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  • 客服

  • CCTV监控员

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、实习生、残疾人优先 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、具有中级消防证。
  • 销售主任

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • IT经理

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、各部门计算机软硬件系统的维护和保养。 2、各部门打印机的维护和保养。 3、中软PMS酒店管理软件及服务器硬件的维护和保养。 4、金蝶ERP财务管理软件及服务器硬件的维护和保养。 5、腾讯通软件及服务器硬件的维护和保养。 6、厨房打印、IPAD点餐、点菜宝、VOD计费软件及接口机硬件的维护和保养。 7、智慧前台、电子签单软件及接口机硬件的维护和保养。 8、饭堂售饭软件及服务器硬件的维护和保养。 9、科拓停车场收费系统与中软系统接口程序管理。 10、积极配合各部门完成管辖范围以外的设备检测与维修工作。
  • 弱电主管

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、熟悉所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的技术状况,学习维修技术,把握维修技能。 2、服从分配,严格按照各项操作规程及规章制度完成所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作,并认真填写检修记录。 3、负责协助工程部经理制定所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。 4、熟悉酒店电脑、网络设备及各种办公软件的操作系统和维护。 5、负责组织安排完成所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施派工单的维修任务,并做好记录。 6、和其它班组或部门协调合作。 7、完成上级交办的其它工作事项。 任职要求: 1、具有大专以上学历或同等文化程度,40周岁以下。 2、具有处理消防、监控系统、门禁系统、电视、音响、电话线网线等智能弱电系统方面经验。 3、具有一定的沟通、协调能力和管理能力。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售目标。2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。3、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化的酒店产品和服务解决方案,提升客户满意度。4、参与市场调研,分析竞争对手动态及市场趋势,及时调整销售策略,提升酒店市场占有率。5、协调酒店内部资源,确保客户需求得到及时响应,提升客户体验。6、负责合同谈判、签订及后续跟进,确保合同条款的顺利执行。7、定期提交销售报告,分析销售数据,提出改进建议,优化销售流程。8、参与酒店市场推广活动,提升品牌知名度和影响力。【岗位要求】1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2、3年以上酒店行业销售经验,熟悉酒店产品及市场运作模式,有成功销售案例者优先。3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立开发并维护客户资源。4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够有效处理客户需求及问题。5、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应快节奏的工作环境。6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)及酒店管理系统。7、具备良好的团队合作精神,能够与各部门紧密协作,共同完成销售目标。8、形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、制定并实施酒店年度数字营销战略,涵盖官网、OTA平台、社交媒体、搜索引擎、邮件营销等渠道; 2、管理与携程、Booking.com、Expedia等平台的合作,优化房源、价格、评价及排名; 3、运营微信、微博、小红书、Instagram、Facebook等平台,策划内容吸引目标客群(如商务、休闲、婚宴客户; 4、策划数字化内容(图文、视频、直播等),突出酒店品牌调性(奢华、服务、本地文化等),协调内外部团队(设计、摄影、KOL/KOC)制作高质量素材; 5、与收益管理团队协作,设计动态定价或个性化促销方案(如节日套餐、闪购); 6、协调销售、公关、宴会等部门,确保线上线下营销活动一致性; 7、对接媒体、广告代理商、MCN机构,执行联合推广或跨界合作。
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店集团规章制度。 2、按计划检修客房、中餐包厢,检修公共区域,根据损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、宴会厅、包厢、大堂等外包大修工作。 4、完成日常维护,楼面部或客房部提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、工作区域包括酒店、酒店中餐部、附属的公寓等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、接受早晚班排班安排,接受临时加班。
  • 川菜炒锅

    7千-7.4千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 环境优美
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.烹饪中厨房各式菜肴,川菜炒菜,具备一定得川菜烹饪技能。 2.根据菜式严格出品,保障出品质量。 3.根据不同季节推出新的菜品,具有一定的创新性。 4.负责炉头卫生,爱护本岗位的各项设施设备,及时报修报损。 5.保障食品安全卫生,服从企业食品安全管理制度。 6.参加酒店各项培训。 7.完成上级领导分配的各项任务。
  • 新乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    一、报名方式 应聘人员(关注新乡新投酒店管理有限公司公众号,在发布的招聘公告中)下载并如实填写《应聘报名表》,发送至新投酒管邮箱:xxxtjdvip@163.com,暂不接受现场报名。 二、岗位职责 1.根据酒店运营管理计划和工作目标,组织实施酒店前厅部运营与管理工作,确保完成酒店下达的经营责任、党风廉政建设责任、消防安全责任及涉及前厅部的各项指标; 2.负责修订前厅部管理方案和运营手册,不断完善酒店前厅部管理制度,切实做好接待服务保障工作; 3.负责前厅部日常管理工作,督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管,持续优化创新管理方式和程序,提高前厅部整体服务水平; 4.熟知客人需求,优化客史档案,并保持良好的客户关系,能独立高效地处理宾客投诉及突发事件; 5.在维持高标准服务水平前提下尽可能使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 三、任职要求 1.中共党员优先; 2.大学专科及以上学历; 3.40周岁以下,女士优先; 4.具有5年及以上酒店前厅部经理或相关职位(经理级职务)工作经历。在五星级酒店担任前厅部经理满3年及以上管理经验者,可根据情况适当放宽工作年限条件; 5.精通前厅业务知识,形象好、气质佳,熟悉酒店前厅部整体工作流程和运营; 6.英语对话流利,具备出色的组织、沟通、应变能力,能够独立处理各种应急突发事件,抗压性强,能适应轮班。
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 住宿补贴
    • 全球住宿优惠
    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.根據指示保持公共區域清潔。 2.與團隊合作,確保酒店公共空間和員工區域保持清潔和良好維護。 3.遵守酒店清潔標準和程序,確保所有工作按照標準執行。  岗位要求 1.1年相關工作經驗;具有酒店客房清潔或相關維護經驗者優先考慮。 2.良好的粵語和普通話溝通和書寫能力,能简单运用英语对客服务。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    基本任职要求: 1.良好的中英文表达能力,有同等星级酒店销售工作经验。 2.具备强烈的责任感,良好的沟通协调能力及团队合作精神。 3.熟悉成都市场,精通公共关系,经营策划,贵宾接待等。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责 1.了解和遵循 酒店政策, 部门规程, 和 酒店标准运营程序。2.制定适当的电话销售计划以取得最大效益。3.定期款待客户。4.带领客户进行酒店参观。5.当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面。6.与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。7.执行特殊项目分配,维护其下所有公司的销售记录。8.会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。9.与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答。10.与商务及旅行社客户进行价格谈判。11.追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等)。12.跟进保证金,处理与代理商及奖励组织者得相关资料。13.监督团队客户订单已经与各相关部门联系。14.跟进所有相关活动细节。15.提交每周销售计划和销售报告。16.参与销售会议。 任职要求 1.大专学历以上。 2.至少2年酒店工作经验。3.熟悉电脑操作,良好的英文读写技能。4.为人友善
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责 1.了解和遵循 酒店政策, 部门规程, 和 酒店标准运营程序。 2.制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 3.定期款待客户。 4.带领客户进行酒店参观。 5.当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面。 6.与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。 7.执行特殊项目分配,维护其下所有公司的销售记录。 8.会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 9.与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答。 10.与商务及旅行社客户进行价格谈判。 11.追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等)。 12.跟进保证金,处理与代理商及奖励组织者得相关资料。 13.监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 14.跟进所有相关活动细节。 15.提交每周销售计划和销售报告。 16.参与销售会议。 任职要求 1.大专学历以上。 2.至少2年酒店工作经验。 3.熟悉电脑操作,良好的英文读写技能。 4.为人友善。
  • 配菜

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    主职配菜最好以后能培养成炒菜师傅
  • 财务总监

    1.2万-1.3万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在总经理的领导下,全面负责财务部的管理工作。 2.负责组织指导和协助各部门做好计划、预算、成本、资金、财产等财务管理工作; 3. 监督并控制各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用; 4. 认真贯彻执行国家有关财经政策和法规,严格遵守财经纪律和有关行业的财务制度,并根据有关精神制定具体的实施办法,规范财务核算流程; 5. 参与酒店年度预、决算的编制,检查各项预算的执行情况,督促各部门贯彻实施预算计划以保证酒店的各项经济指标全面完成; 6. 定期开展财务分析工作; 7. 负责审批酒店的采购计划、费用开支等各项付款计划,对重大开支项目报总经理审批。 8. 参与酒店信用政策和物价政策的制定。负责信用权限的审批,定期组织物价检查。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历 2、2年财务负责人岗位经验 3、长期稳定。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 【薪资待遇】 6000,做六休一,包食宿 有做过酒店保安主管的经验
  • 前厅接待

    4.2千-4.6千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、负责前台日常的接待、总机、预订、问讯、收款、办理退房等服务工作 2、负责做好当班账务管理,做好当班结账工作,确保当班营收无误,收银准确 3、向宾客介绍客房,做好对客服务和咨询服务工作 4、做好客人遗留物品的保管及归还工作 5、做好交接班工作 岗位要求: 1、男女不限,年龄在18-30岁之间,形象气质佳 2、能接受夜班 3、需有1年以上酒店前台工作经验
  • 二灶

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常烹饪工作,负责指定菜品的制作与出品 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、负责食材的初加工、切配及预制工作 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存,减少损耗 6、协助开发新菜品并参与菜单调整 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,了解常见烹饪技法 2、有2年以上星级酒店工作经验者,能够熟练使用各类厨房设备及工具 3、具有团队协作意识,能适应高强度工作环境 4、服从工作安排,遵守厨房操作规范 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续; 7、做好与其他部门的沟通工作。 【岗位要求】: 1.大学专科以上学历,形象气质佳,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3.1年以上国际联号酒店前台服务工作经验者优先。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位概述 ·        满足游泳池和康乐中心内客人的一切需求。协助娱乐中心经理管理娱乐中心各分部门。 在宁波象山海景皇冠假日酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 ·      制定对员工的专业技能培训计划并实施。 ·      向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务负责所有对客服务的安全 。 ·      管理分部门内全体员工。 ·      对分部门的产品及服务的销售工作进行管理。 ·      管理分部门的营收,完成各类报告和报表。 ·      协助新产品和服务的开发工作。 ·      负责分部门的资产管理,提出必要的采购申请。 ·      预测业务水平并制定工作计划。 ·      遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 ·      向客人提供高品质的服务。 ·      遵守部门清洁和保养规定。 ·      按要求参加本部门会议并参与讨论。 ·      参加安全和急救培训并负责本部门的安全管理工作。 责任范围 管理的员工 ·      直接        娱乐中心服务员、救生员                 ·      间接         外包PA 年度经营利润和薪金预算 ·      部门预算   主要绩效指标 ·      员工满意度 ·      顾客满意度调查 ·      部门销售任务指标
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    财务回报: ·  确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 ·  通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·  在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 ·  监控和保障部门库存 ·  准备每日备用金报表 员工团队: ·  浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·  及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·  与同事建立并维系良好的工作关系 ·  按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 ·  在中餐厅服务技巧和标准化操作流程尤其在中餐文化上培训及指导服务员 ·  经理不在岗时主持例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达 ·  指导及监管员工安全操作现金处理和兑换业务 ·  监管设备的运作和维护 ·  协助制作菜单和酒水单 ·  监管宴会、活动和其他餐厅服务 ·  配合上级完善人力规划和管理目标 ·  配合 上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验: ·  审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·  解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·  及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 ·  适时协助餐饮服务 ·  熟悉菜单和每日特供 ·  了解当前酒店所有活动信息 ·  在遵循酒店管理政策的前提下确保每一项宾客特殊要求得到实现 ·  熟知每日预订,能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 ·  按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·  确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·  监管设施设备及服务质量的标准 ·  和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任: ·  确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·  确保遵守酒店的风险管理政策 ·  确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    财务回报: ·  确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 ·  通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·  在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 ·  监控和保障部门库存 ·  准备每日备用金报表 员工团队: ·  浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·  及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·  与同事建立并维系良好的工作关系 ·  按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 ·  在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 ·  在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 ·  指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 ·  监管设备的运作和维护 ·  协助制作菜单和酒水单 ·  监管宴会、活动和其他餐厅服务 ·  配合上级完善人力规划和管理目标 ·  配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验: ·  审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·  解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·  当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 ·  及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 ·  适时协助餐饮服务 ·  熟悉菜单和每日特供 ·  了解当前酒店所有活动信息 ·  在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·  熟知每日预订,能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 ·  根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·  确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·  监管设施设备及服务质量的标准 ·  和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划   企业责任: ·  确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·  确保遵守酒店的风险管理政策 ·  确保遵守酒店的环境政策 ·  参加并支持当地的社区活动
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴; 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任; 5、严格遵卫生防疫的相关规定,保证出品质量及卫生要求;  岗位要求:  1、年龄25岁以上,高中学历或专业厨师技校,身体健康、精力充沛,二年以炒锅或切配工作经验;  2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
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