有政务接待酒店工作经验优先 岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、45周岁以下，大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Manager/Head Mixologist is responsible for overseeing the designated bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring ahigh standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Bar Concept Manager/Head Mixologist reports to the Director of Food &Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，酒吧概念经理/首席调酒师负责监督指定的酒吧，为我们的员工提供领导和全面监督，确保在实现既定预算和目标的同时，客人满意度达到高标准。酒吧概念经理/首席调酒师向餐饮总监汇报。 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励和激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。 领导部门团队完成部门财务和运营目标;根据公司的财务目标，寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高部门产品和服务的范围和质量。 确保在部门进行定期的双向沟通(如餐前简报，员工会议，与厨房团队的沟通) 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望，并让员工对成功和失败负责。经理的主要职责是确保他的直接下属配备了所有工具，以在工作中取得成功。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训，以成功地完成他们的工作，并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求： 5年以上豪华酒店/知名酒吧的餐饮工作经验，其中至少1年相关岗位工作经验。 在类似职位上有成功的经验，表明有能力建立客户忠诚度和客户满意度，交付，利润和控制成本的能力。 精通各类酒水知识，包括酒的种类、品牌、酿造工艺、口感特点等。能够熟悉并且定期整理酒单，监督酒吧的酒水品质，确保所有饮品的制作符合标准配方和质量要求。 与周边酒店、餐厅、酒水供应商等建立良好的合作关系，开展联合营销活动，实现资源共享、优势互补，拓展酒吧的客源渠道。 高度负责和可靠。 能在快节奏的工作环境中承受压力。 作为团队的一员，能够有凝聚力地工作。 能够关注客人的需求，始终保持冷静和礼貌。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定提升餐饮收入的营销策略和促销方案 5、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班管理及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮服务声誉 7、与厨房部门密切配合，确保菜品质量与出餐效率 8、定期检查餐饮区域设施设备及卫生状况，确保符合FSMS要求 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店餐饮管理经验 2、熟悉餐饮市场动态及行业发展趋势，具备敏锐的商业嗅觉 3、出色的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备优秀的成本控制意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系 6、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班 7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力

Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation； 2. Checks and prepare all mise-en-place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行； 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals; 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.With relevant working experience in Black pearl or Michelin-starred restaurants will be given priority; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.在厨房中协助整个部门的运营，严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标； 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4.具备黑珍珠或米其林星级餐厅相关工作经验的候选人将被优先考虑； 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial      targets set in the annual sales plan. · To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. · Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

岗位要求 1.大学专科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.在部门负责人的直接领导下，负责前厅部的正常运作；  3.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态；  4.进行有关的市场计划分析制定前厅部工作计划，完成工作报告；  5.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入；  6.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，据需调整工作部署； 7.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 8.负责重要宾客的接待工作。 任职条件 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备英文听说读写能力；  3.热爱酒店工作，熟悉前厅部的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 4.钻研业务，反应敏捷，具备较好的管理和沟通协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用；  5.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强；  6.督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部工作实施全面监管。  请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.  全面负责酒店销售部工作（含公关部），管理酒店的销售流程，并直接汇报给总经理与业主。 2.  制定酒店销售战略与销售计划，并参与酒店销售计划的执行和发展。 3.  对销售业绩负责，确定销售渠道，使酒店生意取得最好效益。 4.  维持团队和散客客户的正确预测，确定销售在特定时期的销售重点。同时亲自开拓大客户和维护，对接跨国客户。 5.  负责收集、分析市场信息，研究竞争对手，为销售决策提供数据支持和市场趋势分析。 6.  负责预算管理、房态预测和定价策略。 7.  监管销售部绩效考核完成情况，完成计划目标。 8.  增进年销售额的预算和执行销售计划。 9.  发展酒店客户并和他们建立良好的关系。与会展公司，航空公司，旅行社及温德姆区域销售办公室建立良好的联系。 10. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. 协调与政府机构的关系。 12. 管理团队，培训及评估销售部员工，使销售部的每位员工了解自己的职责目标，做出成绩。 13. 协调酒店内部与其他部门关系。 14. 管理温德姆酒店所有客户体系。 15. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.  全日制大学专科以上学历，良好的中英文读写能力。 2.  具有至少五年以上上海国际五星级品牌酒店销售工作经验。 3.  具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 4.  具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 5.  具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6.  具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 7.  具有领导，指导和发展员工的能力。 8.  具备处理公关危机的知识和能力。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

【职位描述】 与餐饮部总监和销售部总监密切合作，发展、监督并评估所有与宴会部相关的目标、策略、市场营销计划和行动，以便能达到或超越收入预算。 Develops, monitors, and evaluates all Events related objectives, strategies, marketing plan and actions in the Events Sales Department with the Director of F&B and Director of Sales so as to achieve or surpass forecasted revenues. 以酒店营运手册为指导，实施与之相符的运作使酒店在宴会销售方面成为具有创造力的潮流引导者。 Implements the operational standards as per Hotels Corporation Operations Manuals, establishing the Hotel as the undisputed trendsetter in Events Sales creativity. 与行政总厨保持紧密的合作关系，并能提供有创造性的建议和想法。 Works closely with the Executive Chef with creative suggestions and ideas. 持续回顾和监督客人服务标准以确保酒店提供的服务达到品牌标准并超越市场的期望水平。 Constantly reviews and monitors the guest service standards ensuring they meet the Hotel brand standards and exceed the level of expectation of the market. 为宴会和会议销售制定年度营销计划，为餐饮部年度营销计划的制定打下基础。 Prepares a yearly marketing plan for Events and convention sales, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 Continuously seeks ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other facilities and service. 监察和分析其他酒店宴会部门的活动及趋势，采取先发制人的方法去确保所有宴会活动具有良好的组织性、潮流引领性和效应性，使酒店卓而不群。 Monitors and analyses the activities and trends of other hotel’s banqueting departments and take proactive measures to ensure all events are well organization, original and exciting to set us apart from the competitors. 积极地寻求发展与主要行业合作伙伴的销售营销活动，例如：旅行社和会议组织者。 Actively courts and develops sales and marketing activities with key industry partners such as travel agencies, convention organizers. 确保所有的会议宴会销售部员工充分了解市场需要和趋势，使产品满足现有需要和趋势的要求。 Ensures that all associates in the Events Sales Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 【任职要求】 1、具有同岗位工作经验； 2、卓越的管理能力及资源；

Profile of Competency 工作能力: l   Excellent selling skills and understanding of sales processes        优秀的销售技能， 熟知销售程序 l   Demonstrated ability to develop and implement successful sales strategies        发展和执行成功的销售策略 l   Ability to develop and manage a budget to meet business objectives        发展和管理销售预算以达到预期的销售目标 l   Ability to identify and communicate revenue and profit opportunities        发现并沟通提高酒店营收和利润的机会 l   Demonstrated familiarity with contractual agreements        熟知合同条款 l   Understanding of revenue management functions and account profitability        熟知营收管理工作和客户的利润率 l   Demonstrated leadership skills        展现领导才华 l   Demonstrated ability to coach and develop associates        培训和发展员工 l   Provide a work environment in which associates are productive        提供一个有利于员工积极工作的环境氛围 l   Excellent communication and presentation skills        完美的沟通及演讲技能 l   Effective listening skills        聆听技能 l   Demonstrated customer development and relationship management skills        展现客户发展和关系管理技能 l   Ability to accurately set account/revenue goals        精确地制定客户/收益目标 l   Ability to work effectively with salespeople at all levels        有效地和各级销售人员紧密工作 l   Ability to manage in a culturally diverse work environment        在多元文化的工作氛围内的管理能力 l   Ability to influence results in a matrix environment        最终达到目标的决策能力 l   Adheres to Marriott EEO and AA policies        遵守万豪集团的EEO和AA制度 Language 語言能力: l   High proficiency in written and spoken English and Mandarin.        具备熟练的英语，中文口语书写能力 Education 教育: l   College/University degree preferred       良好的教育背景，本科学历优先

Tea House - Chinese Restaurant is awarded 2025 Black Pearl Restaurant  2025茶苑荣获黑珍珠餐厅 To function as the Business Manager and Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 作为餐饮部的业务经理及市场专员，确保出品都符合酒店标准并控制成本，确保所有餐厅及宴会厅的正常运营。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论任何时候尽可能地购买当地新鲜产品，以保证受限制的菜单频繁更换，确保总是能为客人提供花样繁多的菜肴。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilization of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑到客人数量，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用剩余食物。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labor, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs food apportionment policy to control costs. 指导食物订购的方向，以控制成本。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。

该岗位要求英文无障碍交流，具体涵盖实时口译、文件整合与翻译等内容。有国际酒店工作经验、董事长/总经理秘书助理同等经验者优先。 1.代表业主方/品牌方与酒店顾问进行工作对接，整合前介各版块资料并进行翻译传达（如合同、商务信函、施工方案、设计文件等）。 2.在翻译过程中调整表述方式，避免因文化差异引发误解，统一专业术语库以保障翻译一致性。 3.提供会议实时口译服务，以及酒店顾问来华期间进行陪同翻译。

岗位职责 1、协助总裁工作，督导酒店完成月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 2、协助总裁调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议，供总裁决策参考。 3、根据市场变化与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系，并不断改进服务工作。 4、分析酒店经营情况，收集同行业信息，制订客源市场的开发计划。 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、30-40岁，大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。

【岗位职责】 1、在公司总经理领导下，全面掌握公司日常运作情况，落实公司各方面工作，协助领导处理日常行政事务，对各部门的工作进行协调，当好参谋和助手。 2、按照行政管理部工作职责主持工作，对部门员工日常工作进行检查和考核，保证部门不出现工作差错。 3、在公司领导的指导下，负责制定有关行政、文秘、总务、后勤管理等方面的相关制度并组织制度实施前的培训和学习工作。 4、检查监督各部门制度落实情况并及时将情况向公司领导进行反馈，同时协助各部门进行整改。 5、负责收文的初阅并提出初步处理意见及时向公司领导呈报。根据领导签批意见进行全面落实和处理，并督促做好文件的传阅、回收和存档工作。 6、负责发文稿件的审核及发文的报批、印制、分发、入档等工作，指导做好各种往来文件资料的跟踪、传递、签收、建档和保管。 7、负责组织好各级接待，处理来信、来访和投诉，正确把握公司政策界限，协调各方面工作与人际关系。 8、办理各种办公设施、办公用品、生活用品的购置计划及管理。 9、不断加强行政管理部自身建设和队伍建设，提高人员素质，提高办事效率，及时完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉物业招投标程序，熟知别墅物业，商业物业管理。 2、3年以上相关职位工作经验，其中3年以上商业物业经理工作经验，持物业经理上岗证。 3、具有全面整体的管理知识和控制能力，熟悉工程维修、消防、安保、监控、清洁等管理流程。 4、熟知物业公司管理程序流程，熟知物业管理相关的财务知识，政策、法规和行业发展状况。 5、具有较强的沟通协调能力和强烈的服务意识，高度的责任心及协作意识，具有良好的职业道德，能够承受工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标及业绩指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与制定年度销售计划，并协助落实销售政策及促销活动； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实； 6、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力，能够独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业市场及销售模式，有高端酒店销售经验者优先； 3、具备较强的谈判能力及客户关系管理能力，能够维护高端客户资源； 4、目标导向，抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

确保宴会部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assist to ensure that the banquet activities are aligned withthe respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have beenimplemented where appropriate. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regulardivisional communications meetings and ensure that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversee the preparation and update of individual DepartmentalOperations Manuals.  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensure that employees alsoprovide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guestand colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establish a rapport withguests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally, and frequentlyverifies that guests in the banquet area are receiving the best possibleservice. 在宴会区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective employees and functions to the fullest expectations. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximizes employeeproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Ensure that the outlet isoperated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 达到月度和年度宴会，会议中心及接待楼营业收入。 Achieve the monthly andannual the banquet, conference center and reception building revenue. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assist in the preparationof the Annual Business Plan for Food and Beverage. 协助进行月度的再度预测，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Assists in the monthlyre-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assist in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactivelybased on key performance indicators, works with the respective Heads ofDepartment as appropriate. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology andequipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of thesystem. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐饮的服务和餐饮标准。在必要的地方包括宴会厅，会议中心及接待楼，与宴会副经理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the BQT, Meeting Center and Villas.  Work with the Assistant BQT Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 与行政副总厨共同对涉及点位餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assist the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保宴会的前、后区域的洁净有序。 Ensure that banquet area is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 监督和协助所有宴会部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all banquet employees.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指导员工进行年度表现评估，支持他们的职业发展目标。 Conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 Assist in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 与培训经理和部门培训员协调下为员工制定计划并落实有效的培训课程。 Plan and implement effective training programmers for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 监督每周工作时间安排的准备和记录，确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 Oversee the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourage employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 支持落实以人为本，示范并加强诺金价值观和文化特性。 Support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing NUO’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 Ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensure that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.

云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜，能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金，缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴

岗位要求 1.财务管理、会计相关专业本科以上学历； 2.具备会计中级以上职称优先； 3.有担任财务主管或财务经理的工作经历； 4.3年以上财务管理工作经验，酒店行业或大型服务业财务管理经验优先；熟悉酒店运营模式及行业特点（如客房收入、餐饮成本核算等）。 5.精通会计准则、税法及财务管理流程，熟悉酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）； 6.熟练使用财务软件（用友、金蝶、SAP等）及Office办公工具，数据分析能力强。 7.具备较强的管理、沟通、协调能力，工作责任心强。 岗位职责： 1.制定财务战略及年度预算，统筹资金计划，确保与酒店经营目标一致。 2.监督账务处理、报表编制及财务核算，保障数据准确性与合规性。 3.优化现金流管理，统筹税务申报与筹划，防控资金及税务风险。 4.建立成本管控体系，审核采购、库存及费用支出，降低运营成本。 5.定期分析营收、利润等指标，输出经营报告，支持管理层决策。 6.确保财务合规性，对接内外部审计，完善内控制度与风险预警机制。 7.管理财务团队，优化分工与流程，组织专业培训，提升效率。 8.联动业务部门优化收入管理、合同风控及应收账款流程。 工作地点：深圳市大鹏新区生命科学产业园A1栋

薪资待遇从优！ 【岗位职责】 1、全面负责酒店信息化运维管理工作，确保酒店各系统：包括安防监控系统、BA系统、音视频系统、能源管理系统、计算机网络系统、软件系统（千里马、用友、乐天等）、停车场系统、梯控门禁系统、有线电视系统等正常运行。 2、负责部门成员日常行政管理，督导属下人员认真执行。 3、具有物业楼宇智能化改造经验优先。 4、具备良好的方案编写能力，能编制培训方案、技术使用说明书、信息化规划方案等； 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有过5年以上同等岗位的工作经验。 2、熟悉酒店行业各类应用软件系统的运维。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、沟通与协调能力，做正确事的能力和语言表达能力。

岗位概述： 在酒店集团的政策和程序下，配合和协助运营总监的工作，与行政总厨紧密合作，负责管理餐饮运营和服务、推进餐饮促销、提升餐饮生意。 酒店餐饮设施为：自助餐厅（仅开早餐）*1；西餐厅（早自助，午晚零点）*1；会议室（可接待小规模宴请）*1； 1.管理餐饮部每天的运作，及时的汇报给运营总监和总经理。 2.在继续进行的基础上，控制和分析下列各项工作: 餐饮销售 餐饮成本 餐饮质量和餐饮产品的外观 餐饮服务标准 餐饮器具和设备的使用状况和清洁 餐饮顾客满意度 重点：推进餐饮市场营销和推进各种餐饮促销活动。 3.开发新的菜单和酒水单，让客人感到物有所值。 4.确保所有公司、酒店的政策和流程是自始至终被坚持贯彻的。 5.与行政总厨联系相关的食品事务，并协助行政的工作。（烹饪方面的监督管理） 6.监督和分析竞争者的活动和趋势。 7.培训和发展餐厅的经理以便于他们可以独立的工作。 8.餐厅经理规划和实施有效的市场销售计划，以确保最高的利润。 9.进行每日的会议，餐饮部会议和其他会议，已达到最佳的效果。 10.出席各种行政会议。 11.更新酒店餐饮部政策和流程的归档，更新所有餐饮部文件。 12.给餐厅经理、厨师长和销售最新的市场需求和趋势，确保他们的产品能够迎合这些需求。 13.制定餐饮部的目标并开发策略、流程和政策。 14.协助厨师长做食物、饮料、原料和设备最小和最大存储量的决定。 15.参加酒店收益计划和市场销售项目的准备工作。 16.关注本地竞争者，与他们的餐饮作比较。 17.食品卫生审计有关内容。

1、重点回头客的运作： （1） 重点回头客户从谈判到活动完结的跟进； （2） 当处理客人的询价时（价格策略，特殊要求）。同销售队伍紧密合作给出最佳报价以争取确定合同的签订； （3） 同客人协作定下所有的细节并从专业角度给出建议和活动的计划； （4） 确保同客人之间有效的沟通； （5） 负责发送活动的相关信息给相关部门（团队概况/宴会活动通知单/ 主持会前协调会）； （6） 同相关部门保持紧密的配合协调会议组织者的要求； （7） 在活动/团队期间巡视并检查会议组织者和客人的满意度； （8） 监督检查宴会活动的运作并与各个部门紧密合作以确保高水准的服务水平； （9） 确保主账单的正确并随时与会议组织者确认，以避免 最终账单上不必要的调整； （10） 在会议过程中同相关的销售经理保持紧密的沟通。 2、重点回头客会后的跟进： （1） 与销售经理对会后活动的共同跟进，如共同发出感谢信； （2） 检验由审计准备的应收 帐款费用和发票并发给会议组织者； （3） 获取客人的反馈跟进并采取相应的措施； （4） 咨询相关活动并把相关信息传给姐妹酒店。 3、生意经营管理： （1） 紧密地监控客户收入及酒店营业成果； （2） 同销售经理和销售总监密切沟通，提供市场趋势的最新动态，更新客户关系和整体的预测团队间夜和宴会收入； （3） 必要时参与客人的酒店视察建立良好的关系； （4） 指导宴会销售经理按要求准备报价单/合同； （5） 持续不断向上销售客房和团队餐饮宴会。紧密与相关的销售经理沟通并更新的谈判过程的进展。 4、市场计划： （1） 协助准备市场计划； （2） 积极参与市场计划 ； （3） 引导宴会销售团队完成部门目标。 5、公关联络： （1） 确保部门内部及其它部门之间有效 / 紧密地沟通及维持良好的工作关系； （2） 保持与销售经理紧密经常性的沟通，通过有效收入管理及宴会厅的使用管理； （3） 必要时主持及参加会议； （4） 准时保持同客人的联络沟通； 准备每月团队宴会预测。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。