合作关系，以确保此目标的完成。 Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaison very closely with HSKP and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times. 2. 负责创立、发展和保持充分的对客联系，并且让员工很好的贯彻执行。 Responsible to establish, develop and maintain adequate guest relation in the outlet, followed by all staff. 3. 负责建造客人数据库，对于常客给予赏识，并且作为未来开拓市场的工具，以提高认识和赞助。 Responsible to built up a guest database, in order to provide recognition for return customers and to further use as a marketing tool to increase awareness and patronage. 4. 负责在工作中创立并监督执行高效率、温馨和有礼貌服务的工作团体。 Responsible to establish, supervise and follow through on an efficient, warm and courteous service in the outlet at all times. 5. 监督员工每天的工作职责，熟练销售和对成本的理解。 Supervises the day to day functioning of all employees, facilities sales and related cost of the outlet. 6. 负责参加员工当日例会，传达关于新菜单、葡萄酒年份、促销活动和内部消息等事宜。 Responsible for daily briefing of The Bar staff about new menus, wine vintages, promotions, internal news, etc. 7. 努力增加收入，改善服务，并提出适当的建议。 Permanently strives to increase revenues, improve service and comes up with appropriate suggestions. 8. 按照已制定的库存用量控制好每天餐厅日常运作的餐具，保证服务中餐具充足。 Controls stocks of equipments as well as food ＆beverages for daily use in restaurants according to established par stocks to ensure service requirements are met.

岗位职责 此岗位为值班工程师-运行 Ensures that house rules are followed and obeyed 确保遵循酒店规章 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 故障查找，操作，修理并且保养, 确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属主管都遵照值班表工作，根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning 通过早上随时抽查，确保员工仪表卫生良好 Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序 Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 负责向违反酒店规章的下级员工发警告单 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC（能源消耗、日常维修、预防性保养以相关的合同签订等）部门能源管理功能的适当的组织及实 施 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门能源成本及费用 Maintains an equipment and machinery record system for the property 保留酒店设备及机器记录 Recommends to the Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向总工程师建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与年POMEC预算的准备 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部内部的其它小组进行合作及交流 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 Assists in Engineering contract analysis 协助工程部合同分析 Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录，进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人 任职要求 Some college or advanced vocational training plus four years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience. Specialized expertise in plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields 大专学历或高级职业培训经历和4 年常规建筑维修或建筑经验，或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、 机械与木工方面的专业技能 Experience –经验 Experience in Star Hotel, Basic knowledge of mechanical and electrical and maintenance skills. 有星级酒店工作经验，具有基础机电知识和有关维护保养技能。

岗位职责/职位描述 1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作；  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准；  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。

•Maintains a steady flow of communication to FOM, AFOM and other section heads. 与部门经理、副经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 •Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系，执行宾客信息录入标准。 •Conducts appraising functions, observe associate’s performance and give the feedback or direct correctly, report their performance to the manager impersonality. 指导员工评估机制，客观观察员工表现并予以正确指导，向部门经理客观反映员工表现。 •Attend Front Office regular (departmental) meetings, conduct FO daily operation meeting. 参加前厅部例会，主持当班班组会议。 •Prepare and check various daily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 •Ensure and oversee that the Guest Relations Officer and Lobby Ambassador’s shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 负责监督客户关系主任和大堂服务大使及时准确地完成本职的日常工作。 •Increase the Upselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入，完成并超越预算。 •Effectively resolve guest complaints 有效解决客人投诉。 •To strict implement the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfast and complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格执行客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程，避免酒店收入的损失。 •To strict control over the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, Le Club member points, monitor the pretty cash, all above process in according with finance policy. 监督押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程，监管分部门备用金，符合财务制度。 •Check VIP guest ledger report and make adjustment and report for any mistake. Ensure the accurate of all VIP guest's bills and expected departure guest bills. 检查重要客人的消费余额，如果发现任何错误应及时更正并记录，确保所有贵宾帐单的准确性。 •Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧 •Good language ability in both Chinese & English. 优秀的中英文沟通能力。 •Able to train and motivated staff 有培训和激励员工的能力 •Independent,committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 •Abilityto work under pressure. 能够在强大的压力下工作。 •Befamiliar with the Front Desk System, Opera System. 熟悉前台操作系统，Opera系统。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Primary Responsibilities 主要职责 1· To maintain a high customer service focus by approaching your job with the guests always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2· To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 3. Confidently knowing all information of hotel and the F&B outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息和促销。 4· Communicating effectively with relevant departments and regular guests to maximize in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with them upon arrival. 有效的与酒店其他部门如销售、前台和回头客沟通协调，尽可能的增加餐厅生意，保持直接联系。 5· Having detailed knowledge of all departmental standards. 熟悉所有部门服务标准。 6· Be available to lead the team in the Restaurant during any busy days or special events with or without the Manager presence. 能在经理不在的情况有效率的在任何时间段领导餐厅团队。 7· Preparing rosters and job schedules for colleague to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位人才的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 8· Being able to explain the standards to the colleagues and getting their understanding. 可以清楚的向其人才解释服务标准并测试人才的理解能力。 9· Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 10· Enforcing Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 11· Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 12· Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 13· Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 14· To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的人才建立良好的沟通渠道。 15· To provide and communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道。 16· Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17· Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18· Assist VC Manager for the preparation of the Events detail, equipment and brochure. 协助餐厅经理准备促销活动的细节和用品如宣传册等。 19· Follow company control procedures. 遵守酒店的各项财务制度。 20· Control costs without compromising standards. 坚决执行各种成本制度。 21· Control strictly of outlets FF&E and OS&E with daily, weekly and monthly inventory. Responsible for all asset count and loss. 严格的管理酒店资产和用品。需执行每日，每周和每月的盘点并杜绝遗失的可能性。 22· Following company control procedures, controlling costs without compromising standards. 遵守酒店的各项财务制度，坚决执行各种成本制度。 23· Fully understand of the outlets P&L. 对于部门的P&L有全面的了解。 24· Set up and maintain the Leave plans for the Department. To clear all annual leave and overtime hours by one financial year. 制定部门休假计划。在年底前清除所有年假和加班小时。 25· Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 26· To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 27· Conduct all administrative work required. 执行所有必要的行政工作。 28· To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 Knowledge and Experience 知识与经验 1. Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2. 6 – 12 months in the same position with similar operations style. 具有6-12个月同等职位的餐厅运作经验。所工作的品牌也需和费尔蒙同等级别。 3. Food and beverage knowledge must be good. 对餐饮的知识有全面的了解。 4. Technical service skills. 专业服务技能。 5. Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 6. Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 7. Able to lead a team. 有领导团队的能力。

Job Summary职位简述 To assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 通过规划，组织，指导和控制葡萄酒方面运营和管理，协助管理人员运行店面，确保客人满意度达到最高，标准一致。 Key Duties and Responsibilities: 主要义务和职责： ▪ Completely understand and maintain all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programs. 确保对所有政策，程序，标准，规格，准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 ▪ Achieve company objectives in sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employees’ whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售，服务，质量，外观和卫生设施的目标。  ▪ To ensures that all colleagues activities adhere to and support the Atlantis Quality Standards 确保所有同事的活动遵守和支持亚特兰蒂斯质量标准。 ▪ Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business.  应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 ▪ Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs. 实现销售和利润目标，通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。  ▪ Conducts regular team briefings and meetings. 定期进行团队简报和会议。 ▪ Consistency monitors of wine being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Management. 持续对葡萄酒质量和服务质量进行监督，将任何重大问题/投诉汇报到管理层。  ▪ Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue. 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售，超越客户期望，增加收入。  ▪ Provides specialist advice to customers and colleagues on food and beverages, wine paring when required. 在必要时向客户和同事提供有关食品和葡萄酒及饮料搭配的专业建议。  ▪ Monitors all aspects of wine and related operational equipment’s quality and hygiene and takes immediate corrective action when required. 监测葡萄酒及所需相关用具质量和卫生，并在需要时立即采取纠正措施。 ▪ Actively seeks and reviews customer feedback in regard to food quality, service and overall satisfaction and takes appropriate and timely action. 积极寻求和回顾客户对食品质量，服务和整体满意度的反馈意见，并采取适当及时的行动。  ▪ Understanding of health and safety requirements and managing employee behavior in accordance with the regulations. 了解卫生和健康要求，并按照规定管理员工行为。  ▪ To ensure all deliveries are checked in correctly and that all relevant delivery dockets/ invoices are correct.  确保所有交货正确检查，所有相关交货单/发票是否正确。 ▪ Monitor storage’s Variances & Spoilages. 监视库存差异与过期浪费。  ▪ To complete all the necessary variance and spoilage report. 完成所有必要的差异和过期报告。  ▪ To ensure that all services delivered within the restaurant ‘s operation are being charged correctly. 确保在餐厅营业中提供的所有服务都正确收取费用。  ▪ Ensure that all new staff in the restaurants receive proper training until they are fully aware of company standards. 确保餐厅中的所有新员工都得到适当的培训，直到他们完全了解公司标准。  ▪ Be informed and aware of all relevant legislation regarding service of wine, the sale of tobacco, opening hours, etc 知情并了解有关葡萄酒服务，烟草销售，营业时间等方面的所有相关规定。  ▪ To regularly price check all wine items from Simphony to menu and seek if there are any discrepancies. 定期检查 Simphony 的所有饮料项目到菜单，并寻求是否存在差异。  ▪ Set-up of the outlet in accordance with the pre-determined standards of the operation.确保餐厅摆设与操作标准流程保持一致。  ▪ Detailed knowledge of the full bar and wine menu, and able to give comprehensive descriptions of wine and spirits list. 详细了解完整的酒吧及葡萄酒菜单，并能够全面介绍葡萄酒和烈酒列表。  ▪ A detailed understanding of the wine and spirit list. 对葡萄酒和烈酒有全面的了解。  ▪ Proactively communicate with the front of house team regarding menu changes, availabilities and special. 主动与楼面团队沟通是否有任何菜单变化或者沽清菜品或者特别推荐菜品。  ▪ Ensure that all guests feel welcome while receiving an attentive, friendly and courteous service at all times. 确保所有客人在任何时候都能得到周到，友好和礼貌的服务并感到欢迎。  ▪ Ensure that the selection process for applicants is compliant with company procedures. 确保申请人的聘用过程符合公司程序。  ▪ Responsible for on boarding, training and integration of new starters. 负责新员工的入职、培训。

岗位职责 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; 2.为销售、饮品创新和利润制定部门的规范和程序； 3. 与上级领导交流有关疑难、客人意见和其它相关信息； 4. 按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程； 5. 确保部门的各项工作就绪为客人提供标准服务； 6. 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务； 7. 确保全部员工遵守宾客服务规范； 8. 正确处理客人的投诉； 9. 根据酒吧存货量领取酒吧物品； 10. 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训； 11. 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理； 12. 设计以增加收入、人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力； 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3. 具有领导能力； 4. 具有良好的培训能力问题解决能力。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5、组织管理与督导技能。 6、能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1、与前台密切合作,随时确保正确的客房状态，每天查阅客情报表，及时了解客情；并根据客情状况调配人员，做到人尽其力。 2、每天巡视职责范围内的员工工作状况，做好检查记录，并对每个员工的工作实绩进行考核，发现问题及时汇报。 3、每天检查楼层主管工作表，抽查服务员工作表、员工考勤、交接班记录本、督导员工按规范操作，以防疏漏。 4、每天检查客房公共区域的卫生情况、设备设施的保养情况，做好检查记录；发现问题及时报修并跟进处理，并将处理情况做好记录。 5、做好部门交班记录，详细记录部门当日发生的各项重要事件以备相关人员知晓。 6、尽力满足客人的需求。认真倾听客人投诉，及时寻找产生的原因，证实投诉的真实性，作妥善处理，并将投诉情况做好记录，及时报告行政副管家。 7、做好员工的培训，尤其是新员工的培训工作。及时纠正他们工作中不规范的动作。 岗位要求 1、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

1. 协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。 2. 掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析，及时制定营销策略。 3. 建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系，加强相互之间的沟通、维护。 4. 运用灵活多变的营销技巧与方式，积极开展销售活动，不断开拓新市场、新客源。 5. 热情接待各类宾客，做好促销、宣传，树立酒店良好形象。 6. 建立宾客档案，定期分析、回访，制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。 7. 制定月度销售及拜访计划并实施，对客户信息及销售措施进行保密。 8. 完成领导安排的临时、专项工作等任务。 8. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。