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  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc.Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, membership, Regular guests, groups, etc. Room situation and functions.Under the general direction of the Front Desk Manager or his / her delegate and within the limits of established Hotels Group brand and local policies and procedures, responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests inquiries. 负熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等,了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和当天宴会,根据预订及客人要求分配房间,按照和酒店的商务目标,在前台部经理的指导下,掌握前台的有关操作,如接待、入住/退房、为客人安排房间
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、代表总经理主持酒店的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门的各种工作。协调处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店的质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 美工 Artist

    6千-8千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 美工(主管级),如出品优异可给到平面设计师(副经理级别) 处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括(图片,视频等),监督与设计相关的出品。负责海报,宣传片,印刷品等与设计有关的产品的出品,确保出品符合集团设计标准。 ·         制作酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配的任务,并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 ·         使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用相关设计软件。 ·         设计和制作酒店内部标志,海报,横幅,背景板和装饰效果图等。 ·         确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 ·         与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 岗位要求: ·         掌握印刷过程的知识。 ·         掌握手绘设计。 ·         丰富设计和艺术品的知识。 ·         具备苹果电脑系统、Adobe Photoshop、Lightroom、Illustrator、Premier Pro等专业设计软件操作知识。
  • 打荷

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责养老社区厨房食材的初步加工、清洗、切配等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,保证出品美观; 3、及时清理工作区域,保持厨房环境整洁,符合卫生标准; 4、协助管理厨房用具的清洁、归位及维护,确保工具使用规范; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,提高厨房工作效率; 6、遵守食品安全及操作规范,确保厨房工作安全有序。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的动手能力,能适应快节奏工作环境; 3、工作认真负责,注重细节,有团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及体力劳动;
  • 销售助理

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-08
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    1. 系统内建立客户档案并维护 2. 接收客户的订单(微信群/邮件形式),在系统内录入销售单 3. 与物流部协调送货时间,及时给客户反馈确保订单准确并按时完成 4. 提交给销售部门例行的销售报告 5. 管理销售人员的样品申请单 6.   及时跟客户对账并向财务申请发票,并将发票寄给客户 7.   及时跟进客户应收账款收款情况,对逾期账款进行催收 8. 直属领导安排的其他工作
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防,安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、至少2年商业工程维修管理经验(不符合勿扰); 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能推进各项工作计划的实施,确保商业工程维修工作正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 暑期工

    2千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1、协助餐饮部进行基础服务。 2、协助礼宾部进行行李服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、实习期1年者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    SUMMARY 摘要:                                                                                                                             Thisposition is responsible for assisting guests; checking in / checking out guestsaccording to the established procedures. Major functions include awareness of the guest’s preferences ensuringthe room assignment and set up/ reparation meets the guest’sexpectations.Dealing with guest’s requests and handling them according to thehotel policies & procedures with professionalism and courtesy. Undertakingany other duties and responsibilities as required by Front Desk Manager and theFront Office Management. 此职位负责为客人提供热情周到的接待,根据酒店流程有效率地办理入住/退房;主要职能包括了客人的喜好从而分配房间,并且能够为满足客人期望做准备。根据酒店规章制度,专业并有效地处理客人需求,殷勤周到。完成前台经理或者前厅部管理人员指派的其他工作。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE,SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: ·        Fluent in English/Mandarin spoken/written 流利的英语,普通话及其他语言将被优先考虑 ·        Knowledge of the OnQ system or different PMS isan advantage 熟练OnQ或者其他酒店管理系统优先考虑 ·         Experience for working shifts rotation,including Night Shift.  有翻班工作经验,包括夜班。 ·        Well presented, smart and outgoing personality 性格开朗、头脑灵活、工作踏实 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        ·        Minimum 1 year experience in a similar positionin a comparable hotel. Front Office knowledge is an advantage 至少一年及以上同岗位的工作经验,前厅部相关工作经验优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    This position is responsible for assisting guests from the very first moment; Welcoming the guest to Shanghai, to the property, open the car door, accompany them to the reception, Handling their luggage according to the "luggage service" described in the Brand Service Standards. Familiarize the guests with the hotel’s facilities and anticipate to guest’s inquiries and requests. Undertaking any other duties and responsibilities as required by the Bell Captain. 此岗位要求从客人到店的第一时刻给予客人热情的问候,为客人开车门, 引领客人去前台。根据品牌服务标准提供行李服务,熟悉酒店设施设备,为客人提供预见性的服务和回答。服从行李员领班给予的任何工作安排和职责。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能,技巧要求:   1. Good understanding of Mandarin and English. 良好的营运和中文能力 2. Familiarwith the Hotel facilities 熟悉酒店设施 3. Knowledgeof the city attractions/events and restaurants 熟悉城市、宴会活动和餐饮信息 REQUIRED QUALIFICATIONS必要的资历要求 1. MinimumHalf year experience in a similar position in comparable hotel.  半年类似酒店的工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    SUMMARY摘要:                      Responsible for keeping guest rooms and surrounding areas clean andorderly and in well maintained condition. 负责客房的清洁及公共区域的整洁。 SPECIFICJOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY专业知识及工作技能、技巧要求:    ·        SimpleEnglish communication skills 简单的英语交流能力 ·         Good communication and coordinationskills 良好的沟通和协调能力 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        ·        High schooleducation. 高中以上学历 ·        At least 1 yearexperience in luxury hotel related position 至少1年奢华酒店相关岗位经验优先 ·        Must bephysically fit and able to work long hours. 身体健康,能够适应长时间工作 ·        Good imagetemperament 形象气质佳
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    SUMMARY 摘要:                 Working well and finished job on time, assure the safety of the Hotel, Hotel personnel and customers, and also the safety of their property. 履行岗位职责,完成岗位工作,确保酒店客人及员工的安全。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求:                · Personable and aggressive                                                                                        外貌整齐,有战斗意识 · Hospitality 热情好客 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        · In good health 身体健康 · 1 year and above experiences is a plus 拥有一年以上工作经验优先考虑   · CCTV Certificate 保安监控中心资质证书
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    1 year of experience at 5 stars hotel1年以上5星级酒店工作经历 Computer skills, Microsoft word and excel and outlook电脑技能,掌握word,excel, outlook Spa软件程序 Knowledge of proper use and maintenance of SPA equipment.对于水疗中心的设施设备的使用的知识。 Communicate fluently in English and Chinese能够流利地用英语和中文交流
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、员工制服及客衣的分类、洗涤、烘干、熨烫及折叠工作 2、严格按照洗涤程序操作专业洗衣设备,确保洗涤质量达到酒店标准 3、定期检查维护洗衣设备,及时报告设备异常情况 4、保持洗衣房工作区域整洁有序,严格执行卫生消毒标准 5、准确记录布草收发数量,做好日常交接工作 6、遵守安全生产规范,正确使用各类洗涤化学品 【岗位要求】 1、工作细致认真,具备较强的责任心和团队意识 2、具备基本的安全操作意识,能正确使用洗涤设备 3、有酒店行业相关工作经验者优先 4、遵守酒店各项规章制度,服从工作调配
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.专科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先考虑。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 酒店财务

    1万-1.2万
    上海 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户及现金收支,确保资金安全; 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保合规性; 5、参与酒店预算编制及执行分析,提供财务数据支持; 6、定期核对往来账款,处理应收账款与应付账款的结算; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备良好的数据敏感度与分析能力,能独立完成财务报表编制; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通与团队协作能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、了解各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格,有无经验均可。 2、抗压能力强,可以长时间在重压下工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    This is a middle level MICE Fulfillment position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. 是在有高标准餐饮,宴会以及会议设施的全方位服务,度假型酒店或者是在大型旗舰酒店会务部的中层位置 Performance of this role should be measured by the following key metrics: 该职责的表现由以下关键指标来衡量: ·         Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) 每年确定关键指标(依据洲际的条例) ·         Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures 是否按照标准操作流程进行操作 ·         Data entry quality 数据录入质量 ·         Lead service standard 问询服务标准 ·         Proposal quality 报价质量 ·         Lead handover quality 会议问询移交质量 ·         Lead conversion rates 会议问询转化率 ·         Customer feedback/satisfaction 客户回馈满意度
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 上海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    主要职责: - 协助监督管事部的日常工作 - 保持并确保所有餐厅后区的整洁,并按照标准持续提供和管理操作设备 - 按照标准清洗并消毒餐饮部后区 - 清洗和消毒所有操作设备 - 确保部门所有物品都在管理中,并保持良好工作状态 - 按照正确方法和标准清洗和消毒 职位要求: - 1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 具有高中或中专文化 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 内保

    4.6千-4.8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、有相关岗位工作经验者优先; 2、持保安员上岗证优先; 3、能适应翻班。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    主要职责 Main Duties: ·            熟悉酒店各细节布局,定位和功能: To be fully conversant with every detail of the hotel layout and the location and functions of: -             喷淋系统及烟雾探测器; Sprinkler system and smoke detectors -             灭火器材及紧急出口; Fire fighting equipment and emergency exits -             消防控制室和消防指示仪表板; Fire control room and fire indicator panels -             紧急疏散 / 公共广播系统; Emergency evacuation / public address systems -             酒店外紧急集合区; Emergency assembly area outside hotel -             消防 / 炸弹威胁和安全程序; Fire / bomb threat and security procedures -             电梯; Lifts -             紧急报警电话号码; Emergency phone numbers -             急救设备 First aid equipment ·            为酒店,客人及员工提供财产安全,使其免遭破坏,偷窃及任何犯罪行为。 To safe guard the hotel, guest and associates’ property from vandalism, theft and any kind of crime.   ·            帮助并为客人引路。 To be helpful to guests or patrons to the various outlets or functions. ·            确保员工按照酒店政策和程序上下班打卡。 To ensure that associates punch in / out and following established policy and procedures of the hotel. ·            监测和控制所有员工、访客和承包商从员工通道进出酒店。 To monitor and to control the movement of all associates, visitors and contractors leaving or entering the hotel through the staff entrance. ·            以准确有效的判断、处理各项工作。 To handle all tasks with diplomacy, tact, appropriate discretion and efficiency. ·            按照公司规定的政策和程序,协助检查员工所携带的包裹 / 物物品及更衣柜。 To assist in searches of staff baggage / belongings and lockers according to specified policy and procedures. ·            严格记录和控制从员工入口及卸货处进出的访客的物品。 To record and to control all visitors’ belongings / items when entering and leaving the hotel premises through the associate entrance or loading dock. ·            确保未经允许的人员不得进入酒店楼层和办公区域。 To ensure that unauthorized personnel do not gain access to the hotel floors and back of the house areas. ·            确保承包商和访客用有效证件换取酒店访问证后,方可从员工通道和卸货口进入酒店。 To ensure that all contractors and visitors to the hotel exchange their identity cards for hotel security passes when entering the hotel premises through associate entrance or loading dock. ·            应准确了解酒店外部承包商所做设备安装、工程项目及酒店改造项目的地点、情况。 To be aware of all locations of hotel equipment installation, hotel project or renovation which will be handled by outside contractors. ·            确保酒店和工作区的清洁。 To ensure the cleanliness of working areas and hotel premises. ·            用对讲机联络,保持对酒店周边地区的监测和控制。 To monitor and to control the situation around the hotel by radio telecommunication. ·            检查并确保所有监控录像设备正常运行。 To check and to ensure that all CCTV recording is properly operated. ·            检查紧急报警电话情况。 To check Operator of emergency phone alarms. ·            确保任何时间车道畅通,交通流量顺利。 To ensure the forecourt driveway is free of obstruction and the traffic flows are smooth at all times. ·            当职期间,确保所有活动和各项功能正常运行。 To ensure to check all current events, activities and functions at the time of the duty. ·            在巡逻责任区,确保客人安全和舒适。 To patrol the areas of responsibility and to ensure the safety and comfort of the guest. ·            确保安全通道无异常情况。 To ensure that the emergency escapes doors are secured. ·            确保无闲杂人员进入行李客房,消防出口,前台和宴会厅。 To ensure that no unauthorized persons stray into luggage rooms, fire exits, bell counter or function rooms. ·            确保客人在接待处办理入住和退房手续时行李安全。 To secure guest’s luggage in front office upon guest check-in / out. ·            在大厅前疏导交通,引导司机,确保门前车道不被堵塞。 To guide drivers and ensure smooth traffic control in front of Main Entrance. ·            控制酒店周围停车,采取必要行动移开未经允许停放的车辆。 To control parking along the hotel premises and take necessary actions to remove unauthorized vehicles.
  • 销售经理

    8千-1万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手 岗位要求: 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学等知识的储备 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,
  • 上海-徐汇区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Level 岗位级别:Department Head 部门经理 Report To 汇报给:Executive Chef 行政主厨 Salary Range 薪资范围:Competitive 面议 Position Overview 岗位概述: 本岗位只接受外籍候选人申请。 This position is only open to expat candidate. 根据分类标准,菜谱以及餐盘指导说明为所有菜单上的食品,特别是为指定的厅面菜单计划准备以及提供高质量的服务。保持工作区域及其设施的整齐,干净和卫生。确保员工正确执行指令,衣着整齐,行为规范。在收货时到场,并管理监督食品的质量和供货商。 Plan, prep, set up and providequality service in all areas of food production for menu items and specials inthe designated outlets in accordance with departmental quality standards,recipes and plating guide specifications. Maintain organization, cleanlinessand sanitation of work areas and equipment. Ensure staff are present &correct, Grooming and behavior. Be a presence during receiving times,controlling quality of food delivered and monitoring vendors. The Role 岗位职责: 1)      能够高效精确的完成工作。 Ability to perform job functionswith attention to detail, speed and accuracy. 2)      能够善于安排组织以及顺利执行任务。 Ability to prioritize, organizeand follow through. 3)      思维敏捷,遇事冷静,有良好的判断力。 Ability to be a clear thinker,remain calm and resolve problems using good judgment. 4)      能够适应高压工作,并能安排好顾客菜单的顺序。 Ability to work well underpressure of meeting production schedules and timelines for guests' food orders. 5)      有良好的协调力。 Ability to maintain goodcoordination. 6)      全情投入以确保能够满足质量标准。 Ability to use all senses toensure quality standards are met. 7)      与副厨师长复查分配的任务,期望达到的业务级别,变化以及其他相关信息。 Meet with Executive Sous Chef toreview assignments, anticipated business levels, changes and other informationpertinent to the job performance. 8)      成功完成嘉佩乐酒店集团的培训。 Successful completion of the CapellaHotel Group training/certification process. 9)     研究开发新菜单。 Researchnew menu items. 10)     参加指定的会议。(例如例会,月会,常规会议等等) Attenddesignated meetings (Line-up, monthly meeting, general session, e.g.). 11)      能够为所有区域提供精致的产品,特别是盘装甜点 Exquisite presentation of all items for allareas, especially plated desserts 12)     能够提供精致创新的自助 Amazingly creative buffet presentations and setups 13)     能亲自为员工培训,并且具备卓越的培训技巧 Dedicated to staff training and excellenttraining skills, hands on. 14)     能解决问题并在必要时提供可选方案 Ability to solve problems and providealternatives as and when required 15)     能够坚持长时间的工作并能适应高压工作环境 Able to sustain long working hours and highpressure environment 16)     能够时刻保持冷静和愉悦的心情 Pleasant, calm and composed at all times. Talent Profile 能力&技能需求 至少八年以上的厨房以及糕点管理经验。有酒店工作经验者优先。。 Minimum8 years combined culinary and supervisory experience in pastry and Bakery.  Prior hotel experience essential. 大专学历以及同等学历,或者具有同等教育培训水平。大学以上学历优先。 Anycombination of education and experience equivalent to graduation from college or any other combination of education, training or experience thatprovides the required knowledge, skills and abilities.  High School diploma required.  College degree preferred. 能够创造不同的烹饪方法 Knowledge of and ability to produce many different types of cuisine 英文可以作为工作语言(必备项),会法语更佳 English workable (Mandatory), French is a plus.
  • 布草员

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店布草的收发、清点、分类及登记工作,确保数量准确无误; 2、检查布草的清洁度及完好性,发现破损或污渍严重的布草及时上报处理; 3、按照酒店标准对布草进行折叠、打包及存放,保持布草房整洁有序; 4、定期盘点库存,确保布草周转正常,避免短缺或积压; 5、与洗衣房、客房部等部门保持良好沟通,协调布草配送及回收工作; 6、协助处理布草报损、补充及更换的相关记录工作; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、具备基础的物品分类及整理能力; 4、能够适应轮班工作制(含早晚班); 5、无经验者可接受培训上岗。
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