【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验44年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、能接受单双休排班。

1. 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求： 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天

【岗位职责】 1、协助烧腊厨师长管理烧腊厨房的日常运营，确保出品质量稳定、符合标准 2、负责烧腊菜品的研发与创新，定期推出新菜品以丰富菜单 3、监督烧腊原材料的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全 4、培训并指导烧腊厨师团队，提升团队整体技能水平 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准 6、合理控制烧腊厨房的成本，减少浪费，提高运营效率 7、协助制定烧腊厨房的工作流程与操作规范，并监督执行 【岗位要求】 1、3年以上烧腊厨房工作经验，1年以上管理经验优先 2、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整菜品 4、良好的团队管理能力，能够有效协调厨房人员工作 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力 7、工作细致认真，责任心强，注重细节与品质

1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 2.根据酒店服务标准提供宾客服务。 Follows Hotel Standards for customer service. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.确保遵守品牌承诺以追求利润大化为原则进行部门运作。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 5.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。  Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行及现场协调工作2、督导宴会服务团队，确保服务质量符合酒店标准，处理宾客特殊需求及突发事件 3、协助制定宴会服务标准操作流程(SOP)，定期组织员工服务技能培训 4、统筹宴会物资管理，包括餐具、布草及设备维护，控制损耗并优化库存 5、配合销售部门完成客户接待方案，参与重要宴会的服务设计与执行 6、收集宾客反馈意见，分析服务数据并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务基础经验，有宴会/会议服务相关经历者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握中西式宴会摆台及服务规范 3、具备较强的现场协调能力，能高效处理多任务并行工作场景 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需应对外宾服务场景） 5、身体健康，能适应早晚班及节假日高强度工作节奏 6、具有团队管理意识，责任心强，注重服务细节与客户体验

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，确保酒店设施设备的正常运行及维护 2、制定并执行酒店设备设施的年度/月度维护保养计划，建立完善的设备档案 3、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、空调系统、消防系统等关键设备的运行维护 4、及时处理各类设备故障及突发事件，组织抢修并制定预防措施 5、负责工程部预算编制及成本控制，合理控制维修费用及能源消耗 6、监督外包工程项目的施工质量及进度，确保符合酒店标准 7、建立并完善工程部各项管理制度、操作规程及应急预案 8、负责工程部员工的技术培训、工作安排及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的机电、暖通或相关工程技术专业知识 2、5年以上酒店或商业综合体工程管理经验，熟悉酒店运营特点 3、精通酒店强弱电、给排水、空调、消防等系统的运行原理及维护要求 4、具备较强的突发事件处理能力和应急指挥能力 5、熟悉工程预算编制及成本控制方法 6、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 8、工作责任心强，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

协助凉菜厨师长，提供中餐的凉菜出品 任职资格: 1年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。

工作内容： 1.员工档案的管理； 2.负责公司人员的招聘工作； 3.负责新员工入职手续的办理，负责员工离职手续的办理； 4.负责员工食堂的管理； 5.负责所有人事后勤的日常等工作； 6.完成领导临时交待的工作。 职位要求： 工作时间： 1.年龄20-45岁，吃苦耐劳，有责任心； 2.从事过酒店人事行政管理工作优先。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文职工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.负责录入本部门排班和准备考勤。 8.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 9.目前招聘餐饮部秘书. 岗位要求 1.具有同等职位工作经验优先考虑。 2.熟练使用电脑办公软件Microsoft。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.具有团队合作精神，较强的沟通及人际交往能力。 5.具有良好的组织及时间管理能力。

对食材有足够的了解，以及要对食材的储存方式，处理方式有初步的了解。

【岗位职责】 1、管理厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准，中西兼备 2、确保早餐的出品质量和客户满意度 3、监督中西餐菜品的准备、烹饪和摆盘，保持稳定的出品水准 4、负责厨房设备维护及卫生管理，严格执行食品安全规范 5、参与菜单研发，根据季节和市场趋势创新西餐菜品 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 7、控制食材成本，合理规划库存，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐和中餐烹饪技能，熟悉各类西式和中式菜肴制作工艺 2、有团队管理经验，能有效协调厨房人员工作安排 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通能力和责任心，能配合厨师长完成各项任务 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

岗位职责/职位要求： 1.负责西餐厅日常经营管理工作，协助部门经理做好中西餐吧台日常管理工作； 2.负责部门激励工资核算、经营成本分析撰写等工作； 3.负责部门供货商合同的洽谈起草、原材料验收、原材料市场调查工作，协同财务部完成原材料市场定价； 4.负责拟定部门每月的申购计划及费用计划的上报； 5.负责部门日常原材料验收入库、存放管控、食品安全检查、原材料索证索票等资料的整理留存工作； 6.负责部门二级库房的日常管理，检查二级库日常进购、调拨及账务记载工作，定期检查二级库物品存放； 7.负责阶段性促销活动制定、促销小结分析撰写上报工作； 8.完成分管副经理和部门总监交办的其他工作； 9.具有3—5年以上的餐饮业工作经验，其中至少1—2年以上的管理岗位经验；具备在餐饮服务、厨房管理、客户关系管理、团队领导等方面的实际操作经验。

岗位职责： 1、负责制定餐厅整体营销计划，经营方针、经营策略； 2、负责餐厅产品的宣传及推广，以及年度销售收入目标制定与实施； 3、根据市场需要，联合厨师长不定期推出新菜式，提高营业收入； 4、负责会所接待餐的制作、发放的监督工作； 5、负责做好餐厅能耗的控制、区域内卫生、设备的管理及维护保养； 6、负责培训服务部餐饮礼仪，工作流程与标准； 7、负责餐饮食品卫生、安全生产管理，做好防火、防盗、防中毒等卫生、安全管理； 8、负责制定本部门经营管理制度、服务标准、操作规程和服务规范； 9、负责处理宾客对餐饮服务质量的意见和投诉； 10、完成总经办交办的其它各项工作； 任职要求： 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 2、28-45岁，形象气质佳； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、有主人翁意识，愿意随店共同成长，善于交际沟通，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专或以上文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

·        检查邮箱, 删选简历并回复应聘邮件 ·        接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        掌握招聘系统并及时发布职位空缺信息以及简历筛选 ·        更新招聘系统的相关信息 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        整理与归纳，归档所有应聘者的简历 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        确保面试等待室干净整洁 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        实习生各项活动安排与组织 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查 ·        协助管理员工设施区域 ·        微信及微信公众号的更新 ·        办公室文具管理 ·        培训资料的整理归档 ·        协助培训材料的准备 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位的实习 2、参与宾客服务工作，处理客户咨询、投诉及特殊需求，维护酒店服务标准 3、学习并执行酒店标准操作流程(SOP)，协助完成部门日常文书及数据统计工作 4、配合部门完成各类活动接待、会议服务等临时性工作任务 5、保持工作区域整洁有序，遵守酒店安全卫生规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历在读学生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，普通话标准 3、英语具备基础听说读写能力 4、学习能力强，具备团队协作精神及抗压能力

Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey （Depend on project or resort needs） 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、负责收货部的日常运营，确保收货流程高效、准确、符合标准； 2、配合收货团队的工作分配与执行，协调与其他部门的沟通与协作； 3、检查所有到货物品的质量、数量及规格，确保与订单一致，并妥善处理异常情况； 4、管理收货记录与库存数据，确保系统录入及时、准确； 5、优化收货流程，提出改进建议，提升工作效率； 6、确保收货区域整洁、安全，符合卫生与消防规范； 7、提升团队专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力，能够高效管理分配工作任务； 2、细心严谨，责任心强，能够确保收货流程的准确性； 3、良好的沟通能力，能与供应商及内部部门顺畅协作； 4、能适应快节奏工作环境，具备一定抗压能力； 5、有酒店或仓储物流相关经验者优先； 6、熟练使用办公软件及库存管理系统者优先。

1、了解酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。 2、运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 3、确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复，以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。 4、确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录，并附有所有与之相关的信息。 5、监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对，并立即将事情的经过完整的报告给经理。 6、了解酒店预订所用管理系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序。