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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、主要负责酒店餐饮(中、西餐厅、宴会)产品销售工作,完成下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店餐饮营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,提供专业解决方案,提高客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场反馈,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、须具有酒店、高端社会餐饮行业销售经验; 2、须具备较强餐饮市场开拓能力及客户谈判技巧和客户资源,能独立完成餐厅销售任务; 3、性格外向,沟通表达能力强,具备优秀的客户服务意识; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析能力。 其他:底薪+提成
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.实现个人销售目标; 2.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化; 3.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务; 4.每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标; 5.确保销售部所有物品都是符合集团标准的; 6.通过跟进每日房间和宴会预定情况,最大化的确保每日住房率; 7.保持与所有其他酒店员工良好的工作关系,以推动和促进合作的和谐的工作环境。 岗位要求: 1.至少一到三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.本科学历以上优先; 4.有国际酒店相关工作经验; 5.具有良好的团队协作能力; 6.基本的法律相关知识。
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    发布于 07-14
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    尊从上级的督导,完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下,负责宴会厅生产的组织管理; 负责宴会厅厨房员工的班次安排,考勤考核及其表现的评估; 负责宴会厅厨房的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度; 根据客情,负责签发当日和隔天原料的计划,定购领用单; 督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提供产品; 负责宴会厅厨房机械设备的维护、保养与添置; 负责宴会厅厨房产品的成本控制; 协助总厨和彩风楼厨师长一起把关整个中餐菜品质量和协调各种中厨房工作; 负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁; 负责宴会厅厨房员工培训计划的制定与设施; 做好劳动调配,每日不定时到各生产部门巡查工作,密切联系各部门厨师,发现问题及时上报果断解决,不断改进出品质量、卫生; 确保出品的速度。
  • 北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    The Learning & Development Manager will be responsible formanaging the learning process within the hotel. They will ensure that alllearning and development activities are completely aligned with the culture,Accor values, Pullman strategy, and the hotel. They are a partner in thequality process of the hotel. 学习与发展经理将承担管理酒店培训的责任。该职位将确保酒店开展的所有培训与发展活动是完全符合集团文化、雅高价值、铂尔曼战略和酒店的。该职位是酒店质量运作中的合作伙伴。 1.Develop annualhotel training plans and prepare quarterly reports to management. 制定年度培训计划和准备酒店季度报告。 2.Develop andmaintain hotel’s training facilities which include the training room &library. 发展和维护酒店培训设备设施,包括培训教室和图书馆。 3.Prepare themonthly training calendar and arrange the training courses. 准备月度培训计划和安排培训课程。 4.Maintain,supervisory and management training records. 维护、监督和管理培训记录。 5.Identify internaland external training resources and optimize the training budget. 识别内部和外部培训资源以及优化培训预算。 6.Provide trainingto support quality standards to ensure a luxury guest experience. 提供支持保证服务质量和奢华顾客体验的培训项目。 7.Greet and begenerous to all guests and colleagues and always willing to offer theassistance. 主动热情的回应客人及同事的需求,并提供帮助。 8.OrganizeColleague Relations activities. 组织员工关系活动。 9.Coordinate onCONNECT (community service) activities. 协助筹备社区服务及福利活动。 10.Maintain Employeerelations. 维护员工关系。 11.Conduct an annualtraining needs analysis for each department within the hotel and incorporatethe hotel’s training plan with the Business Plan of the hotel. 对于酒店内的各部门开展年度培训进行需求分析,并且将酒店年度培训计划与业务计划相结合。 12.Review trainingpolicies, procedures and practices and recommends improvement to management. 回顾培训政策、程序和实践,并且向管理层建议改进提高的意见。 13.Coordinate withthe department managers to help identify departmental trainer and trainingopportunities for employees. 协调各部门经理,来帮助他们识别部门培训师和培训机会。 14.Counsel hotelpersonnel as needed in areas such as career planning, training and developmentetc. 根据需求为员工开展相应职业生涯规划、培训和发展等咨询。 15.Incorporatecustomer information as part of the training strategy; understand the impact ofthe key components of a successful hotel: employees, customers, owners andprofit. 将客户信息始终作为培训战略的一部分,理解影响一个酒店成功的因素:员工、顾客、业主和利润。 16.Manage andimplement company training programs and deliver training sessions witheducational methods adapted to adult learning styles. 管理和执行公司培训项目并使用适合成年人学习的风格来实施培训课程。 17.Develop and adapttraining programs to meet day to day hotel needs(including lesson plans,participant materials, job aids and user manuals) 发展和改进培训方案以满足酒店的需求(包括课程计划、学员手册、辅助程序和用户手册) 18.Maximize learningby providing a creative and efficient environment in the delivery of trainingsessions 在培训课程中最大化的提供有创造性的和有影响力的学习环境。 19.Shareresponsibilities for the integration and orientation process of new hires andassist with implementation of new policies, procedures and standards. 分担责任来整合及培训在新员工入职程序上,并且协助执行所有新的政策、程序和标准。 20.Keep theeffective networking within the Pullman and Accor training communities. 在铂尔曼酒店和雅高培训社区内拥有有效的工作关系网。 21.Has the owndepartment development plan to keep their training knowledge and skillscurrent; Coach and offer the guidance to the Asst. Learning & DevelopmentManager & Officer on all the training issues. 拥有自己部门的发展规划来保证培训部成员的培训知识和技能,指导和提供支持来帮助培训主管及英语培训师在培训上的需求。 22. Plan and executesEmployee social, athletic and recreational program.. 计划, 组织员工的社会的、运动的和娱乐的活动。 23.Ensures thebrand’s cultures, quality standards and behaviours/attitudes are appliedlong-term throughout the hotel, with making and posting different kinds ofposters. 通过制作和发布各种海报,确保品牌的文化、质量标准和行为/态度能长期在酒店使用。 岗位要求 1.本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 销售经理

    8千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1. 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见,完成销售目标; 2. 做好市场调研,市场分析,积极开拓新的市场及客户; 3. 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系; 4. 处理客户的来电、来函,及时跟进各项生意询价及报价; 5. 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作,保证各项生意活动的顺利开展; 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作; 8. 以周销售计划为基础,向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告; 任职要求: 1. 大学专科及以上学历,具有营销,市场或相关领域为佳; 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位三年以上工作经验; 3. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 5. 有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6. 精通微软办公软件;
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-14
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    、 岗位概述: 行政总厨的职责是负责所有厨房的运作,确保所有食品按照喜来登的高标准,高质量出品。饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。 职责义务: 确保所有厨房安全,有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其相关部门的培训。 餐饮部 1.  管理所有厨房的操作; ·         监督所有厨房的操作 ·         组织应付特殊事件和食品革新 ·         设计菜单和成本控制 ·         发展并写下标准菜谱 ·         发展新菜肴和产品 ·         菜取措施确保优秀的烹饪技术不外传 ·         具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作作出相应的调整 2.  维持卫生标准和习惯; ·         维持厨房卫生 ·         清洁厨房和设备 ·         保持个人卫生 管理 / 战备计划 1.  协助市场营销的计划和实施; ·         掌握市场营销数据 ·         协助准备市场营销计划 ·         协助发展新产品服务 ·         协助发展营销战略 ·         协助评价市场营销活动 2.  考虑与部门相关的经济 / 政治 / 社会因素的资料; ·         在制定计划和决策时考虑外部经济因素 ·         预测经济波动水平 ·         跟踪企业信息和发展趋势 ·         解释经济数据 ·         在经营中考虑政治和社会影响 3.  考虑与部门相关的旅游事件; ·         在作计划和决策时考虑旅游事件 ·         分析旅游数据 ·         与相关团体保持联系 ·         确认质量管理系统的大环境·         4.  质量管理体系; ·         监督质量管理体系的执行 财务管理 1.  管理财务事项; ·         协助管理部门财务 ·         准备和监督单元/小组的项目 ·         准备和监督单元/小组的预算 ·         监督,分析和报告预算的变动 ·         准备单元/小组的表现报告 ·         执行并解释比率分析 ·         发展部门成本效力的测度系统 ·         发展,跟踪报告和控制部门流动成本的程序 采购 / 存货 1.  管理采购 / 存货控制; ·         与采购部经理配合 ·         发展和监督采购程序的完成 ·         建立采购明细单 ·         评估货物和服务的标价 ·         商议价格和采购条款 ·         准备采购预算 ·         建立经济的定购数量 ·         建立存货控制程序 2.  采购; ·         按照采购程序和规范购买原料和存货 3.  储存控制; ·         按照储存控制程序处理和储存货物 客户服务指导 1.  管理客户服务; ·         管理为客人提供高质量的服务 ·         管理客户服务战略的发展和执行 2.  管理产品及服务的销售和促销; ·         不断的为饭店的产品和服务发展销售和促销战略 3.  客户服务关系; ·         为客户提供高质量的服务 ·         确保满足客人的需要和合理的要求 ·         寻找机会不断的改善服务质量 ·         遵守喜来登客户满意系统 ·         建立和维持有效的客户关系 ·         显现与客户有效和适当的关系,同时保持职业的方式和形象 ·         使用能够促进善意,信任和满意度的方式与客人进行交流 ·         采取恰当的方式消除客人的抱怨 4.  产品及服务的销售和促销; ·         使用建议性销售技巧销售饭店和喜来登产品和服务 ·         促进饭店和喜来登的产品和服务的销售 ·         保持高水准的产品和服务知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 沟通日常工作 1.  管理工作关系; ·         准备和主持会议或小组展示给员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 ·         安排工作小组的体系和结构 ·         根据酒店/部门目标,政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 ·         管理文化交流 2.  维持和实施有效的人际交流技巧; ·         使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·         随时表现出职业态度和行为 ·         以不断提高的标准分析,衡量,改善你的个人表现 3.  质量体系; ·         实施酒店质量保障原则   其它任务; ·         完成上级交待的其它任务   遵守所有公司的政策及程序
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。
  • DOS销售总监

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位描述: 1、按照市场所需和公司发展的总体规划,制订公司的年度销售计划。 2、拟定(季,月)度销售计划,报批并督导执行。 3、积极开拓市场、维护客户、开发客户。 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析。 5、组织与管理销售团队,制定绩效和激励政策,完成销售目标。 任职条件: 1、30-35周岁,大专以上学历。 2、有3年以上高星级酒店同岗位工作经验,有较强的市场开拓能力、较好的沟通谈判能力及抗压性。 3、TMC、PCO资源对接,熟悉杭州、上海市场的。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 赤峰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护,制定并执行年度市场传讯计划; 2、统筹线上线下市场宣传活动,包括但不限于广告投放、公关活动、社交媒体运营及内容创作; 3、撰写新闻稿件、宣传文案及营销材料,确保内容符合品牌调性并有效传递核心信息; 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立并维护良好关系,拓展品牌曝光渠道; 5、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告并提出优化建议; 6、协调内部资源,确保市场传讯活动与销售、运营等部门高效联动; 7、管理市场传讯预算,合理分配资源并评估活动ROI。 【岗位要求】 1、具备优秀的文字表达能力和创意策划能力,能独立完成高质量宣传内容; 2、熟悉酒店行业市场特点,对品牌传播、数字营销及公关活动有实操经验; 3、擅长多平台(微信、微博、抖音等)运营,了解SEO/SEM基础逻辑; 4、具备较强的跨部门协作能力及项目管理经验,能高效推动计划落地; 5、思维敏捷,对市场趋势敏感,能快速响应热点并制定传播策略; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能同时处理多项任务。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    高级宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队生意,在宴会销售总监的协调管理下,寻找商机,保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。 岗位职责: 1. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 2. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 3. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 4. 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 5. 抓住任何有可能的销售机会。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 良好的中英文读写能力。 5. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 良好组织及展示技巧。 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。 岗位职责: 1. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 大学专科,良好的中英文读写能力。 5. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 6. 能在强压下胜任工作。 7. 良好组织及展示技巧。 8. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据品牌标准整理酒店在线市场宣传内容,收集相关反馈并及时更新,制作市场宣传内容。 2.根据计划搜集目标线上广告媒体的资讯,包括价格、发行量、目标读者群、联系人等。 3.组织公关活动、媒体采访、新闻发布会等。 4.收集各类媒体清单、联系方式,并推荐适合酒店品牌形象的媒体。 5.线上渠道宣传内容的编辑和校对工作。 6.执行媒体活动、活动发布会以及品牌活动。 7.收集酒店新闻发布、媒体曝光信息原件、电子版本并归档。 8.执行促销计划、品牌形象或针对性广告宣传计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度,两年以上相关工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责公司旗下酒店抖音平台的内容策划与运营,提升账号影响力和粉丝互动。 2.监控数据分析,优化内容发布策略,提高内容曝光率和用户参与度并为旗下酒店引流创收。 3.与团队协作,共同制定和执行抖音营销计划。 任职要求: 1、具备出色的内容创意能力和文案撰写技巧,能够吸引和留住用户。 2、熟悉抖音平台特性,能够高效利用平台功能提升内容表现。 3、具有良好的团队合作精神,能够在快节奏环境中保持高效率。 4、单休。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限

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    • 集团内部晋升
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    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1、参与制订、审核并执行酒店相关的人事、工资、劳保福利等政策; 2、参与制订和审核岗位职责、操作细则和编排班计划; 3、拟订和完善人事管理规章和制度; 4、参与制定公司和部门的人事劳资的年度预算; 5、拟订和制作《员工手册》; 6、制订酒店及部门评估制度; 7、向各部门提供人事服务,其中包括:①招聘;②入离职约见和测评; ③人员调配、升降职、奖惩等各项手续;④协助进行主管级及以下人员的任职评估。 8、审批主管级及其以下级别人员的入离职、奖惩和调动申请; 9、提供相关的政府政策、法规、信息等咨询; 10、处理和促进劳动人事方面的对外关系; 11、对所辖范围内的人、财、物进行有效利用和管理; 12、人事档案和相关信息管理; 13、完善人事及考勤管理系统; 14、建立员工离职约见制度并负责管理; 15、完成上级交办的各项临时工作任务。 任职资格 1、5年以上同岗工作经验,人力资源管理、工商管理相关专业大专以上学历; 2、工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养; 3、具有优秀的书面、口头表达能力、极强的亲和力与服务意识,沟通领悟能力,判断决策能力强; 4、熟练使用常用办公软件及相关人事管理软件。 薪资面议视能力而定
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 1、根据销售指标完成销售任务; 2、开拓市场并有效管理客户群体 3、熟悉本市场中客源大户的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 4、完成上级交代的其它任务。   任职资格: 1、拥有开拓市场能力及客户管理能力; 2、2年以上本地高星级酒店销售经验; 3、良好的沟通能力。
  • 前厅部经理

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、女性,大专以上学历,有同级别酒店、岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account base, as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals. 岗位要求: 有五年以上的国际五星级酒店工作经验 熟悉上海酒店业市场
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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      岗位职责: 1.负责完成部门营业目标。确定各细分市场,完成销售目标。  2.负责不断开发、发展新客户。  3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。  4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。  5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。  6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。  7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1.      与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系高效认知和掌握销售线索 2.      代表酒店参加国际及国内的销售活动 3.      发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4.      仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5.      在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 6.      积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1.       具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2.       掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3.       掌握应用销售及前台的电脑系统 4.       了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5.       能够掌握和理解市场和竞争 6.       必须具备良好的中,英文读写能力 7.       良好的电脑技能,会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网 8.       良好的人际交往和沟通技巧 9.       独立工作和团队工作的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 福利体检
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准; 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作,负责厨房区域的环境卫生; 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作;  5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用; 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备; 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程,并对所有员工进行定期的培训和检查督导,确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准;  8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手; 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点,协助财务部和保安部执行废物出售处置程序; 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损,确保宴会器具及时补给到位; 11. 计划、检查和督导定期清洁活动; 12. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准,审核和检查垃圾分类情况; 14. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.  大专及以上学历; 2.  至少有三年相关工作经验者,有高星级酒店工作经验者优先; 3.  熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.  有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力; 5.  有效使用办公软件(Word, Excel)。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、与餐饮部配合,推出符合酒店客群的菜品。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    协助整个营业部门的运作;与宴会统筹总监共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标。 维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 负责实现酒店宴会销售目标。 在宴会统筹总监的指导下开展销售活动,在职责范围内为酒店招徕生意。 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 协助宴会统筹总监开发并制作销售计划,并准备预算。 协助制定和发展促销战略和经营计划。 与行政总厨一起制定餐单,为酒店带来生意。 协助餐饮部衡量并合理控制经营成本,以恒定标准基础上达到最小支出。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 员工管理。鼓励员工掌握多种技能。 能准守万豪对客服务服务标准,根据服务之两个品牌对服务的差异化要求而提供优质的服务。 支持并协调市场销售部门的工作
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