1.负责管理热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制、人员管理等 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。

岗位描述 ： 担任会议策划人的主要联络人。确保满足集团公司的所有要求，为会议服务团队和餐饮部打造最佳实践方案，为客户提供完美的会务体验。 岗位职责 ： 为宾客提供各种信息（如：忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息等），以提升宾客体验。 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，提升宾客的会议或宴会体验。 在会议策划阶段，咨询会议策划人以确定最佳的会议室配置、会议与休息时间安排、菜单设计、餐饮工作协调、会桌安排及会场布置方案等问题，从而提高会议效率和生产力。 安排会议活动的所有细节，包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订、交通、收款条款及贵宾服务等。 会见每一位会议策划人，汇报当日活动情况、回顾订单消耗情况、账单、任何合同中未涉及的额外消费，并审核最终账单的估价。 在活动前和活动后，策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 分析客户满意度调查报告，并有针对性地采取行动，改进服务。企业责任 提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 制定安全和保安措施，确保会议顺利进行，将各种干扰或问题发生的几率降到最低。 就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。

岗位职责 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料，并定期作统计分析，为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide  different discounts. 定期检查客户资料档案，分析客户的潜在开发能力，统计客户的商务活动数据，并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位，了解行业信息，根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 12.  Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。

在酒店市场总监/市场销售部经理的领导下，负责某行业或某区域客源市场的开发和维护。 1. 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划。 2. 很好地执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3. 定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 4. 在酒店市场总监领导下，依据管理公司的销售和预订手册，很好地执行。 5. 酒店相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 6. 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点。 7. 收集所负责客户的详细档案。 8. 积极地、有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表。 9. 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户。 10. 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益等 月休6天，8小时工作制，提供食宿，缴纳五险一金，生日福利，节假日福利，学历补贴，良好的晋升空间......

国际联号工作经验优先 【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

1、协助开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知。 2、通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度。 3、开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户。 4、系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会对销售总监进行报告。 5、跟进销售，确认新的销售机会。 6、达到月度、年度个人目标和本分区的房间天数产出与销售额。

1、具有较强的社会活动能力、应变与判断能力。熟悉本职工作，掌握一定的酒店产品知识，能独立进行业务活动；2、具有一定语言文字能力，并能熟练地运用一门外语进行业务活动；3、掌握一定市场营销的技能、技巧及市场营销方面的基础知识。具有一定时间经验，有旺盛的精力和积极的工作态度；4、了解本地及周围地区各政府企业的有关情况，并与之保持经常性的联系，随时把握销售机会5、熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施，以及酒店的各项服务内容； 6、具有较强的公关能力、谈判能力，善于同各类客人进行沟通。

【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，符合会计准则及公司要求； 3、负责税务申报及税务筹划工作，包括增值税、企业所得税、个人所得税等税种的申报与缴纳； 4、定期核对往来账款，确保账实相符，及时清理异常账目； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、协助完善财务制度及流程，优化财务管理体系； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、熟练使用财务软及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力，能够独立完成财务报表编制与分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、持有初级会计职称及以上证书者优先。

岗位职责 1.在餐饮总监的协调管理下，寻找商机，保证与客户和各部的有效沟通与协调。 2、负责接待团队来我们酒店用餐。 3、尽最大可能去提升销售额； 4、协助餐饮部总监预测房间间夜和餐饮收入； 5、积极参与完成部门目标和达到市场预算 岗位要求 1、大专以上学历，良好的中英文读写能力，具有同行工作经历三年以上； 2.良好的沟通技巧、拥有较强的团队合作精神，较强的人际交往能力和抗压能力； 3、有酒店销售经验和稳定的客户资源； 4、了解当地客户情况并据欧很强的市场分析能力。

岗位职责： 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现；负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，达到品牌要求，实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 岗位要求： 1.酒店运营管理相关专业及工作经历，优先考虑。 2.大专及以上学历，计算机水平良好。 3.适应性强、责任心强、抗压性强，有较强的思维逻辑和沟通能力。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务流程顺畅执行 2、监督前台、客房、餐饮等部门的服务质量，处理突发事件及宾客投诉 3、检查酒店公共区域设施设备运行状态，协调工程部及时维护 4、审核每日营业报表，监控营收数据并分析异常情况 5、执行夜间审计流程，确保账目准确性和系统数据完整性 6、组织交接班会议，传达管理层指令并跟进执行情况 7、配合安全部门处理消防、治安等应急事件 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业背景者优先 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera）及基础财务流程 3、优秀的客户服务意识，能妥善处理各类突发事件 4、具备较强的团队协调能力和跨部门沟通技巧 5、能适应轮班工作制（含夜班），抗压能力强 6、普通话流利，英语基础沟通能力（CET-4及以上优先） 7、持有酒店职业经理人相关证书者优先考虑

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 其他要求： 语言能力：中国普通话-良好 年龄要求：23-47岁 现居地：杭州

岗位职责： 客人接待，确保客人享有完善的入住体验； 预订管理，处理客人的预订信息，做好团队预订的接待工作； 收银工作，负责客人的费用结算，确保账款相符； 信息管理，建立和维护客人的档案，确保客人信息的安全； 客户关系维护及应急处理，依据酒店相关管理措施提供有效的帮助和解决方案； 任职要求： 旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 具有一定年限的酒店服务工作经验，熟悉酒店运营流程； 服务及细节意识强烈，善于沟通； 流利外语交流能力优先；

·         To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.                                            通过为客人和员工提供最优质的服务来体现香格里拉的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。 ·         To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house).                              无论何时，总是要微笑与客人和同事问候（无论前台或后台）。 ·         To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                           时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 ·         Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.                              确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements         坚持每天参与各个层面的运营。 ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements  检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 ·         To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 ·         To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 ·         To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                          检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 ·         Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。 ·         To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 ·         To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served.  特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 ·         To supervise food tasting sessions                                                   监督食品品味部门的工作。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 PHYSICAL 外表 Height/build; Age; Sex; Presentation; Speech; Health 身高/外形；年龄；性别；语言表达；健康 Physically fit; 身体健康； Minimum 5years experience in an international class hotel; 5年在国际星级酒店工作相关经验； Outgoing and people oriented; 性格外向，善于与人交流； Motivator and self-starter; 鼓励他人，严以律己；                        Team builder Displays initiative; 团队合作者； Commitment to professional  values； 工作积极主动，追求职业价值； Sense of humor; 幽默感； Customer oriented; 顾客至上；

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、同岗位工作经验优先 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

储备岗位 岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.要求：女性 2.全面负责餐饮宾客关系的维护与发展。 3.建立和完善宾客档案，定期回访客户，收集宾客反馈，并提出改进措施。 4.持续监测宾客满意度，并根据反馈调整服务标准.

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、良好的人际交往和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的开展，积极开发新客户并维护老客户的关系； 2、根据市场动态和客户需求，制定销售策略和推广方案，提升销售业绩和市场占有率； 3、与客户进行商务谈判，达成合作意向后签订合同并负责后续执行与跟进工作； 4、定期收集并分析竞争对手信息以及行业趋势变化,为上级提供决策支持依据。 5. 协同团队成员共同完成任务目标,分享经验技巧及资源信息;关注团队氛围建设,保持积极向上态度影响他人。 6. 参与各类展会活动或组织举办促销活动来提高品牌知名度吸引更多潜在客户关注。 7. 及时向上级领导汇报工作情况并提出改进建议以便不断优化工作流程提高效率和质量水平 。 8 .完成领导交办的其他临时性任务安排 ，确保按时保质完成工作目标要求 。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，市场营销或酒店相关专业优先考虑； 2、具有两年以上星级酒店销售工作经验，熟悉宁波地区市场状况者优先录取 ； 3 、良好的沟通能力和谈判技巧能够准确把握客户需求并提供专业解决方案以满足期望结果 ； 4 、热爱销售工作且具备较强抗压能力 在挑战中不断成长突破自我极限实现价值最大化 ； 5 、熟练使用Office办公软件（如Word/Excel等）以提高日常工作效率减少错误率发生可能性 ； 6 、注重团队协作精神培养愿意与他人共享知识技能和成功经验共同进步成长达到双赢局面

精通OTA平台各个操作，及流量规则，熟悉杭州市场各类分销平台，具有良好的整合资源能力及谈判能力，从事此类相关工作至少1年以上

有相关国际酒店工作经验者优先考虑

任职要求： 1、   男女不限， 年龄 45 岁以下 ， 大学专科学历，男性身高 175cm 以上，女性身高 165cm 以上，二年以上酒店销售工作经验。 2、   英语听说读写熟练， CET-4 或以上。 3、 行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。有良好的沟通技巧。 4、 酒店管理、市场营销专业或相关专业毕业优先录用。

【岗位职责】 1、协助人力资源部负责人，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 3、负责办理经理级员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。 4、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9 、监管员工餐厅及宿舍，并给予下属员工工作方面的支持。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、抗压能力强，具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。