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  • 销售经理

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作职责: 1.根据部门的营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息,制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户,保持与老客户的关系,不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求: 1.两年以上同岗位工作经验,具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰,有较强的沟通能力和团队意识。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    鲤城智选假日酒店厨师长岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 同岗位两年以上工作经验,西餐为主 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利 工作地点:福建省泉州市鲤城区南环路770号中骏商城4幢
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、负责前厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店营收,降低成给出合理建议。 2、监督前厅部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、监控前台客房每日价格,确保使酒店达到最优的入住率和平均房价,以使酒店的收入最大化。 4、熟悉公安机关颁布的宾馆酒店业入住登记法规,并严格遵守执行,确保酒店前台登记入住合规。 5、负责酒店社交媒体反馈维护工作,熟悉各OTA平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、负责酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员入住相关礼遇落实。 8、负责前厅部考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督前厅部培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉前厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 11、组织前厅的日常工作会议,回顾总结调整前厅部的工作情况,传达新的工作指示和安排。 岗位要求: 1.国际连锁酒店同岗位一年以上,英语口语佳,善于沟通,处理投诉 2.大专以上学历 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 全面负责厨房的生产、管理工作,研究和开发富有特色菜点,控制厨房食品成本,带领员工从事生产制作,保持所在厨房所提供的食品、服务和卫生符合饭店管理的高标准,为饭店创造良好的餐饮形象和最佳的经济效益。 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 大专及以上学历,懂英文 7. 最好同岗位两年以上工作经验,西餐为主 8.接受副厨师长晋升 福利待遇: 薪资7-8K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 清远 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终福利
    • 专属培养计划
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    • 生日福利
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    • 购房优惠
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类会议、活动的统筹安排与执行,包括前期策划、场地布置、流程协调及现场管理; 2、与客户对接会议需求,制定详细方案并跟进落实,确保服务质量与客户满意度; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,保障会议活动顺利开展; 4、监督会议服务团队的工作表现,优化服务流程,提升会务效率; 5、处理会议期间的突发问题,及时提供解决方案,确保活动按计划进行; 6、整理会务相关数据与反馈,提交总结报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力,能够高效管理多任务并行; 2、良好的沟通与表达能力,擅长与客户及团队协作; 3、思维敏捷,应变能力强,能妥善应对突发状况; 4、对酒店会务服务流程有一定了解,有相关经验者优先; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与客户体验; 6、能适应灵活的工作时间(包括周末或节假日加班)。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位要求 1、至少大专以上学历,人力资源专业优先考虑,有相同岗位工作经验3年以上; 2、了解人力资源各模块工作,具备较丰富的企业人才招募和员工培训体系的优化与推行工作经验; 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 4、具备优秀的职业素养,能承受一定的工作压力; 5、优秀的沟通协调能力,具备良好的敬业精神和责任心,工作积极主动。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、与前厅部协作合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利润; 2、为客房部员工制定有关行为、衣着、卫生、外貌、制服和举止的标准,并贯彻执行; 3、组织和督导客房及公共区域的清洁、维修保养计划的执行,保证部门运作的高效率; 4、对主管部门员工做出培养、鼓励和评价,并提供相应的培训;5、主持客房部会议,归纳问题并提出解决办法,布置、跟进相关工作。 岗位要求 1、48岁以下,女性优先,有星级酒店或度假型酒店同岗位工作经验; 2、熟练使用办公软件,能独立进行团队人员培训和管理,独立解决和思考管理问题; 3、对布草和客房设施、各类情况有一定的处理经验;
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作职责 1、参与酒店最高领导层的决策,对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务;  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系,进行有效的内部控制;  3、保证财务报表及时、准确、清晰;签署酒店月末各种外部报表、内部报表,及时报送上级公司和税务等相关部门;  4、开展酒店的经营活动分析,为总经理提供决策依据; 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督;  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;  7、控制成本费用,控制资本性支出,控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全;  8、负责酒店各种合同、协议的审批;  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通,保证酒店经营活动的正常运转,并组织进行税务合理筹划工作;  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况;不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性,财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历,拥有财务会计类有关证书;  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式;  3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 加班补助
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 6、部门架构T队培养 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障处理,确保设备安全稳定运行。 2、执行酒店电力、空调、给排水、消防等系统的定期保养与检修计划,并做好记录。 3、快速响应并解决客房、公共区域及后勤区域的工程报修问题,保障运营顺畅。 4、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低能源成本。 5、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准。 6、参与酒店设施改造及小型工程项目,配合完成施工监督与验收。 7、严格执行安全操作规程,预防安全事故发生。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,机电、电气、暖通、自动化或相关专业优先。 2、3年以上酒店或商业综合体工程维修经验,熟悉酒店设施设备管理流程。 3、具备电工证、高压操作证或制冷维修证等相关职业资格证书。 4、熟练掌握强弱电、给排水、暖通等系统的基本原理及维修技能。 5、责任心强,具备良好的应急处理能力和团队协作意识。 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴纳社保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理,确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范,定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识。 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合国家相关法规及酒店内部要求。 4、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率与客户用餐体验,处理客户投诉并及时反馈改进措施。 5、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及餐具设备维护,协助制定经营预算。 6、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出营销策略建议并落地执行,完成营收目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,3年以上餐饮行业管理经验,星级酒店背景者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程及食品安全法规,具备扎实的运营管理能力与成本控制意识。 3、优秀的团队领导力与沟通协调能力,能有效激励员工并处理客户及跨部门协作问题。 4、具备较强的抗压能力与应变能力,能高效解决突发状况,适应弹性工作时间(含周末及节假日)。 5、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统,具备基础数据分析能力。
  • 长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店经营目标制订与落实销售方案,与部门总监共同完成销售任务; 2.参与确立酒店的市场定位及定价工作,制定经营方针; 3.组织开展定期的市场调研计划,了解竞争对手状况; 4.制定市场开发方向及计划,拓展市场,创造新客源; 5.协调与其他部门间的业务沟通,做好接待工作; 6.根据客户反馈、销售动态和市场情况,反馈上级领导参与调整酒店价格。 岗位要求: 1.至少5年以上工作经验,3年以上管理经验,专业的酒店管理知识和能力,认同企业文化遵守企业规章制度; 2.具有良好的沟通和表达能力、应变能力和解决问题能力,心理素质佳有较强的事业心,勇于面对各种挑战; 3.拥有对市场的把控能力和分析能力,充分了解酒店市场状况和趋势,随时抓住实际增加酒店营收; 4.具有良好的人际关系处理能力,做好承上启下的工作;拥有良好的应变能力,在特殊情况发生时能够随机应变处理好突发情况; 5.激励、考核、赋能的能力,培养下属成长。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1. Responsible for initiating all revenue from Corporate, Government, Embassy, and other market segment to the hotel. 负责酒店所有收入主要来自公司,政府,领事馆和其他市场部分。 2. Responsible for cultivating productive relationship with Key Account and Key Prospect in these market. 负责在指定的市场中与重点客户培养卓有成效的关系。 3. Maintain an effective tracing system, monitor production all of accounts and discuss appropriate action with Director of Sales. 保持有效的跟进系统,监控所有客户的产量并与销售总监讨论适当的行动。 4. Responsible in developing new business market. 负责开发新市场。 5. Submit to Director of Sales on weekly basis, a weekly call plan including sales call objective, sales expenses. 每周向销售总监提交客户拜访计划包括拜访目标和预计花费。 6. Totally sell all aspect of hotels operation i.e. rooms, function, food & beverages, groups and banqueting. 销售所有酒店的产品,例如,客房,会议,餐饮,团队和宴会。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2.熟悉预订资料,了解客情,随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 3.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 4.熟知部门标准工作程序。 5.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 6.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 8.力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4.熟练使用Opera系统。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通,解答并解决顾客疑问或投诉。 2、与销售部配合完成客人订单,确保客人入住信息填写完整。 3、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 4、回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、接待VIP客人,要确保为客人提供人性化服务。 7、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 岗位要求 1、形象气质佳;具备良好的沟通、执行能力。 2、较强的责任心与使命自驱力。
  • 宴会主管

    5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 能同客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6. 能帮助管理人员不断提高自我。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 10. 能够处理和准备临时工管理。 11. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 12. 配合宴会经理协调宴会活动。 13. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况以及协助部门经理维持秩序。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 【岗位要求】 1、高中及以上文化水平,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,有消控证,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 财务主管

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 薪资面议
    • 月休六天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费 2、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 3、做好各项税收的申报和交纳工作。 4、具有初级及会计师以上职称,熟悉酒店账务税务流程。 5、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 6、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 7.上级领导交办的其他事务。
  • 销售经理

    5千-6千
    滁州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有滁州本地酒店市场销售经验者优先考虑。 2.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 西厨房主管

    4.5千-6千
    滁州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1. 工作职责 1)   为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2)   监督厨房的正常运作。 3)   协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4)   在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5)   管理并参与本部门的制作工作 。 6)   协助自助餐的装饰和装饰品 7)   发展食谱卡和产品 。 8)   参与菜单的制作发展 。 9)   遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10)  遵守酒店的管理制度 。  11)  遵守酒店员工手册。  12)  遵守酒店的规章制度 。   2. 卫生和安全 1)    保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 2)   保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 3)   负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 4)   保持仪容仪表和个人卫生。 5)   保持安全和可靠的工作环境。 6)   采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 7)   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8)   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 9)   为保证食品安全与质量,以及厨房工作区域和存储区域的卫生、干净整洁,所有餐饮部厨房的各级员工必须严格遵守并贯彻执行当地政府,以及万豪集团制定的食品安全卫生手册标准。 3. 采购 / 存货 1)   参与制定食品需求和当天市场采购单。 2)   制定提货单。 3)   监督和控制存货的质量和数量。 4)   监督采购程序的执行。 5)监督存货控制程序的执行。
  • 中点主管

    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、协助厨师长负责中点厨房的日常运营管理工作,包括菜品制作、出品质量等 2、根据酒店定位制定中点菜单,研发符合酒店特色的中式点心及创新菜品 3、严格监督食品卫生安全标准执行,确保厨房操作符合HACCP规范要求 4、合理排班并管理中点厨房团队,组织专业技能培训提升团队业务水平 5、负责原材料验收、库存管理及设备维护保养工作 6、配合餐饮部完成各类宴会、VIP接待的中式点心出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底,精通各类传统点心及创新点心的制作工艺 2、熟悉杭帮菜系点心特点者优先,能结合本地食材开发特色产品 3、具备厨房团队管理经验,能有效协调各岗位工作流程 4、工作细致严谨,具备较强的成本控制意识和食品安全意识 5、能适应酒店行业弹性工作时间安排,包括节假日值班
  • 切配

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
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    严格按公司长制定的标准、质量要求,定时定量完成切配任务,注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形,大、小、粗、细、厚、薄均匀,符合烹调要求。 切配时,把握好食品卫生加工关,腐烂变质的原料不能加工,荤素原料分开切配,杜绝原料交叉感染。 将切配好的原料,分档摆放在菜架上,以便配菜人员称料下锅,烹调人员方便使用。 切配时思想集中,资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时,检查机内无异物后方能使用。 切配完成后,及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    职       位:销售总监 工作酒店:长沙梅溪湖韦尔斯利酒店 工作地点:长沙市岳麓区泛舟路1号 【岗位职责】 1、高效认知和掌握销售线索,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 2、同市场营销总监一同制定市场推广战略和促销活动,通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,对预定的客户实施客户关系管理,执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 4、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,提供专业、有力的支持,并确保其实现,协助计划和配合销售活动。 5、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8、主动参与,完成各种销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、遵守酒店酒店的员工守则,遵守酒店酒店的政策及程序。 12、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 13、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位2年以上工作经验。 2、精力充沛,能保持良好和专业的的个人形象和礼仪礼貌,有纪律性和职业操守,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止。 3、了解高端商务、旅游、会议市场,对销售工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、能制定并执行切实有效的销售方案。 4、高度的工作热情,良好的团队领导能力,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 5、语言表达和沟通能力较好,具备一定的培训能力和行文拟定能力,能熟练使用各种办公软件的操作,有英语口语沟通能力者优先。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
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    文旅投资公司 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、全面小羊肖恩的日常运营管理工作,包括设施的开放、关闭、维护以及游客的引导和服务。 2、制定并执行运营计划,确保场所的正常运作和游客的满意度。 4、制定并执行安全管理制度和应急预案,应对突发事件,确保游客和员工的安全。 5、制定并执行市场营销策略,提升知名度和影响力,吸引更多的游客。 6、负责客户关系的维护和管理,处理游客的投诉和建议,提升游客的满意度和忠诚度。 7、负责员工的招聘、培训、考核和激励工作,提升员工的专业素质和服务水平。 8、制定成本控制措施,确保游乐场的经济效益。 9、关注行业动态和市场需求,积极寻求业务拓展和创新的机会,提升竞争力。 10、参与项目的开发和建设,为未来发展提供建议和方案。 【岗位要求】 1、旅游管理、市场营销、酒店管理等相关专业专科以上学历。 2、具有5年以上景区、主题公园或酒店工作经验,其中3年以上团队管理经验。 3、熟悉专业的运营模式和管理流程,具备扎实的专业知识和实践经验。 4、具备较强的计划、组织、领导和控制能力,能够有效地管理场所的日常运营。 5、具备良好的市场营销和客户服务意识,能够制定并执行有效的营销策略和客户服务方案。 6、具备较强的沟通能力和团队合作精神,能够与游客、员工和合作伙伴建立良好的关系。 7、具备较强的创新思维和解决问题的能力,能够应对各种挑战和突发事件。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1.Directsand controls all subordinate Front Office staff to ensure that day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制前台员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to Front Office supervisory staff helping them in theexecution of their responsibilities and helping them to set their own goals andobjectives. 给主管级别的员工提供向导和协助,帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标。 3.Attendsto all guest complaints immediately and initiates corrective actions and followups. 立刻关注所有客人投诉,采取正确的解决方式并跟进。 4.Assistant the preparation of the hotel’s annual budget, and helps to maximise they ield of the hotel and control departmental expenses. 协助前厅部经理及副经理准备年度预算,帮助酒店最大限度的提高收益并且控制部门支出。 5.Mustbe visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). It is important that the Guest Service Manager is easily accessible to all guests. 繁忙时段必须坚守自己的岗位(客人入住或退房时,高住房率时)。宾客服务经理给所有客人的亲和力是非常重要的。 6.Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance,employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 与前线和后线部门进行多次确认,确保服务程序、卫生清洁标准、检修保养、员工仪容仪表,各级员工配备有序,并在必要时采取适当措施。 7.Assistsin the maintenance of efficient administration preparing and submitting reportson time as directed. 协助维持高效的管理,按要求准时准备和提交报告。 8.Coaches,counsels, disciplines and develops subordinate employees. 培养、启发、劝诫和发展下属员工。 9.Actsas a liaison between the Assist Front Office Manager and Front OfficeSupervisory staff appraising him/ her of the situation and updating him/ her onissues of importance. 作为前厅副经理与主管之间的工作反馈与评价者,应及时将主管在工作方面的信息意见上报给前厅副经理。 10. Checksroom reservations and the VIP guest list 检查房间预订和VIP客人名单。
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